കടല്പ്പോച്ച വളരെ ഈസ്റ്റേൺ സാലഡ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

സാലഡ് - ഇല്ലാതെ ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ ഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ ഇല്ല, ഉച്ചഭക്ഷണം അത്താഴത്തിന് ആരംഭിക്കാൻ പ്രയോജനപ്പെടുന്നത് എല്ലാം പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഒരു,.

ഈ വിഭവം പല പാചക ഉണ്ട്. സലാഡുകൾ പച്ചക്കറി, പഴം, മാംസം, മത്സ്യം, കുറഞ്ഞ കലോറി വിറ്റാമിൻ-പോഷക കഴിയും.

അവർക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സജ്ജമാക്കുക, പാചകക്കാരൻ രുചി മുൻഗണനകൾ, അടുക്കള ദേശീയ പ്രത്യേകതകൾ, ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആശ്രയിച്ച് ഫലം താനേ. വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗക്ഷമത അതിന്റെ ഘടകങ്ങളുടെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

സലാഡുകൾ എന്ന ഘടന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു - കെല്പ്, അല്ലെങ്കിൽ കടല്പ്പോച്ച.

കടൽപ്പായൽ: ബെനിഫിറ്റ് ദോഷം

കടൽപ്പായൽ - ഈ കെല്പ്, വ്യവസായ ശേഖരത്തിനായി കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ജപ്പാൻ, ഒക്ഹോറ്റ്സ്ക്, കര വൈറ്റ് സമുദ്രം ആകുന്നു.

ഈ പ്ലാന്റ് അംശവും ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ സമ്പന്നമായ ഉണ്ട്. പ്രധാന ഒരു കെല്പ് ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ - അയോഡിൻ ഒരു ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം. കൂടാതെ ബ്രോമിൻ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് സാന്നിദ്ധ്യം കടല്പ്പോച്ച ഘടന.

പ്ലാന്റിന്റെ ഘടന പല രോഗങ്ങൾക്കും അതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങളെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. കടല്പ്പോച്ച പതിവായി ഉപഭോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന:

• ഹൃദയ സിസ്റ്റം, ഹൃദയപേശികളിലെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
• മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് പ്രായമായ ലെ ബുദ്ധിമാന്ദ്യം പ്രിവൻഷൻ;
• ഉപാപചയ തൂക്കവും നൊര്മലിജതിഒന് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ;
• ജലദോഷം, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും തടയാൻ;
• ഗ്യ്നെചൊലൊഗിചല് വൈകല്യങ്ങളും പുറന്തള്ളാൻ;
• തൊലി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, ശരീരത്തിന്റെ വത്തമാനകാലം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന;
• സന്ധികളുടെ വീക്കം, ഒപ്പം ഒസ്തെഒഅര്ഥ്രിതിസ് ഉന്മൂലനം.

പക്ഷെ എല്ലാവരും ഒരു കെല്പ് ആണ്. അത് ജാഗ്രത ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ് മുതൽ:

• ചെറുകുടലിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ;
• പെപ്റ്റിക് അൾസർ രോഗം;
• വിട്ടുമാറാത്ത nephritis;
• ലമിനരിഅ അലർജി പ്രകടനമാണ്;
• ഹ്യ്പെര്ഥ്യ്രൊഇദിസ്മ് (അധിക അയഡിൻ ഈ കേസിൽ ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ആണ്).

ജപ്പാൻ, ചൈന ഉപകാരപ്രദമായ കടല്പ്പോച്ച പുരാതന കാലം മുതലേ ചെയ്തു. ഈ രാജ്യത്തു ഗിംസെന്ഗ് വരെ കെല്പ് താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നതിലല്ല. ഫാർ ഈസ്റ്റ്, അവർ വ്യാപകമായി മെഡിസിൻ പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, കടല്പ്പോച്ച ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ആരോഗ്യം അനേകം രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ സഹായത്തിനു.

കെല്പ് അയോഡിൻ മൂർച്ചയുള്ള മണം എല്ലാവരെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ഒരു പ്രത്യേക രുചി ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടു ദുർഗന്ധം രുചി കൊല്ലാൻ വിവിധ ചേർക്കുന്നതും അതിനെ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ സലാഡുകൾ വിഭവം ഉണ്ടാക്കേണം.

പാചകം ൽ, ആൽഗകൾ ൽ, പുതിയ ഫ്രീസുചെയ്ത ഉണക്കിയ ഫോം ഉപയോഗിച്ചു.

അച്ചാറുകൾ കൂടെ സാലഡ് "ഫാർ ഈസ്റ്റ്"

കടല്പ്പോച്ച ഒരു ലളിതമായ സലാഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമാണ്:

• ലമിനരിഅ - പുതിയ അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം.
• കാരറ്റ് - രണ്ട്.
• വെള്ളരിക്ക അരോചകമായി - മൂന്നോ നാലോ കഷണങ്ങൾ.
• ഉള്ളി - ഒരു വലിയ രണ്ടു ചെറിയ.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ആറു ടേബിൾസ്പൂൺ.
• ഫുഡ് ഉപ്പ് - രുചി.
• വിനാഗിരി 6% - രണ്ടു ടീസ്പൂൺ.

കെല്പ് കഴുകുക നന്നായി തീ ഇട്ടു വെള്ളം കലത്തിൽ ഇട്ടു ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെള്ളം ഊറ്റി. പായൽ പതിനഞ്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് വെള്ളം പരുവിന്റെ ഒരു പുതിയ ഭാഗം പകരും. വീണ്ടും വെള്ളം ചോർച്ച, മൂന്നാമതും വെള്ളം പരുവിന്റെ ലമിനരിഅ പുതിയ ഭാഗം പൂരിപ്പിക്കുക.

ഒരേദിവസം, നീക്കം തണുത്ത, ശുഭ്ര മുറിച്ച്, പുളിച്ച മൂടി.

വെള്ളരി നന്നായി കാരറ്റ് വിറകു, ഉള്ളി റിങ്ങുകൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു മാംസംപോലെയും.

പച്ചക്കറി എണ്ണ പച്ചക്കറി കടല്പ്പോച്ച, രുചി ഉപ്പ്, സീസൺ ഇളക്കുക.

ആരോഗ്യമുള്ള രുചിയുള്ള സാലഡ് "ഫാർ" തയ്യാറാണ്.

ഈ പാചക മാറ്റാൻ കഴിയും: പകരം അച്ചാറുകൾ ഒരു കടുക് പച്ചക്കറി എണ്ണ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രസ്സിങ് ഒരു പുതിയ, സീസൺ സാലഡ് എടുത്തു.

ഞണ്ട് വടിയുമായി കടല്പ്പോച്ച എന്ന പാചകരീതി സലാഡ്

എല്ലാ കെല്പ് അനുബന്ധ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ സാലഡ് ഓപ്ഷനുകൾ, "ഫാർ ഈസ്റ്റ്" ഒരു ആണ്.

ഞണ്ട് വിറകു പാചക ഒന്ന്, കടല്പ്പോച്ച എന്ന സാലഡ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് "ഫാർ ഈസ്റ്റ്."

വിഭവങ്ങൾ ഘടന:

• ലമിനരിഅ - മുന്നൂറു ഗ്രാം (മരിനതെദ്) അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ.
• മുട്ട - നാലോ അഞ്ചോ കഷണങ്ങൾ.
• ഞണ്ട് വിറകു - ഇരുനൂറു ഗ്രാം.
• ഉള്ളി - വലിയ ഒരു.
• മയോന്നൈസ് - രുചി.

തൊണ്ട് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ഉള്ളി,, കഴുകുക നന്നായി മാംസംപോലെയും.

മുട്ട, തണുത്ത, പീൽ, സമചതുര മുറിച്ച് പാകം.

ഞണ്ട് വിറകു സമചതുര മുറിച്ച്.

കടല്പ്പോച്ച എങ്കിൽ, ടിന്നിലടച്ച, പിന്നെ തുരുത്തി തുറക്കും.

നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ കെല്പ് എടുത്തു എങ്കിൽ, അത് ആദ്യം മൂന്നു തവണ (മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ), സീസൺ ഉപ്പ് പുളിച്ച തിളപ്പിച്ച് വേണം.

തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് കൂടെ ആൽഗകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക.

"ഫാർ" എന്ന സാലഡ് പതിപ്പ്: ഞണ്ട് വിറകു അല്ലെങ്കിൽ കണവ

വ്യത്യസ്ത വകഭേദങ്ങൾ കണവ എന്നിവയാണ് ഞണ്ട് വിറകു കടല്പ്പോച്ച സാലഡ് "ഫാർ ഈസ്റ്റ്" ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ഘടന നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:

• കെല്പ് - 400 ഗ്രാം.
• ക്രാബ് വടികള് - 200 ഗ്രാം, അല്ലെങ്കിൽ കണവ (സാലഡ് വേണ്ടി ടിന്നിലടച്ച തുരുത്തി).
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
• മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
• ഡിൽ - 1 എന്നേയുള്ളൂ.
• തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ.
• മയോന്നൈസ്.

തക്കാളി, മുട്ട, ഞണ്ട് വിറകു (അല്ലെങ്കിൽ കണവ) സമചതുര മാംസംപോലെയും.

വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ അത്രനന്നല്ല കടന്നു.

കുളിച്ചു ചതകുപ്പ, നന്നായി.

കടല്പ്പോച്ച എങ്കിൽ, ടിന്നിലടച്ച, പിന്നെ തുരുത്തി തുറക്കും.

പുതിയ കെല്പ് എങ്കിൽ, പിന്നെ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുങ്ങുക.

രുചി എല്ലാ ചേരുവകളും, മയോന്നൈസ് സീസൺ, ഉപ്പ് ഇളക്കുക.

സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ് ചീരയും.

സാലഡ് വേണ്ടി പാചകരീതി "ഫാർ" (ഇല്ല ചേർക്കുന്നതും)

ഒരു ട്രേഡിങ്ങ് നെറ്റ്വർക്ക് ൽ ടിന്നിലടച്ച ലമിനരിഅ സാലഡ് വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് "ഫാർ ഈസ്റ്റ്."

സമാനമായ ഒരു വിഭവം വീട്ടിൽ ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചോദിക്കും:

• കടൽപ്പായൽ - പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ 500 ഗ്രാം.
• ഉള്ളി - ഒരു കഷണം.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - നാലു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രുചി.
• ഉപ്പ് - ഒരു സ്പൂൺ.
• രുചി - മണൽ പഞ്ചസാര ആണ്.
• കുരുമുളക് വ്യസനവും മധുരവും പീസ്.
• ബേ ഇല - മൂന്ന്.
• വിനാഗിരി 9% - ഒരു ടേബിൾ.

വെള്ളം (ഏകദേശം നാലു ലിറ്റർ) പകർന്നു വലിയ ചട്ടിയിൽ, നിരവധി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പീസ് ഉപ്പുവെള്ളവും കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി സാരാംശം, തുറ ഇല ഇട്ടു വെള്ളം തീ ഇട്ടു.

ചാവുകടലിലെ തിളപ്പിക്കുക, പാൻ കെല്പ് മുക്കി, ഏകദേശം പതിനഞ്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് പാചകം തുടർന്നും. പാകം കടല്പ്പോച്ച ഒരിക്കൽ (തികച്ചും മൃദു നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു തന്നെ), ചോർച്ച പാൻ വെള്ളം. കെല്പ് അവധി മേഘപാളികൾ.

ശുദ്ധിയുള്ള ഉള്ളി, തണുത്ത വെള്ളം, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു.

വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കടൽ കലെ പുട്ട് ഘനത്തിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ സാധാരണ വിനാഗിരി (ആപ്പിൾ ആകാം) കൂടെ ഉള്ളി, രുചി പഞ്ചസാര, സീസൺ. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. അത് സേവിക്കാൻ മുമ്പ് റെഡി സാലഡ് തണുക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.

ഈ പാചക ടിന്നിലടച്ച സാലഡ് അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന രുചി മാറുകയാണെങ്കിൽ "ഫാർ ഈസ്റ്റ്."

തീരുമാനം

സാലഡ്, ഒരുക്കുവാൻ ഏത് പല വഴികൾ ഉണ്ട് "ഫാർ ഈസ്റ്റ്." പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. കെല്പ് - പലപ്പോഴും ഫാർ ഈസ്റ്റേൺ കടല്പ്പോച്ച അടിസ്ഥാനത്തിൽ സ്നാക്ക്സ് എന്നും പരാമർശിക്കുന്നു.

തീർച്ചയായും, സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങാം, പക്ഷേ വീട്ടിൽ പാചകം, നിങ്ങൾ സ്വയം തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി ഒരു തനതായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.

സാലഡ് രുചി കടല്പ്പോച്ച ചേർത്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ചോയ്സ് ഹോസ്റ്റസ് ആണ്.

നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ പരീക്ഷണം പിന്തുടരുക, പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഒരു ദേഷ്യവും ഒരുക്കും.