ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക്
സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് ഷോർട്ട്കേക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് പ്രായോഗികമായി ഓരോ സ്ത്രീ അറിയുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഹാർഡ് ചേരുവകൾ, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല. കൂടാതെ, ഒരു കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കുഴച്ചു. എന്നാൽ കേക്ക് സുഹൃത്തുക്കളുമായി സാധാരണ ടീ എന്തു എങ്കിൽ ആവശ്യമില്ല, ഒരു കേക്ക് സൃഷ്ടിക്കാൻ? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഏത്, പരമ്പരാഗത ചേരുവകൾ പുറമെ, കൂടുതൽ പാൽ എന്നിവ ഒരുക്കം മറ്റു രീതികൾ, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
മിതമായ മൃദുവായ സ്പോഞ്ച് കേക്ക്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം (മെച്ചപ്പെട്ട 30% എടുത്തു) - 1 കലം;
- വലിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
- ചുരുക്കിയത് മുഴുവൻ പാൽ - ബാങ്കിന്റെ 1/3;
- പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
- ഗോതമ്പ് മാവും - 250 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 15 മില്ലി (വിഭവങ്ങൾ ലുബ്രിചതിഒന് വേണ്ടി);
- സോഡ ബേക്കിംഗ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ചെറിയ സ്പൂൺ - (ബ്ലന്കിന്ഗ് ഉപയോഗിക്കുന്ന നാരങ്ങ നീര് കഴിയും).
കുഴെക്കുന്ന പ്രക്രിയ
പാചകരീതി ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് അടിസ്ഥാന തയാറാക്കണം എല്ലാ നിയമങ്ങൾ കർശനമായ ഒട്ടിച്ചേരലാണ് ആവശ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് മോശം ആക്കുക, അപ്പോൾ കേക്ക് വേണ്ടി കേക്ക് ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു പോലെ നിബിഡ മൃദുവായ കഴിയില്ല. അങ്ങനെ, അത്, 4 മുട്ട എടുത്തു വിഭാഗിച്ചു, തുടർന്ന് യൊല്ക്സ് നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുന്ന ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ കൊഴുപ്പ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം, പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നു യൊല്ക്സ് ചേർക്കാൻ. ഫലമായി പിണ്ഡം ശക്തമായി നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ പതപ്പിച്ചു ഉപയോഗിച്ച്, പൊടിക്കുന്നു ഉത്തമം. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും ഉരുകി വരെ ഈ ചെയ്യുന്നത് ആവശ്യമാണ്.
വലിയ വിഭാഗം അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട വെള്ള നിർബന്ധമായും ഉപയോഗത്തിനായി കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നു സ്പോഞ്ച്. നുരയെ ശരിക്കും കട്ടിയുള്ള തിരിഞ്ഞു നടപടിക്രമവും മുമ്പ് "നില" ഫ്രിഡ്ജിൽ, നാരങ്ങ ഒരു സ്ഥലമാണ് പ്രീ-ലുബ്രിചതെദ് ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട തണുക്കാൻ ശുപാർശ. കൌതുകകരമായ, ഇത്തരം പരിശീലന വെള്ള വേഗത്തിൽ 2 തവണ ഏതാണ്ട് തറച്ചു ശേഷം. അപ്പോൾ രണ്ടും പാകം ബഹുജന നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ വിനാഗിരി അവരുടെ ബേക്കിംഗ് സോഡ വീട്ടാനും ഒരുമിച്ചു ചേർത്ത് വേണം, മാവു പകരും.
ചൂട് ചികിത്സ
കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് ബേക്കിംഗ് അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ മെറ്റാലിക് വിഭജന അച്ചിൽ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. കഴിയുമെങ്കിൽ, അത് ചെറുതായി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വേണം തുടർന്ന് വലത്തെ. ശേഷം, വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ഉടനെ ചൂടായ ദുഹൊവൊഛ്ംയ് കാബിനറ്റ് അയയ്ക്കുമ്പോൾ അത് ആണ് പകരും വേണം. ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് ചുട്ടു അങ്ങനെ സ്വാദും മധുരം ബിസ്ക്കറ്റ്. താഴെ അതിന്റെ സന്നദ്ധത നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നത്: കേക്ക് ഋതു അല്ലെങ്കിൽ (കണികകൾ അടിസ്ഥാന ഇല്ലാതെ) വരണ്ട തുടരാൻ ഒരു മത്സരത്തിൽ തേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
ഒരുക്കം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ
ഒരു കേക്ക് വേണ്ടി റെഡി സ്പോഞ്ച് കേക്ക്, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പരിശോധിച്ചു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, വിഭജന മെറ്റൽ പൂപ്പൽ നിന്നു ലഭിക്കും തൊര്ത്നിത്സു വെച്ചു തണുത്ത വായുവിൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു ആയിരിക്കണം. സാധാരണയായി ഇത്തരം ഒരു കേക്ക് താഴേക്ക് ഏകദേശം 1-3 മണിക്കൂർ മേഘപാളികൾ. ഇത് പിന്നീട് രണ്ടു, ഒപ്പം വെയിലത്ത് ഏകദേശം 3 ഭാഗങ്ങൾ (ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ ദോശ പോലെ), തയ്യാറാക്കിയ ക്രീം വരാനായി പിന്നീട് പിന്തുടരുകയും ഒരേ ശ്രേണിയിലുള്ള ഇട്ടു മുറിച്ച് വേണം. ഈ ബിസ്ക്കറ്റും കേക്ക് വളരെ ഇളയതും അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഇത് ശ്രമിക്കൂ നിങ്ങൾ സ്വയം കാണും.
Similar articles
Trending Now