എങ്ങനെ ഫോയിൽ ചുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഈ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിക്കവാറും എല്ലാ വ്യക്തിയുടെ ദിനചര്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഇതിൽ ഒന്നാണ്. ഈ വലിയ ഭാഗം, ഈ പച്ചക്കറി ഉയർന്ന ഇണക്കവും വിശദമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് കഴിയില്ലെന്നും ഫ്രൈ, കുക്ക്, രണ്ടും വ്യക്തിഗതമായി മറ്റ് ഘടകങ്ങളും, പറക്കാൻ. പോഷകങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം സൂക്ഷിക്കുന്നു ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫോയിൽ ൽ.

ഈ വിഭവം പല പാകം ചെയ്യാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ലളിതമായ പാചക ഒരു, ഫലം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കനലിന്മേല്ചുട്ട ആസ്വദിച്ചു ആയിരിക്കും. ആരംഭിക്കുന്നതിന് കിഴങ്ങുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്, അത് കൂടുതൽ വളരെ വലിയ ഔട്ട് ബേൺ മോശം, വളരെ ചെറിയ പ്രൊപെഛ്സ്യ പോലെ അവരുടെ ശരാശരി വലിപ്പം എടുത്തു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഉണങ്ങി. ഓരോ ട്യൂബർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തടവി പൂർണമായി മൂടിയുമിരുന്നു വിധത്തിൽ ഫോയിൽ ഒരു കഷണം പൊതിഞ്ഞ്. അടുപ്പിൽ പരമാവധി താപനില മാപനം, അത് പാൻ, ഏത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ഞാൻ പച്ചക്കറി വലിപ്പം, പ്രത്യേകിച്ച് അടുപ്പിൽ, മറ്റ് കാരണങ്ങൾ ആശ്രയിച്ച് ബേക്കിംഗ് സമയം വ്യത്യാസപ്പെടാം പറയുന്നു. അതുകൊണ്ടു, 15-20 മിനിറ്റ് ശേഷം, വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു ചെറുതായി വളച്ച് ഫോയിൽ അതിന്റെ രൂപം നോക്കൂ അത്യാവശ്യമാണ്. പൂർത്തിയായി വിഭവം ഒരു ശോഭയുള്ള പൊൻ നിറം പോൾ സുഖകരമായ ഉണ്ട്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് റൂട്ട് വിടുന്നു.

നിങ്ങൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്, സ്വീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫോയിൽ ൽ, അത് ഏത് വിഭവം ഒരു വശത്ത് താലത്തിൽ പോലെ അനുയോജ്യമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ജോലിയാണത് തിരിക്കും. അതു എടുത്തു നല്ലതു യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഏത് വ്യക്തമായിട്ടില്ല ത്വക്ക്, മാത്രം ചെറുതായി കൊടുത്തത്. കിഴങ്ങുകൾ വലിയ എങ്കിൽ, അത് പകുതി അവരെ വെട്ടി നല്ലത്. അരിഞ്ഞ് വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, റോസ്മേരി, കുതിർത്തു, ഉപ്പ് സഹിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു. ഓരോ കഷണം ഫോയിൽ ഒരു ട്രേ വയ്ക്കുകയും 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇടുന്നു പൊതിഞ്ഞു. ഈ സമയം ശേഷം, ഫോയിൽ നീക്കം പൊൻ പുറംതോട് വരെ ചുട്ട് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വിഭവം വിട്ടേക്കുക കഴിയും മുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.

ഫോയിൽ ചുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറെടുക്കുന്ന താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ്, അത് സ്വയം തുടക്കക്കാരെ മാറും പോലെ, ആഘോഷ പട്ടികയിൽ നൽകുന്നതിന്. ഉദാഹരണത്തിന്, അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു ഹാർഡ് ചീസ്, അക്കരപ്പച്ച കഷണങ്ങൾ, വെണ്ണ ആവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഴുകി ചെയ്യുന്നു (യുവ പച്ചക്കറി ന് കഷ്ടിച്ച് ചുരണ്ടിയ കഴിയും തൊലി ദുശ്ശാഠ്യം ബ്രഷ്), ആവശ്യമെങ്കിൽ തൊലി. ഓരോ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും അർദ്ധരാത്രിയിൽ ഒരു സെന്റിമീറ്ററിൽ എന്ന thickening മുറിച്ചു. ഉപ്പിട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്. മധ്യത്തിൽ കട്ട് തുകയല്ല ഒരു സ്ഥലമാണ്, അല്പം വെണ്ണ, കട്ടികുറഞ്ഞ കൊളിഫ്ലെവെര് ചീസ് വെച്ചു. ടോപ്പ് വിഭവം അലൂമിനിയം ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞു, ട്രേയിൽ വയ്ക്കുകയും 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ഒരു അടുപ്പിൽ ചുട്ടു അയച്ചു. വിഭവം തയ്യാർ, അത് ഫോയിൽ നിന്ന് റിലീസ്, നന്നായി പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.

പോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫോയിൽ ചുട്ട, ഒരു ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നൽകുന്നതിന്. ഈ നന്നായി കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ തിരിഞ്ഞ് ഫോയിൽ (അത് നേർത്ത എങ്കിൽ, അത് ഒരു ഇരട്ട പാളി ആകാം), ഒരു അടുപ്പിൽ ചൂടായ ഒരു മണിക്കൂർ ശരാശരി താപനില ഇട്ടു വേണ്ടി. ഈ സമയത്ത്, അത് സോസ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. കട്ടിയുള്ള ക്രീം, ഒരു തിളക്കുന്നതു കൊണ്ടുവന്നു അത് എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അവർ ആക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ആകുന്നു. കട്ടിയേറിയ വരെ എല്ലാം ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. പാകം സോസ് മേഘപാളികൾ വരെ ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട് ശേഷം. പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് നടുവിൽ ക്രീം മിശ്രിതം ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു. ഈ സോസ് അനുയോജ്യമായ ആണ് ഓവനിൽ പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കുന്ന. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഒരു പച്ചക്കറി അത് ത്യജിച്ചു സസ്യ എണ്ണ തളിക്കേണം എങ്കിൽ അതേസമയം, വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ആണ്, പിന്നെ മുകളിൽ മനോഹരമായ സുവർണ്ണ നിറം രൂപം.

വിഷയമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്തു എങ്ങനെ, ഫോയിൽ ചുട്ട, അത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ സൈഡ് വിഭവം ആയിരിക്കും ഫെസ്റ്റിവലിൽ, ദൈനംദിന പട്ടികയുടെ.