ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ എല്ലാ ദിവസവും ഒരു പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം
പിസ്സ - വളരെ ഉറപ്പിച്ചു റഷ്യൻ ജീവിതത്തിൽ സ്ഥാപിതമായ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം. പല വീട്ടമ്മമാർ ഇറ്റാലിയൻ യാതൊരു മോശമായ, വളരെ സമർത്ഥമായി അത് വേവിക്കുക. പലപ്പോഴും പുതിയ ബ്രാൻഡും പാചക പരിശോധിക്കുന്നതിനും എങ്ങനെ fillings ഉണ്ട്. പ്രധാന കോഴ്സ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ ആണ്. വിഭവങ്ങൾ വിജയം കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു പിസ്സ തൊപ്പിന്ഗ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി എപ്പോഴും കാര്യമില്ല.
എന്നാൽ മസാലനിറയ്ക്കല് തിരികെ നൽകാനുള്ള പലപ്പോഴും ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഒരു പൂരിപ്പിച്ച് എല്ലാ ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്കിലും, അത്യാവശ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ ക്ലാസിക് പാചക, എന്നാൽ അടിസ്ഥാനപരമായി ഓരോ കുടുംബവും തങ്ങളുടെ തന്ത്രങ്ങളും ആയിരിക്കാം.
അതുകൊണ്ട്, ഇവിടെ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ. ഞങ്ങൾ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം കൂടെ ആരംഭിക്കുക ഒരു സമയം എത്തിനിൽക്കുകയാണ് ഹൗസിലിരുന്ന് അതിഥികൾ സമയത്ത് ഉപയോഗപ്പെടും കഴിയുന്ന മാവ്, ഒരുക്കുവാൻ വേഗമേറിയ വഴികൾ. ഈ പാചക കുറഞ്ഞ ടെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സമയം കുറയ്ക്കും.
നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
1 ടീസ്പൂൺ. വെള്ളം (whey), 3 ടീസ്പൂൺ. മാവു, ൨സ്ത്.ല്. സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവെണ്ണ, ഫാസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് 1 മൂറിൻ 0.5 സ്പൂൺ ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
മാവു (1 കപ്പ്) ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ചേർത്ത് 40 ഡിഗ്രി (സെറം) ലേക്ക് ചൂടായ വെള്ളം, എല്ലാ സവാളും തത്ഫലമായി batter ചേർക്കുക വേണം. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ ക്രമേണ ബാക്കി മാവ് കള് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ മിനുസമാർന്ന വരെ എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ചെയ്യുമ്പോൾ, എണ്ണ ചേർക്കുക, തരിമാവിന്റെ ഇനി കൈ പറ്റിയിരിക്കും മൃദുചർമ്മികളുമായ പാസാക്കിയ കഴിയില്ല വരെ സജീവ ആക്കുക തുടരും.
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്, വെറും, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു ചെയ്യാൻ വയ്ച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു മസാലനിറയ്ക്കല് ചുട്ടു ഇട്ടു വേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി തിരിഞ്ഞു നടത്തുമ്പോൾ, അത് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ആദ്യം ഇട്ടു നല്ലതു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ, പ്രീ-വയ്ച്ചു. തീർച്ചയായും മാവ്, സ്നേഹം കൊണ്ട് പാകം, ഏതായാലും, പുറത്തു ഗവിക്ക് തിരിക്കും.
എന്റെ സ്വന്തം ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി എന്തെങ്കിലും വീട്ടിൽ തന്നെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ മാത്രം ചില അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം കഴിയുന്ന എളുപ്പമാർഗമാണ് പങ്കിടാൻ കഴിയും.
വിവാഹിതനാകുന്നു മാവ്, പിസ്സ രുചികരമായതിനാൽ വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, ഏതെങ്കിലും അടുക്കള അവിടെ വെള്ളം, മാവു, യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ് ആകുന്നു. സത്യത്തിൽ, ഒരു പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ, യഥാർത്ഥ ആണ് ഏതെങ്കിലും പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ, തീർച്ചയായും പാൽ, മുട്ട ചേർക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രകൃതി ഇറ്റാലിയൻ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ലഭിക്കും ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. നാം സുഹൃത്തുക്കൾ ഒരു വലിയ ഗ്രൂപ്പ് ഭക്ഷണം പോകുന്ന എന്തായിരിക്കും അത് ഒരു പിസ്സ ചുട്ട് തീരുമാനിച്ചു.
മാവു, വെള്ളം 1 ലിറ്റർ, ൨൦ഗ് യീസ്റ്റ് (പുതിയ) ഉം ഉള്ളവർക്ക് 50 ഉപ്പ് 2 കിലോ എടുക്കുക. ലിസ്റ്റ് ചേരുവകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 കിലോ ലഭിക്കും. പ്രധാന രഹസ്യം അനുവദനീയമല്ല എന്ന് "യോഗം" ഉപ്പും യീസ്റ്റ് വേണം എന്നതാണ്. ഈ ആശയക്കുഴപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ വേണ്ടി, അത് പ്രത്യേക കലശങ്ങളിൽ മാവു ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.
പകുതി മാവു രണ്ട് വലിയ ഗോളം, വിഭജനം എടുത്തു കിണ്ണം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. നന്നായി ആണയിടുമ്പോഴും യീസ്റ്റ് - പിന്നെ, അവയിലൊന്ന്, ലയിപ്പിച്ച ദ്രാവക ഉപ്പ് ഒന്നര, മറ്റ് ചേർക്കുക. അത് രണ്ടു ഗോളം എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ പിന്തുടരുകയും ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകൊണ്ടു പിന്താങ്ങും, അത് ഒരു കഷണം കയറി രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ എപ്പോൾ നലിഛെ ഭക്ഷണം പ്രോസസർ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ മാവു വെള്ളം കലങ്ങുമ്പോൾ (൮൦൦ഗ്ര്) ഉം കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ് ആകുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, 200g വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച.
ഇപ്പോൾ, ഒരു നേർത്ത പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ആധികാരികമായ ഇറ്റാലിയൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ് സമാനമാണ്. അതിൻപ്രകാരം, കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുറത്തു മാവ്, കട്ടി അത് ഔട്ട്പുട്ട് ചെയ്യും ഉരുട്ടും. പിസ്സ കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ചെയ്യും മറ്റൊരു രഹസ്യം ഉണ്ട്. പിസ്സ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മൊത്തം ബേക്കിംഗ് നാളായി 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വേണം, ആദ്യതവണ ഇനി ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ആ ചേരുവകൾ വെച്ചു, പിന്നീട് നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ അപാകം ഉൽപ്പന്നം റിപ്പോർട്ട് കഴിയും. ഈ വിധത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ശ്രമിക്കുക നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും എങ്ങനെ കാണും.
നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് അത് വളരെ ലളിതമാണ്. അതു, പാനപാത്രം (ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശേഷി ൨൩൦ഗ്ര് ൽ) എടുത്തു 2.5 കപ്പ് മാവു ഈ നിരക്ക് അത്യാവശ്യമാണ് വെള്ളം കപ്പ് മൈനാകാണ്, 1 മുട്ട, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച ക്രീം, 6 ടേബിൾ വെണ്ണ, 0.5 ഛ്.ല്.സൊലി ആൻഡ് സോഡ. എല്ലാ മിക്സ് ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക.
Similar articles
Trending Now