ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെഫിര് കൂടെ വറുത്ത ദോശ പാചകം
ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ എപ്പോഴും നല്ലത് സ്റ്റോർ രുചി. ഈ ലളിതമായ വിഭവം രാവിലെ ഒരു നല്ല മൂഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി ഊഷ്മളമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ചായ വടയും ഒരു കപ്പ് അങ്ങനെ സന്തോഷം. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സമോസയുമെല്ലാം മൃദുവായ കട്ടിയുള്ള പുറംതോട് - നിങ്ങൾ ഹൃദ്യവും പ്രാതൽ നല്ല മൂഡ് ആവശ്യമായ. ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പത്തിലുള്ള വഴി തൈരും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന് ദോശ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.
ബേക്കിംഗ് സവിശേഷതകൾ
ഫ്രൈ തൈര് ന് പിഎസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും യീസ്റ്റ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല ഒരു സാർവത്രിക ടെസ്റ്റ്, അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ. 10 മിനിറ്റിന് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കഴിയും ആക്കുക. പ്രക്രിയ കഴിക്കേണ്ടത് സമയം അല്ല. കൂടാതെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മധുരവും, പച്ചക്കറി, ഇറച്ചി ഷെയിന് ദോശ രൂപവത്ക്കരണം വേണ്ടി മികച്ചതാണ്. അങ്ങനെ ഒരുക്കും പേസ്ട്രി മാത്രമല്ല ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ, എന്നാൽ നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിയും. ഏതായാലും, ഒരു രുചികരമായ പേസ്ട്രി.
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുവാൻ എന്താണ്
അതിനാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കെഫിര് കൂടെ വറുത്ത ദോശ എങ്ങനെ? ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കലാണ്. ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമാണ്:
- തൈര് 250 മില്ലി.
- 3 അര കപ്പ് മാവു.
- 2 മുട്ട.
- 1 H. സ്പൂൺ സോഡ.
- 2 മണിക്കൂർ. സസ്യ എണ്ണ സ്പൂൺ അടിസ്ഥാനത്തിൽ.
- ഉരുളിയിൽ എണ്ണ 100 മില്ലി.
- 1 ടീസ്പൂൺ. സാധാരണ പഞ്ചസാര ടീസ്പൂൺ.
- മ ¼. ഉപ്പ്.
ഈ ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എന്തെങ്കിലും തൈര് ഉപയോഗിക്കാം: കൊഴുപ്പ്, മേദസ്സും-സ്വതന്ത്ര ഒരു ഉയർന്ന ശതമാനം.
പൂരിപ്പിച്ച് വേണ്ടി ഘടകങ്ങൾ
നിങ്ങൾ പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ കെഫിര് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ദോശ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ബാച്ച് ഷെയിന് തുടങ്ങുന്ന രൂപയുടെ. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിര ഒന്നുമില്ല നിയന്ത്രണങ്ങൾ. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ൽ കഴിയും ആവശ്യമാണെങ്കിൽ സവാള, കൂൺ, പോലും മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക. മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇതായിരിക്കണം:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
- അഡിറ്റീവുകൾക്ക് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു, വറുത്ത കരൾ, ഉള്ളി, കൂൺ, പാൽ, മുട്ട).
ഫിൽ അസംസ്കൃത വേണം. പിണ്ഡം ഒരു മൃദുലവും ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ നൽകണം.
എങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക എന്ന
പിഎസ് വറുത്ത പാചകരീതി കെഫിര് ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മതി ലളിതമാണ്. ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി സസ്യ എണ്ണ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, മേശ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മുട്ട, തൈര് കണക്റ്റുചെയ്തിരിക്കണം. മികച്ച മിക്സർ ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ശുഭയ്ക് മാവു നൽകാൻ പാടില്ല. ഈ ഘടകം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മെച്ചപ്പെട്ട ചേർക്കുക, തന്റെ കൈ ചെയ്യും.
ഇത് മാവു ഒരു ചേർക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. അല്ലെങ്കിൽ പത്തിഎസ് വളരെ ദുശ്ശാഠ്യം ആൻഡ് പോലെ നിബിഡ അല്ല. മാവ് ഒരു വലിയ തുക അതിന്റെ ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടുകയും കൂടെ.
പിണ്ഡം നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ മുകുന്ദൻ വെച്ച്, നിങ്ങൾ പത്തിഎസ് രൂപം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
ബേക്കിംഗ് രൂപീകരണം
ഫ്രൈ പിഎസ് തൈരും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന് - അത് ഫോട്ടോയും സംതൃപ്തിയും വിഭവം തുടർന്ന്. അവരുടെ രൂപപ്പെട്ടതിനെ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് തീർക്കേണ്ടതാണ്. ഓപ്ഷണലായി ഒരു റോളിംഗ് പിൻ കൊണ്ട് ഉരുട്ടി. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കഷണം ടെസ്റ്റ് നിന്നും ഓഫ് പിഞ്ച് ഒരു കേക്ക് രൂപം കഴിയും. വലിയ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ചെയ്യുന്നത് തന്നെ ആണ്. കേക്ക് പാം യാതൊരു കൂടുതലായിരിക്കണം.
ഓരോ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു കേന്ദ്രവുമായിരുന്നു സൌമ്യമായി ശ്രദ്ധാപൂർവം നിറയുന്നത് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ന് ആക്കി, ഒപ്പം ൽ സമയത്ത് വറചട്ടി കേക്ക് മാനുഷം ഇല്ല എന്ന് ജസ്ഛെപിത് എഡ്ജ് റാപ്പുചെയ്യൽ.
പത്തിഎസ് അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ
പാൻ സസ്യ എണ്ണ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വേണം, തുടർന്ന് ശൂന്യമായി കിടന്നു. അതേ സമയം ഇറങ്ങി രൂപയുടെ സീം പത്തിഎസ് പരന്നു. ഇത് വലിപ്പം ബേക്കിംഗ് വർധന ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് ആ പരിഗണിച്ച് രൂപയുടെ. അതുകൊണ്ട്, പിഎസ് ഒരു ഒരേസമയം ചട്ടിയിൽ ഇടുവാൻ ആവശ്യം ഇല്ല.
ഫ്രൈ എല്ലാ ഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ വേണം. നിങ്ങൾ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ആവശ്യം ചട്ടിയിൽ ആവശ്യമാണ് പോലെ. പാചകം ശേഷം, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ദാഹവും ഇട്ടു കഴിയും. ഈ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യും. ചൂടുള്ള നിൽക്കുന്നത് ഒരു പേസ്ട്രി കഴിക്കുക.
കെഫിര് ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിൻ വറുത്ത ദോശ
സമഗ്രമായി ബേക്കിംഗ് യും ഗ്രില്ലിംഗും വേണ്ടി ഒട്ടും സമയമില്ല, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നേർത്ത ക്ളോസറ്റ് കഴിയും.
മുകളിൽ വിവരിച്ച അതേ തുടരുന്നു ഘടകങ്ങൾ എണ്ണവും കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമിക്കുന്നതിൽ രീതി. ഒരുക്കം തത്വം ഫലത്തിൽ സമാനമാണ്. ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രം പത്തിഎസ് രൂപപ്പെടുകയും രീതി ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് തൊപ്പിന്ഗ്സ് പരമ്പരാഗത ബില്ലെത് കുരുടാക്കീട്ടുണ്ടോ വേണം. തൊര്തില്ലസ് തുടങ്ങുന്നതിന്. അതിന്റെ കേന്ദ്രത്തിലെ fillings ഒരു വലിയ സംഖ്യ പുറത്തു വെച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് അരികുകളും.
ഇപ്പോൾ പേസ്ട്രി ഒരു നേർത്ത പാളി കയറി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആയിരിക്കണം വിരിക്കുക തയ്യാറാണ്. നേർത്ത പാളി ടെസ്റ്റ് തകർക്കാൻ അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നടപടി സ്വീകരിക്കണം. ഉപസംഹാരമായി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണ ഫ്രൈ പത്തിഎസ് തുടരുന്നു.
ചില ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ
പിഎസ് തയാറാക്കണം സമോസയുമെല്ലാം വിട്ടാൽ, അത് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചേർക്കുന്നതും കൂടെ ഉലുവയും അല്പം പാലും, വെണ്ണയും ചേർക്കാൻ ശുപാർശ.
തണുത്തു ദോശ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ അവർ ഇപ്പോഴും എ മതി മൃദു പോലെ അല്ല, അനിവാര്യമാണ്.
കുക്ക് പത്തിഎസ് സാദ്ധ്യമാകുന്നു അടുപ്പ്. എന്നാൽ, അവരുടെ ബേക്കിംഗ് അടിപ്പിക്കേണം മുട്ട വഴിമാറിനടപ്പ് വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പത്തിഎസ് തകരാൻ ഒപ്പം ഒരു നല്ല തിളക്കം ലഭിക്കും.
മസാലനിറയ്ക്കല് നിങ്ങൾ എണ്ണയിടുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു എങ്കിൽ, അവൾ പിഎസ് പുറത്തു പകരം വരണ്ട തിരിഞ്ഞു, ദോശ ടേബിൾ കൊണ്ടുവരുവാൻ പൂർത്തിയാക്കി, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു കൂടിച്ചേർന്ന് പൊര്തിഒനെദ് കലശങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു.
Similar articles
Trending Now