എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുരിഎവ് കഞ്ഞി, എങ്ങനെ വീട്ടിൽ പാചകം?

ഗുര്യെവ് കഞ്ഞി പരമ്പരാഗത ആണ് , റഷ്യൻ വിഭവം കാരണം ലോകത്തിലെ ഒരു രാജ്യവും തയ്യാറെടുക്കുന്ന ഈ വഴി ഉണ്ടാവുന്നില്ല: അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ റഷ്യൻ സ്റ്റൗവിൽ സങ്കടവും ഒരു കാലഘട്ടം വിഭവം പൂർത്തിയായി. ജാം, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പുതിയ പഴങ്ങളും ക്രീം നുരെച്ചു: വിവിധ ഘടകങ്ങളുടെ കൂടാതെ ഒരു സാധാരണ semolina - വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പാത്രത്തിൽ ഒന്നും അല്ല അമാനുഷിക അസാധാരണവുമാണെന്ന്.

കഞ്ഞി ഗുര്യെവ് 19 നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ഈയിടെ പോലെ കണ്ടുപിടിച്ച, അന്നുമുതൽ റഷ്യൻ ആളുകളുമായി പ്രണയത്തിലാവുകയായിരുന്നു. അവൾ പ്രശസ്ത എണ്ണം ഗുര്യെവ് ബഹുമാനാർത്ഥം ലഭിച്ച അത്തരം ഒരു രസകരമായ അസ്വസ്ഥമാക്കുന്ന തലക്കെട്ട്. ഞാൻ അതു ജോലി കണക്കും വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്ത കുജ്മിന്, പാചകം ഈ സ്വീറ്റ് വിഭവം കൊണ്ട് വന്നു. എന്നാൽ, ഈ ധാന്യ പാചകം ഒറ്റ പാചകക്കുറിപ്പ് നിലവിലില്ല - വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ഘടകം പലതരം സംയുക്തമായും തയ്യാറാക്കാനാകും വസ്തുത.

ഇത് മാറ്റമില്ലാതെ പാചകം തത്ത്വം semolina അനുഭവങ്ങള് ക്രമേണ വ്യ്ക്ലദ്യ്വനീ പാളികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു തുടരുന്നു, തുടർന്ന് നടന്ന "കേക്ക്" കുറച്ചു കാലത്തേക്കു അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൈകാലിട്ടടിക്കുകയാണ് ആണ്. ഇന്ന് നാം പങ്കിടും പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കം ഗുരിഎവ് കഞ്ഞി, നിങ്ങളുടെ മേശ ഒരു ഉത്സവ മധുരപലഹാരം വരും. എന്നാൽ ആദ്യം സംക്ഷിപ്തമായി semolina പ്രയോജനങ്ങൾ ആൻഡ് അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.

എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുര്യെവ് കഞ്ഞി?

ഹൃദയത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും ഉത്തരവാദി ആണ്, പൊട്ടാസ്യം - semolina മനുഷ്യ ശരീരം സുപ്രധാന അംശമോ ധാതു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വിലമതിക്കാനാവാത്ത മൃഗപൃഷ്ഠം ൽ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ കലകള് വിറ്റാമിനുകൾ ബി ഒരു കൂട്ടം, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹം അവസ്ഥ ഉത്തരവാദിത്വം ഓക്സിജന് കൊണ്ടുപോകും സഹായിക്കുന്നു ഇരുമ്പ്, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുകുടലിൽ രോഗങ്ങൾ കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി ഭക്ഷണത്തിൽ വേണ്ടി ഗുരിഎവ് കഞ്ഞി. ഈ കുറഞ്ഞ ഫൈബർ കാരണം semolina (0.2%). ഈ മാത്രം മൃഗപൃഷ്ഠം ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഊർജ്ജആഗിരണശേഷി ബെനെഫിചിഅല്ല്യ് ബാധിക്കുന്ന താഴത്തെ മലവിസർജ്ജനം, കയറി ആണ് എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക പ്രധാനപ്പെട്ടതാണെന്ന് കുടൽ പെരിസ്തല്സിസ് , അവന്റെ പ്രവൃത്തി, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായ.

കാരണം ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിന് പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ ആൻഡ് അന്നജം, അത് വയറ്റിൽ ലോഡ് ജീവികൾക്കും ശരീരം സാച്ചുറേറ്റ് എളുപ്പമാക്കുന്നു ഇല്ല. ഈ വിലപ്പെട്ട സവിശേഷത ജനങ്ങൾക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഹൃദയംമാറ്റിവയ്ക്കലിന് കാലയളവിൽ. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പിണ്ഡം ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ൽ ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ആണ്. ആറു മാസം താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഗ്രുഎല് ഭക്ഷണം ശുപാർശ അല്ല.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ semolina ഏതായിരുന്നു, തുടർന്ന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ലേക്ക് കടന്ന് - പാചകക്കുറിപ്പ് വരെ.

കഞ്ഞി ഗുരിഎവ് പാചകം

ചേരുവകൾ:

• 10% ക്രീം;
• semolina 10 ഗ്രാം;
• ൫ഗ് വെണ്ണ;
• ഉണക്കിയ ഫലം (ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ളം) 150 ഗ്രാം;
• ജുജുബെ 50 ഗ്രാം;
• പരിപ്പ്: ബദാം, വാൽനട്ട്, വനം - 150 ഗ്രാം;
• ഏതെങ്കിലും ജാം;
• രുചി പഞ്ചസാര.

ഒരുക്കം

ഭ്രാന്തന്മാർ, ഒരു നേർത്ത തൊലി പ്രകാരം ക്ലീൻ വേണം ഈ ചൂടുള്ള വെള്ളവും അത് നീക്കം എളുപ്പമാണ് അവരെ കുടിനീരും. പല ഭാഗങ്ങളായി പരിപ്പ് രണ്ടായി: ഒരു നന്നായി ഒടിച്ചതു, രണ്ടാം ഭാഗം, രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ത്യജിച്ചു പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ഒരു വളി പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കുന്നു. തകർത്തു പരിപ്പ് ആദ്യ ഭാഗം ചെയ്യാത്ത പക്ഷം, പിന്നെ മെസ് ശേഷം മുട്ടില് അരോചകവും നേടുകയും ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂട് വേണം.

ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ചൂടാകുന്നതിനും, ഉടൻ റോസ് ചുള്ളിപോലെ നമ്മുടെ ക്രീം വെച്ചു ഉടൻ തന്നെ നീക്കംചെയ്ത് ഒരു പ്ലേറ്റ് കിടന്നു. ആകെ നുരെച്ചു ഏകദേശം ആറു ആയിരിക്കണം. നുരയെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു രക്തദാനം പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവർ ഉപ്പുവെള്ളവും വേണ്ടി. മൂന്നു നുരയെ എടുത്തു സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ വെട്ടി.

നാം semolina പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം, പകരും ചെയ്യരുത്. കട്ടിയുള്ള കഞ്ഞി വരെ പാകം - യുക്തം ഇടവിടാതെ. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി അവ നുരെച്ചു കൂടെ ഒന്നിച്ചു കൊളിഫ്ലെവെര് ഒരുക്കി കഞ്ഞി വാറ്റാൻ പരിപ്പ് ചേർക്കുക - നന്നായി കലക്കിയ.

വെവ്വേറെ പാൻ ഗ്രീസ് വെണ്ണ എടുത്തു ഫില്ലറുകൾ, ഒരു നുരയെ ടോപ് കവർ കൂടെ ധാന്യ പാളി വിരിച്ചു. കഞ്ഞി ജാം, സരസഫലങ്ങൾ, വിവിധ സുഗന്ധ ഇട്ടു കഴിയും. ഈ പാളികൾ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് ആയിരിക്കണം. ഞങ്ങൾ വെറും പഞ്ചസാര തളിക്കേണം അവസാനം മുകളിൽ പാളി. ഇപ്പോൾ ഒരു നല്ല തവിട്ട് പുറംതോട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു കഞ്ഞി.

ഗുര്യെവ് കഞ്ഞി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ചെറുപയർ പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ ഫലം, ജാം നിങ്ങൾ പുതിയ ഫലം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അലങ്കരിക്കാൻ ജാം ലുബ്രിചതെസ്. കൃത്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ച പോലെ, ഇല്ല, അതിനാൽ എന്തെങ്കിലും വ്യാഖ്യാനം യാതൊരു തൊപ്പിന്ഗ്സ് അതിനെ പാചകം കഴിയും.