എങ്ങനെ അബ്സിംഥെ കുടിക്കാൻ? നാം പഠിക്കാൻ!

അബ്സിംഥെ ലക്ഷ്വറി എന്ന പാരീസ് ജീവിതം, ബൊഹീമിയൻ വരേണ്യ എഴുത്തുകാരും കലാകാരന്മാരും ഇടയിൽ പ്രതീകമായി മാറി. പ്രേയസിയോട്-ത് സെഞ്ച്വറികളിൽ തുടക്കത്തിൽ ഈ പാനീയം ഉറച്ചു അത് അൺചെക്ക് ഉപയോഗിച്ച കലയിൽ പുതിയ ചിത്രങ്ങൾ പ്രചോദനം വേണ്ടി മൊഉലിന് റോഗ്, കലാകാരന്മാർ, എഴുത്തുകാരും കവികളും ബന്ധപ്പെട്ട മാറിയിരിക്കുന്നു. ഓ, അവർ വെറും ഞങ്ങളെ അബ്സിംഥെ കുടിക്കാൻ എങ്ങനെ ഇന്ന് പറയുന്നു വേണ്ടി. അവന്റെ ആരാധകർ ആയിരുന്നു ഏണസ്റ്റ് ഹെമിങ്വേ, Anri ആകര്ഷകമായ തുലുജ്-ഒറ്റനിറത്തിലും ആൻഡ് വാൻ ഗോഗ്, തന്റെ ജീവചരിത്രകാരൻ പ്രകാരം അത് ഈ "പച്ച ഫെയറി" സ്വാധീനത്തിൽ ഓഫ് അവന്റെ ചെവി മുറിച്ചു.

സ്റ്റോറുകളിൽ ഭാഗ്യത്തിന് ഒരുപക്ഷേ നിർഭാഗ്യവശാൽ, കണ്ടു ഏത്, അല്ലെങ്കിൽ ആധുനിക അബ്സിംഥെ,, പ്രശസ്ത മദ്യപാനത്തിൽ ചെയ്യാൻ ഒന്നും ഉണ്ട്. ഇപ്പോൾ, സസ്യങ്ങളിൽ ഒരു മിശ്രിതം ലെ ഫോട്ടോയും എടുത്തു .അപ്പോള് tincture ആണ്. ഒരു യഥാർത്ഥ അബ്സിംഥെ, 70-80 ഡിഗ്രി കോട്ടയിൽ പുറമെ, പോലും ഒരു യോദ്ധാവിന്റെ പ്രാബല്യത്തിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഥുജൊനെ കാഞ്ഞിരം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന - ഈ ഘടകം ചെലവിൽ പിന്നിട്ടു. എങ്ങനെ അബ്സിംഥെ കുടിക്കാൻ ഇന്ന്?

അത് ഉപയോഗിക്കാൻ വ്യത്യസ്ത വഴികളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചെക്ക് ക്രിസ്റ്റൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് കയറി ശുദ്ധമായ അബ്സിംഥെ പകർന്നു കത്തിക്കുക കലോറി-ഔട്ട് ഒരു .ക്ഷമാപണമെന്നോണം ഡ്രിങ്ക് ശേഷം ഒരു വഴി പ്രദാനം.

ഫ്രാൻസിൽ അബ്സിംഥെ എങ്ങനെ കുടിക്കാൻ? ഒരു പ്രത്യേക സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ക്യൂബ്, ഒരു പാനീയം ഒരു ഗ്ലാസ് ഇട്ടു സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു പിന്നെ ഐസ് വെള്ളം മേൽ പഞ്ചസാര പകരും. ഫലമായി സിറപ്പ് മദ്യം കലർന്ന, ഉപയോഗത്തിന് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാണ്.

ഏകദേശം നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട് അബ്സിംഥെ കുടിക്കാൻ എങ്ങനെ "ആവണം" കൂടെ. ഈ രീതി "പാരച്യൂട്ട്" വിളിക്കുന്നു. ഒരു പാനീയം ഒരുക്കുന്ന തത്വം തംബുരു ഉപയോഗം സമാനമാണ്. ഒരു ഗ്ലാസ്സ് സ്പ്രൈറ്റ് ഒഴിച്ചു. കൊംയഛ്നിത്സെ ലെ അബ്സിംഥെ 50 മില്ലീ ഗ്ലാസ് ന് ഒരു ഭാഗത്തു ഇട്ടു നെക്ക്ലേസ്. ബേൺ ദ്രാവക സ്ഫടിക സ്ക്രോൾ ചെയ്ത് "ആവണം" ൽ മണ്ണിട്ടു, പിന്നെ ദൃഡമായി ഒരു ഗ്ലാസ് കൊംയഛ്നിത്സെയ് കൊണ്ട് മൂടി. പുക ശേഷി "പുക" ഒരു വൈക്കോൽ വഴി കുടിക്കും എന്നു സൃഷ്ടിച്ച. ശേഷം, സൌചെര് വ്യക്തി പുക "പുകകൊണ്ടു" സമയത്ത്, പഞ്ചസാര രണ്ട്, ലഹരി അബ്സിംഥെ സ്ഥാപിക്കുകയും തീ വെച്ചു. പിന്നെ, അബ്സിംഥെ കൂടെ "ആവണം" "ടെക്വില ബൂം" എന്ന കുടഞ്ഞു, ഒരു .ക്ഷമാപണമെന്നോണം ഡ്രിങ്ക് ഉണ്ട്. ശൂന്യ കൊംയഛ്നിത്സെയ് പഞ്ചസാര സമചതുര ചുട്ടുകൊന്ന മറവു ചെയ്യേണ്ടത്. അത് വീണ്ടും "പുക" ഒരിക്കൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ലഹരിച്ചിരിക്കുന്നു ആ പുക നിർമ്മിക്കുന്നത്. പാടങ്ങളെ പ്രസ്ഥാനത്തിന്റെ മനഃസുഖം ആൻഡ് വേഗത ഉറപ്പുവരുത്തണം ആണ് - "പാരച്യൂട്ട്" മറക്കാനാവാത്ത പ്രഭാവം.

എന്നാൽ അബ്സിംഥെ ഇംഗ്ലീഷ് കുടിക്കാൻ എങ്ങനെ. അവർ ഈ പാനീയം രണ്ടു കോക്ടെയ്ൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇവയിൽ ആദ്യത്തെ "ഗേ മില്ക്മന്" എന്നറിയപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ തുല്യ മുറപ്രകാരം അബ്സിംഥെ, വിസ്കി പാലും ചേർത്ത് വേണം. പ്രധാനമായും സാവധാനത്തിലുള്ള ഈ കോക്ടെയ്ൽ കുടിച്ചു - തമാശ. ഇംഗ്ലീഷ് അബ്സിംഥെ ഉപയോഗിക്കാൻ രണ്ടാമത്തെ വഴി എന്നു പേരുള്ള "ചെഷയര് പൂച്ച". ഇതിനായി കാൽ ഉയരം തകർത്തു ഐസ്, അവളെന്നോട് സ്ഥാപിക്കുക ഒരു ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസ് ചുവടെ. ഐസ് കാൽ കപ്പ് പച്ച അബ്സിംഥെ കയറി പിന്നെ ഒഴിച്ചു. ഇത് കോക്ടെയ്ൽ അല്പം ഉരുകി നൽകുക, തുടർന്ന് കാൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്.

ഞങ്ങൾ, തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ അബ്സിംഥെ കുടിക്കാൻ എന്തു ഐസ് വെള്ളം നല്ലതു, "കമ്പനി" വീട്ടിൽ, അവനെ കണ്ടെത്താൻ അല്ല. 2 ആ ഐസ് വെള്ളം 1/3 ഒഴിച്ചു 2/3 അബ്സിംഥെ ചേർക്കാൻ കണ്ണട താഴെയുള്ള ആണ്: ഉദാഹരണത്തിന്, 1 ഒരു അനുപാതം ഉപയോഗിക്കാം. അങ്ങനെ പാളികൾ പരസ്പരം ഇളക്കുക ചെയ്യരുത് എന്നാൽ ചെയ്യണം. അപ്പോൾ (ഒരു .ക്ഷമാപണമെന്നോണം കുടിവെള്ള സമയത്ത്), അത് വികാര ഒരു മറക്കാനാവാത്ത പൂച്ചെണ്ട് അബ്സിംഥെ തീ നിന്ന് ഉറപ്പ് അതിലെ വെള്ളം മയപ്പെടുത്താൻ.