ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉള്ളി മര്മലദെ: പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ
നമ്മിൽ പലരും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാരമ്പര്യേതര കോമ്പിനേഷൻ കുറിച്ച് ജാഗ്രത ആകുന്നു. എന്നാൽ ഒരിക്കൽ ഉള്ളി ദയാലു ആ മര്മലദെ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിലവിലെ പേപ്പറിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഈ വിഭവം യഥാർഥ അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു.
ഓപ്ഷൻ ഒരു: ചേരുവകൾ പട്ടിക
ഈ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ലഘുഭക്ഷണവും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മുൻകൂട്ടി വാങ്ങിയ വേണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ വേണം:
- വെളുത്ത ഉള്ളി ചീഞ്ഞ കിലോഗ്രാം.
- മുസ്ചതെല് വീഞ്ഞു അര ലിറ്റർ.
- കടൽ ഉപ്പ് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം.
- ഒലിവ് എണ്ണ നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ.
ലോറൽ, കാശിത്തുമ്പ, റോസ്മേരി കുരുമുളക് അടങ്ങുന്ന സുഗന്ധ സെറ്റ് ഒരുക്കുവാൻ കൂടാതെ. കൂടാതെ കയ്യിൽ സെലറി ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി ആയിരിക്കേണം.
പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം
ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് വീഞ്ഞു ഒഴിച്ചു സ്റ്റൌ വെച്ചു. ചൂടാക്കപ്പെട്ട് അതിനോടൊപ്പം, സവാള വൃത്തിയാക്കാൻ പകുതിയിൽ അത് പങ്കിടും നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു സാധ്യമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ, ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു വീഥി മൃദുവായ മാറുന്നു വരെ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളും പായസം അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും. അത് അങ്ങനെ അത് വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന ആണ്, തുടർച്ചയായി വിഭവങ്ങൾ ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക പ്രധാനമാണ്.
മദ്യം ഫ്ലംബിരുയുത്. മദ്യത്തിന്റെ തീ ക്രമീകരണം ഭയപ്പെടുന്നു ചെയ്തവർ, നിങ്ങൾ പത്തു മിനിറ്റ് അത് പാകം കഴിയും. ഈ സമയം മദ്യം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും തികച്ചും മതി. ഒടുവിൽ തട്ടുപൊളിപ്പൻ ഉള്ളി കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ.
പൂച്ചെണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സൃഷ്ടിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പുതിയ ചീര ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും, ഒരുമിച്ചു ശേഖരിച്ച ഒരു പ്രെഫൊര്മെദ് സ്റ്റെം വെളുത്തുള്ളി ചുറ്റി ക്നൊത്തെദ് ചെയ്യുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് പുതിയ ചീര ഉണക്കിയ എതിരാളികളെക്കാൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം.
അടുത്ത ഉള്ളി മര്മലദെ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ജാതിക്ക ഒഴിച്ച് കുറഞ്ഞത് രണ്ടു മൂന്നു മണിക്കൂർ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു. ആ വിഭവങ്ങൾ സുണീ ലേക്കുള്ള എത്ര സമയം ആവശ്യമായ ചെയ്യും തുടർന്ന്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ് കാലാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യം. തത്ഫലമായി, ഒരു നേർത്ത ജെല്ലി പോലുള്ള പിണ്ഡം നൽകണം. ഫ്രിഡ്ജ് അത് സംഭരിക്കുക ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ മാറ്റാം. സാധാരണയായി ഇത്തരം ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ ഇറച്ചി, പതെസ് ആൻഡ് തെര്രിനെസ് കൂടെ വിളമ്പുന്നു, എന്നാൽ അത് പോലെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ഓപ്ഷൻ രണ്ട്: ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സെറ്റ്
ഈ നിലവാരമില്ലാത്ത, പക്ഷേ ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേരുവകൾ മുൻകൂട്ടി അപ്പ് ഓഹരി വേണം ഉപയോഗിക്കാനാവുന്നതുമായ മതിക്കുന്ന ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ കേന്ദ്രമന്ത്രിസഭകളിൽ വേണം:
- ചുവന്ന ഉള്ളി ഒരു കിലോ.
- ഒലിവ് എണ്ണ 75 മില്ലീ.
- പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് 100 മില്ലീ.
- തേൻ 50 ഗ്രാം.
- ബല്സമിച് വിനാഗിരി 100 മില്ലീ.
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം.
കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ആയുധശേഖരത്തിലെ ഉപ്പ്, കാശിത്തുമ്പ, മര്ജൊരമ്, കുരുമുളക് എന്നിവ .പോട്ടേ അടങ്ങുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം കണ്ടെത്താൻ വേണം. പിന്നത്തെ ആവശ്യപ്രകാരം റോസ്മേരി പ്രകാരം പകരം കഴിയും. താളിക്കുക തുക പാചക സ്വകാര്യ മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അത് പൂർത്തിയായി വിഭവം രുചി ബാധിക്കുന്നു പോലെ, എല്ലാ ചേരുവകളും പുതിയ നല്ല നിലവാരമുള്ള ആയിരുന്നു പ്രധാനമാണ്.
ഉള്ളി മര്മലദെ: പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ അധിക കന്യകയുടെ ഒലിവെണ്ണ സ്പ്രെഡ് വെണ്ണ നിറഞ്ഞു അതു ഉരുകിപ്പോകുന്നു. അതിനുശേഷം, നേർത്ത വളയങ്ങൾ പ്രവേശിച്ചിട്ടുണ്ട് വെട്ടി വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി അയയ്ക്കാൻ. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, പാൻ ബേറ്റ്സ് ഒരു മിനിമം കീഴിൽ തീ, ഒരു ലിഡ് അതിനെ മൂടി പായസം വിട്ടേക്കുക.
അതു ഉള്ളി ഫ്രൈ അങ്ങനെ ദഹിപ്പിച്ചു അല്ല പ്രധാനമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം ഉപ്പുവെള്ളവും ഉണ്ടായിരിക്കും. എട്ടു മിനിറ്റ് ശേഷം, പാൻ വിനാഗിരി, വീഞ്ഞു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, തേൻ ചേർക്കുക. നന്നായി ചേർത്ത എല്ലാ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി കുറഞ്ഞത് തീ പുറപ്പെടും.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം പകുതി ഒരു മണിക്കൂർ ശേഷം തയ്യാറാണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇതിന്റെ ഷിഫ്റ്റ്, ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു. അവിടെ ആറ് ആഴ്ച സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ഉള്ളി മര്മലദെ ചുട്ടു തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത മാംസം തികഞ്ഞ കൂടാതെ ആയിരിക്കും.
ഓപ്ഷൻ മൂന്ന്: ചേരുവകൾ ഒരു ലിസ്റ്റ്
ആ അത് അതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്ലേറ്റ്, ഒപ്പം മുല്തിവര്ക അല്ല ഈ പാചക അതുല്യമായ ആണ്. വേണ്ടത് ആഹാരം പതിനഞ്ചു സെര്വിന്ഗ്സ് ഒരുക്കുവാൻ:
- വെളുത്ത ഉള്ളി ഒരു കിലോഗ്രാം.
- 150 മില്ലീ ബല്സമിച് വിനാഗിരി.
- പഞ്ചസാര ഒരു കിലോഗ്രാം.
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി 250 മില്ലീ.
- ഉപ്പ് 40 ഗ്രാം.
- നാല് ഗ്രാമ്പൂ.
- ഒരു കറുവപ്പട്ട വടി.
- ജീരകം അര സ്പൂൺ.
പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്
അതിനാൽ നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ, ഒരു ശരിക്കും ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഉള്ളി മര്മലദെ ലഭിക്കും. ഇത് അരിഞ്ഞത് നല്ല പകുതി വളയങ്ങൾ തൊണ്ട് നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കഴുകി, ഉപ്പ് അഞ്ച് മണിക്കൂർ വിട്ടു.
ഈ സമയം ശേഷം വില്ലു ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് തണുത്ത വെള്ളം ഒബ്സുശിവയുത് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി കഴുകണം. അപ്പോൾ അത് ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി പരത്തി. കൂടാതെ പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വിനാഗിരി രണ്ടു ഇനങ്ങൾ അയച്ചു. ഉപകരണം "ജാം" എന്ന മോഡിലേക്ക് ഇട്ടു രണ്ടു മണിക്കൂർ ഇരുപത്തിരണ്ട് മിനിറ്റ് നിർത്തിവെക്കുകയും. ഉള്ളി മര്മലദെ ശേഷം കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി പോലുള്ള സ്ഥിരത, ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ ഡിസ്പ്ലേ, തണുത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു സ്വന്തമാക്കുന്നതിന്.
ഒരു അസാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ വിഭവം അതിന്റെ ഒരുക്കം മൂന്ന് തരത്തിലുള്ള ആവശ്യമാണ് എന്ന് മുകളിൽ വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട് ജനങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും ഉള്ളി (Yalta, ചെറിയ ഉള്ളി മത്തെങ്ങാ). അവർ തുല്യ മുറപ്രകാരം കൊണ്ടുപോയിരുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ അവിടെ പഞ്ചസാര ഒരു അല്പം, ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, ഗ്രെനദിനെ ഏതാനും തുള്ളി ആയിരിക്കണം.
ആദ്യം, പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ചു ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞ് പ്രവർത്തിക്കുന്ന വെള്ളം നിഷ്കളങ്കരായ, ത്യജിച്ചു വറുത്ത് നിലം കീഴിൽ കഴുകി വില്ലും. അത് അങ്ങനെ അത് വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന ആണ്, തുടർച്ചയായി വിഭവങ്ങൾ ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക പ്രധാനമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് മര്മലദെ ഉള്ളി മൂന്നു ഇനങ്ങൾ അസുഖകരമായ ഉപ്പുവെള്ളവും ഏറ്റെടുത്തു.
അതിനു ശേഷം, കണ്ടെയ്നർ ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഒഴിച്ചു മരുമേഖലകളെ വരെ കാത്തിരുന്നു, ഗ്രെനദിനെ ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുക. എല്ലാ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ എണ്ണം രുചി മുൻഗണനകൾ പാചകം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഫലമായി മര്മലദെ ദിവസേന മാത്രമല്ല ഒരു യഥാർത്ഥ ചാരമായി, എന്നാൽ ഉത്സവ മെനു ആയിരിക്കും. അതിൽ ഒരു പ്രത്യേക, തികച്ചും സ്വതന്ത്രമായ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റ് വേട്ടയിറച്ചി, ഭവനങ്ങളിൽ ഡക്ക്, കിടാവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ച്രൊഉതൊംസ് ഒരു നല്ല പരിപൂരകമാണ് സപ്ലൈ ഇത് അതുല്യമായ ആണ്.
Similar articles
Trending Now