ഉലുവയും: പാൽ, മുട്ട ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം അവലോകനങ്ങൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ച സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, തികച്ചും ഏത് പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, മാംസം വിഭവങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് ഒന്നാണ്. ഇത്, വേവിച്ച വറുത്ത ചുട്ടുപഴുത്ത ഫോം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ മികച്ച ഫീച്ചർ ചെയ്യും പറങ്ങോടൻ വേണ്ടി പാചക പാലും മുട്ടയും വെണ്ണ മുട്ട.

ജനറൽ ശുപാർശകൾ

അതിന്റെ പ്രകടമാണ് ലാളിത്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വീട്ടമ്മമാർ ചില ഒരു വെളിച്ചം Valley, റെസ്റ്റോറന്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. പകരം, അവർ ലുംപ്യ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം ലഭിക്കും. അതിനാൽ നിങ്ങൾ കുറച്ച് ലളിതമായ രഹസ്യങ്ങൾ ഓർക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ ഒരു ശരിക്കും രുചിയുള്ള ഉലുവയും നേടുകയും (പാൽ, മുട്ട കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കും).

പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ ആധുനിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗം ഇല്ലാതെ, കൈ വ്ഹിസ്കിന്ഗ് ശുപാർശ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പ്ലേറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾ പൂരിത എന്ന് പരിഗണിക്കും, അതിനാൽ കൂടുതൽ സൗമ്യനും ഇടതൂർന്ന മാറുന്നതിനോ.

വെണ്ണ സോസ് സാന്നിധ്യം രുചി, കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യമാക്കിത്തീർക്കുംവിധമാണ്. അതുകൊണ്ടു, പല വീട്ടമ്മമാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓരോ പൗണ്ട് ഉൽപ്പന്ന നൂറു ഗ്രാം ചേർക്കാൻ ഉത്തമം. ഇത് പൂർത്തിയായി വിഭവം നിഴലിൽ കിഴങ്ങുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അതിനാൽ, മഞ്ഞ പച്ചക്കറി അന്നജം ഒരു നല്ല നിറം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തിരിക്കുക.

ഉലുവയും (പാൽ, മുട്ട കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്): ചേരുവകൾ ഒരു ലിസ്റ്റ്

സാർവത്രിക ഈ രുചിയുള്ള സൈഡ് വിഭവം നാലു സെര്വിന്ഗ്സ് നടത്താൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഇനങ്ങളും മുൻകൂട്ടി അപ്പ് ഓഹരി വേണം. പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ട് ഉറപ്പാക്കുക പ്രധാനമാണ്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലമാരയിൽ.
• പാൽ 50-80 മില്ലീ.
• ഒരു കോഴി മുട്ട.
• വെണ്ണ 30 ഗ്രാം.

മുട്ടയിൽ ശരിക്കും രുചിയുള്ള എയർ ഉലുവയും മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കാൻ, ഘടകങ്ങളുടെ മുകളിൽ ലിസ്റ്റ് രണ്ട് കറുവ ഇല പോരായ്മ, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ നിലം ജാതിക്ക ഒരു ചെറിയ തുക ശുപാർശ.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

പ്രീ-കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ചെറിയ സമചതുര കടന്നു തൊലി ചെത്തിയ ഒരു സൌചെപന് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം സ്ഥാപിച്ചത്. നടത്തൽ ഉപ്പ് കറുവ ഇല ചേർത്തു ചൂടുള്ള വെള്ളം പകർന്നു പ്ലേറ്റ് അയയ്ക്കുന്ന, തിളയ്ക്കുന്ന മാപനം, കാരണമാകുന്നു നുരയെ കവർ ലിഡ് നീക്കം ഒരു മിനിമം തീ ഇരുപതു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്.

തയ്യാറാണ് കിഴങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ പകുതി ലവ്രുശ്കു ദ്രാവക ഒഴിച്ചു സുഖമായി. ഉലുവയും ലഭിക്കാൻ (പാലും മുട്ടയും കൊണ്ട് രുചി, ഇന്നത്തെ ലേഖനം വായിച്ചതിനുശേഷം പഠിക്കും), പാൻ ഉള്ളടക്കം പ്രത്യേക തൊല്കുശ്കൊയ് ആക്കുക.

കൂടാതെ വെണ്ണ അയയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിൽ, കുളിർ പാൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക ഒരു പുതിയ മുട്ട ഡ്രൈവ്. പൂർത്തിയായി വിഭവം ആവശ്യപ്രകാരം സുഗമമായ വരെ അല്പം ജാതിക്ക, ഇളക്കുക ചേർക്കുക.

ഉലുവയും: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാലും മുട്ട കൊണ്ട്

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിപാലിക്കേണ്ട വേണം. കാണാതായ ഘടകങ്ങൾ തിരയുന്ന പ്രക്രിയ തടസ്സപ്പെടും ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, താങ്കളുടെ ആജ്ഞാനുവർത്തിയാണ് ഇല്ല ഉറപ്പാക്കുക:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിലോഗ്രാം.
• ഒരു മുട്ട.
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ജോഡി രണ്ടു കറുവ ഇല വേണം.

പ്രീ-കഴുകി തൊലി കിഴങ്ങുകൾ, ഏകദേശം തുല്യമാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വെള്ളം മൂടിയിരുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ദ്രാവക ബേറ്റ്സ് തീ ശേഷം വിഭവങ്ങൾ തുറ ഇല, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ഉപ്പും അയച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ശേഷം, പാൻ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നീക്കം. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ കയറി ലിക്വിഡ് ഒഴിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി തൊല്കുശ്കൊയ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ കുഴച്ചു ചെയ്യുന്നു.

ഈ ഘട്ടത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാലിലും മുമ്പുകൂട്ടി ഉരുകി വെണ്ണ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നന്നായി ഫലമായി പിണ്ഡം കലർത്തി വിസ്മരിച്ചു അല്ല, ഘട്ടങ്ങളിൽ അത് ചെയ്യാൻ. പിന്നെ, ഒരു ഏകദേശം തയ്യാറാണ് താലത്തിൽ പ്രീ-തല്ലുകയും അസംസ്കൃത മുട്ട ചേർക്കുക. ഒരു സൌചെപന് ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയത് ഒരു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു പകരും. ഇത് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കിട്ടാൻവേണ്ടി, ക്രമേണ അത് ചെയ്യാൻ പ്രധാനമാണ്.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ

കര്മം വേണം ഉലുവയും (ഇന്നത്തെ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നത് പഠിക്കാൻ പാലും മുട്ടയും കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്) കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു അനുയോജ്യമായ. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു മനോഹരമായ വെല്വെറ്റ് ഫിനിഷ് കൊണ്ട് ഇടതൂർന്ന സൗമ്യതയുള്ളവനെന്ന സൈഡ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉണ്ടായിരിക്കണം:

• പാൽ 150 മില്ലി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കിലോഗ്രാം.
• ഒരു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കാടമുട്ടയും ഒരു ജോഡി.
• വെണ്ണ 30 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്.

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് മഞ്ഞ അല്ല, വെളുത്ത ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. പ്രീ-കഴുകി തൊലി കിഴങ്ങുകൾ പാചകം സമയം കുറയ്ക്കാൻ നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. അതിലേക്ക് ഉപ്പ് വെള്ളം ചേർത്തു. വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ലഭിക്കാൻ കറുവ ഇല ഒരു ദമ്പതികൾ അയച്ചു. ശേഷം, ശേഷി തിളയ്ക്കുന്ന ബേറ്റ്സ് തീ ശേഷം ബോർഡ് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം അയയ്ക്കുന്ന. ഇരുപത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, ചെക്ക് എല്ലാ ദ്രാവക ഒഴിച്ചു.

ഒരു യഥാർത്ഥ എയർ ഉലുവയും (പാൽ, മുട്ട കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്) ലഭിക്കാൻ, പാകം പച്ചക്കറി വെണ്ണ കുഴച്ചു തൊല്കുശ്കൊയ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും മാറിയെന്നതാണ് പിണ്ഡം നൽകണം. ശേഷം, പാൻ ഉള്ളടക്കം മൃദുവായി കുളിർ പാൽ മുൻകൂട്ടി വീണ്ടും നന്നായി മിക്സഡ് ഒഴിച്ചു. ഏതാണ്ട് പൂർത്തിയാക്കി താലത്തിൽ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ചിക്കൻ രണ്ടു കാടമുട്ടയും ചൊല്ലിക്കൊടുത്തു ചെയ്ത് തൊല്കുശ്കൊയ് വീണ്ടും ആക്കുക ആണ്.

അവലോകനങ്ങൾ വീട്ടമ്മമാർ

നമ്മുടെ നാട്ടുകാർക്ക് മിക്ക പലപ്പോഴും ഈ വിഭവം ഒരുക്കും. അവരെ പ്രകാരം പല ഭക്ഷണം കൊണ്ട് തികച്ചും രാജശില്പി. ഒരു എരിവും ഉലുവയും (പാൽ, മുട്ട ഞങ്ങൾ നേരത്തെ ചർച്ച കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്) ലഭിക്കാൻ, പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ അത് ചേർക്കുക തേടാം വറുത്ത തുകയല്ല, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ എല്ലാത്തരം വെളുത്തുള്ളി.

മിക്ക വീട്ടമ്മമാർ പൂർത്തിയായി വിഭവങ്ങൾ ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു അവകാശപ്പെടുന്നു. അവർ ഈ ആവശ്യത്തിനായി ചുറ്റും ചുവന്ന പിങ്ക് ചർമ്മത്തിന് വളരെ സ്തര്ഛ്യ് കിഴങ്ങുകൾ ഇല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉത്തമം. പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ ശക്തമായി പറങ്ങോടൻ തണുത്ത പാൽ ചേർക്കാൻ ഉപദേശിച്ചു. ഈ പൂർത്തിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭാരം അസ്വാരസ്യമോ വരെയാവാം നിറം നൽകാൻ നേടും വസ്തുത നയിച്ചേക്കാവുന്ന കണക്കാക്കുന്നു.