ഈ പാചക ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ - ഇംഗ്ലീഷ് മധുരപലഹാരം വിളിക്കപ്പെടുന്ന. ഈ ഒരു എരിവുള്ളതും, പൈ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ആകാം. ഉപയോഗിക്കുന്ന കുക്കി ചേരുവകൾ പോലെ, ക്രീം, ചീസ്, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ. നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ ലേഖനം ഓപ്ഷനുകൾ അവതരിപ്പിച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ നയിക്കും.

ക്ലാസിക് ഇംഗ്ലീഷ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭക്ഷണം:

• വെണ്ണ 180 ഗ്രാം പായ്ക്ക്;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - ഗ്ലാസ്;
• ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് ഉപ്പ് വൈക്കോൽ 50 ഗ്രാം 120 ഗ്രാം;
• രണ്ടു പഴുത്ത വാഴപ്പഴം;
• ക്രീം ചീസ് (തൈര്) - അര കപ്പ്;
• ക്രീം (- 33% കൊഴുപ്പ്) 225 ഗ്രാം.

ഒരുക്കം

1. മേശപ്പുറത്ത് ഇടുവാൻ കേക്ക് ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ ഒരുക്കുവാൻ ആയിരിക്കും ആയ. പാചകവിധി അതു കുക്കികളും വൈക്കോൽ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരെ നാം ആരംഭിക്കും. കുക്കികൾ നുറുക്കുകൾ കടന്നു മാവു. എന്നാൽ വൈക്കോൽ എന്തു ചെയ്യാൻ? അത് തകർത്തു, പക്ഷേ അല്പം വലിയ. നിങ്ങൾ ഇട്ടാണ് മടിക്കരുത്.
2. വെണ്ണ 100-ഗ്രാമിന് കഷണം ഉരുക്കി. ഫലമായി പിണ്ഡം ക്രമേണ ബിസ്ക്കറ്റ് ആൻഡ് ബെന്റൊണൈറ്റ് വൈക്കോൽ ആയ പാനപാത്രം, പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഇളക്കുക.
3. റൌണ്ട് ആകാരം പിടിപ്പിക്കും സിനിമ മൂടി. എണ്ണയിൽ ലഹരി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഇടുക. ഒരു സ്പൂൺ ഇടിച്ചത്. ബമ്പർ വരുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇപ്പോൾ, ഉള്ളടക്കം ആകൃതി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 1-2 മണിക്കൂർ ശേഷം, ഞങ്ങൾ ലഭിക്കും.
4. ശീതീകരിച്ച രൂപത്തിൽ ചേരുവകൾ സമയത്ത്, വളി പാചകം വേണം. കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു സൌചെപന് എടുക്കുക. ശരിയായ അളവിൽ തന്റെ പഞ്ചസാര മരണനിദ്ര. വെള്ളം (50 മില്ലി) ഫിൽ. തീ സജ്ജമാക്കുക. ഒന്നും ഇടപെടുന്നു. ഒരു മുതാളി മാത്രമാണ് ചെറിയ ഭൂകമ്പം അനുവദിച്ചു. ഭാരം വളി നിറം നേടിക്കഴിഞ്ഞാൽ, തീ അപ്രാപ്തമാക്കുകയോ. സൌചെപന് ൽ ചൂട് രൂപം, തണുത്ത വെണ്ണ 80 ഗ്രാം ക്രീം 120 ഗ്രാം ചേർക്കുക. ബഹുജന ശക്തമായ ബബിൾ ആരംഭിക്കുക? അതിനാൽ ആയിരിക്കണം. ചേരുവകൾ മിക്സ്.
5. നാം ശീതീകരിച്ച ചിപ്സ് ഒരു ഫോം എടുത്തു. അടിസ്ഥാന പാകം വളി ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ (2 പാളികൾ), വെച്ചു വാഴപ്പഴം ഇടുകയോ മുറിച്ച്.
6. ക്രീം (100 ഗ്രാം) ജയം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ,. ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക. വീണ്ടും പതപ്പിച്ചു. ഫലമായി ക്രീം വാഴപ്പഴം ഇടുകയോ ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു. പരത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം പേസ്ട്രി പീച്ചാങ്കുഴല്.
7. 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ (മദ്ധ്യ ഷെൽഫ്) തുടർന്നും മധുരപലഹാരം ഫോമിന്റെ നീക്കം, അതു നല്ലതു - രാത്രി.
8. അച്ചിൽ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം, സിനിമ വായ്ത്തലയാൽ വലിച്ചെറിയാൻ.

അതു മേശയുടെ കുടുംബത്തെയും ക്ഷണിക്കാൻ സമയമായി. നിങ്ങൾ എല്ലാവരും ഒരു മനോഹരമായ ടീ പാർട്ടി ആശംസിക്കുന്നു!

പാചകരീതി ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ പങ്ക് (കേക്ക്)

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• വെണ്ണ 125-ഗ്രാമിന് കഷണം;
• പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം മതി;
• 250 ഗ്രാം മാവു (ഗ്രേഡ് പ്രധാനപ്പെട്ട അല്ല).

പൂരിപ്പിക്കൽ ന്:

• മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം - 5 പീസുകൾ.
• ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി - 1 ടീസ്പൂൺ ;.
• ശരാശരി കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 400 മില്ലി;
• 1 ഡിക്സ് പാൽ കഴിയുന്നതല്ല;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - അല്ല ഒന്നിലധികം പത്താം. സ്പൂൺ.

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം №1. അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്. ശുപാർശ താപനില - 180 ഡിഗ്രി

ഘട്ടം №2. മാവു ൽ സമചതുര വാറ്റാൻ വളരെ തണുത്ത വെണ്ണ, ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഈ ചേരുവകൾ നുറുക്കുകൾ കയറി മാവു വേണം. അപ്പോൾ ഒരു മുട്ട പൊട്ടി. ഒരു പേസ്റ്റ്, ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി ഇളകാതിരിക്കുവാനായി. ബിറ്റ് ഇടിച്ചത്. എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർബന്ധമില്ല ആക്കുക. അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉള്ളടക്കം കലശം നീക്കം.

ഘട്ടം №3. നാം ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ ഒരുക്കും തുടരും. പാചകക്കുറിപ്പ് അടുപ്പിൽ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. അങ്ങനെ ബേക്കിംഗ് വിഭവം കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞു. രൂപയെങ്കിലും വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ. സ്കിര്തിന്ഗ് 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. L. ഐസ് വെള്ളം. അല്പം ആക്കുക. ശരിയായി വരാനായി.

ഘട്ടം №4. മൂടുക കടലാസിൽ പേപ്പർ. അരി മറ്റ് ചില ധാന്യങ്ങൾ പകരും. ഈ ടെസ്റ്റ് ഫോം സൂക്ഷിക്കും. അടുപ്പിൽ വെച്ചു കേക്ക് ഭാവി ഒരു അടിസ്ഥാനം ഫോം. ബേക്കിംഗ് സമയം - 15 മിനിറ്റ്.

ഘട്ടം №5. നാം അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഫോം ലഭിക്കും. മൃഗപൃഷ്ഠം പേപ്പർ നീക്കം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് (ഋതു 'പരിശോധിക്കാം) വരെ കേക്ക് ചുടേണം. അടിസ്ഥാന പൂർണമായി തണുത്ത് വരെ നാം കാത്തിരിക്കുക.

ഘട്ടം №6. ഞങ്ങളെ പാചകം ഐറിസ് അനുവദിക്കുക. നമുക്ക് ഒരു കാൻ ൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ വേണം. റാപ്പർ നീക്കം. നിങ്ങൾ തുറക്കാൻ ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തുരുത്തി. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇടുക, വെള്ളം നിറക്കുക. ഉയരത്തിൽ തീ തിരിഞ്ഞു സ്റ്റൌ ഇട്ടു. നാം ദ്രാവക പാകം തുടങ്ങുന്നത് ലേക്ക് നയിക്കും. കുറഞ്ഞ ബേറ്റ്സ് തീ. കുക്ക് 3 മണിക്കൂർ പാൽ ഡിക്സ്. വെള്ളം അതിനെ ചേർക്കാൻ, തിളയ്ക്കും എങ്കിൽ.

ഘട്ടം №7. തുരുത്തി തുറക്കുക. പാചകം സമയത്ത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തൊഫ്ഫെഎ മാറി. ഈ ബഹുജന കേക്ക്, നില അടിത്തറ ഇടുവാൻ.

ഘട്ടം №8. വാഴപ്പഴം തൊലി. പഴങ്ങൾ ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ മുറിച്ചു. സ്വീറ്റ് പിണ്ഡം മുകളിൽ ഇടുക. പ്രദേശങ്ങളിലേക്കു തികച്ചും ഫിറ്റ് വാഴപ്പഴം വളഞ്ഞ രൂപം കാരണം.

ഘട്ടം №9. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര കോഫി സംയോജിപ്പിച്ച്. നാം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. പാകം ക്രീം കേക്ക് ഭാവി വിതരണം ചെയ്യുന്നത്.

സ്റ്റെപ്പ് №10. ഈ സമയത്ത് അത് ഡിസേർട്ട് മരവിപ്പിക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. നിങ്ങൾ ഉടനെ മേശ പ്രയോഗിക്കാനായി പോകുന്നില്ല എങ്കിൽ, കടലാസിൽ കൊണ്ട് മൂടി ഫോം അറ്റങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഇതിലും മധുരപലഹാരം റാപ്.

ഇത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിമര്ശിച്ചത് പൈ മാറുകയാണെങ്കിൽ "ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ." പാചകക്കുറിപ്പ് തുടക്കക്കാർ വീട്ടമ്മമാർ ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടും കാരണമാകില്ല. പ്രധാന കാര്യം - മുകളിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസൃതമായി. നിങ്ങൾ വിജയം ചെയ്യും.

ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ പൈ: മസ്ചര്പൊനെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• ഒരു നാരങ്ങ;
• 300 ഗ്രാമടങ്ങിയ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
• 0.5 കിലോ "മസ്ചര്പൊനെ" ചീസ്;
• മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം - 4 പീസുകൾ.
• എള്ള് കൊണ്ട് അരകപ്പ് കുക്കികൾ - 220 ഗ്രാം മതി;
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം പായ്ക്ക്;
• രണ്ടു മുട്ട യൊല്ക്സ്;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - സ്പൂൺ ലധികം 2. L.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

1. കുക്കികൾ തുടർന്നുള്ള വേണ്ടത്ര അപ്പക്കഷണം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അയക്കുന്നു.
2. അടുത്തത് എന്താണ്? കുക്കികൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ചായിരിക്കണമെന്നില്ല ചെയ്യുന്നു. ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇളക്കുക.
3. വിഭജന പൂപ്പൽ (വ്യാസം - 24 സെ.മീ) കുക്കി നുറുക്കുകൾ എണ്ണ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് കിടന്നു. ശരിയായി വരാനായി. ഫ്രിഡ്ജ് മധ്യത്തിൽ ഷെൽഫിൽ വിളവെടുത്തു. അര മണിക്കൂർ ലഭിക്കാൻ ശേഷം.
4. നാം ക്രീം നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. നാം ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ "മസ്ചര്പൊനെ" ചീസ് അയയ്ക്കുക. പുറമേ മുട്ട യൊല്ക്സ് ഉണ്ട് ചേർക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. കൈ മിക്സർ എടുത്തു. 2-3 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ ബീറ്റ്.
5. ഒരു കഠിനമാക്കി പിണ്ഡം രൂപം മടങ്ങുന്നു. പ്രകാരം കൊര്ജ്ഹ് പരന്നു വല്ലാത്ത പാൽ. നാം വാഴ കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ വെച്ചു. അവർ പരസ്പരം ഒരു അല്പം പോയി റോഡരികിൽ.
6. ഞാൻ കഴിഞ്ഞ ബാർ ആയിരുന്നു. ഒരു ക്രീം "മസ്ചര്പൊനെ" ബാധകമാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആണ്. അത് പരത്തുക. ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ ഫ്രിഡ്ജിൽ പൈ നീക്കം. എങ്ങനെ വേണം? കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ, വെയിലത്ത് 2-3.
7. വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, വാഴ കഷണങ്ങൾ പുതിന ഇല അതിനെ അലങ്കരിക്കാൻ മേശയുടെ കേക്ക് സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്.

യഥാർത്ഥ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ ലഭിച്ചു. ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തിയായി കേക്ക് ആയിരിക്കണം എങ്ങനെ കാണിച്ചുതരുന്നു. ഞങ്ങൾ പരസ്പരം ഭക്ഷണം ആശംസിക്കുന്നു!

എരിവുള്ളതും ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ പാചകം

ചേരുവകൾ:

• സാധാരണ പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
• മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം - 4 പീസുകൾ.
• വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്;
• ക്രീം ശരാശരി കൊഴുപ്പ് 0.3 കിലോ;
• വെണ്ണ 200-ഗ്രാമിന് കഷണം;
• ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ - 150 ഗ്രാം;
• വലിയ പാൽ 0.4 കിലോ.

പ്രായോഗിക ഭാഗം

1. നാം എവിടെ ചിപ്സ് കടന്നു റിഗോലിത്ത് ഒരു ഭക്ഷണം പ്രോസസർ, കുക്കികൾ അയക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ചായിരിക്കണമെന്നില്ല. കൂടാതെ ഉരുകി വെണ്ണ ഉണ്ട് പകരും.
2. സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ ചുറ്റും രൂപം കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞു. എണ്ണ ചേർത്ത കുക്കി നുറുക്കുകൾ, ദൃഡമായി അടിഭാഗത്ത് മതിലുകൾ വിവിധ വിതരണം, അമർത്തി. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ വിളവെടുപ്പ് ഫോം (മധ്യ ഷെൽഫിൽ ആവശ്യമാണ്).
3. ഒരു സൌചെപന് ബാക്കി വെണ്ണ ഉരുക്കി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കുക്ക്, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. ഉടൻ പഞ്ചസാര പരലുകൾ പിരിച്ചു പോലെ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം വരെ പാകം.
4. ഹിന്ദുവും ചെറുതായി തണുക്കുന്നു വേണം. അപ്പോൾ അടിമണ്ണ് തിരിയുക ഒഴിച്ചു. വീണ്ടും, ഫ്രിഡ്ജ് അടുത്ത മധുരപലഹാരം നീക്കം.
5. എരിവുള്ളതും ഘടനയോടു നിന്ന് നീക്കം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, വിഭവം കടന്നു ചെയ്യുന്നു. വാഴപ്പഴം വളി പാളിയുടെ മുകളിൽ വെച്ചു ഏത് കഷണങ്ങൾ, മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ക്രീം ബീറ്റ്. സ്ലൈഡ് എരിവുള്ളതും വെച്ചു. ഈ പാചക ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ അലങ്കാരങ്ങൾ പോലെ ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. കറുപ്പും വെളുപ്പും - നാം രണ്ട് തരം ഉപയോഗം ശുപാർശ.

ഇവിടെ അത്തരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരം ആണ്. മുന്നറിയിപ്പ്: ഇത് വളരെ ഉയർന്ന-കലോറിയാണ് - ജിലേബിയിൽ 453 കിലോ കലോറി. അതിനാൽ നീയമം തിന്നും അമിതാവേശം.

ഉപസംഹാരമായി

നാം ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ബനൊഫ്ഫെഎ പൈ, അതുപോലെ ഈ ഡിസേർട്ട് ഏതാനും വ്യതിയാനങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചു ചെയ്തു. ഏത് സമയത്തും, നിങ്ങൾ അവളുടെ ഭർത്താവും മക്കളും ഒരു രുചികരമായ കേക്ക്, പൈ അല്ലെങ്കിൽ തര്ത് പ്രസാദിപ്പിക്കാനാകും.