ഇതിലേക്കായി തക്കാളി സോസ്: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തക്കാളി സോസുകൾ നീണ്ട അവ ഉറപ്പിച്ചു മെനുവിൽ അതിന്റെ നടന്നത്. അവർ പാസ്ത പിസ്സ ഒരു വലിയ പുറമേ സേവിക്കുന്നു. അവരിൽ നിന്ന് വിവിധ ഒരുക്കും സൂപ്പ് വേണ്ടി നിറയുന്നത് മാംസവും വിഭവങ്ങൾ. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ പുതിയ തക്കാളി നിന്ന് തര്കാതിനില്ല വളരെ ലളിതവും രസകരമായ പാചക കണ്ടെത്തും.

ജനറൽ ശുപാർശകൾ

ഭവനങ്ങളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു ചീഞ്ഞ പാതിരാക്കൊലപാതകത്തിന്റെ തക്കാളി ചുവന്ന ചെഞ്ചായം ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പച്ച സിരകള്്ക്കൊപ്പം ചീഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പിഞ്ചു പഴങ്ങൾ ചെയ്യില്ല.

ഈ തര്കാതിനില്ല ഘടന, തക്കാളി പുറമേ, പലപ്പോഴും വെളുത്തുള്ളി, സവാള സെലറി ചേർക്കുക. പൊതുവായി അമ്മമ്മയെ ബേസിൽ, .പോട്ടേ, കാശിത്തുമ്പ, തര്രഗൊന് അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കൂടുതൽ ദ്രാവക സോസ് വേണ്ടി അതിലേക്ക് അല്പം ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും ചാറു ചേർത്തു. നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ വേണമെങ്കിൽ, പിന്നെ അത് കൂടുതൽ ചൊര്ംസ്തര്ഛ് എന്ന ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർത്തു.

തക്കാളി ആസിഡുകൾ സാന്നിധ്യം പ്രാബല്യത്തിൽ നിർവീര്യമാക്കാൻ, സോസ് വഫാതായി മല്ലി ചേർത്തു. ഈ സ്പൈസ് തക്കാളി ഡ്രസിംഗോടുകൂടിയ ദഹനനാളത്തിന്റെ കഫം ചർമ്മത്തിന് പാട്ടിണ്റ്റെ ചെയ്യും.

ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഹെര്മെതിചല്ല്യ് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു കണ്ടെയ്നറുകൾ ആൻഡ് നീക്കം ഒരുങ്ങി സോസ് ഷിഫ്റ്റ്. അത് പോലെ, നാലു ദിവസം അതിന്റെ രുചി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. സോസ് ഷെൽഫ് ജീവിതസുഖം വേണം എങ്കിൽ, അത് വീഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഒരു അല്പം ചേർക്കുന്നു.

അത്തരം പാസ്ത, മാംസം, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് തികച്ചും ഇന്ധനം. അവർ പിസ്സ മറ്റ് രുചികരമായ പാകംചെയ്ത ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഓപ്ഷൻ

ഈ സോസ് ശക്തമായ ചുവന്ന പുതു ഒരു തലവകാരാരണ്യകം തക്കാളി രസം സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. അത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു ചുമതല പോലും ഒരു പോരാത്തതിന് പാചകക്കാരൻ കൈകാര്യം എളുപ്പമാണ് അങ്ങനെ ലളിതമാണ്. ഈ സമയത്ത്, വേണ്ടത്:

• പുതിയ തക്കാളി 1.2 കിലോഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി 6 ഗ്രാമ്പൂ.
• ബേസിൽ എന്ന കൂട്ടം.
• ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പുതിയ തക്കാളി നിന്ന് സോസ് വരുത്തുന്നതിന്, യാതൊരു തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച കലർന്ന വരകളുള്ള ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ മാംസളമായ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

പാചകം അൽഗോരിതം

ചൂടേറിയ ചട്ടിയിൽ അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഒരു മിനിറ്റ് പിന്നീട് ആളല്ല ചെയ്ത് വെളുത്തുള്ളി പ്രചരിപ്പിക്കുക. പച്ചക്കറി ഒരു പൊൻ നിറം ഏറ്റെടുക്കുവാനും ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് ഭരണി നീക്കം ഭാഗത്തേക്ക് നീക്കം.

തക്കാളി, അലക്കി ച്രൊഷ്വിസെ വളവിലും, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും തുരുത്തി നീക്കം. അതിനുശേഷം അവർ ഒരു ബാഗിലേക്കു വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ ക്രഷ് കൊണ്ട് പാൻ അയച്ചു. ഫലമായി പിണ്ഡം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക സുഗന്ധ രുചിവരുത്തിയതും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. അപ്പോൾ അടുത്ത തക്കാളി സോസ് ഒരു അരിപ്പ വഴി ദിനങ്ങളില് പുതിയ തക്കാളി നിന്ന്, പൊടിക്കുക സ്പൂൺ വിസ്മരിച്ചു അല്ല. ഏറെക്കുറെ പൂർത്തിയായി പങ്കുള്ള ചൂടുള്ള മുതാളി മടങ്ങിയ ആവശ്യമുള്ള കനം വരെ മരുമേഖലകളെ ആണ്. ചട്ടം പോലെ, അത് ഏഴു മിനിറ്റ് അധികം ഇനി എടുക്കും.

സോസ് ഉത്തമമാണ് ഈ ഉണ്ടാക്കി പിസ, ഇറച്ചി എന്നിവ പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ. ഇത് ഉടൻ ഒരുക്കം ശേഷം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ എന്നാൽ ചില വിവേകമുള്ളവൻ വീട്ടമ്മയെ അത് ഫ്രീസ് വെറും ചൂടായ.

ഉള്ളി കൂടെ ഓപ്ഷൻ

താഴെ-വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന സാങ്കേതിക നടത്തിയ ഫ്രെഷ് തക്കാളി സോസ്, വാങ്ങൽ വേണ്ടേ ഒരു വലിയ ബദൽ. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി 600 ഗ്രാം.
• ലോറൽ ഇല ഒരു ജോടി.
• ഉള്ളി ബൾബ്.
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ജോടി.
• അര ടീസ്പൂൺ സ്വീറ്റ് പപ്രിക.
• മുളക് കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്.
• ഉപ്പ്, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.

അത്തരം ഒരു പുതിയ തക്കാളി സോസ്, വെളുത്തുള്ളി കൃത്രിമ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഒരു ഗ്രാമിന് ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടു, ഭാവിയിൽ ഒരുക്കത്തിലാണ് ഉചിതമല്ല. നിങ്ങൾ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും ഇന്ധനം നീട്ടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നീട് ഒരു ചെറിയ വിനാഗിരി ചേർക്കാൻ കഴിയും.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

കഴുകി മൂക്കുമ്പോൾ മാംസളമായ തക്കാളി ന് ച്രുചിഅതെ മുറിവുകൾ ചെയ്യുന്നത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക ചെയ്യുന്നു. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഫലം, ലിക്വിഡ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ നിന്നും നീക്കം വെള്ളത്തില് മുക്കി വിപരീത ദിശയിൽ വലിച്ചു ത്വക്ക് നിന്ന് റിലീസ് ആണ്.

ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ, ഇതിൽ താഴെ, നല്ല സസ്യ എണ്ണ അല്പം ചൊരിയുന്ന ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വിരിച്ചു അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പച്ചക്കറി ഒരു നല്ല പൊൻ നിറം ഏറ്റെടുക്കുവാനും ഒരിക്കൽ അവർ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് തക്കാളി ചേർക്കുക. മുഴുവൻ, നന്നായി ചേർത്ത് തിളയ്ക്കുന്നത് മാപനം ഒരു പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ ചുരുങ്ങിയത് തീ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു ചെയ്തു. പിന്നെ, അടുത്ത പുതിയ തക്കാളി സോസ് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചിവരുത്തിയതും. ഉണ്ട് അരിഞ്ഞ ചീര അയയ്ക്കാനും അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഈ വേവിക്കുക.

ആപ്പിൾ കൊണ്ട് ഓപ്ഷൻ

ഒരു ശേഷം-പരാമർശിച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് നടത്തിയിട്ടുള്ള മസാലകൾ മസാലകൾ ഡ്രസ്സിങ്, ശൈത്യകാലത്ത് എങ്ങും സുരക്ഷിതമായി സംരക്ഷിക്കാനാകും. പ്രധാന കാര്യം - ലോഹ മൂടിയോടു ആൻഡ് ചുരുൾ ബസ് അത് പാക്കേജ്. മുൻകൂട്ടി പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഇല്ല എന്ന്, പുതിയ തക്കാളി നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേണ്ടിവരും:

• 3 കിലോ മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി.
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് 5 തോടുള്ള.
• 3 വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ ആപ്പിൾ.
• ഉപ്പ് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ജോടി.
• പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം.
• 9% വിനാഗിരി 150 മില്ലി.
• ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ.
• സസ്യ എണ്ണ 50 മില്ലി.
• ഇതിനായി അര ജീരകം കറുവപ്പട്ട ടീസ്പൂൺ പ്രകാരം.
• വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ.
• ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് ground.

ജീരകം ഇഷ്ടമല്ല ചെയ്തവരാരോ അത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പകരം ഇഞ്ചിയും, ചില വീട്ടമ്മമാർ ഒരു സ്പൂൺ കായം ചേർക്കുക.

പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്

മടല് മോചനം കഴുകി തക്കാളി, പകുതി വെട്ടി ഒരു ചെറിയ തേർ ഗ്രിംദെര് കൂടി കടന്നു. അതുപോലെ, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ആപ്പിളും തോടുള്ള വരും. ഫലമായി പിണ്ഡം അധികമായി ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവി കഴിയും. അപ്പോൾ പിസ്സ, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി തയ്യാറാണ് പുതിയ തക്കാളി സോസ് കൂടുതൽ യൂണിഫോം സ്ഥിരത മാറും.

അനുയോജ്യമായ ചട്ടിയിൽ ഈ മാറ്റം എല്ലാ, പ്ലേറ്റ് അയക്കുക തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ഒന്നര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, കിടന്നു. സോസ് തീ ഓഫ് തിരിഞ്ഞത് പത്ത് മിനിറ്റ് ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒരു സൌചെപന് വളരെ അവസാനം വിനാഗിരി ൽ പകരും. റെഡി സോസ്, അണുവിമുക്തമായ ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുകയാണ് ചുരുട്ടും മെറ്റൽ കവറുകൾ, മേൽ തിരിഞ്ഞു ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് പൊതിയാൻ. തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ ശേഷം കമ്പിളിപ്പുതപ്പുകളാണ് കീഴിൽ അവരെ ലഭിക്കാൻ, പൂർണ്ണമായും തണുത്ത കൂടുതൽ സംഭരണത്തിനായി അയച്ചു.