ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ്
അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് - ഓരോ സ്ത്രീ പാചകം കഴിയുന്ന തികച്ചും ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം ആണ്. ഈ വിഭവം അതുല്യത ഉന്നമനത്തിനും വ്യത്യസ്തമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ ആദ്യ പതിപ്പ്
തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
• രണ്ടു ബൾബുകൾ;
• നാല് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• സോയ സോസ് ചുവന്ന കുരുമുളക് (രുചി).
- പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൊറിയൻ കാരറ്റ് പാചകം വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു ഗ്രതെര്, അത് തടവുക.
- ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ളി കട്ട്, പകുതി വളയങ്ങൾ. സ്വർണ്ണ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ കൂടുതൽ ഫ്രൈ.
- പാൻ കത്തിക്കരിഞ്ഞ ശേഷം, സ്പദെഫൊഒത് വഴി പറഞ്ഞന്തനെനിക്കും ചുവന്ന മുളക്, ചേർക്കുക.
- ദുരുപദേശങ്ങളും ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം.
- അടുത്തത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ (ആഴി) മാറ്റം, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. അഞ്ച് മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- പിന്നെ വീണ്ടും കഴുകിക്കളയാം ഉണങ്ങിയ പാറ്റ്. ശേഷം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ മിക്സ്.
- അടുത്തത്, ഒരു ചെറിയ സോയ സോസ് ചേർക്കുക. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് പ്ലേറ്റ് വിടുക നിലവിലുള്ളതിനേക്കാൾ വരുത്തുവാൻ.
അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്. റാഡിഷ് കൂടെ പാചകരീതി
പാചകം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
• ബൾബ്;
• കാരറ്റ് (ചെറിയ);
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം;
• രണ്ട് മുള്ളങ്കി;
• പച്ചക്കറി എണ്ണ (പൂരിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്);
• ഗ്രീൻ (അലങ്കാരത്തിന് ആവശ്യം).
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം (ഉപ്പിട്ട) ൽ, അല്പം വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- അടുത്തത്, മൂപ്പിക്കുക തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ൽ ഇട്ടേക്കുക. മൂന്നു മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം കുക്ക്.
- ശേഷം, ഒരു ചൊലംദെര് അത് സ്വിംഗ് കഴുകിക്കളയാം. വെള്ളം ഊറ്റി അനുവദിക്കുക.
- ഉള്ളി കാരറ്റ് മുറിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.
- സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക.
- , വളരെ, മുള്ളങ്കി കട്ട് വിഭവം ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- പിന്നെ പച്ചക്കറി എണ്ണ അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ഒരു സലാഡ് സീസൺ. അടുത്തത്, നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഭക്ഷണം മുമ്പ്, പുതിയ ചീര വഴറ്റേണ്ടത്. ഈ വിഭവം അരി നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് നന്നായി പോകുന്നു.
മാംസം, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് സാലഡ്
എത്ര അസംസ്കൃത ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ ഭക്ഷണമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ്? ലളിതമായി, നിങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ. പാചകം ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും. ഈ സാലഡ് ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം ഒരു ജന്മത്തിന്റെ പുറമേ ആണ്.
ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
• ഇറച്ചി (ബീഫ്, പോർക്ക്) 200 ഗ്രാം;
• നാല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഒരു ഇടത്തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക);
• പച്ചിലകളും;
• വീഞ്ഞു വിനാഗിരി;
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
എരിയുന്ന ചുവന്ന മുളക് •;
• ഉപ്പ്;
• മല്ലി അര സ്പൂൺ;
• സോയ സോസ്;
• പച്ചക്കറി എണ്ണ.
സാലഡ് തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- സ്ട്രിപ്പുകൾ (കട്ടി) കടന്നു മാംസം മുറിച്ച്.
- അടുത്തത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമാനമായത്. മറ്റൊരു ഉപാധി - കൊറിയൻ സലാഡുകൾ പാചകം ബജ്റയും റൂട്ട് തടവുക.
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് പിരിച്ചു ശക്തമായ പരിഹാരം ഉണ്ടാക്കുക (വെള്ളം അര ലിറ്റർ ഏകദേശം -. ഒരു ടീസ്പൂൺ). ആറോ ഏഴോ മിനിറ്റ് ലായനിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുക്കി. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ അല്പം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണം. ഇത് പകുതി-പാകംചെയ്ത ആയിരിക്കണം.
- സസ്യ എണ്ണ ഫ്രൈ പാകം മാംസം വരെ. പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് കൊണ്ട് നാൾക്കുനാൾ കട്ട്, എല്ലാ വേഗത്തിൽ പാകം ശ്രദ്ധിക്കുക. പാചകം അവസാനം അല്പം സോയ സോസ് മണം ചേർക്കുക.
- കൂടാതെ,, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് വെള്ളം ഊറ്റി ചീര (മല്ലി എന്നിവ ായിരിക്കും) മൂപ്പിക്കുക ചേർക്കുക. കട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ (നേർത്ത) ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അയയ്ക്കാൻ ശേഷം.
- കൂടാതെ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക ഒരു അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ തകർത്തു (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്), അതുപോലെ മല്ലി ഛല്കിന്ഗ്.
- നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള (ഉദാ, വീഞ്ഞു) രുചി വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- പിന്നീട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ൽ, മാംസം ചേർക്കുക, എണ്ണ, ചെറുപയർ ബീഫ് എന്നിവ പന്നിയിറച്ചി എവിടെ പകരും. ചൂടുള്ള വേണം ശ്രദ്ധിക്കുക. ശേഷം നന്നായി എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഉടൻ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു വിഭവം സമർപ്പിക്കാം. വഴിയിൽ, ഈ സാലഡ് കുറച്ച് പ്രശ്നങ്ങൾ എങ്കിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക, പിന്നെ നിങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇരുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കാരണം കനി ൽ, അല്ല പട്ടികയിൽ വിഷമിക്കേണ്ട പാടില്ല.
സാലഡ് വെളുത്തുള്ളി, കൂടെ "യുക്തമാക്കുന്നതിന്"
ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
• 30 മില്ലി മയോന്നൈസ്;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി 30 ഗ്രാം;
• ചീര (വഴറ്റിയെടുക്കുക, സത്യാവസ്ഥ, ബേസിൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന മറ്റ് കാഴ്ചകൾ).
വീട്ടിൽ യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം താഴെ പോലെ:
- വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസംപോലെയും.
- മെലെന്കൊ പച്ചിലകളും മാംസംപോലെയും.
- ഒരിക്കൽ ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് വെളുത്തുള്ളി തടവുക.
- അടുത്തത്, മയോന്നൈസ് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. , ശേഷം അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിക്സ് ഒരു സാലഡ്.
സാലഡ് "തൊനുസ്"
ഇപ്പോൾ പാചകം വിഭവങ്ങൾ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക. പാചകം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
• ായിരിക്കും ഇരുപത് ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 300 ഗ്രാം;
• 100 മില്ലി ക്രീം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം.
നാം അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. പാചകരീതി തയ്യാറാക്കുന്നതിനും നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക:
- ആദ്യം ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന് മാംസംപോലെയും.
- അടുത്തത്, കാരറ്റ് അതേ കാര്യം ചെയ്യാൻ.
- മെലെന്കൊ പച്ചിലകളും മുറിച്ചു ശേഷം.
- അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാലഡ് ൽ പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അടുത്ത വിഭവം മിക്സ്, അപ്പോൾ നീ ഡിഷ് കഴിയും.
സാലഡ് എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് "Spicy"
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകളും (എക്സ്ത്രഗൊന്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, സത്യാവസ്ഥ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും തെരഞ്ഞെടുക്കുവാൻ);
- ചുവന്ന ചൂടുള്ള കുരുമുളക്;
- അവോക്കാഡോ.
വീട്ടിൽ എരിവും വിഭവങ്ങൾ പാചകം താഴെ കൊടുക്കുന്നു:
- ആദ്യം, നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസംപോലെയും.
- അടുത്തത്, ഗവേഴണം പകിട.
- പച്ചിലകളും മാംസംപോലെയും ശേഷം.
- വിഭവം ഇളക്കി. അടുത്തത്, ഒരു ചെറിയ ചുവന്ന മുളക് ചേർക്കുക. എല്ലാ ശുശ്രൂഷ തയ്യാറാണ് താലത്തിൽ!
ഒടുവിൽ, ഒരു ചെറിയ
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ എന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ സഹായിക്കും. പാചകം ലെ ഗുഡ് ലക്ക്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now