അറബി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. വിവരണം, പ്രശസ്തമായ പാചക

അറബി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ - പല ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ അറബികൾ ഇത് ഒരു ഡോണും ഇറച്ചി പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, പന്നിയിറച്ചി തിന്നാതിരിപ്പാൻ വസ്തുത അവർ അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും ധാരാളം നിങ്ങളുടെ ശരീരം മുക്തി.

പന്നിയിറച്ചി ഏറ്റവും ഫാറ്റി ഇറച്ചി ആണ്, ഇതിൽ ഉപയോഗം, ചില കേസുകളിൽ, കഠിനമായി ആരോഗ്യം, അല്ല, തീർച്ചയായും നല്ലതിനെ ബാധിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും, അറബ് വിഭവങ്ങൾ മാംസം കോലാട്ടുകൊറ്റൻ, പക്ഷി, അതുപോലെ കിടാവിന്റെ ആകുന്നു. ഈ രാജ്യത്ത്, ദഹിപ്പിക്കുന്ന മത്സ്യം, പയർ, പാൽ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറി ഒരു.

അറബി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഇവിടൊ പുതുമാംസം ഉണക്കിയ രണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കപ്പെടും. കൂടാതെ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പുതിയ പഴങ്ങളും ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. രാജ്യത്തെ എണ്ണ, ഉദാഹരണത്തിന്, എണ്ണ തുറന്ന തീ മേൽ പാകം ഒരു പ്രീമിയം വിഭവങ്ങൾ അറബികൾ ആ പുറമെ ഒലിവ് എണ്ണ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് മാംസം, ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത , എണ്ണ, പറയുന്നു ഈ വഴി പൊരിച്ച, അത് ചീഞ്ഞ ഇളംപ്രായവും.

ബുര്ഗുലി - ഒരുക്കം ലാളിത്യം ആശ്ചര്യചകിതനായ എന്നു അറിയപ്പെടുന്ന ജനകീയ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഗോതമ്പ് കഞ്ഞി വിളിച്ചു കഴിയും. ഇത് തൈര് നിർബന്ധിക്കരുത്, ഒരു പിരമിഡ് രൂപത്തിൽ ഒരു വിഭവം വയ്ക്കേണ്ടത് വിവിധ ആഘോഷങ്ങൾ ആഹാരമായി തടിപ്പിച്ച കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

തീയതി - നിവാസികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ. അവർ തത്രേ ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴവും അല്ലാത്തവരുടെ ഉണക്കിയ പിന്നീട് കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു ക്രീം പേസ്റ്റ്, നിരവധിയാണ്.

യൂറോപ്പ് വ്യത്യസ്തമായി, അറബികൾ മാത്രമേ രണ്ടു ഭക്ഷണം, മതി വിമര്ശിച്ചത്, സ്നാക്ക്സ് കൗണ്ടിംഗ്. അവർ രാവിലെ തിന്നുകയും രാത്രി വൈകി. അതിനാൽ അവരുടെ ഭക്ഷണം വഴുവഴുപ്പുള്ള, ഉയർന്ന കലോറി, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ ധാരാളം ഒരുക്കി, അറബികൾ ഒരു കാലം പോഷകങ്ങൾ ശരീരം സാച്ചുറേറ്റ് ഒരു വിഭവം വേണം. രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാനീയം കോഫി വിളിച്ചു കഴിയും. ഇത് ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ സീനിയോറിറ്റി ക്രമത്തിൽ പഞ്ചസാര കൂടാതെ സേവിച്ചു വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കൂടി തയ്യാറാക്കി. അറബി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ജനങ്ങളുടെ ഭയം കൂടാതെ ഉപയോഗിക്കുന്ന അസംഖ്യം പാചക ഉണ്ട്.

പുരാതന കാലത്ത് ഈജിപ്ഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഇന്നത്തെ അടുക്കളകൾ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരുന്നു. മിസ്രയീംദേശത്തു മദ്യം പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കരുത് അറബികളും എത്തി എല്ലാം മാറ്റി. മിസ്രയീമിൽ ഞങ്ങളുടെ സമയം പ്രധാനമായും അറബ് ഭക്ഷണരീതികൾ, വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന തയ്യാറാക്കുകയാണ്. പ്രഭാത ഓർമ്മ, അതായത് - ജസ്റ്റ് പല അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ പോലെ ഈജിപ്ത് ഭക്ഷണം ഒരു ദിവസത്തിൽ രണ്ടു തവണ ഭക്ഷണം തീരുമാനിച്ചു. പ്രാതലിന്, സാധാരണയായി സേവിച്ചു ബീൻസ് എന്ന വിഭവങ്ങൾ മാംസം പച്ചക്കറികളും. എന്നാൽ അത്താഴത്തിന് പന്തിയിൽ വെറും സമൃദ്ധമായ ആഹാരം കൊണ്ട് പോകുമാറാകും.

അറബി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. പാചക

അത്തിപ്പഴം കൊണ്ട് ബ്രൈസെദ് ചിക്കൻ

ചിക്കൻ അര കിലോ;

മാവു ഒരു സ്പൂൺ;

ചെറിയ ഉള്ളി ഏഴ് നൂറു ഗ്രാം;

തീയതികൾ ഇരുനൂറു ഗ്രാം;

നാരങ്ങ നീര് അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ;

ഒലിവ് എണ്ണ ഒരു ടേബിൾ;

ഒരു കറുവപ്പട്ട വടി;

പതിനഞ്ചു തവികളും ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി;

ജീരകം ഒരു ചെറിയ കലശം

മഞ്ഞൾ അര സ്പൂൺ;

ഒരു ബിറ്റ് ചുവന്ന മുളക് എന്ന ;

ബദാം അമ്പത്തിയാറാം ഗ്രാം;

വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇരുപതു ഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മല്ലി;

സാൾട്ട് ആൻഡ് ചുവന്ന മുളക്.

ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കേണം മാവു ചേർക്കുക. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ മാറേണ്ടതുണ്ട് പത്തു മിനിറ്റ് എണ്ണ ഫ്രൈ,. അതേ ചട്ടിയിൽ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഇഞ്ചി, ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഉള്ളി ടെൻഡർ വരെ നാരങ്ങ നീര് ചാറു ആൻഡ് മാരിനേറ്റ് പകരും. പൂർത്തിയായി വില്ലിൽ പാകം ചിക്കൻ വരെ ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചേർക്കുക. ഉള്ളി, ചിക്കൻ ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി പുറത്തു. സ്തെവെദ് ചിക്കൻ ചാറു ബാക്കി അരിഞ്ഞ തീയതികളിൽ ചേർക്കാനും കട്ടിയേറിയ വരെ കാത്തിരിക്കുക. ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ബദാം വഴറ്റിയെടുക്കുക തളിക്കേണം, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അര സേവിക്കും.

അറബി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പല രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ, ഏത് നീണ്ട എടുക്കില്ല പാചകം ഉൾപ്പെടുന്നു. കാര്യം മാത്രം, ഒരുക്കം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട് അതിനാലാണ് - സ്പൈസ് അഭാവം, എന്നാൽ ഈ പ്രശ്നം വെറും സ്റ്റോർ പോയി നിങ്ങളുടെ അമ്മമ്മയെ തീയതിയും വാങ്ങാൻ, തീർന്നു.