ആരോഗ്യം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം
അതു പുറത്തു കലോറി ചിക്കൻ ഭക്ഷണം
ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ പാകം ചിക്കൻ, പ്രശസ്തി ഉത്തുംഗ തുടരുന്നു, അതിന്റെ മാർബിളുകൾ രുചി വസ്തുവകകളും നന്ദി. ലോ കലോറി ചിക്കൻ അവളെ പല വിശാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ ൽ ആധിപത്യം അനുവദിച്ചു. കോഴി എന്ന കലോറി ഒരുമിച്ച് നോക്കി തിളപ്പിച്ച് ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ് നോക്കാം. നാം നെഞ്ചോടു ഉദാഹരണമായി ഇത് ചെയ്യാനായി.
എത്ര കലോറി പാകം ചിക്കൻ? ഇതിന്റെ കലോറി (നൂറു ഗ്രാം), കലോറി മാത്രമേ ഇരുനൂറ്റമ്പതു നാലു ചെറുതാണ്. അപ്രകാരം ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർക്ക് പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് അനുപാതം: 20.8 ഗ്രാം, 8.8 ഗ്രാം, യഥാക്രമം. ഈ കണക്കുകൾ സുരക്ഷിതമായി അധിക ഭാരം ഭയം കൂടാതെ തിളപ്പിച്ച് ചിക്കൻ ആസ്വദിക്കാൻ സാധ്യമാക്കുക.
ഇപ്പോൾ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ എത്ര കലോറി പരിഗണിക്കുക. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നൂറു ഗ്രാം - ഇരുനൂറു നാല്പതു കലോറി. ഇത് ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് കൊണ്ട് ചീഞ്ഞ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ഓർക്കുക എങ്കിൽ, വളരെ അല്ല! പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് സൂചകങ്ങൾ ഇതുവരെ വേവിച്ച ഇറച്ചി പ്രകടനം നിന്നും ചെന്നിരുന്നില്ല: പ്രോട്ടീൻ - പതിനൊന്ന് കൊഴുപ്പ് ഗ്രാം 26.3 ഗ്രാം
കലോറി ചിക്കൻ. നാം ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു
കലോറി ബ്രൈസെദ് ചിക്കൻ ഏകദേശം പൊരുത്തപ്പെടുന്നു ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ (നൂറു ഗ്രാം):
- കലോറിയും മൂല്യം - 237 കിലോ കലോറി;
- പ്രോട്ടീൻ - 30,49 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പും - 11.89 ഗ്രാം
കോഴികൾ ലെ കലോറി എണ്ണം ശരാശരി വറുത്ത എടുക്കുന്നു ചിക്കൻ ഗ്രിൽ. അവളുടെ രണ്ട് നൂറ്റിപ്പത്തു കലോറി ആയിരുന്നു. ഇത് ഉടനടി സ്റ്റോറിലേക്ക് പ്രവർത്തിപ്പിക്കരുത് എന്ന് അർത്ഥമില്ല! അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം സംശയം പലപ്പോഴും ആണ്. ഇത് മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരുടെ ചിക്കൻ ഒരുക്കും നിന്റെ കുടുംബവും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും നല്ലത്.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ൽ ആരാഞ്ഞത് ചിക്കൻ
ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:
- ചിക്കൻ പിണം (൧-൧.൩ കിലോ)
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- വെളുത്തുള്ളി (പല്ലുകൾ ജോഡി);
- തുറ ഇല (3 കാര്യങ്ങൾ);
- മല്ലി (സ്പൂൺ);
- മെലിഞ്ഞ എണ്ണ (ടേബിൾ);
- നാരങ്ങ നീര് (പെയർ സ്പൂൺ);
- കുരുമുളക് (നിലത്തു).
കടുക് ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ഒരേ തുക: കൂടാതെ ന്യായീകരിക്കാനോ ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമാണ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- എന്റെ ചിക്കൻ പ്രെത്രെഅതെദ്. അപ്പോൾ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഉണക്കിയ.
- എണ്ണ ക്രമേണ ഉപ്പ്, തുറ ഇല, കുരുമുളക്, മല്ലി എന്നിവ അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത്, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ആണ്. നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഫലമായി മിശ്രിതം നന്നായി ചിക്കൻ പാത്രത്തിൽ അറുപതു മിനിറ്റ് മരിനതെ വിട്ടേക്കുക ആണ്.
- തുളച്ചു തടയാൻ, വെവ്വേറെ ഫോയിൽ കാലിനും ചിറകിൽ പൊതിയുക.
- കൊഴുപ്പ് കളയാൻ കലശം താമ്രജാലം കീഴിൽ സ്ഥിതി, ഗ്രിഡ് (കുറവാണ്) തയ്യാറാക്കിയ പിണം ഇടുന്നു.
- പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ചിക്കൻ പരമാവധി ശക്തി ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വേവിച്ചു.
- ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ വരട്ടുക കൂട്ടി ചെറുതായി പ്രവണതയാണ്.
- തേൻ കടുക്, പൊതിഞ്ഞ പിണം ലഭിച്ച മിശ്രിതം ചേർത്ത്, ന്യായീകരിക്കാനോ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, അത് വീണ്ടും താഴത്തെ താമ്രജാലം വയ്ക്കുകയും. കൊഴുപ്പ് വേണ്ടി വിഭവങ്ങൾ വെള്ളം നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം പകരും (ചൂട്).
- നാം പിണം ഓരോ പത്തു മിനിറ്റ് തിരിഞ്ഞു മറ്റൊരു നാല്പതു മിനിറ്റ് ഒരുക്കങ്ങൾ.
കലോറി ചിക്കൻ വളരെ ചെറിയ, മാത്രം ഇരുനൂറു കലോറി (100 ഗ്രാം) പുകകൊണ്ടു. എന്നാൽ, ഏറ്റവും അത്ഭുതമെന്നു, ചിക്കൻ കബാബ് (വിനാഗിരി ൽ മരിനതെദ്) ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു - നൂറു ഗ്രാമിന് 116 കിലോ കലോറി. ചിക്കൻ ഒരു ശിശ് കബാബ്, ഇറച്ചി നാല്പത്തഞ്ചു നൂറു ഗ്രാം ഏഴു കലോറി: മയോന്നൈസ് ചെയ്തത് മരിനതെദ് നല്ല വ്യത്യാസം!
പുളിച്ച ചിക്കൻ കബാബ്
സത്ത് വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:
- മേൽചുറ്റുപടിയും (ചിക്കൻ) - ഒരു കിലോ ഏകദേശം;
- ഉള്ളി - ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
- മൂന്നു ശതമാനം വിനാഗിരി - 2.5 സ്പൂൺ.
കൂടാതെ - ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (കറുത്ത, നിലത്തു) രുചി.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- എന്റെ ചിക്കൻ പിണം. ഒബ്സുശിവയുത് (നിങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിക്കാം).
- വളരെ വലിയ അല്ല കഷണങ്ങൾ (ഏകദേശം അമ്പതു ഗ്രാം) മുറിച്ച് ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ ആക്കി.
- ഉള്ളി വലിയ വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഇറച്ചി ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ) വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കുക മൂന്നു മണിക്കൂർ തണുത്ത വിട്ടേക്കുക.
- ഇപ്പോൾ സ്കെവെര്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവെര്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ നമ്മുടെ പ്രെഫബ്രിചതെദ് മാല.
കലോറി ചിക്കൻ തുക കുറയ്ക്കുന്നതിന് വ്യക്തികൾക്കും ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യണം. ഉദാഹരണത്തിന്:
- മുഴുവൻ ലെഗ് (ചിക്കൻ, 100 ഗ്രാം) - 184 കിലോ കലോറി;
- മേൽചുറ്റുപടിയും (ചിക്കൻ, 100 ഗ്രാം) - 116 കിലോ കലോറി;
അതിനാൽ, ആരോഗ്യമുള്ള ഒരുക്കും രുചികരമായ, ബോഡി കുര്യതിന്കു ആഗിരണം സഹായിക്കുന്ന പച്ചക്കറി, വേറൊരു വക തികച്ചും ചിക്കൻ ഓർക്കുക.
Similar articles
Trending Now