ഹണി കേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സുഗന്ധമുള്ള ബേക്കിംഗ്

ഹണി കേക്ക് - ബിസ്കറ്റ്, വട എന്നിവയും മിഠായികൾ ഒരു വലിയ ബദൽ. ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുവാൻ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ലേഖനം പാചക വധശിക്ഷ ഒരു രസകരമായ ലളിതമായ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. പാചക വയലിൽ ഗുഡ് ലക്ക്!

മുല്തിവര്ക തേൻ കേക്ക്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• മൂന്നു മുട്ടകൾ;
• 1 H. എൽ ദിസിംതെഗ്രംത് ആൻഡ് അര മണിക്കൂർ. L. സോഡ;
• ഭക്ഷണം - ഒരു ജോഡി ഗ്ലാസ്;
• 10 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• 3 ടീസ്പൂൺ. L. തേൻ (ഏതെങ്കിലും സ്ഥിരത);
• പഞ്ചസാര - പകുതി കപ്പ്.

ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടി. അവിടെ ഒരു നിശ്ചിത തുക പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഒരു മുങ്ങി ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്. തേൻ ചേർക്കുക. ബീറ്റ്.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, മാവു പകരും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒന്നിച്ച്. അവർ (നീട്ടി പാടില്ല) സോഡ ചേർക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം മുട്ട, തേൻ, പഞ്ചസാര ഉണ്ട് ഇതിൽ, ബൗൾ കടന്ന് ആണ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ജയം.

കുടത്തിന്റെ വെണ്ണ പ്രൊമജ്യ്വയുത് അടിയിൽ № 3. കഷണങ്ങൾ ഘട്ടം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. റൺ മോഡ് "ബേക്കിംഗ്". ഒരു സമയം, അതു ടൈമർ സജ്ജമാക്കണം? ഒരു മണിക്കൂർ മതി. നിങ്ങൾ ഒരു പൊരുത്തപ്പെടുന്ന കേട്ടു ശേഷം ശബ്ദ സിഗ്നൽ "താപനം" മോഡിൽ ഉപകരണം വിവർത്തനം അത്യാവശ്യമാണ്. 15 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബൗൾ തേൻ കേക്ക് പുറത്തെടുക്കുകയും. പേസ്ട്രി പൂർണമായി തണുത്ത്, പിന്നീട് ഞങ്ങൾ മേശ സമർപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ ചായ കുടിക്കാൻ ഗാർഹിക വിളിക്കാം.

കെഫിര് നാരങ്ങനീര്-തേൻ കേക്ക്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 2 ടീസ്പൂൺ. L. അപ്പം നുറുക്കുകൾ;
• രണ്ടു ലെമൊംസ്;
• 1 മണിക്കൂർ. എൽ സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• "ബ്രാൻഡ്" - 50 മില്ലി;
• മൂന്നു മുട്ടകൾ;
• തൈര്, വെണ്ണ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം;
• 75 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• ഒരു ചെറിയ വാനില;
• 1.5 കപ്പ് മാവു (മുറികൾ അപ്രസക്തമാണ്);
• മഞ്ഞൾ അല്പം;
• 1 ടീസ്പൂൺ. L. തേൻ.

പ്രായോഗിക ഭാഗം:

1. ഞങ്ങൾ തേൻ കേക്ക് ഒരുക്കും ആയ മേശയിൽ ഇടുവാൻ. അടുത്ത ഘട്ടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ (180 ഡിഗ്രി).
2. പഞ്ചസാര മയപ്പെടുത്തികൊടുക്കുകയും വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച്. ബീറ്റ്. ക്രമേണ തേൻ, നാരങ്ങ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തൈര് നീര് ചേർക്കുക. എല്ലാം അല്ല. ഞങ്ങൾ രണ്ട് ലെമൊംസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി അയക്കുന്നു.
3. വെവ്വേറെ, മഞ്ഞൾ, ബേക്കിംഗ് സോഡ മാവു ഇളക്കുക. ഒരു ക്രീം പിണ്ഡം എല്ലാം ചേർക്കുന്നു. ഇളക്കുക. ഭാവിയിൽ ടെസ്റ്റുകളിൽ പുറമേ തല്ലി മുട്ട വെള്ള ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
4. കേക്ക് പാൻ എടുക്കുക. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് കൂടെ വെണ്ണ തളിക്കേണം അതിന്റെ താഴെ അങ്കി. ബാറ്ററി ഒഴിക്കുക. അടുപ്പിൽ ഇട്ടു ഉള്ളടക്കം ഫോം. 30-40 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു.
5. നാം അടുപ്പിൽ നിന്ന് കേക്ക് പുറത്തെടുത്തു. പൂർണമായും കള്ളകണക്ക് വരെ കാത്തിരിക്കുക. അപ്പോൾ ചൂടുള്ള സിറപ്പ് പകരും. , "ബ്രാണ്ടി" നാരങ്ങ നീര് (50 മില്ലി) മുതൽ തയ്യാറാക്കിയത്, പഞ്ചസാര (50 ഗ്രാം). അതു വളരെ കിട്ടുന്നതെല്ലാം അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ലോകമൊട്ടാകെ തേൻ മുഫ്ഫിംസ്

ഭക്ഷണം:

• അര പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി എണ്ണ കപ്പ്;
• വെള്ളം 250 മില്ലി;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. തേൻ (ഏതെങ്കിലും മുറികൾ);
• മാവു - 1.5 കുടങ്ങളും
• സോഡ - 1.5 ടീസ്പൂൺ .. മതിയായ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ആഴിയിൽ കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ശരിയായ അളവിൽ പഞ്ചസാര തേനും ചേർക്കുക. ഉപ്പു. ഇപ്പോൾ എണ്ണ പകർന്നാൽ. പഞ്ചസാര പരലുകൾ പിരിച്ചു ഇല്ല വരെ തേൻ വരെ ഇളക്കുക. അടുത്തത് എന്താണ്? പഞ്ചസാര, തേൻ മിശ്രിതം മാവു പൂരിപ്പിക്കുക. കൊറോള സഹായത്തോടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഞങ്ങൾ യാതൊരു ഇട്ടാണ് ഉണ്ട് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
2. ഒരു ഫയലിംഗ് നിലയിൽ ഞങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ മറ്റും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് നേടുന്നു. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുളിപ്പിച്ചു. അവർ പൂർണ്ണമായും മാവ് നൽകുക. എന്നാൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നുച്ലെഒലി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക വേണം. നാം മാവ് എല്ലാം അയക്കും.
3. കപ്പ്കേക്കുകൾ വേണ്ടി പട്ടിക ഘടനയോടു ഇട്ടു. തരിമാവിന്റെ 2/3 പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് അവരിൽ ഓരോ.
4. പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ (200 ഡിഗ്രി). നാം അത് കപ്പ്കേക്കുകൾ കൊണ്ട് വാർക്കുംകയോ അയക്കും. അവർ 20 മിനിറ്റ് രൂപത്തിലെത്താത്ത. അപ്പോൾ നാം തണുത്ത അവരെ നേടുകയും സേവിക്കും. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ) തളിക്കേണം.

നിങ്ങളുടെ ഭർത്താവും കുട്ടികളെ ഒരു ലോകമൊട്ടാകെ തേൻ ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നത് കേക്ക്. പാചകക്കുറിപ്പ് മുട്ട ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ, ഈ ബേക്കിംഗ് രുചി ബാധിക്കില്ല. എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല? നിങ്ങൾ സ്വയം കാണാം.

പ്ളം തേൻ കേക്ക് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ശക്തമായ ചായ മൈനാകാണ് കപ്പ്;
• 2 H. എൽ കറുവാപ്പട്ട;
• പ്ളം - ഒരു ഗ്ലാസ്;
• 100 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• 1 മണിക്കൂർ. എൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ (നാരങ്ങ നീര് കെടുത്തിക്കളയാമെന്ന്);
• മാവു - 390 ഗ്രാം;
• രണ്ടു മുട്ട;
• തേൻ (ദ്രാവക) 300 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - പകുതി കപ്പ്.

പ്രായോഗിക ഭാഗം:

1. ആരംഭിക്കാൻ കാണേണ്ടുന്ന ശക്തമായ ടീ. വശത്തേയ്ക്ക് നീക്കം.
2. നാം മധുരവും ഘടകങ്ങൾ, അതായത്, തേനും പഞ്ചസാര മയപ്പെടുത്തികൊടുക്കുകയും വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച്. ചായ പകർന്നു. പുറമേ മുട്ട അവിടെ പൊട്ടി.
3. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബൾക്ക് ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. പിന്നെ അവരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, തേൻ, പഞ്ചസാര എവിടെ അയയ്ക്കുക. ഇളക്കുക.
4. വള്ളിത്തല കുടി വെള്ളം കഴുകുക. ഗ്ലാസ് അമിത ദ്രാവകം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഇട്ടു. ഞെട്ടലായി പ്ളം ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ അതു ഇളക്കുക.
5. വിഭവം (വ്യാസം 25 സെ.മീ) എണ്ണ മേലാകെ ബേക്കിംഗ്. മാവു തളിക്കേണം ഉറപ്പാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. നാം നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കുന്നു. 160 ഡിഗ്രി തേൻ കേക്ക് 30-40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്. സന്നദ്ധത ഉണങ്ങിയ ജ്വലിക്കുന്ന സഹായത്തോടെ അല്ലെങ്കിൽ ഋതു 'ഉപയോഗിച്ച് കാണാൻ സാധിക്കും.

ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• പാൽ 100 മില്ലി;
• വേണ്ടി അര മണിക്കൂർ. L. മല്ലി, ഇഞ്ചി (ചുറ്റിക രൂപത്തിൽ);
• തേൻ 300 ഗ്രാം;
• 1 തക്കോലം;
• 2 H. എൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• ഹജെല്നുത് 50 ഗ്രാം;
• ചെറിയ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ പീൽ;
• ഗോതമ്പ് മാവും തേങ്ങല് 30 ഗ്രാം 220 ഗ്രാം;
• ജാതിക്ക 1/8 പീസുകൾ.
• 1 H. എൽ നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട;
• 4 ഗ്രാമ്പൂ (സുഗന്ധവ്യഞ്ജന).

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പാലും തേനും ഒരു സൌചെപന് ചൂടാക്കിയാൽ ചെയ്തു. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ നിർബന്ധമില്ല. 40 ഡിഗ്രി അവരെ പ്രവണതയാണ്
2. ഭ്രാന്തന്മാർ പാൻ അയക്കുന്നു. എണ്ണ ചേർക്കാതെ തന്നെ ഫ്രൈ. പിന്നെ അവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു.
3. തേങ്ങല് ഗോതമ്പും - ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവു രണ്ടു തരം സംയോജിപ്പിച്ച്. ഈ മുകളിലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, അരിഞ്ഞ, നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, ഓറഞ്ച് ചേർത്തു. ഇളക്കുക. എല്ലാം അല്ല. ഇത് പാൽ-തേൻ മിശ്രിതം പകരും.
4. എണ്ണ, മാവു "പൊടി" കൂടെ ബൗൾ മുല്തിവര്കി അങ്കി. സൌമ്യമായി ബാറ്ററി പകരും. പരത്തുക.
5. റൺ മോഡ് "ബേക്കിംഗ്". ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് തേൻ കേക്ക് ആയിരിക്കും. ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാനപ്പെട്ട മാത്രമല്ല രുചി, മാത്രമല്ല ഡിസേർട്ട് സൌരഭ്യവാസനയായി ആർക്കും ആ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് കേവലം അത്ഭുതകരമായ ലഭിക്കുന്നതു. സുഗന്ധ കൂടാതെ എല്ലാ നന്ദി.

ഉപസംഹാരമായി

നാം തേൻ കേക്ക് പാചകം സംസാരിച്ചു. ഓരോ രുചി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ലേഖനം കാണാവുന്നതാണ്. അനുയോജ്യമായ പൂരിപ്പിക്കൽ നിലയിൽ: പ്ളം, ജാം, സരസഫലങ്ങൾ ഫലം കഷണങ്ങൾ. നിങ്ങൾ നേടണമെങ്കിൽ ഒരു കുറഞ്ഞ കലോറി ദോശ, പിന്നെ മെലിഞ്ഞ തേൻ കപ്പ്കേക്കുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.