സ്കോച്ച് ടേപ്പ് - അറിയുന്നതും സ്നേഹിച്ചു എന്ന് ലോകം മുഴുവൻ ഒരു പാനീയം

പ്രിയപ്പെട്ട മദ്യം മാത്രമേ അവിടെ പാശ്ചാത്യലോകത്ത്, അല്ല, തീർച്ചയായും, വിസ്കി ആണ്. എന്നാൽ ലോകത്തെ മുകളിൽ 40 മദ്യം ലിസ്റ്റിൽ അളന്ന് 19 സ്ഥാനം അതിന്റെ വിവിധ ബ്രാൻഡുകൾ ആണ്. അതിന്റെ ഉത്പാദനം വിശാലമായ ഭൂമിശാസ്ത്രം. പോലും ജപ്പാൻ, ഓസ്ട്രേലിയ അവരുടെ വിസ്കി റിലീസ്. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ ഇത്തരം അയർലണ്ട്, സ്കോട്ട്ലൻഡ്, കാനഡ, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ആയി രാജ്യങ്ങളിൽ കണക്കാക്കുന്നു. ഒരു വിസ്കി കൂടുതൽ ഓക്ക് ബാരൽ അത് വൃദ്ധരായ കൊണ്ട്, വിവിധ ധാന്യങ്ങൾ വാറ്റിയെടുത്ത ലഭിക്കുന്ന. അങ്ങനെ, ഹൃദയം കനേഡിയൻ വിസ്കി റൈ ആണ്, അമേരിക്കൻ Bourbon ധാന്യം നിന്ന് കടൽജലം, കൂടാതെ ഐറിഷ് ഐറിഷ് സ്കോട്ട്ലണ്ടിലെ ടേപ്പ് യവം നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നത്.

കൂടാതെ, വിവിധ ബ്രാൻഡുകൾ ധാന്യം മാത്രമല്ല അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഒപ്പം വാറ്റിയെടുത്ത, വാർധക്യം പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ ഒന്നിലധികം ആകുന്നു. അതിനാൽ, അതിന്റെ Bourbon വേണ്ടി അമേരിക്കൻ ഒരിക്കൽ തികച്ചും പുതിയ ഓക്ക് ബാരൽ ഉപയോഗിച്ചു. എന്നാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് അകത്തു നിന്ന് ദഹിപ്പിക്കേണം. എന്നാൽ ഐറിഷ് ദിസ്തില്ലെര്യ് ന്, വാറ്റിയെടുത്ത മൂന്ന് തവണ ഐറിഷ് കൊണ്ടുപോയി. സ്കോട്ട്സ് പുറമേ തത്വം മേൽ വിസ്കി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള യവപാനീയ ഫുമിഗതെ. ഐറിഷ് അരുതു അമേരിക്കക്കാർ ചെയ്യരുതേ ഇല്ല ആണെങ്കിലും. തത്ഫലമായി, ഓരോ പാനീയം - സ്കോച്ച്, ഐറിഷ് അല്ലെങ്കിൽ Bourbon അതിന്റെ വ്യക്തിത്വം വ്യതിരിക്തത ലഭിക്കുന്നു.

എന്നാൽ വിസ്കി ചരിത്രം വളരെ സമ്പന്നമായ നൂറ്റാണ്ടുകളായി തിരികെ പോകുന്നു. സ്കോട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഐറിഷ് എന്നുള്ളതു ഇപ്പോഴും തന്റെ കണ്ടുപിടിത്തം ഒരു ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് സ്വന്തമാക്കുന്നു ആർ തീരുമാനിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യം സന്യാസിമാർ വിസ്കി ഹാജരാക്കണം തുടങ്ങി. അവർ ഏറ്റവും ലളിതമായ വാറ്റിയെടുത്ത ദാരുണമായി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഔഷധമായി ഫലമായി പാനീയം ഉപയോഗിച്ചു. അപ്പോൾ വാറ്റിയെടുത്ത സാങ്കേതിക ധാന്യം "left" വിഹാരം കടൽഭിത്തി. മച്ചി നിലത്തുകൂടി ജീവിച്ചിരുന്ന സ്കോട്ടിഷ് കർഷകരുടെ "സ്വീകരിച്ചത്". അവർ ഈ താൽപര്യം കണ്ടെത്തി ടേപ്പ് പുറന്തള്ളാനും തുടങ്ങി. അതിന്റെ വില്പനയ്ക്ക് നന്നായി നിര കുടിച്ചു ഒരു നല്ല വരുമാനം നൽകി.

എന്നാൽ ഐറിഷ് രാജ്നിയായ വ്യാപകമായ ഉല്പാദനവും അപ്പോൾ, പാനീയം ഉപഭോഗം ഇടയിൽ 16-17 നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ. എന്നാൽ ആ സമയത്ത് വിസ്കി എന്ന എക്സ്പോഷർ വളരെ വിരളമായി പരിശീലിച്ചിരുന്നു. ഏറ്റവും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഉടനെ വാറ്റിയെടുത്ത ശേഷം കുടിക്കുക. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഓട്സ്, ബാര്ലി, ബാർലി നിന്നും ഉണ്ടാക്കി വിസ്കി തെളിച്ചു. ചില .അച്യുതാനന്ദന് അതിന്റെ കോട്ടയും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഒരേ പാനീയം മൂന്നു പ്രാവശ്യം വാറ്റിയെടുത്ത ചെയ്യാൻ. എന്നാൽ ഉടൻ മുഴുവൻ സ്കോട്ട്ലൻഡ്, പാവപ്പെട്ട കർഷകർ നിന്നും പേരിട്ടിരിക്കുന്ന അഭിജാതക്രിസ്ത്യാനികളോട്, ടേപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ "ഹാർഡ്" ആയിരുന്നു. അത് പതിയെ മാറി ഐസ് "ദുരന്തം." തരത്തിൽ മദ്യപാനം വ്യാപ്തി കുറയ്ക്കാൻ, സ്കോട്ടിഷ് പാർലമെന്റ് പ്രകാരം വിസ്കി എന്ന വാറ്റിയെടുത്ത മാത്രം കലാകുതുകികളുടേയും കുലീന അനുവദിച്ചിട്ടുള്ളു ഒരു നിയമം. എന്നാൽ "ഉണങ്ങിയ നിയമം," സാധാരണയായി അവസ്ഥയിൽ, ഫലങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നിരിക്കുന്നു. കർഷക മർദിച്ചും ലളിതമായി "ഭൂഗർഭ." പോയി

എന്നാൽ ഈ സമയം ഉണ്ടാവുകയാണെങ്കിൽ കഴിഞ്ഞതിനാൽ സ്കോട്ട്ലൻഡിൽ തന്നെ യഥാർത്ഥ സുസ്ഥിരമായ ടേപ്പ് ഹാജരാക്കണം പല ദിസ്തില്ലെരിഎസ് ഉണ്ട്. എല്ലാ ഏറ്റവും വിൽപ്പന ഉണ്ടെന്ന് ഡ്രിങ്ക് വിസ്കി ബ്രാൻഡുകൾ. സ്കോച്ച് ടേപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുക ഒരു ആർട്ട് മാറി, നീ ആവർത്തിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടു സ്കോച്ച് വിസ്കി ബ്രാൻഡുകളുടെ ഫ്രഞ്ച് സ്ഥലകാലബോധം അതേ ബ്രാൻഡുകൾ കുറവ് അല്ല. ഓരോ ദിസ്തില്ലെര്യ് അതിന്റെ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ടേപ്പ് ജനിച്ചിരിക്കുന്നു.

കൂടാതെ സ്കോച്ച് വിസ്കി പല പ്രധാന വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. മികച്ച കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ഒരൊറ്റ യവപാനീയ വിസ്ക്കി സിംഗിൾ മല്ത്സ്. ഇത് കാലാ സ്കോച്ച് മനസാണ്. ഈ പാനീയം മാത്രമേ മല്തെദ് യവം നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ വിസ്കി ഓരോ സന്ദർഭത്തിലും വ്യക്തിക്കും അതുല്യമായ, അതിനാൽ, വിലകുറഞ്ഞ അല്ല. എന്നാൽ സ്കോച്ച് വിസ്കി ഒരു ലളിതമായ കുറഞ്ഞ (മോശം എന്നതല്ല) ബ്രാൻഡുകൾ ഇല്ല. ഈ സവാളും സ്കോച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സവാളും. ഈ പാനീയം ഒരു ലളിതമായ ധാന്യം മദ്യപിക്കുന്ന ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു സിംഗിൾ യവപാനീയ വിസ്കി, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ സ്കോട്ടിഷ് ഉത്പാദനം ടേപ്പ്-ന്റെ -, എന്നിരുന്നാലും, ലോകത്തിലെ എല്ലാ വളരെ ആത്മബന്ധം അവരാണ് മിശ്രിതത്തിന്റെ ആകുന്നു.

ഒരു ബഹുജന-വിളവു ധാന്യം വിസ്കി 1830 ശേഷം തുടങ്ങി. അപ്പോൾ ഇരിശ്മന് ഏണസ്റ്റ് ചൊഫ്ഫെയ് വാറ്റിയെടുത്ത ദാരുണമായി, മുമ്പ് എന്തിനു റോബർട്ട് സ്റ്റെയിൻ കണ്ടുപിടിച്ച, കൂടുതൽ തികഞ്ഞിരിക്കുന്നു. കുടിക്കാതെ അതു ഉത്പാദനം വോളിയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക ഒരു വ്യവസായ തോതിലുള്ള അത് അവഗാഹം സാധ്യമാണ്. സാങ്കേതിക പ്രകാരം ഒരു വിസ്കി തീർച്ചയായും സൊലൊദ്ജ്ഹെംംയ് യവം ചേർത്തു ഏത് ധാന്യങ്ങൾ നെസൊലൊദ്ജ്ഹെനൊഗൊ, നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. തുടർന്ന് പാനീയം സവാളും വിസ്കി പലതരം അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇന്ന് ലോകം ചത്ത്യ് സാർക്ക്, കുലത്തിൽ കാംബെൽ, പ്രശസ്ത ഗണേശനും, സ്കൈ ഐല്, കൂടാതെ മറ്റു പലരും ഇത്തരം സവാളും സ്കോച്ച് അറിയുന്നു. അബെര്ലൊഉര്, ബല്ബ്ലൈര്, ബൊവ്മൊരെ, ദല്വിംനിഎ, മചല്ലന് നല്ല സ്കോച്ച് ടേപ്പ് ഇരുപതു ബ്രാൻഡുകൾ ഇനിയും കുറവ്: ഈ ഒരൊറ്റ യവപാനീയ സ്കോച്ച് വിസ്കികളും അത്തരം ബ്രാൻഡുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.