സോഡിയം alginate. സ്വത്ത് അപ്ലിക്കേഷനുകൾ

നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഏത് വിസ്ചൊഉസ് അഗറോപെക്ടിൻ - സോഡിയം alginate ഒരു അല്ഗിനിച് ആസിഡ് ഉപ്പ് ആണ് തവിട്ട് കടല്പ്പോച്ച അല്ലെങ്കിൽ കെല്പ് ജാപ്പനീസ്. ഒരു മെദിചമെംത് (കാണപ്പെടുന്ന) ആയി മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്ന കൂടാതെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് നിർവ്വീര്യമാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമായ ചെറുകുടലിൽ രോഗങ്ങൾ, ചികിത്സ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. ഭക്ഷണ വ്യവസായം ഒരു സ്റ്റെബിലൈസർ ആൻഡ് ഥിച്കെനെര് പ്രവർത്തിക്കുന്നു ഒരു ഭക്ഷണം നമുക്കായി അറിയപ്പെടുന്നത് അധിക കണ്ടെത്തി E401.

സോഡിയം alginate ഒരു "0" അവരുടെ സ്വാഭാവിക വംശജരായ കാരണം മനുഷ്യർ സുരക്ഷാ നില ഉണ്ട്. അവൻ ഭക്ഷണ വ്യവസായം ഒരു emulsifier ഒരു humectant ഉപയോഗിക്കുന്നു ആണ്. സോഡിയം അലിഗിനത്, സോഡിയം alginate ഗ്രൂപ്പ്: ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാക്കേജിംഗ് അത് നിയുക്തനാമം കണ്ടെത്തി E401, പക്ഷേ പുറമെ ന് അവിടെ മറ്റ് പേരുകൾ. നിങ്ങൾ ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ഒരു സഹായിയെയും അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലേബലുകൾ പഠിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം ഈ സൂക്ഷ്മമായി വേണം.

പ്രകൃതി വംശജരായ ഒരു അഗറോപെക്ടിൻ നിലയിൽ alginate എൽ-ഗുലുരൊനിച് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഡി-മംനുരൊനിച് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ വസ്തുവെന്ന് പൊടി ഒരു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് നിറം ഉണ്ട്. അവൻ ഈർപ്പം നന്നായി അടങ്ങുന്ന വെള്ളത്തിൽ ധൈര്യത്തോടെ ലയിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ പ്രധാന ഉപയോഗം ഗെല്സ് രൂപം കഴിവ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

സോഡിയം alginate തവിട്ട് ചുവപ്പും ആൽഗകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അവരുടെ ഉത്പാദനം ഇന്തോനേഷ്യ വ്യാപകമായി തീരുക എന്നതാണ്. ഫിലിപ്പീൻസ്, ജപ്പാൻ, ചൈന, ഫ്രാൻസ്, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് പ്രധാനമായും പ്രോസസ്സുചെയ്യുന്നത് പൂർത്തിയായാൽ. ൽ ചെറിയ പ്രോസസ്സിംഗ് ചെടികളും ഇന്ത്യ, റഷ്യ, ചിലി ക്രമീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഈ വസ്തു ലവണങ്ങൾ നല്ല എംതെരൊസൊര്ബെംത്സ്, എന്നാൽ അത് മരുന്ന് പ്രോപ്പർട്ടി മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. സോഡിയം alginate രോഗശമനത്തിന് ഉയരുകയും. കൂടാതെ, അല്ഗിനിച് ആസിഡ് അതിന്റെ ലവണങ്ങൾ ഗണ്യമായി കൊളസ്ട്രോൾ അളവ്. ഈ പ്രോപ്പർട്ടികളിൽ ഒരു കാലം അറിഞ്ഞു, 300 വർഷത്തോളം ഉപയോഗം.

ഈ കാര്യത്തിൽ ചരിത്രം നിരവധി രസകരമായ വസ്തുതകൾ ഉണ്ട്.

• ബാധ്യസ്ഥനാണെന്നും നോബേല് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് രദിഒനുച്ലിദെസ് ആ സുരക്ഷിതവും ഫലപ്രദവുമായ സംയുക്തങ്ങൾ വേണ്ടി തിരച്ചിൽ, 70-ഇഎസ് ഉൾപ്പെട്ടിരുന്നു. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൽ. ടെസ്റ്റ് alga ഇംഗ്ലീഷ് ലമിനരിഅ ആൻഡ് ഫുചുസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു മെറ്റീരിയൽ, സമ്പന്നമായ അല്ഗിനിച് ആസിഡ് ഉപവിതരണങ്ങളും ആണ്. അതേ സമയം ഗവേഷണം അധികം 10 രാജ്യങ്ങളിൽ നടത്തിയത്. ഹൈ-പ്രകടനം അല്ഗിനതെസ് റേഡിയേഷൻ എക്സ്പോഷർ ഇഫക്റ്റുകൾ പ്രതിരോധിക്കാൻ തെളിയിക്കപ്പെട്ടതാണ്.
• അല്ഗിനിച് ആസിഡ് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാരണം കടല്പ്പോച്ച എന്ന ശമന ഉള്ള ഏറ്റവും.
• ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ നടത്തിയ എല്ലാ പഠനങ്ങളിൽ, മനുഷ്യശരീരത്തെ വരെ സോഡിയം alginate സുരക്ഷ സ്ഥിരീകരിച്ചു. ഇത് ഒരു സത്ത് സഹായത്തിനു അത് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധ്യമാക്കിയത്.
• മനുഷ്യൻ ശങ്കരാചാര്യർ ലോകാരോഗ്യ സജ്ജീകരിച്ചത്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ കിലോ ശരീരഭാരം 50 മി.ഗ്രാം രൂപയാണ്. റഷ്യ ൽ നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ ഈ സപ്ലിമെന്റ് സുരക്ഷിതവും ഭക്ഷണ വ്യവസായം ഉപയോഗത്തിനായി അംഗീകാരം അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
• വർദ്ധിച്ച ഉപഭോഗം, കഴിഞ്ഞ വർഷം മാത്രം ചെയുന്നത് കാരണം സോഡിയം alginate അതിന്റെ ഉള്ള, അതിന്റെ ഉപഭോഗം ലോകത്തിലെ 16% വർധിച്ച്.
• ഒരു ഭക്ഷ്യ സങ്കലനരിതിയിൽ പോലെ, ചോക്ലേറ്റ്, ജെല്ലി, ജാം ആൻഡ് ജെല്ലികൾ ഉത്പാദനം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• ഇത് മദ്യം ഉൾക്കൊള്ളാൻ മോര് എന്ന സംശയനിവാരണത്തിന് നൽകാത്ത പാനീയങ്ങളും ച്ലൊഉദിന്ഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു; മയോന്നൈസ് .ഭാരതം ഉത്പാദനം; മത്സ്യം മാംസം ജെല്ലികൾ; ഒരു ഭക്ഷ്യ ഏകോപിപ്പിക്കുക ആയി.
• അതു തൈലം, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ lipsticks ഉത്പാദനം, മരുന്നുകൾ, ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഭക്ഷ്യ സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ് - എ൪൦൦ എന്ന ഉപഗ്രൂപ്പിലോ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക ചേർക്കുന്നതും - എ൪൯൯. അവരുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം ടെക്സ്ചർ, സ്ഥിരത, ഫോം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ കൈകാര്യം ആണ്. അത് ഭൗതിക-രാസ മാറ്റങ്ങൾ തടയുന്നു പോലെ അവർ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഉൽപ്പന്ന രൂപം നിലനിർത്താൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഭക്ഷ്യ സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ് ബേക്കറി, ക്ഷീര, ഇറച്ചി സംസ്കരണം, confectionery വ്യവസായം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പെച്തിംസ്, മോണകൾ, ചര്രഗെഎനംസ്: അവർ 3 പ്രധാന തരംതിരിക്കപ്പെടുന്നു.