ശല്യമായി എന്തു താപനില മരിക്കുന്നു? പുളിച്ച വ്യവസ്ഥകളിൽ കൂട്ടിയിടി

യീസ്റ്റ് - തികച്ചും ഒരു പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നം, അത് പലപ്പോഴും ആളുകൾ പ്രതിദിനം ഉപഭോഗം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പലതരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിരവധി ആളുകൾ ഒരുപക്ഷേ അവർ മാത്രമേ അപ്പം, റോളുകൾ മറ്റ് സമാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, അവരുടെ അപേക്ഷ ശ്രേണി അത് ശരാശരി വ്യക്തി തോന്നുന്നു വളരെ വിശാലമായ ആണ്, അവ: വീഞ്ഞു, ബിയർ, മദ്യം, Moonshine ൽ. എന്നാൽ ഉൽപ്പന്ന ദുരുപയോഗം, അതായത് കേടായതായുള്ള കാര്യത്തിൽ, യീസ്റ്റ് കൊല്ലപ്പെടുന്നു. എന്തു താപനില അവൻ എല്ലാവർക്കും അറിയാം, സംഭവിക്കുന്നു.

യീസ്റ്റ് അപ്പം

എല്ലാവരും തങ്ങളുടെ ഘടന പ്രവർത്തനവും അവസ്ഥ വ്യത്യാസപ്പെടാം, അവിടെ പുളിച്ച ഒരു ഏകദേശം വലിയ തുക അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന ആണ്. മിക്കപ്പോഴും, വീട്ടമ്മമാർ പച്ചയോ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചു, എന്നാൽ ഇപ്പോഴും ഗ്രനുലതെദ് ഫാസ്റ്റ് ഇല്ല. അവർ എല്ലാ പേസ്ട്രി വിവിധ ഉണ്ട് ഒരു ചില താപനില, മുകളിൽ അവർ ജോലി നിർത്താൻ ഇല്ല. അതിനാൽ അതിനെ കൊല്ലുന്ന എന്തു താപനില മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കേടുവന്ന ആയിരുന്നു അറിയാൻ പ്രധാനമാണ്.

പുതിയ യീസ്റ്റ്

ഇത് ബേക്കിംഗ് അപ്പം ഈ ഉൽപ്പന്നം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ രൂപമാണ്. മിക്കപ്പോഴും, അവർ ഈ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ സമചതുര 50 അല്ലെങ്കിൽ 100 ഗ്രാം വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട്, ബേക്കിംഗ് തികഞ്ഞ നിറം പാട്ടിന് ഒരു മനോഹരമായ ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്.

ഈ ഉൽപ്പന്നം അതുമുഖേന പേസ്ട്രി ഫ്ലഫി ലഭിച്ച ഒരു ശക്തമായ പ്രത്യേക ദുർഗന്ധം ഉണ്ട് ശക്തമായ തറകളിൽ, എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഡാറ്റ ഈർപ്പത്തിന്റെ 70% യീസ്റ്റ് ആണ്.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ നന്നായി ഭദ്രമായിരിക്കും. ഇത് വരെ പന്ത്രണ്ടു ദിവസം പുതിയ യീസ്റ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന കഴിയുന്ന ശ്രദ്ധേയമാണ്. ° സ്റ്റോറേജ് താപനില 0 ശുപാർശ, 10 ഡിഗ്രി മാത്രമാകുന്നു ആയിരിക്കണം ... 4 സി

നല്ല നിലവാരമുള്ള ഈ പുളിച്ച ക്രീം നിറമുള്ള ആയിരിക്കണം, ഉൽപ്പന്ന ഒരു വിരൽ കൊണ്ട് ശഠിച്ചു അവൻ പൊട്ടി വൈക്കോൽ ഉണ്ട്. അവർ വെറും പൂശി എങ്കിൽ, പിന്നെ അത് യഥാർത്ഥ യീസ്റ്റ്, തുടർന്ന് അവർ വെറും വ്യാജ.

പുതിയ യീസ്റ്റ് ജീവിതനിലവാരം

ഈ ഉൽപ്പന്നം ജൈവ ആണ്, എല്ലാ ജീവജാലങ്ങൾക്കും ശ്വസിക്കാൻ വേണം. ഒരേ യീസ്റ്റ് ബാധകമാണ്. പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പാക്കിംഗ്, അത് കർശനമായി സീൽ സ്പേസ് അവരെ ക്ലോസ് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്ന എയർ നൽകുക ഇല്ല, അത് വേഗം, ക്ഷയിച്ച് അത് ഉപയോഗശൂന്യമാകുന്നതിന് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ ആരംഭിക്കുന്നു.

മുമ്പ് റിപ്പോർട്ട് പോലെ, യീസ്റ്റ് ഒരു ന്യൂറൽ താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വേണം. എന്നാൽ ഈ സാധ്യമല്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല മതി പ്രശസ്തമായ രീതി ഉപയോഗിക്കാം: കാരണം ഈ യീസ്റ്റ് വരെ മാവും അല്ലെങ്കിൽ പിഴ ഉപ്പു ഉൽപ്പന്ന തളിക്കുക, ഏതാനും ദിവസങ്ങളിൽ ക്ഷയിച്ച് ഇല്ല, ഇനി മറ്റൊരു 3-4 ദിവസം ജീവിക്കും.

യീസ്റ്റ് ഉപയോഗം നിർദ്ദിഷ്ട സംബന്ധിച്ചു, അവിടെ കാരണം ഉയർന്ന താപനില യീസ്റ്റ് മരിച്ചു, അതു രക്തദാനം അവരെ വർദ്ധിപ്പിക്കരുത് അല്ല ആവശ്യവുമില്ല. എന്തു താപനില? ഉത്തരം വളരെ ലളിതമാണ് - പുതിയ യീസ്റ്റ് ° മുകളിൽ 42 സി തലത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കിയാൽ ദ്രാവക ലയിപ്പിച്ച കഴിയില്ല അല്ലെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ തറകളിൽ പ്രക്രിയ അല്ല വളരെ ഫലപ്രദവും, ആണ് താപനില ഏറ്റവും കവിഞ്ഞു എങ്കിൽ, സാധാരണ യാതൊരു പ്രഭാവം ആയിരിക്കും.

ഗ്രനുലതെദ് യീസ്റ്റ്

പുളിച്ച ഈ തരം അപ്പവും മറ്റ് ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന എന്നാൽ അവരിൽ തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം - നിർജലീകരണം. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉത്പാദക ചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രത്യേക ചികിത്സ വിധേയമാകുന്നു മാത്രം 24% ഈർപ്പം ഇല്ല ശേഷം. അത് ചെറിയ തരികൾ രൂപത്തിൽ ഉണ്ട് ഇതു കാരണം. പല എന്തു താപനില യീസ്റ്റ് മരിക്കും ധാന്യം അനുരൂപമാണെന്നും ടൈപ്പ് അറിയില്ല. വളരെ ലളിതമായി, വാസ്തവത്തിൽ - അത് ഒരേ യീസ്റ്റ്, വെറും ഇതിൻറെ, അതിനാൽ അവർ 42 ഡിഗ്രി താപനില കഴിയാം പാടില്ല

എന്നാൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും മുൻ വളരെ വലുതാണ്. താപനില ഭരണകൂടം ഒരേ (10 ° C നു മുകളിൽ) എന്ന, പക്ഷേ ആറാഴ്ച കേടുകൂടാതെയിരിക്കും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

അത്തരം യീസ്റ്റ് പ്രയോജനം - വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദ്രാവക ൽ പിരിച്ചു ആവശ്യമില്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നം മാവു, ഈ വസ്തുത കാരണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നം മുഴുവൻ ഒരു യൂണിഫോം വിതരണം ഉടനെ മിക്സഡ് കഴിയും.

ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്

ഈ ഉൽപ്പന്നം അത് മാത്രമേ 8% ഈർപ്പം ആണ്, കൂടുതൽ ഇതിൻറെ ആണ്. ഇത് മാവു അതേ തുക പരമ്പരാഗത വലഞ്ഞും കുറവാണ് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് വെച്ചു ഉത്തമം. ഇത് പാക്കേജ് വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു അല്ല, മരിക്കുന്ന സമയത്ത് ഉണങ്ങിയ അപ്പക്കാരുടെ ന്റെ യീസ്റ്റ് തരം താപനില കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഔദ്യോഗിക, അത്തരം ഉൽപ്പന്നം മുകളിൽ 55 ഡിഗ്രി താപനില അതിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം നിർത്തുന്നു

ഉണങ്ങിയ പുളിച്ച തരികൾ അവർ ഇതിനകം വാക്വം പായ്ക്കുകൾ ഉണ്ട്, സംഭരണം വളരെ ഉംദെമംദിന്ഗ് ആണ്. കേടുകൂടാതെയിരിക്കും നാടകീയമായി രണ്ട് വർഷം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതേ സമയം അവർ പരമ്പരാഗത അമർത്തി വളരെ കുറവാണ് എടുക്കുമ്പോൾ. പരമ്പരാഗത തൽസമയ യീസ്റ്റ് 100 ഗ്രാം മാത്രം ഉണക്കിയ 30 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

ഇത് ജനങ്ങളുടെ തികച്ചും ഒരു ഫാസ്റ്റ്-ആക്ടിങ് യീസ്റ്റ് ഈ ഉൽപ്പന്നം ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്ന ഒരേസമയം മാവു ഇളക്കുക എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ലെന്ന്. 15 മിനിറ്റ് - ഈ ഉൽപ്പന്നം വെള്ളം (30 ശുപാർശ താപനില ... 45 ഡിഗ്രി) കുളിർ ചിതറിച്ചുകളയും വേണം, പിന്നെ ദ്രാവക കുമിളകൾ ഉപരിതലം ദൃശ്യമാകില്ല വരെ കാത്തിരിക്കുക, അടിസ്ഥാനപരമായി, ഈ പ്രക്രിയ 10 എടുക്കും. അതിനുശേഷം, ആവശ്യമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - അത് എന്ത് താപനില യീസ്റ്റ് മരിക്കും ന്, ഓർക്കണം.

ഫാസ്റ്റ്-ആക്ടിംഗ് യീസ്റ്റ്

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഈ തരത്തിലുള്ള വ്യവസായം ഏറ്റവും പുതിയ വികസനം. അവരുടെ രൂപം (ചെറിയ വെര്മിശെലിംയ്) പതിവിൽ ആണ്. ഫാസ്റ്റ് അഭിനയം യീസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച പാടില്ല, അത് ദ്രാവകം, പഞ്ചസാര മറ്റു അഡിറ്റീവുകൾ ബന്ധപ്പെടുക നന്നല്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നം കുഴെച്ചതുമുതൽ നേരിട്ട് ചേർത്തു. അതുകൊണ്ടു, താപനില ഭരണകൂടത്തിന്റെ ചോദ്യം തന്നെ ഇനി മുതൽ.

ഒരു മരിക്കും താപനില വീഞ്ഞു യീസ്റ്റ്

ഈ കേസിൽ ഉൽപ്പന്നം സാധാരണ അപ്പക്കാരുടെ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ് എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്. വീഞ്ഞ് യീസ്റ്റ് - പഞ്ചസാര നടന്ന് ഏത് ചെറിയ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, ഒരു മദ്യ കയറുകയോ അവരുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ഒരു ഉപോൽപ്പന്നം ആണ്.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നടപടി പരമാവധി താപനില 26 ... 30 ഡിഗ്രി ആണ്, അവർ അത്തരം ഒരു സംസ്ഥാനത്ത് ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. 30 ... 34 ഡിഗ്രി താപനില എങ്കിൽ, അവർ വെറും നിർത്താൻ തറകളിൽ ഒന്നും, എന്നാൽ താപനില സാധാരണ മടങ്ങുമ്പോൾ, അവർ വീണ്ടും പൂർണ്ണ ജീവിതം. താപനില കൂടുതൽ ഒരഗ്നിവൃത്തം - യീസ്റ്റ് കൊല്ലപ്പെടുന്നു.

ബ്രാഗ ൽ യീസ്റ്റ്

ജനങ്ങളുടെ വളരെ വലിയ സംഖ്യ വോഡ്ക പകരം സ്റ്റോർ മദ്യം കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. പ്രക്രിയ തന്നെ അത് അക്കൗണ്ടിലേക്ക് അത്തരം ബ്രാഗ എന്തു താപനില യീസ്റ്റ് മരിക്കും പോലെ പല ഘടകങ്ങൾ, എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്, മതി രസകരമായ, എന്നാൽ ഒരേ സമയം വളരെ സങ്കീർണമാണ്.

അതു വെള്ളത്തിന്റെ താപനില പുളിച്ച സമയത്ത് തറകളിൽ പ്രക്രിയ അല്പം കൂടുതലായിരിക്കാം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അനുവദനീയമായ പരമാവധി താപനില - 40 ഡിഗ്രി, അത് കൂടുതൽ എങ്കിൽ - യീസ്റ്റ് കൊല്ലപ്പെടുന്നു. എന്തു താപനില പുറമേ ബ്രാഗ എത്രയായിരിക്കും വേണം, ഫലത്തിൽ എല്ലാവർക്കും വരില്സ്ഛിക് അനുഭവപ്പെട്ടു അറിയുന്നു, അത് ഏകദേശം 24 ... 30 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം. താപനില അല്പം കണ്ടാൽ പ്രക്രിയ ലളിതമായി നിര്ത്തും പിഴവു ഏകദേശം ഒരേ, 40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ഉൽപ്പന്ന മുകളിൽ ഒരു വർധന കേസിൽ സാഹസം ചെയ്യും, തറകളിൽ പ്രക്രിയ തന്നെ പൂർണ്ണമായി പൂർത്തിയായാൽ, അത് ഗൌരവമായി ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ബാധിക്കും.

തെർമോഫൈലുകൾ യീസ്റ്റ്

വ്യവസായം ഓരോ വർഷവും കുറഞ്ഞ ചെലവ് എല്ലാ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കെട്ടിച്ചമച്ചവനെക്കാള് സ്വാഭാവിക വംശജരായ ചേരുവകൾ ഒന്നും ഇല്ല. തെർമോഫൈലുകൾ യീസ്റ്റ് ഒരു മൃഗമായിരുന്നു ഇത്. അവരുടെ ഉത്പാദനം സാങ്കേതിക സ്വാഭാവിക ഒന്നും ഉണ്ട് - അത് വെറും കെമിക്കൽ മിശ്രിതമാണ്. അതിനാൽ താപനില തെർമോഫൈലുകൾ യീസ്റ്റ് കൊല്ലപ്പെടുന്ന എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം, ഞങ്ങൾ അവർ ഏറ്റവും സ്ഥിരമായ, പോലും 95 ഡിഗ്രി പറയുന്നു തറകളിൽ പ്രക്രിയ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും എന്നാൽ, അവർ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ ദോഷകരമാണ്.

എന്തു താപനില യീസ്റ്റ് അപ്പം കൊല്ലപ്പെട്ടു

നിരവധി പരീക്ഷണങ്ങൾ വഴി, ശാസ്ത്രജ്ഞർ അപ്പം ചുട്ടു മറ്റ് മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, യീസ്റ്റ് നശിപ്പിച്ചു വരുമ്പോൾ അവർ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത എന്ന ഗുളികകൾ നേടിയെടുക്കുന്നു ഒരിക്കൽ, ഉൽപ്പന്ന നിലനിൽക്കും കാണിയ്ക്കുന്നത്.

അവർ 500 ഡിഗ്രി വരെ നേരിടുവാൻ കഴിയും, പോലും ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, പൂപ്പൽ പൂർണ്ണമായും പുറത്തായി കഴിയില്ല എന്ന് ശ്രദ്ധേയമാണ്. എന്നാൽ, ഈ മാത്രം തെർമോഫൈലുകൾ യീസ്റ്റ് ബാധകമാണ്. അവർ വേണ്ടത്ര ശരീരത്തിന് വലിയ ഉപദ്രവം. ഉൽപന്നം ൽ ഇത് 1 ക്യുബിക് സെന്റിമീറ്റർ ൽ, ബേക്കിംഗ് ശേഷം രക്ഷപ്പെട്ട 120 ദശലക്ഷം യീസ്റ്റ് സെല്ലുകൾ ആണ്.

നഗ്നതക്കാവും വ്യക്തി വരുമ്പോൾ അവരിൽ എല്ലാ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി സ്വാധീനം ചെലുത്തും - വികസിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. എന്തൊന്നിനാൽ .പതിനേഴ് ആവശ്യത്തിനുള്ള വ്യാപകമാണ് ചിലപ്പോൾ മാരകമായ മുഴകൾ രൂപീകരണം നയിക്കുന്ന ഒരു സജീവ സെൽ നാശം ഇല്ല.

സാധാരണ ജീവനുള്ള യീസ്റ്റ് പോലെ, സാഹചര്യം വ്യത്യസ്തമാണ്. പേസ്ട്രി അപ്പക്കഷണം ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഏകദേശം 95 ... 98 ഡിഗ്രി താപനില ഉള്ളിൽ രൂപം. പരമ്പരാഗത യീസ്റ്റ് അത്തരം ഒരു താപനില ഒരു മരിക്കും നേരിടുവാൻ കഴിയാത്ത, അത് ഏത് ഗൃഹാതുരതയോടെ മാത്രമാണ് ഒരു ചെറിയ ശതമാനം മാനുഷിക ആരോഗ്യം യാതൊരു ദ്രോഹവും വരുത്തുകയില്ല തുടരുന്നു.

ബ്രുവറീസ് ന്റെ യീസ്റ്റ്

ബിയർ യീസ്റ്റ് വിൽക്കാനുള്ള താപനില ഏകദേശം 32 ഡിഗ്രി ആണ് എന്നാൽ താപനില ബ്രുവറീസ് ന്റെ യീസ്റ്റ് മരിക്കും? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവർ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് വെയിലും അവർ മുഴുവനും തങ്ങളുടെ പരിസ്ഥിതി ബിരുദം 38 യൂണിറ്റുകൾ അടയാളം മേൽ വർധിക്കുന്ന നശിച്ചുപോകുന്നു.

അത് ആ ഘടകം അനിഷേധ്യമായ ആണ്, ബ്രൂവേർസ് നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നം 32 ഡിഗ്രി യീസ്റ്റ് വിൽക്കാനുള്ള താപനില ആണ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു ചെയ്യരുത്. കാര്യം 32 ഡിഗ്രി, ഉൽപ്പന്നം സജീവമായി, തറകളിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത് സങ്കീർണ പദാർത്ഥങ്ങളും വളരെ വലിയ സംഖ്യ അവിടെ അങ്ങനെ, അവർ വളരെ അസുഖകരമായ മണം ഇല്ല. പരമാവധി താപനില ബിയർ ഉംദ്രിന്കബ്ലെ മാറുന്നു പ്രകാരമുള്ള അചെതല്ദെഹ്യ്ദെ വലിയ തുക, (വളരെ മൂർച്ചയുള്ള ആൻഡ് അസുഖകരമായ മണം) നടത്തിയ സമയത്തെ.

പാനീയം യീസ്റ്റ്

പുളിച്ച ഈ തരം വളരെ ഹാർഡി അവരുടെ ഉപജീവന അനുയോജ്യമായ വളരെ വിപുലമായ താപനില, ഉണ്ട്. എന്തു താപനില മദ്യം ഉത്പാദനം യീസ്റ്റ് മരിക്കും, എല്ലാവർക്കും അറിയാം, അത് ഏകദേശം 50 ഡിഗ്രി, മദ്യം ഉത്പാദനം ഈ നില തരണം സാധ്യമല്ല മാത്രമേ ശേഷമാണ്.

ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നം, അതിന്റെ ആംബിയന്റ് താപനില 29 ... 30 ഡിഗ്രി വേണം. ഈ അനുയോജ്യമായ താപനില കണക്കാക്കുന്നു. എന്നാൽ, അവർ വികസിപ്പിച്ച സി ° +5 മുതൽ +38 ഒരു താപനില കഴിയും അവർ വീണ്ടും പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കി അതിന്റെ പ്രക്രിയ ചെയ്യും - വീഴ്ചയുടെ ബിരുദം എങ്കിൽ, 38, 50 ഇപ്പോഴും ജീവനോടെ ഡിഗ്രി പരമീസിയത്തിന്റെ പരിധിയിൽ, എന്നാൽ അവർ തങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തടയാൻ. ഇത് മദ്യം ഗുണനിലവാരവും താപനില ഭരണകൂടം നിരീക്ഷിക്കാൻ വളരെ കുറവായിരുന്നു നല്ലതാണ്.

തീരുമാനം

ജനങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ യീസ്റ്റ് പോലെ അത്തരം ലളിതമായ ജീവികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു എങ്കിൽ ചെയ്തു എന്നു മനസ്സില്ലാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നേരിടേണ്ടിവരുന്ന. അതുകൊണ്ട് പ്രാധാന്യം യീസ്റ്റ് മരിക്കുമ്പോൾ അവർ നിലവിലില്ല കഴിയുന്ന താപനില, എപ്പോഴാണ് വെറും സസ്പെൻഡ്, അതിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ.

മിക്കപ്പോഴും, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി യീസ്റ്റ് 42 താപനില അതിജീവിക്കാൻ ... 48 ഡിഗ്രി, ഈ കണക്കുകൾ അവശേഷിക്കുന്ന അവർ നിലവിലില്ല തുടർന്നും ചെയ്യരുത്. ഒരു വ്യക്തി വീഞ്ഞു ചെയ്യുന്നു എങ്കിൽ അവൻ സാധാരണ .കാർബോ താപനില 26 ... 30 ഡിഗ്രി വേണം മനസ്സിലാക്കുക, അതു 34 ഡിഗ്രി അടയാളം ആക്രമിക്കുമ്പോൾ യീസ്റ്റ് മരിക്കും.

ഒരേ ബ്രുവറീസ് ന്റെ യീസ്റ്റ് ബാധകമാണ്, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ അവർ 38 ഡിഗ്രി വരെ താപനില ചെയ്തത് അതിജീവിക്കാൻ, കൂടുതൽ രൂപരേഖ ആകുന്നു.

വെവ്വേറെ, അത് തെർമോഫൈലുകൾ യീസ്റ്റ് അനിഷേധ്യമായ ആണ്, അവർ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ ദോഷകരമാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഈ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗം ചെയ്തു നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിന്ന് ഉന്മൂലനം അവസരങ്ങളുണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും, ഈ ഉൽപ്പന്നം അപ്പം കണ്ടെത്തി ചുട്ടുപഴുത്ത വ്യാവസായികമായി നിർമ്മിക്കുന്നത് ഒരേ വിഭാഗത്തിൽ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ഉണ്ട് സാധനങ്ങൾ കഴിയും.