വൈൻ കൊണ്ട് കോക്ക്ടെയിൽ: ചേരുവകൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇന്ന് നമ്മൾ യഥാർത്ഥ കോക്ടെയിലുകളിൽ വൈൻ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു പാർട്ടിയിലോ ഉത്സവത്തിലോ വച്ച് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അസാധാരണ പാനീയങ്ങൾ കൊണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക.

കോക്ക്ടെയിൽ "റെയിൻബോ"

ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കുക, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ഫുൾ നോട്ടീസിനോട് കൂടിയ വെളിച്ചം ഉന്മേഷദായകവുമാക്കി ആസ്വദിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• 750 മില്ലി വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ്.
• തേൻ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• പാടത്ത് വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്.
• നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് മൾട്ടിനോളാഡ് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും.

കോക്ടെയിൽ റെസിപ് ഇവിടെ വായിക്കാം:

• പഴങ്ങളും ബെറികളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, പിന്നീട് ചവറ് പാളികൾ കൈമാറ്റം.
• വീഞ്ഞും തേനും ചേർത്ത് നന്നായി കഴിക്കുക.
• വീഞ്ഞിന്റെ കുടത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് സോഡ ജലം.

മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്റിൽ കോക്ടെയ്ൽ ഇടുക, തുടർന്ന് മേശപ്പുറത്ത് ഉപയോഗിക്കുക.

കോക്ക്ടൈൽ "ചോക്ലേറ്റ് ചുംബ"

ഈ പാനീയം അതിന്റെ പേരിനെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. ധാരാളം ചോക്ലേറ്റ്-ഫ്ലേവർ കോക്ടെയിളുകളുണ്ട്, പക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശ്രമിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് എന്ത് ഉല്പന്നങ്ങളാണ് വേണ്ടത്:

• റെഡ് വൈൻ (ഉണങ്ങിയത്) - 50 മില്ലി
• ക്രീം കൊഴുപ്പ് - 100 മില്ലി
• ചേന ചോക്ലേറ്റ് - 40 ഗ്രാം.
• ചോക്കലേറ്റ് മദ്യം - 100 മില്ലി

ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ പാനീയം തയ്യാറാക്കും:

• ഷേക്കറിലെ ക്രീം, വൈൻ, മദ്യം എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
• ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഐസ് വെച്ചു അതിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിക്കേണം.
• വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാനീയം തളിക്കേണം.

വൈക്കോൽ കൊണ്ട് അവരെ സേവിക്കുക.

"ഓറഞ്ച് മൂഡ്"

പാർട്ടികൾ, റിസപ്ഷനുകൾ, സൗഹൃദ കൂടിക്കാഴ്ചകൾ എന്നിവയിൽ വൈൻ കോക്ക്ടെയിൽ വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. അതിനാൽ, താഴെ വിശദമായി വിവരിക്കേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം യഥാർത്ഥ പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അദ്ദേഹത്തിനു വേണ്ട താഴെപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• കുറച്ച് ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ.
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അര ഗ്ലാസ്.
• ചുവന്ന വരണ്ട വീഞ്ഞുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ്.
• ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ).
• ഐസ്.

ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:

• ഗ്ലാസിന്റെ അടിഭാഗത്ത് പഴകുന്ന ഇടുക.
• വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക (നിങ്ങൾക്കതിൽ മധുരം കഴിക്കാം).
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക .
• ഐസ് ഇടുക.

ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാനീയം അലങ്കരിക്കുക.

കോക്ക്ടെയിൽ "ഗ്രേപ്പ് മാർട്ടിനി"

വീഞ്ഞു അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ടെയിലുകൾ വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇനി പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് യഥാർത്ഥ പാനീയ ഉണ്ടാക്കാം:

• വൈറ്റ് മുന്തിരി - 10 അല്ലെങ്കിൽ 15 സരസഫലങ്ങൾ.
• വോഡ്ക - 50 മില്ലി
• ഏത് വീഞ്ഞും 20 മില്ലി ആണ്.
• പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 10 മില്ലിഗ്രാം.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

• സരസഫലങ്ങൾ തകർത്ത് ഐസ് നിറച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നീര് ഒഴിക്കേണം.
• വീഞ്ഞു, പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, വോഡ്ക എന്നിവ ചേർക്കുക.

പാനീയം ഉണർത്തി ഒരു ട്യൂബിനൊപ്പം ചേർക്കുക.

"ടാഗ രക്തം"

ഈ ഒറിജിനൽ നാമത്താൽ നിങ്ങൾക്ക് ആകാംക്ഷയുണ്ടാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കറുത്ത ചുവന്ന വൈൻ കോക്ടെയിലുകളിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങളുടെ പാനീയം പുളിച്ച ജ്യൂസ് ഉപയോഗവും വീഞ്ഞും വീഞ്ഞും ഉപയോഗിച്ചാണ്.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ്:

• ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് - 70 മില്ലിഗ്രാം.
• ചുവന്ന അർദ്ധ-ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും - 30 മില്ലിഗ്രാം.
• പിങ്ക് ഷാംപെയ്ൻ - 30 മില്ലി
• പഞ്ചസാര - ഒരു സ്പൂൺ.
• ഐസ്.

പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ്:

• 100 ഗ്രാം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ എടുത്ത് അതിൽ നിന്ന് നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴിക്കുക.
• ഗ്ലാസ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുക, വൈൻ, ഷാംപെയ്ൻ , ഐസ് എന്നിവ.

ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ജ്യൂസ് കഴിക്കരുത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ശുദ്ധമായ ഗ്ലാസുകളെടുക്കുക, നാരങ്ങയുടെ സ്ലൈസ് കൊണ്ട് അവരുടെ വേണമയച്ച് അരച്ചെടുക്കുക, പഞ്ചസാര പൊടിയിൽ മുക്കി, ഒരു ഒറ്റ സ്പൂൺ മുളപ്പിക്കുക. ശേഷം, പാനീയങ്ങൾ ഇളക്കുക മേശ ഒരു കോക്ക്ടെയിൽ സേവിക്കും.

"സ്ട്രോബെറി ഡ്രൈവ്"

വൈറ്റമിൻ കോക്ടെയിനുകൾ വിവിധതരം പാനീയങ്ങളിൽ നിന്നും കലർത്തിയിരിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, അത്തരം ഘടകങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക:

• സ്ട്രോബെറി മദ്യം - 15 മില്ലിഗ്രാം.
• സോഡ - 100 മില്ലിഗ്രാം.
• റെഡ് വൈൻ - 100 മില്ലി
• തകർത്തു ഐസ് - 100 ഗ്രാം.

പാചകരീതി:

• ഒരു ഗ്ലാസിൽ വൈൻ, സോഡ, സ്ട്രോബെറി മദ്യം എന്നിവ ചേർക്കുക.
• ചേരുവകൾ ഇളക്കി, ഐസ് ചേർക്കുക.

"ഐറിഷ് ഡ്രീംസ്"

വൈറ്റ് വൈൻ കൊണ്ട് കോക്ക്ടെയിൽ മനോഹരമായി രുചിച്ചു നോക്കി. നിങ്ങൾ മുമ്പ്, ഒരു രുചികരമായ പാനീയം യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

• 100 ഗ്രാം തണുത്ത വൈറ്റ് വൈൻ.
• 100 ഗ്രാം ഇഞ്ചി ഏല്ലെൽ.
• 20 ഗ്രാം നാരങ്ങ നീര്.
• ഐസ്.

ഇനി ഞങ്ങള് നിങ്ങളെ പുതിയ orkut ലേക്ക് നയിക്കും.

• ഗ്ലാസിൽ അല്പം ഹിറ്റ് ഇടുക.
• വൈൻ പകരും.
• ശ്രദ്ധയോടെ നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക - അതു ഉപരിതലത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
• ഇഞ്ചി ഏല്ലെ ചേർക്കുക .

നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങയുടെ ഒരു ഗോബാർ കൊണ്ട് ഗ്ലാസ് അലങ്കരിക്കാൻ.

കോക്ക്ടൈൽ "കാർലോസ്"

ഭവനക കോക്ക്ടെയിലുകൾ വ്യത്യസ്ത ശക്തിയും രുചിയിലുമാണ്. അതിഥികൾ ഒറിജിനൽ ഡ്രിങ്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യുക:

• നേരിയ റം - 60 മില്ലിഗ്രാം.
• നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കോഗ്നാക് 15 മില്ലി ആണ്.
• നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലിഗ്രാം.
• വൈറ്റ് വൈൻ - 20 മില്ലിഗ്രാം.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

• ഷേക്കർ പാനീനുകളിലും നാരങ്ങ നീര്യിലും ഇളക്കുക.
• റെഡി കോക്ടെയ്ൽ ഒരു strainer (strainer) വഴി ഗ്ളാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

കോക്ക്ടെയിൽ "വിന്റർ കപ്പ്"

ലളിതമായ ചേരുവകൾ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ചൂട് പാനീയം തയ്യാറാക്കുക:

• ക്രിഷൺ - 200 മില്ലിഗ്രാം
• ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 400 മില്ലിഗ്രാം.
• വൈറ്റ് അർദ്ധ വരണ്ട അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും - 200 മില്ലിഗ്രാം.
• ഹണി - രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ.
• ജാതിക്ക, ഗ്രാമ്പൂ, തങ്കം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

• ഒരു വലിയ എണ്ന പാനീയങ്ങൾ ഒഴിച്ചു അവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
• തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു, 60 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ദ്രാവക ചൂടാക്കുക.

ഗ്ലാസ് മേൽ കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിച്ചു മേശയുടെ സേവിക്കും.

കാർബണേറ്റഡ് "സാംഗ്രരിയ"

വീഞ്ഞും പഴവും കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കുടിച്ച പാനീയം വിവിധ വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ നിർദേശിക്കുന്നു:

• ഒരു ഓറഞ്ച്.
• അര നാരങ്ങ.
• ഒരു ഗ്ലാസ് ബ്ലൂബെറി.
• റാസ്ബെറി ഒരു ഗ്ലാസ്.
• നിറം പത്തു സരസഫലങ്ങൾ.
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ്.
• 750 മില്ലി സെമി-മധുരമുള്ള ഷാംപെയ്ൻ.
• 750 മില്ലി വെളുത്ത സെമിറ്റ് വീഞ്ഞു.
• പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം.

താഴെപ്പറയുന്ന സ്കീമിൽ ഞങ്ങൾ പാനീയം തയ്യാറാക്കും:

• ആദ്യം, ഫലം നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു.
• ജ്യൂസ്, ഷാംപെയ്ൻ, വീഞ്ഞ് എന്നിവയിൽ ഒരു കുഴിയിൽ ഇടുക.
• മൂന്നു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് "Sangria" ഇടുക.

നിശ്ചിത സമയം കടന്നുപോകുമ്പോൾ, പാനീയം പരീക്ഷിച്ച് അത് ആവശ്യമെങ്കിൽ മധുരം ഉപയോഗിക്കുക. ഈ ആവശ്യത്തിനായി തേനും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിക്കാം.

"ഫയർവർക്ക്സ്"

വീഞ്ഞുള്ള കോക്ക്ടെയിൽ പൊതു അവധിദിനങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, ആഴ്ചാവസാനങ്ങളിലും തയ്യാറാക്കാനാകും. ഈ ചേരുവകൾ ഒരു യഥാർത്ഥ കോക്ടെയ്ൽ സ്വയം ആസ്വദിക്കുക:

• റം - 20 മില്ലി
• ബ്രാണ്ടി - 20 മില്ലിഗ്രാം.
• വൈറ്റ് വൈൻ - 50 മില്ലി
• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 50 മില്ലിഗ്രാം.
• തകർന്ന ഐസ്.

പാചകരീതി:

• ഷേക്കർ റം, വൈൻ, ജ്യൂസ്, ബ്രാണ്ടി എന്നിവയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. പാനീയങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
• കണ്ണടകളുടെ അടിയിൽ ഐസ് നുറുങ്ങുകൾ ഇടുക ഒപ്പം കോക്ക്ടെയിൽ ഒഴിക്കുക.

ഉടനെ തന്നെ റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം.

കോക്ക്ടെയിൽ "ഇന്ത്യൻ സമ്മർ"

ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പോർച്ചുഗീസ് പാനീയം:

• ടോണിക്ക് - 100 മില്ലി
• തുറമുഖം 100 മില്ലി ആണ്.
• നാരങ്ങയുടെ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ.
• പുതിയ പുതിന

പാചകത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

• ഗ്ലാസുകളിൽ ഐസ് വെച്ചു, ഒരു ദഹനത്തെ ഒരു പോർട്ട് പകരും.
• നാരങ്ങയും പുതിനയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

"കോൾ മിമോസ"

സിട്രിസ് നോട്ടുകളുള്ള ഒരു മധുരമുള്ള കോക്ക്ടെയിൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

രചന:

• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 50 മില്ലിഗ്രാം.
• ഓറഞ്ച് മദ്യം - 10 മില്ലിഗ്രാം.
• ഡെസേർട്ട് വൈറ്റ് വൈൻ - 200 മില്ലിഗ്രാം.
• ഐസ്ക്രീം പ്ലംബിർ - ഒരു ടേബിൾ. സ്പൂൺ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

• ഒരു ഗ്ലാസ് മദ്യം, ജ്യൂസ് എന്നിവയിൽ കലർത്തുക.
• വീഞ്ഞിൽ ഒഴിക്കുക ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക.

"ബെല്ലിനി"

പല സ്ത്രീകളുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട കോക്ടെയ്ൽ താഴെ പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി നിർമിക്കാൻ കഴിയും:

• പീച്ച്പഴം - ആറു കഷണങ്ങൾ.
• ഡ്രൈ ഷാംപെയ്ൻ - 750 മില്ലി
• പഞ്ചസാര മണൽ - 100 ഗ്രാം.
• ഗ്രാപ്പ അല്ലെങ്കിൽ കോഗ്നാക് - 50 മില്ലിഗ്രാം.
• പുതിയ പുതിന - ഒരു കൂട്ടം.

താഴെ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും:

• പീച്ച്പഴം വെട്ടി അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
• പഞ്ചസാര കൂടെ ഫലം തളിക്കേണം കോഗ്നാക് കൊണ്ട് ഒഴിക്കേണം.
• ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു പീച്ച്പഴം വെച്ചു അവരെ വിനീതമാവുകയും വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക.
• പീൽ നിന്ന് പഴം പീൽ ബ്ലെൻഡറിൽ പൾപ്പ് മാംസംപോലെയും. പറങ്ങോടൻ സമയത്ത് പുറത്തിറങ്ങിയ സിറപ്പ് വീണ്ടും പറങ്ങോടൻ ചേർക്കുക.
• പകുതിയിൽ പീച്ച് പാലുപോലെ ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം ഷാംപെയ്ൻ ഒഴിക്കുക.

ഗ്ലാസ് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, പുതിനയുടെ ഒരു മിഴിച്ച് അലങ്കരിച്ച് മേശയിലേക്ക് ഇത് സേവിക്കുക.

ഉപസംഹാരം

വീഞ്ഞുള്ള കോക്ക്ടെയിൽസ്, ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ വായിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ വേവിക്കുക. അതിനാൽ, അവയിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെ പുതിയ അഭിരുചികളാൽ ആകർഷിക്കുക.