വറുത്ത സീ ബാസ്സ്

ഒളിഞ്ഞ് ഒമേഗ 3 ആസിഡുകൾ സമ്പന്നമായ പകരം എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം വിളിച്ചു കഴിയും. കൂടാതെ, ഈ മത്സ്യം മാംസം കൊളസ്ട്രോൾ നോർമലൈസുചെയ്യാനുള്ള ആവശ്യമായ "ടോറീൻ" വിളിച്ചു ഉപയോഗപ്രദമായ അമിനോ ആസിഡ്, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മത്സ്യം ഈ തരം ഹൃദ്രോഗമുണ്ടാകാനുള്ള, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, രക്തപ്രവാഹത്തിന് അനുഭവിക്കുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് വളരെ സഹായകരമാണ്.

കാഴ്ച ഗ്രൊഉപെര് വളരെ നദിയിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ ഇറച്ചി നിരവധി തവണ ജുഇചിഎര് സകലബാലന്മാരുടേതിലും ഉണ്ടായിരുന്നു.

പാചകം കുറച്ചു

പലപ്പോഴും, സീ ബാസ്സ് തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റുക. ഇന്ന് നാം സീ ബാസ്സ് ചെറുപയർ പാചകം കാണിച്ചുതരാം.

ജനങ്ങളുടെ വളരെ വലിയ സംഖ്യ വിശ്വസിക്കുകയും ഒളിഞ്ഞ് മത്സ്യം അവൻ തൂക്കിനോക്കുന്നു വളരെ കട്ടിയുള്ള ത്വക്ക്, വൃത്തിയാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് തന്നെയാണ് ഇതിന് കാരണം വറചട്ടി അനുയോജ്യമല്ലെന്ന്. എന്നാൽ ഈ ശ്രദ്ധേയമായ മത്സ്യം ചെവി അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ തിരിക്കുന്നു. ക്ലീൻ ബാസ് അതുപോലെ പോലെ ശുദ്ധിയുള്ള പികെ മറ്റ് കരിമീൻ മത്സ്യം, അതു ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

എന്നാൽ, ഈ വകവയ്ക്കാതെ, ഗ്രൊഉപെര് ചെറുപയർ പുറത്തു വളരെ രുചിയുള്ള തിരിക്കുന്നു. അവന്റെ മാംസം വെന്തെരിയാൻ അത് വളരെ ഇളയതും ചീഞ്ഞ മാറുന്നു.

വറുത്ത വേണ്ടി പാചകരീതി ഒളിഞ്ഞ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഇവിടെ മുകുളം വെറും ഒരു രീതി നാം പരിചിതമായ ഏത് ആ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്ത തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വരും ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ സ്കെയിൽ ത്വക്ക് വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരിക്കലും.

എങ്ങനെ ബാസ് വൃത്തിയാക്കാൻ

വാലും തലയും മുതൽ തുടങ്ങുന്ന മൂർച്ചയുള്ള കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് വയറുവേദന അറയിൽ തുറക്കുക. തലയും വാലും മുറിച്ചു, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വയറുകളിൽ നീക്കം. ഇപ്പോൾ, മത്സ്യം ഒരു ബിറ്റ് വരണ്ടതാക്കും വേണം.

, വീണ്ടും ചിറക് ഒരു രേഖാംശ മുറിവുണ്ടാക്കി വരുത്തുക പിണം സ്കിന്നിംഗ് കത്തി മുൻവശത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പെട്ടെന്നവസാനിക്കുന്ന അത് നീക്കം. ഇത് പൂർത്തിയായി പതം അപ്പർ മുള്ളുകൾ (അവരെ തിരികെ ടുത്തിയ) വലിച്ചെറിയാൻ "പ്രവർത്തനം", താഴ്ന്ന ഫിൻ ശേഷം.

സീ ബാസ്സ് പൊരിച്ച: പാചക

പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു: Perch, ബ്രെഅദെദ്

ചേരുവകൾ:

- ഒളിഞ്ഞ് മേൽചുറ്റുപടിയും 3-4 കഷണങ്ങൾ;

- 2 മുട്ട;

- ചീസ് 100 ഗ്രാം;

- 1 നാരങ്ങ;

- 5 പുളിച്ച ക്രീം ടേബിൾസ്പൂൺ;

- 3 മാവു സ്പൂൺ;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്.

തയ്യാറാക്കൽ. താമ്രജാലം ഒളിഞ്ഞ് മേൽചുറ്റുപടിയും യൂസറിന് നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പോരെ. ശേഷം, മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു. ചീസ് ഇതള് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പുളിയും ക്രീം കലർത്തി. , ഊണ് വരെ മുട്ട പതപ്പിച്ചു അവരെ രസം.

നം, നിങ്ങൾ നിയമിച്ചിരിക്കുന്ന, മുട്ട മുക്കി പിന്നീട് പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം ഉരുണ്ടിരിക്കുന്നു. ഇരുഭാഗത്തും ചൂട് മേൽ ഫിഷ് ഫ്രൈ. ചതകുപ്പ കൂടെ പൂർത്തിയായി വിഭവം തളിക്കുക ഹോട്ട് സേവിക്കാൻ വേണം, ഇതുവരെ ചീസ് പുറംതോട് തണുപ്പിക്കാനും സമയം ഇല്ലായിരുന്നു. ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ആരാഞ്ഞത് സീ ബാസ്സ് ഒരു വലിയ സൈഡ് വിഭവം.

അതേ നയം അഎരൊഗ്രില്ല് തയ്യാറാക്കിയ ആൻഡ് സീ ബാസ്സ് ആണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ട്: സീ ബാസ്സ്, ചെറുപയർ അന്നജം

ചേരുവകൾ (4 സെര്വിന്ഗ്സ്):

- സീ ബാസ്സ് എന്ന കനവും 4 കഷണങ്ങൾ;

- 4 ടേബിൾ തവികളും അന്നജം;

- പകുതി സ്പൂൺ കാശിത്തുമ്പ;

- സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ. നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ മീൻ വാങ്ങി, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും മേൽചുറ്റുപടിയും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് വേണം. ഒരു വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കനവും സ്റ്റോറിലെത്തിച്ചേർന്നാൽ വാങ്ങാൻ എത്രയോ ചായയ്ക്ക് ഓർക്കുക. ഒരു കൈ മത്സ്യം മാംസം കഴിയുന്നത്ര അസ്ഥി തൊട്ടടുത്തെത്തിയിരിക്കുന്ന ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു. മറുവശത്ത് തന്നേ ചെയ്ക.

മേൽചുറ്റുപടിയും ചോർച്ച, ഉപ്പ് കാശിത്തുമ്പ അതിനെ തടവുക. പിന്നെ അന്നജം അതു ഉരുട്ടി അര മണിക്കൂർ ഒന്നു നോക്കാം. ഇപ്പോൾ ചൂടോടെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഇരുഭാഗത്തും മീൻ ഫ്രൈ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

അന്നജം ൽ ബ്രെഅദെദ് സീ ബാസ്സ് മികച്ച സൈഡ് വിഭവം - പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ.

വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇന്നു മനസിലാക്കാം നിരവധി സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്.

മത്സ്യം, അന്നജം ലെ ബ്രെഅദെദ്, വളരെ വേഗം വറുത്ത ഓർക്കുക. അതു എപ്പോഴും മാവു ഉപയോഗിച്ച് ശേഷം അപ്പപ്പോൾത്തന്നെ, റോസ് കഴിയില്ല. ഗ്രൊഉപെര് അന്നജം-പോലുള്ള സുതാര്യമായ ന്യായീകരിക്കാനോ പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ.

അത് രുചികരമായ മത്സ്യം നീര് കൊഴുപ്പ് ഉള്ളിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ പിടിക്കുന്ന അവൾ ആയിരുന്നു. അങ്ങനെ അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഇളയതും ചീഞ്ഞ മത്സ്യം മാറുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കാശിത്തുമ്പ ചേർക്കുക എങ്കിൽ - വളരെ ഫ്ലവൊര്ഫുല്.

ഈ പാചക അതിശയോക്തി ഇല്ലാതെ പാചകം സീ ബാസ്സ് മികച്ച വിളിച്ചു കഴിയും.

സീ ബാസ്സ് പൊരിച്ച - തികച്ചും തൃപ്തികരമായ പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം. മത്സ്യം ഒരു കനവും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ദഹിക്കാതെ.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!