ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മുല്തിവര്ക ൽ ഞാവൽപഴം പൈ: പാചക
ബ്ലൂബെറി പൈ - പ്രത്യേക ബേക്കിംഗ്. പുളിച്ച മുന്തിരി സംയോജനമാണ്, സുഗന്ധ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മസാലകൾ അസാധാരണ രുചി നൽകുന്നു. ഇത് യാദൃശ്ചികമല്ല ഈ ഡിസേർട്ട് ലോകമെമ്പാടും സ്നേഹിച്ചു ആണ്. എന്നാൽ, വളരെ വ്യത്യസ്തമായ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പാചകം അറിയാൻ ബ്ലൂബെറി പൈ മുല്തിവര്ക ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച.
ഈ വ്യത്യസ്ത പാരമ്പര്യം
റഷ്യ, വടക്കൻ യൂറോപ്പിലും അമേരിക്കയിലുമുള്ള ഈ മധുരപലഹാരം സ്നേഹം. ഓരോ രാജ്യത്ത് തീക്ഷ്ണതയോടെ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പാരമ്പര്യങ്ങൾ ബഹുമാനിക്കയും കർശനമായി എന്നെന്നേക്കുമായി ഉറച്ചുനിൽക്കുകയും ചെയ്യുക, പാചകക്കുറിപ്പ് കെട്ടിച്ചമച്ചു. അതിന്റെ തൊപ്പിന്ഗ്സ് ൽ നോർവേ, ഫിൻലാൻഡ് ൽ അമേരിക്കയിൽ മുട്ട ക്രീം പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക - ഓരോ ബ്ലൂബെറി ആര്ടിസ്റ്റിനെ നേർത്ത പുറംതോട് ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി ചുട്ടതും, മാത്രം റഷ്യ ഫാന്റസി ഉൾപ്പെടുത്തുകയും തന്റെ സ്വന്തം വഴി എല്ലാം. ഏതെങ്കിലും സ്വയം വിഷയത്തിൽ ഹോസ്റ്റസ് ഈ ഡിസേർട്ട് ഏറ്റവും അസാധാരണമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു, കിണ്ടികിണ്ണങ്ങളുടെ രുചി പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ ഗുണനിലവാരവും കൈവരിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ചീസ് ബ്ലൂബെറി സംയോഗം പോലെ പല ആളുകളും. മുല്തിവര്ക ൽ ബ്ലൂബെറി പൈ എങ്ങനെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങൾ, പ്രതിപാദിച്ചിരിക്കുന്ന ചെയ്യും.
ദ്രുത ബ്ലൂബെറി പൈ. ചേരുവകൾ
ഞങ്ങളെ ഒരു വിഭവം വിവരിച്ച ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- മാവു - 1.5 കുടങ്ങളും
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബ്ലൂബെറി - 300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ (ശേഷി ഗ്രെഅസിന്ഗ് വേണ്ടി) - രുചി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - രുചി.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഈ പട്ടിക പ്രത്യേക ഒന്നുമില്ല. നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ശേഖരിച്ച്, സീസണിലെ സ്റ്റോറുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിപണിയിൽ കണ്ടെത്താം, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ മുല്തിവര്ക ലെ ബ്ലൂബെറി പൈ പാചകം എന്നതാണ്. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, നിശ്ചലമാക്കിയ ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിക്കാം.
ദ്രുത ബ്ലൂബെറി പൈ. പാചകരീതി രീതി
- ഒന്നാമത്, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മുട്ട തല്ലി ഒരു ആഴമുള്ള കണ്ടെയ്നർ ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൈ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള വെളുത്ത പിണ്ഡം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി വേണം. കൂടാതെ, അത് ശുഭയ്ക് മാവു അദ്മിക്സെദ് ഒപ്പം കുഴെച്ച നിബിഡ ആക്കുക വേണം.
- അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, പോയി അലക്കി ഉണക്കി ബ്ലൂബെറി വേണം. അപ്പോൾ അത് മാവു ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, അത് മൂടിയിരിക്കും ഓരോ ബെറി കുലുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനു ശേഷം ബ്ലൂബെറി ടെസ്റ്റ് കണക്ട് വേണം എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക.
- അടുത്തത്, ഫിനിഷ്ഡ് ഭാരം വയ്ച്ചു ബൗൾ മുല്തിവര്കി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം, ലിഡ് അടച്ച് മോഡ് "സൂപ്പ്" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്കിംഗ്" എന്ന ഉപകരണം സജ്ജമാക്കാൻ. പാചകം ൽ 45 മിനിറ്റ് എടുക്കും. നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇരുഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് മൂടിയിരുന്നു, അത് ബീപ് തലകീഴായി തിരിഞ്ഞു മുല്തിവര്ക മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ശേഷം ആയിരിക്കണം.
- എക്സിറ്റ് നീ ഒരു രുചികരമായ നേടുകയും ബ്ലൂബെറി പൈ. പാചകരീതി മുല്തിവര്ക അത് ഒരു ചെറിയ തണുത്ത ആയിരിക്കണം എന്ന് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ശുശ്രൂഷ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. അംഗങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ ഈ രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കുക ചെയ്യും!
ബ്ലൂബെറി ആൻഡ് ചൂടോടെ. ചേരുവകൾ
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച പോലെ, റഷ്യ ക്രീം ചീസ് കൂടെ ബ്ലൂബെറി സംയോജിപ്പിച്ച് തീരുമാനിച്ചു. അത്തരം നിറയുന്നത് ഗൊഉര്മെത്സ് യഥാർത്ഥ രസിക്കുന്നു. എങ്ങനെ ഞാവൽപഴം പാചകം അറിയാൻ ചീസ് പൈ ഈ വിഭവം സൃഷ്ടി പല കലയല്ല കാരണം, മുല്തിവര്ക ൽ അന്തമില്ലാതെ സംസാരിക്കാം. ഞങ്ങളെ ശരിക്കും ജന്മത്തിന്റെ ബ്ലൂബെറി പൈ കഴിയും അവരെ ഏറ്റവും അടിസ്ഥാന അമരട്ടെ.
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- മാവു - പകുതി കപ്പ്;
- മുട്ടകൾ - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
- വനില്ലിന് - 10 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൊടി - 10 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 600 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ബ്ലൂബെറി - 100 ഗ്രാം.
ബ്ലൂബെറി ആൻഡ് ചൂടോടെ. പാചകരീതി രീതി
- ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ മയപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആരംഭിക്കുന്നതിന്. പിന്നെ, അത്, പഞ്ചസാര ശ്രദ്ധാപൂർവം മിക്സഡ് ആയിരിക്കും മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക, സമീകൃത വരെ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി വേണം.
- അതിനുശേഷം, ഫലമായി മിശ്രിതം മാവും തരിമാവിന്റെ പാറ്റേണ്ടതിന്നു വേണം. ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് പതിനഞ്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ആയിരിക്കും.
- അടുത്തത്, പൂരിപ്പിക്കുന്നത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കി പഞ്ചസാര ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വെള്ള ആൻഡ് വിപ്പ് നിന്നും മുട്ട യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു നേടുന്നതിന് ഒരു അരിപ്പ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് ആവശ്യമാണ്.
- ചീസ് അന്നജം ഫ്ലഫി മാറിയെന്നതാണ് പിണ്ഡമുള്ള കണക്ട് അനുഗമിക്കുന്നത്. ഒരു പ്രോട്ടീൻ, അതാകട്ടെ, ഉപ്പ് പ്രത്യേകം ചമ്മട്ടി വേണം ക്രമേണ അന്നജം ആൻഡ് തൈര് ചേർത്ത്.
- ഒടുവിൽ അതു വന്നു ബ്ലൂബെറി. അതു, വഴി പോയി കഴുകുക വരണ്ട പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു ആവശ്യമാണ്. ഔട്ട്ലെറ്റ് ഒരു ചങ്കില് ബെറി പാലിലും ഉണ്ടായിരിക്കണം.
- കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒടുവിൽ - - ബ്ലൂബെറി പാലിലും ഇപ്പോൾ അത്, കപ്പ് മുല്തിവര്കി വെണ്ണ ഒരു നേർത്ത പാളി ഗ്രീസ് വരെ തരിമാവിന്റെ പിന്നെ, ആദ്യം ഇട്ടു അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ, ഉപകരണത്തിന്റെ കവർ അടയ്ക്കുക "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കാനും ഒരു മണിക്കൂർ ജോലി വിടാൻ വേണം.
പിന്നീട്, മുല്തിവര്ക ൽ ബ്ലൂബെറി ആൻഡ് ചൂടോടെ തയ്യാറാണ്. അത് ചെറുതായി തണുത്ത പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ആൻഡ് ടീ സേവിച്ചു കഴിയും. കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഡിസേർട്ട് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയിട്ടില്ല!
കേക്ക് "ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ്". ചേരുവകൾ
ഈ നിഗൂഢ റൊമാന്റിക് പേരിൽ ബ്ലൂബെറി ജാം ഒരു കേക്ക് മറയ്ക്കുന്നു. മുല്തിവര്ക അതു പാചകം എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ പറയുന്ന ചേരുവകൾ വാങ്ങണം:
- പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
- മുട്ട - അവരിൽ മൂന്നു;
- മാവു - രണ്ട് ഗ്ലാസ്;
- തൈര് - 200 മില്ലീ;
- ബ്ലൂബെറി ജാം - 200 ഗ്രാം;
- സോഡ - ഒരു സ്പൂൺ (ചായ);
- നാരങ്ങ നീര് - ഒരു സ്പൂൺ (ഡൈനിംഗ് റൂം);
- പുളിച്ച ക്രീം - നാല് സ്പൂൺ (സ്പൂൺ);
- കൊക്കോ പൊടി - 5 തവികളും (കാന്റീനുകളിൽ);
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- ബ്ലൂബെറി - 100 ഗ്രാം;
- ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ (പട്ടിക).
കേക്ക് "ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ്". പാചകരീതി രീതി
- , ബ്ലൂബെറി ജാം സോഡ ആദ്യമായി ചേർത്ത നാരങ്ങ നീര് മദ്യത്തിൽ, വിട്ടുമാറാതെ സമയത്ത് ഫലമായി പിണ്ഡം വെച്ചു വേണം.
- ഒരു മിക്സ് മുട്ട, പഞ്ചസാര പിന്നാലെ ഒരു കട്ടിയുള്ള സൈദികള് അവരെ പതപ്പിച്ചു, ശുഭയ്ക് മാവു കലർത്തി തരിമാവിന്റെ ആക്കുക.
- അടുത്തത് നിങ്ങൾ ജാം അത് കണക്ട് വേണം.
- ആ ചോക്ലേറ്റ് ശേഷം ഒരു ഗ്രതെര് വലിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അത്രനന്നല്ല തകർത്തുകളയും കയ്യും മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഇളക്കുക കഴിയും.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി മുല്തിവര്കി ബൗൾ ഒരുക്കും വേണം. ഇത് പരമ്പരാഗത വയ്ച്ചു പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്നും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഒരു നേർത്ത പാളി താഴെ പൂരിപ്പിക്കുക.
- ഒരു മണിക്കൂർ - പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ "സൂപ്പ്" ഉപകരണം ഇട്ടു സമയവും ഇൻസ്റ്റോൾ, മുല്തിവര്കി കണ്ടെയ്നർ പകർന്നിരിക്കുന്നു വേണം.
- മധുരപലഹാരം പാകംചെയ്ത, നിങ്ങൾക്ക് അവനെ ഒരു ന്യായീകരിക്കാനോ ഒരുക്കും സമയം വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ക്രീം കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ കലർത്തിയ വേണം. അപ്പോൾ തീ സ്ഥാപിച്ചതായി ഉള്ളടക്കം കലം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഭാരം കൊണ്ടുവന്നു, തണുത്ത വഴിമാറിനടപ്പ് അതു ബേക്കിംഗ് പൂർത്തിയാക്കി.
നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എന്നു മുല്തിവര്ക ഒരു ബ്ലൂബെറി പൈ സൃഷ്ടിക്കാൻ, കാണുന്നത് പോലെ, അസാധാരണമായ ഒന്നും. പ്രധാന കാര്യം - കർശനമായി മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പാലിക്കുക, തുടർന്ന് എന്ന ഒരു ചാലക "ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ്," നിങ്ങളുടെ ഡെസ്കിൽ ആയിരിക്കും മാത്രം അതിഥികളുടെ പേര് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും, മാത്രമല്ല രുചി ബന്ധിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രസ്താവന
പാചകം സമയം നിർദ്ദേശിച്ച മുകളിൽ പാചക ൽ. ശരാശരി, ഒരു മണിക്കൂർ ആണ്. എന്നാൽ, ഓരോ മുല്തിവര്കി അതിന്റെ പ്രവർത്തനം ഒരു ഉപകരണത്തിൽ 40 മിനിറ്റ് എടുത്തേക്കാം, മറ്റൊരു ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ വന്നേക്കാം വസ്തുത അറിഞ്ഞിരിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, മുല്തിവര്ക ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് ബ്ലൂബെറി പൈ "രെഡ്മംഡ്" 50 മിനിറ്റ് ഒരുക്കുന്നു. മധുരപലഹാരം ഉപകരണം ഒവെരെക്സപൊസെ എങ്കിൽ, അവൻ ചെറുതായി ബേൺ അതിന്റെ രസം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ "Polaris" ചിലപ്പോൾ 70 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുട്ട് തന്നെ മുല്തിവര്ക. ചുരുക്കത്തിൽ, തന്റെ കഴിവുകൾ പ്രകാരം നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ ഓർമ്മിക്കുക, ബേക്കിംഗ് സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
തീരുമാനം
അതിനാൽ, ബ്ലൂബെറി - ഒരു വളരെ ഗുണം രുചിയുള്ള ബെറി. അതു, ഫ്രീസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ് അവളുടെ ജെല്ലി, ഫലം ചൊംപൊതെ അല്ലെങ്കിൽ ജാം നിന്നും വേവിക്കുക. അങ്ങനെ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്ന എല്ലാ ഈ മതിക്കുന്ന, തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ വളരെ സഹായിക്കും. എന്നാൽ എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ലെ ബ്ലൂബെറി പൈ പാചകം ഓരോ സ്ത്രീ അറിയുകയും വേണം. വളരെ വളരെ ചങ്കില് ഈ മാർബിളുകൾ മധുരപലഹാരം ലഭിക്കും. അവൻ വളരെ മധുരവും ഒരേ സമയം, പുളിച്ച അല്ല അല്ല, ഒരു സുഖകരമായ അതിലോലമായ രുചി ഉണ്ട്. പല പ്രാമുഖ്യം മുല്തിവര്കു ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ബ്ലൂബെറി പൈ ഒരുക്കും. ഈ മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now