ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മരോച്ചെടി ഫലം ജാം
ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ, അത് അസാധാരണമായ ജാം തോന്നുന്നു, കണ്ടാണ്, രുചി ലളിതമായി മാജിക്കൽ ലഭിച്ച ആണ്. സുതാര്യ, ആരോമാറ്റിക് ജാം മരോച്ചെടി ഏതെങ്കിലും വാങ്ങൽ ജാം അല്ലെങ്കിൽ മര്മലദെ യോഗ ചെയ്യും.
നിങ്ങൾ അത് പാചകം ചെയ്യണം വേണ്ടി? നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര 1 കിലോ, 1 മരോച്ചെടി 1 നാരങ്ങ എടുത്തു എങ്കിൽ മരോച്ചെടി എന്ന ജാം, പാകം ചെയ്യാം. മരോച്ചെടി പീൽ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് മാംസം ന് കാമ്പ്, ഉരസുന്നത് വിത്തുകൾ നീക്കം. ലെമൊംസ് നന്നായി, കഷണങ്ങളായി വെട്ടി വറ്റല് ചൊഉര്ഗെത്തെസ് കലർത്തിയ അവരുടെ പഞ്ചസാര മൂടി. ഇപ്പോഴത്തെ മണിക്കൂർ നൽകുക, തുടർന്ന് കുറഞ്ഞ ചൂട് പായസം വെച്ചു. കുക്ക് 50 മിനിറ്റ്, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, ചൂടുള്ള ബസ് കടന്നു ഉരുട്ടിവെച്ചു.
മരോച്ചെടി എന്ന ജാം മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം ചെയ്യാം. മരോച്ചെടി ഒരു കിലോ, പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ, നാരങ്ങ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് എടുത്തു. അവരെ പുറത്തു എടുത്ത പീൽ നിന്നും നീക്കം സ്ക്വാഷ് വിത്തുകൾ നിന്നും, സമചതുര മാംസവും മുറിച്ചു. ലെമൊംസ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് നിലത്തു ഉണ്ട്. സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക - പഞ്ചസാര വെള്ളം നിറച്ച ഒരു ചെറിയ തീ കുടം വെച്ചു പഞ്ചസാര പരലുകൾ പിരിച്ചു ഇല്ല വരെ സിറപ്പ് വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക. മരോച്ചെടി നാരങ്ങ സിറപ്പ് കിടന്നു 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ടെൻഡർ മരോച്ചെടി വരെ.
ഓറഞ്ച് കൂടെ ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ ജാം മരോച്ചെടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരാൻ വേണമെങ്കിൽ. നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: 2 നാരങ്ങ, മരോച്ചെടി ഒരു കിലോ, അതോടൊപ്പം അത്രയും പഞ്ചസാര, വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്. ഒരു സൌചെപന് പഞ്ചസാര ഷിഫ്റ്റ്, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു ചെറിയ തീ ഉൾപ്പെടുന്നു - അതുപോലെ, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. പച്ചക്കറി പീൽ കൂടി കോർ വിത്തുകൾ നീക്കം. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ യുവ മരോച്ചെടി എടുത്തു എങ്കിൽ, വിത്തുകൾ നീക്കം കഴിയില്ല, അവർ ജാം കൈകടത്തുന്നില്ല. പിന്നെ, തോല് ഉപയോഗിച്ച് ചൊഉര്ഗെത്തെസ്, ഓറഞ്ച് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വയ്ക്കുന്നു. പച്ചക്കറി സുതാര്യമായ വരെ വരെ ഒരു മണിക്കൂറോളം കുക്ക് ജാം.
സിട്രസ് കൂടെ മരോച്ചെടി എന്ന ജാം
ലെമൊംസ് ഓറഞ്ച് എന്നിവ അവിടെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ, അങ്ങനെ പൂർത്തിയായി ജാം വളരെ സ്വാദും അസാധാരണമായ രുചി ആണ്.
ഓരോ കിലോഗ്രാം ചൊഉര്ഗെത്തെസ് പഞ്ചസാര 1 കിലോ, 1 നാരങ്ങ 1 ഓറഞ്ച് എടുക്കൂ. മരോച്ചെടി ശുദ്ധമാക്കിവെക്കുക വലിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് അത് തകർത്തു. അതുപോലെ, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് കൂടെ വരുന്നു - തിരുമ്മിതിന്നു പീൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ. കലത്തിൽ എല്ലാം ഷിഫ്റ്റ്, പഞ്ചസാര നിറക്കുക, ഇളക്കിവിടുന്നു മരോച്ചെടി ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് നൽകാൻ ഒരു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. പിന്നെ, ഒരു ചെറിയ തീ പാൻ ഇട്ടു ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 40 മിനിറ്റ് അത്തരം ജാം മരോച്ചെടി ക്യാനുകളിൽ നേരിട്ട് ഉരുട്ടി കഴിയും പുഴുങ്ങി പട്ടികയിൽ പാൻകേക്കുകളും അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളും ബാധകമാണ് സാധ്യമാണ്.
ഒരു മൃദുവായ സുഗമമായ ജാം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. മരോച്ചെടി പഞ്ചസാരയും ഒരു കിലോ, 1 നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് - ചേരുവകൾ ഒരേ. മരോച്ചെടി തോല് ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ, നീണ്ട നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് - വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കി. സിട്രസ് കഴുകി 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഫലം സ്കുഅശെസ് ആൻഡ് ദാക്ഷിണ്യവും അറുക്കും. പാലിലും പെരെതൊര്ത്യ് നാരങ്ങ വരെ ഇളക്കി ഓറഞ്ച് വോളിയം മുഴുവൻ വിതരണം ചെയ്തു, പഞ്ചസാര മൂടി. പാൻ ശേഷം 1.5 മണിക്കൂർ തീ ഇട്ടു, ചിലപ്പോൾ മണ്ണിളക്കി, 20 മിനിറ്റ് ജാം മരോച്ചെടി ഇങ്ങനെ പാകം വേണ്ടി വേവിച്ച, അത് കട്ടിയുള്ള ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ തിരിക്കുന്നു. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മുഫ്ഫിന് ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു.
മരോച്ചെടി ഫലം ജാം
തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്: ഉള്ളി 1 കിലോ, പഞ്ചസാര 900 ഗ്രാം, വെള്ളം, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ 100 ഗ്രാം, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ. മരോച്ചെടി പീൽ കൂടി, ആവശ്യമെങ്കിൽ അവരെ കുറ്റമറ്റതും സമചതുര ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ മുറിച്ച്. സമചതുര കടന്നു കൃത്യമായി ഒരേ കട്ട് കഴുകി സിട്രസ് പൈനാപ്പിൾ മോതിരം. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക - പഞ്ചസാര വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ചൊരിയുന്ന തീയിൽ ഇട്ടു, അങ്ങനെ കെ. സിറപ്പ് സ്ക്വാഷ് ഫലം കിടന്നു പച്ചക്കറി ടെൻഡർ വരെ വരെ വേവിക്കുക.
ഈ ജാം പാൻകേക്കുകളെ ഫ്രിത്തെര്സ് മാത്രം വിതരണം കഴിയും. അവർ ഒരു Gala അത്താഴ ഐസ് ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ അലങ്കരിച്ച കഴിയും, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക മധുരപലഹാരം സമർപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
Similar articles
Trending Now