ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം, സോവിയറ്റ് ഐസ്ക്രീം രസം. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

എത്ര ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ് ക്രീം ഒരുക്കുവാൻ? തന്റെ കുട്ടിക്കാലം മുതലുള്ള പല പരിചിതമായ സോവിയറ്റ് ഐസ്ക്രീം രുചി. ഞാൻ വീണ്ടും ഈ ഔഷധമൂല്യം ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു കൊണ്ടുവന്നിട്ടുള്ളത്. എന്നാൽ സ്റ്റോറിൽ ഒരു രുചികരമായ ഐസ് ക്രീം വാങ്ങാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും അത്ര, ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണമേന്മയുള്ള മാത്രം ഖേദം കാരണമാകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ നല്ല ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വന്തം ഈ മധുരപലഹാരം പാചകം കഴിയും. ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം , രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ വിദൂര തവണ നൊസ്റ്റാൾജിയ വാ. ലളിതമാക്കുന്നു പാചക, എന്നാൽ ഫലം - ലളിതമായി രുചികരമായ.

അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചക അടിസ്ഥാനമായി എടുത്ത വിവിധ fillings മറ്റ് പാചക പ്രമോദമാകുന്നു സൃഷ്ടിക്കാൻ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു നല്ല (വീട്ടിൽ നല്ലത്) പാൽ 200 മില്ലീ, 4 മുട്ട യൊല്ക്സ്, പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം, നല്ല ക്രീം 200 മില്ലീ (33 ശതമാനം), വാനില (അല്ലെങ്കിൽ സാരാംശം ഇലഞ്ഞിമുത്തച്ഛാ) എടുക്കുമ്പോൾ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ് ക്രീം തുടക്ക. സോവിയറ്റ് ഐസ് ക്രീം രുചി നാം ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നം വഴി അൽപ്പമൊന്ന്. ആരംഭിക്കുന്നു തീ പാൽ വെച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക അതിനെ കൊണ്ടുവരാൻ. പിന്നെ, വാനില വെച്ചു ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. അതു ദ്രാവക അതിവേഗം തണുത്ത് എന്ന്, ഐസ് ന് കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു നല്ലതു.

വെവ്വേറെ, പഞ്ചസാര മുട്ട യൊല്ക്സ് പതപ്പിച്ചു. മുട്ട മിശ്രിതം കയറി തണുത്തു പാൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. തീ ഫലമായി പിണ്ഡം ഇടുക, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യണം അതു വഴിയിൽ നിരന്തരം ആയിരിക്കണം. ഈ നിമിഷം - ഏറ്റവും നിർണായകമായ. പാകം, തുടർന്ന് യൊല്ക്സ് പാലുപോലെ. ഒരു ബാഗിലേക്കു സാധ്യത സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരൽ ഹോൾഡ് അത് പിന്തുടരുമെങ്കിൽ വിഷാദരോഗവും ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. ചൂടിൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ നീക്കം തണുത്ത. വെവ്വേറെ, ക്രീം അടിക്കുകയും തണുത്തു മുട്ട പിണ്ഡമുള്ള ഇളക്കുക. ഇത് വളരെ Valley, സ്ഥിരത മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ് ക്രീം ഇടുക. കൊടുത്തിരുന്ന സോവിയറ്റ് ഐസ് ക്രീം രുചി. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ, ഫ്രീസർ നിന്നും അടിക്കുകയും കൊറോള അതിനെ കൈകാര്യം. ഒരു ഫ്രീസർ ഒരു മണിക്കൂർ ഐസ് അയയ്ക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പുറത്തു പിൻവലിക്കുകയും ആവർത്തിച്ചുള്ള മിശ്രണം. 8 മണിക്കൂർ ശേഷം മധുരപലഹാരം തയ്യാറാണ്. കഴിഞ്ഞ നടപടിക്രമം അതു എ നേരിയ ചെയ്യും.

എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞാൻ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത് രുചി ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം ഒരു സോവിയറ്റ് ഐസ്ക്രീം മാറിയിരിക്കുന്നു വേണം? വെറും 5 ലളിതമായ ചേരുവകൾ. ഒരുക്കുവാനും പഞ്ചസാര രണ്ട് കപ്പ്, ഒരു ചെറിയ അന്നജം സ്പൂൺ, പാൽ ഒരു ലിറ്റർ (മെച്ചപ്പെട്ട എടുക്കാൻ), വെണ്ണ, മുട്ട യൊല്ക്സ് അഞ്ച് 100 ഗ്രാം എടുത്തു. പാൽ തീ പാൻ ഇട്ടു വെണ്ണ അത് ജപം. നാം ശമനത്തിനായി മിശ്രിതം കൊണ്ട്. വെവ്വേറെ, പഞ്ചസാര, മുട്ട യൊല്ക്സ് ആൻഡ് അന്നജം ഇളക്കുക. മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം നേടണം.

ഇപ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ പാൽ മുട്ട മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. അത് ഒരു അറേ, ഒരു ദ്രാവകം പുളിച്ച ക്രീം വരെ സ്ഥിരത സമാനമായ ലഭിക്കുന്നു. ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന പാൽ-ക്രീം മിശ്രിതം ൽ കിനിഞ്ഞിറങ്ങല് മഞ്ഞക്കരു പിണ്ഡം നൽകുക. നിരന്തരം പര്യാലോചിക്കാം മറക്കരുത്. നാം പാകം ചൂട് നീക്കം മിശ്രിതം കൊണ്ട്. ഇപ്പോൾ, അത് എത്രയും വേഗം തണുത്തു വേണം. തണുത്ത വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് പാൻ ഇടുക. പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ ചൂട് ഐസ് ക്രീം ഭാവി ഇളക്കി. ഒരു ചൂടുള്ള അച്ചിൽ കലർപ്പില്ലാതെ ഒഴിച്ചു ഫ്രീസർ അയയ്ക്കുക. ചടങ്ങിൽ വേഗം ഫ്രീസ് തന്നെ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഉണ്ട് കഴിയും. ശേഷം നീ ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം അപ്പ് സേവിക്കുന്നതിന്. സന്തോഷത്തോടെ സോവിയറ്റ് ഐസ്ക്രീം രുചി, അതിഥികൾ --നെ.

മുട്ട ഇല്ലാതെ ഐസ് ക്രീം

ചിലപ്പോൾ, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ അത് മുട്ട ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല ഒരു ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ പാചക ഇത്തരം ഒരു ചടങ്ങിൽ അത്യുത്തമം. സോവിയറ്റ് ഐസ് ക്രീം ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം രസം ആയിരിക്കും. അത് മുട്ട ഇല്ലാതെ നേടാൻ സാധ്യമാണ്. ഒരുക്കുവാൻ മാത്രം ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്തു. പാൽ കൊഴുപ്പ്, ഭവനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് പാൽ 400 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 75 ഗ്രാം, പാൽ 25 ഗ്രാം, ധാന്യം അന്നജം ആൻഡ് വനില്ലിന് ഒരു പാക്കറ്റ് 10 ഗ്രാം എടുക്കും.

ആദ്യം, പഞ്ചസാര, വാനില, പാൽ പൊടി ഇളക്കുക. അപ്പോൾ പാൽ 350 മില്ലി കലർപ്പില്ലാതെ പകരും. വെവ്വേറെ, ബാക്കി പാലിൽ അന്നജം പിരിച്ചു. പ്രധാന ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക എല്ലാം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള അടിസ്ഥാനം മധുരപലഹാരം വരെ പാകം ചെയ്യണം. ഇത് നിരന്തരം പര്യാലോചിക്കാം അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ ഒരു ഐസ്ക്രീം അയക്കും. അപ്പോൾ നാം അത് നേടുകയും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പതപ്പിച്ചു. നാം രൂപമുള്ള ഔഷധമൂല്യം shift 2 മ വീണ്ടും തണുത്ത വെച്ചു.

ഡെസേർട്ട് ഐസ് ക്രീം മേക്കർ

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഫ്രീസർ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ ചേരുവകൾ എടുത്തു. ഡിസേർട്ട് മിക്സ് വേണ്ടി പാചകം ശേഷം ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ ഇടുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പ്രീ-കൺകുളിർക്കുവാനും നല്ലതു ഏത് ബൗൾ, ഐസ്-ക്രീം പിണ്ഡം shift.

40 മിനിറ്റ് മണ്ണിളക്കി അടങ്ങുന്നതാണ്. ഒരു മൃദു, എ ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം മാറുന്നു. ഐസ് ക്രീം മേക്കർ സോവിയറ്റ് പുറമേ ജോലി ഐസ് ക്രീം രുചി. ഇത് സീൽ കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ച്, ഫ്രീസർ ൽ തലതല്ലി നീക്കം സാധ്യമാണ്. അതിനാൽ ഐസ് പരലുകൾ എന്നു, അത് അത്യാവശ്യമാണ് ഇടയ്ക്കിടെ ഐസ് ക്രീം ഇളക്കുക സമ്പാദിക്കുന്നതു.

സ്വർഗീയ പ്രസാദം

ഈ രുചി നിർമ്മിച്ച "അനുഗ്രഹത്തിൽ" ചോക്ലേറ്റ് മതിക്കുന്ന രൂപമാണ്, യഥാർത്ഥ രൂപം ആണ്. തയ്യാറാക്കാൻ 100 ഗ്രാം വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് പാൽ 150 ഗ്രാം, തേങ്ങ ചിപ്സ് 50 ഗ്രാം, തേങ്ങാപ്പാൽ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് 400 മില്ലി, ക്രീം 300 മില്ലീ, പഞ്ചസാര 5 വലിയ സ്പൊഒന്ഫുല്സ് 2 മുട്ട യൊല്ക്സ് എടുക്കണം. ഈ ഔഷധമൂല്യം സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്, പഞ്ചസാര യൊല്ക്സ് ബീറ്റ്. പിന്നെ, മിക്സര് നിർത്താതെ, ക്രീം, വെളിച്ചെണ്ണ പാൽ ഒഴിച്ചു. ഫലം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം. ഞങ്ങൾ പാൻ ഒഴിക്കേണം ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു. ഈ മിക്സ് ചേർക്കുന്നത് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്.

വഴിയിൽ നേടുകയും മറക്കരുത് പരുവിന്റെ അനുവദിക്കുന്നില്ല. തണുത്ത ഊഷ്മള നിലയിലേക്ക് തേങ്ങ പിണ്ഡം പകരേണമേ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കാനും ഉരുകാൻ തരും. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. പാൽ ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ഉരുക്കി ഇങ്ങനെ മാർബിൾ പ്രഭാവം നേടാൻ അല്ല. ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ് ക്രീം ഏകദേശം 4-5 മണിക്കൂർ ഫ്രീസ്. സോവിയറ്റ് രുചി ഐസ് ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നില്ല, എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള മധുരപലഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഭക്ഷണത്തിൽ ഐസ് ക്രീം

ഈ പാചക അവരുടെ കണക്കുകൾ കാണുന്ന ആ അനുയോജ്യമാണ്. കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി എടുത്തു. ആസ്വദിച്ച് ഈ കുറവ് രസകരമായ അല്ല. പാൽ 500 മില്ലീ, മൂന്നു മുട്ട, കൊക്കോ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, അന്നജം ഒരു സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര, വാനില, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ മൂന്ന് കലശം (ഓപ്ഷണൽ) അലങ്കാരത്തിന് എടുത്തു. പാൽ (5 സ്പൂൺ) കൂടെ മിക്സ് അന്നജം, പഞ്ചസാര, വനില്ലിന് കൊക്കോ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി.

ചെറുതായി കുളിർ ഏത് വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിക്കുക ബാക്കി പാൽ അവരെ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ബഹുജന കണ്ടെയ്നർ രണ്ടു ചേരുവകൾ കലർത്തി തീ ഇട്ടു. മിശ്രിതം കസ്റ്റാർഡ് ഒരു സ്ഥിരത സുണീ വേണം. പ്രോട്ടീനുകളാണ് ഒരു നുരയെ പതപ്പിച്ചു. മിക്സർ ഓഫ് മാറ്റാതെ തന്നെ, പാലും കൊക്കോ ഒരു മിശ്രിതം ചേർത്ത്. തണുത്ത സജ്ജമാക്കാൻ ഘടനയോടു കയറി ക്രീം ഒഴിക്കുക.

തണ്ണിമത്തന് ഐസ് ക്രീം

ഈ രുചികരമായ സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും ഡിസേർട്ട് വരുത്തണം മൂന്ന് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. മൂക്കുമ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ 250 ഗ്രാം, 250 മില്ലി ക്രീം, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം എടുക്കുക. തണ്ണിമത്തന് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും പഞ്ചസാര ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് മാവു. വെവ്വേറെ, ക്രീം തല്ലി, തുടർന്ന് തണ്ണിമത്തന് ചേർത്ത്. ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ ഐസ് ക്രീം അയയ്ക്കുക. അപ്പോൾ അത്, പതപ്പിച്ചു ജയം അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ 5-6 മണിക്കൂർ വീണ്ടും തണുത്തു. ഡെസേർട്ട് ചോക്ളേറ്റ് ചീകിയത് തളിച്ചു കഴിയും.

അഫ്തെര്വൊര്ദ്

നല്ല, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുക്ക് വിഷാദരോഗവും മികച്ച. അപ്പോൾ മാത്രമേ സോവിയറ്റ് ഐസ് ക്രീം ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം രസം ഉണ്ടാകും. ഈ മധുരപലഹാരം കുറിച്ചുള്ള അഭിപ്രായങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ചു. ഐസ് ക്രീം നല്ല പരിപൂരകമാണ് ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ്, പുതിയ ഫലം, ജാം ആൻഡ് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി പീൽ വേണം കൂടാതെ ഫ്രൈ പരിപ്പ്, ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു പത്രവാർത്ത ആരാധിക്കുക കൽപനയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നീണ്ട ഫ്രീസ് ശേഷം കഴിയും. ഐസ് ക്രീം, സ്വന്തം കൈകൾ പാകം, ആശംസിക്കാം വാങ്ങിയ മാറുകയാണെങ്കിൽ. നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെയും കുടുംബാംഗങ്ങളെയും സന്തോഷിപ്പിൻ.