ബീറ്റാ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിൻ ലേക്കുള്ള അലർജി

കുഞ്ഞിന് പാൽ ആവശ്യമാണെന്ന് എല്ലാവരും അറിയുന്നു. കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന് സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും അത്യാവശ്യമായ എല്ലാം നൽകുന്നു. എന്നാൽ ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ കുഞ്ഞിന് പാൽ കുടിക്കുകയോ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. കുട്ടികൾക്ക് 10% ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ മദ്യപാനം വിഷമായി മാറുന്നു, ഇത് ശക്തമായ അലർജി പ്രതിവിധി ഉണ്ടാക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും പാൽ പ്രോട്ടീനുകളുടെ അസഹിഷ്ണുത, ഇതിൽ ബീറ്റാ ലാപോഗ്ലോബുലിൻ ആണ്.

പാൽ പ്രോട്ടീനിലേക്കുള്ള അലർജി

പല ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളുടെ അസഹിഷ്ണുത ഇപ്പോൾ പലപ്പോഴും കുട്ടികളിൽ സംഭവിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമായി ശരീരം വിദേശ പ്രോട്ടീനുകൾ പ്രതികരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഡയറി. പാൽ വരെ അലർജി ഒരു വർഷം വരെ കുട്ടികളുടെ അഞ്ചിലൊന്ന് ബാധിക്കുന്നു. പശുവിനെ, ആടുകളെയും, ആട് പാലും, അതുപോലെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളും നെഗറ്റീവ് പ്രതിപ്രവർത്തനം ബാധിക്കുന്നു.

ഇത് ശിശുക്കളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രത്യേകതകൾ മൂലമാണ്. ദഹനേന്ദ്രിയത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മജീവികൾ ഇതുവരെ രൂപപ്പെട്ടിട്ടില്ല, അതിനാൽ വയറ്റിലെ മതിലുകൾ അലർജിയുണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, ഇത് ശക്തമായ പ്രതികൂലമായ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് ഇടയാക്കും. കൂടാതെ, ഇത്തരം സങ്കീർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ ലളിതമായ അമിനോ ആസിഡുകളിലേക്ക് തകർക്കാൻ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഇനിയും എൻസൈമുകൾ ഇല്ല. ഈ എൻസൈമുകൾ ഒരു വർഷത്തിനു ശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ പ്രായപൂർത്തിയായവരിൽ രണ്ടുശതമാനം മാത്രമാണ് ക്ഷീരോൽപാദനത്തിനാണുള്ളത്, കൂടുതലും രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളുള്ളവർ.

പാൽ ഒരു സങ്കീർണ്ണ ഘടനയാണ്. ഉപയോഗപ്രദമായ microelements വിറ്റാമിനുകളും പുറമേ, അതു ശരീരത്തിന്റെ അലർജി പ്രതിപ്രവര്ത്തിക്കുന്ന ആന്റിജന്സിന്റെ ഒരു വലിയ എണ്ണം പ്രോട്ടീനുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഏതാണ്ട് മൂന്ന് ഡസനോളം പ്രോട്ടീനുകളിൽ മിക്കപ്പോഴും നാല് പേർ മാത്രം അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നു. 80% പാലും സെറം ആൽബീമിനും ആൽഫ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിൻ, ബീറ്റ ലാപോഗ്ലോബുലിൻ എന്നിവയും കസീൻ ആണ്. ഭാവികാലത്തിലെ അലർജി മിക്കപ്പോഴും പ്രത്യക്ഷമായിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ രോഗം മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ വളരെ ഗൗരവമുള്ളതല്ല. മിക്ക കേസുകളിലും, ഈ പ്രോട്ടീൻ അസഹിഷ്ണുത ഒരു വർഷത്തിനുശേഷം തകരാറിലാകുന്നു.

ബീറ്റാ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിൻ എന്താണ്?

ഇത് പാൽ പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഒന്നാണ്. പാൽ ഇതിൽ 10% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഈ കാര്യത്തിൽ കേശിനു ശേഷം രണ്ടാമത്തെ ഇടം പിടിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റോ ലാപോഗ്ലോബുലിൻ, പാൽ പാലിൽ ഒഴികെ ഏത് പാൽ കൊണ്ടും ആണ്. എല്ലാ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളിലും, കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രോട്ടീനിലെ ഒരു പ്രത്യേകതയാണ് നീണ്ട താപവൽക്കരണവും പുളിപ്പിച്ച അഴുകൽ തകരും കൊണ്ട് പൊട്ടിപോകുന്നത് . അതുകൊണ്ടുതന്നെ, അദ്ദേഹത്തിൻറെ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവർക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഹാർഡ് ചീസ് കഴിക്കാം.

അലർജി കാരണങ്ങൾ

ഈ പാൽ പ്രോട്ടീനിലെ അസഹിഷ്ണുതയ്ക്ക് പ്രധാന കാരണം കുട്ടിയുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ അപരിച്ഛേദമാണ്. കുഞ്ഞിൻറെ ജനനശേഷം, മുലപ്പാൽ കുടിക്കുന്ന ദഹനത്തിന് മാത്രമാണ് ഇത് ഉപകാരപ്രദമാവുക. ബാക്കിയുള്ളവയെല്ലാം ശരീരത്തിൽ അന്യൻ ആയതായി തിരിച്ചറിയപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഒരു രോഗപ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. സാധാരണയായി, 2 വയസ്സ് പ്രായമാകുമ്പോൾ, മൈക്രോഫ്ലറായും, പ്രോട്ടീൻ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിൽ എൻസൈമുകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അലർജി കടന്നുപോകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ഏകദേശം 2% മുതിർന്നവർ പാൽ അസഹിഷ്ണുതയിൽ നിന്ന് മുക്തരാകുന്നു.

കുഞ്ഞിൻറെ ജനനസമയത്ത് അമ്മ ശരിയായ ഭക്ഷണം കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അമ്മയുടെ ഗർഭധാരണത്തെ രോഗബാധയും, വിഷാദരോഗവും ഉണ്ടെങ്കിൽ അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ വർദ്ധിക്കും. കുടുംബം പാരിസ്ഥിതികമായി പ്രതികൂലമില്ലാത്ത പ്രദേശത്ത് ജീവിച്ചാൽ, അല്ലെങ്കിൽ അടുത്ത ബന്ധുക്കളും അലർജി അനുഭവിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു പത്തോളി പലപ്പോഴും മുലയൂട്ടുന്ന കുട്ടികളിൽ മുതിർന്നിറങ്ങുന്നു, മോശം നിലവാരമുള്ള മിശ്രിതങ്ങളിൽ ആഹാരം ലഭിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ വളരെ നേരത്തെ തന്നെ അവർ പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി.

ഒരു വർഷത്തിനു ശേഷം പ്രായപൂർത്തിയായ കുട്ടികളിൽ ബീറ്റാ ലാപോഗ്ലോബുലിൻ ലേക്കുള്ള അലർജിക്ക് താഴെ പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ വികസിക്കുന്നു.

• പാരമ്പര്യ അനുമാനം;
• മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങളുമായി അലർജി സാന്നിദ്ധ്യം;
• എൻസൈമീൻ അപര്യാപ്തത;
• കോശജ്വലനം
• ഒരു പ്രത്യേക immunoglobulin രക്തത്തിൽ അധികമാണ്.

അലർജി എങ്ങനെ പ്രകടമാകുന്നു?

പാൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ശരീരത്തിൽ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ലളിതമായ ചങ്ങലകളാക്കി വിഭജിച്ച് മാത്രമേ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയുള്ളൂ. ഇത് സംഭവിച്ചില്ലെങ്കിൽ, സങ്കീർണമായ പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകൾ രക്തത്തിലേയ്ക്ക് തുളച്ചു കയറുന്നു, ജീവന്റെ പ്രതിരോധശേഷി പ്രതികരിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും ബീറ്റാ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിനുമായുള്ള കുഞ്ഞിന് അലർജി ഗ്യാസ്ട്രോഇസ്റ്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് വഴി വ്യക്തമാക്കും:

• ശിശുക്കളിൽ അത് പ്രായമായ കുട്ടികളിൽ - പതിവുള്ളതാണ്;
• ശിശുവിന്റെ കസേര ദ്രാവകം തീറ്റാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളോ പാൽപ്പൊടിയിലോ ആയി മാറുന്നു.
• അടിവയറ്റിലെ വേദന കണ്ടുവരുന്നത്, കുഞ്ഞ് എപ്പോഴും കരയുന്നു;
• സൂക്ഷ്മജീവിയുടെ ലംഘനം മൂലമാണ് കുടൽ അണുബാധകൾ പലപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്നത്.

പാൽ പ്രോട്ടീനിലേക്കുള്ള അലർജി ലക്ഷണങ്ങളാണ് ചർമരോഗങ്ങൾ. അതു atopic dermatitis, വന്നാല്, തലയിൽ crusts, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ കഴിയും. ഏറ്റവും കഠിനമായ കേസുകളിൽ, angioedema വികസിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ശ്വാസകോശ സിസ്റ്റത്തെ കുട്ടികളിൽ പലപ്പോഴും ബാധിക്കുകയാണ്. കുട്ടി തുമ്മൽ, അവൻ ഒരു runny മൂക്ക് ഉണ്ട്, ശ്വാസം ശ്വാസം. ലാറൻ സ്ക്വാസ് വികസിച്ചാൽ അത് അപകടകരമാണ്. ഇതുകൂടാതെ പാൽ പ്രോട്ടീനിലേക്കുള്ള അലർജി കുട്ടിയുടെ ശ്വാസകോശ സംബന്ധിയായ ആസ്ത്മയുടെ വികസനത്തിന് ഒരു ട്രിഗർ മെക്കാനിസമായി മാറും.

പ്രശ്നനിർണ്ണയം

ബീറ്റാ ലാപോഗ്ലോബുലിൻ കുഞ്ഞിന് അലർജിയാണെന്ന് മനസ്സിലാകുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന്, ലാക്ടോസ് കുറവ്, നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടർ കാണണം. മാതാപിതാക്കളുമായി സംസാരിച്ചും രോഗലക്ഷണങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്തും അനുഭവപരിചയമുള്ള ഒരു വിദഗ്ധൻ ഉടനടി കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയും. സാധാരണയായി പരീക്ഷയുടെ കൂടുതൽ മാർഗ്ഗങ്ങൾ കൂടി നിയമിക്കപ്പെടുന്നു.

• കോപ്പെഗ്രാംമെം;
• ഡിസ്ബിയൈസിസ് വേണ്ടി മലം വിശകലനം;
• ഇമ്മൂണോഗ്ലോബുലിനുകൾക്കുള്ള രക്ത പരിശോധന;
• സ്കിൻ പരീക്ഷ പരിശോധന.

ബീറ്റാ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിൻ: ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്

ഈ തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീനിലേക്കുള്ള അസഹിഷ്ണുത കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യകതകളാണ്. അപകടകരമല്ലാത്തത് ഹാർഡ് ചീസുകളാണ്, ചിലപ്പോൾ അവർ സ്വന്തം തയ്യാറുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് എന്നിവയെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ നിരസിക്കുകയാണെങ്കിൽ മുലയൂട്ടുന്ന ഒരു അമ്മയും വേണം. കൃത്രിമ ഭക്ഷണത്തിലെ കുട്ടികളെ ഹൈഡ്രോളിസെറ്റ് മിശ്രിതങ്ങളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യണം. ഇതുകൂടാതെ, മറ്റെവിടെയെങ്കിലും ബീറ്റാ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിൻ കണ്ടുപിടിക്കാൻ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഈ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ അമ്മമാർ എപ്പോഴും സങ്കല്പിക്കില്ല, ഇപ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾ പാക്കേജിംഗിൽ അത്തരം വിവരങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കണം. ബീറ്റാ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിൻ എന്ന അലർജി ഉള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് എന്ത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം അപകടകരമാണ്? പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• കുക്കികൾ, ദോശകൾ, അപ്പം, പേസ്ട്രികൾ;
• ബട്ടർ
• മാംസമാലോ, ഐസ് ക്രീം, ചോക്കലേറ്റ്, മറ്റു ചില മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ.
• ഏത് ഡയറിഫാമും;
• ഉണങ്ങിയ പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും.

കുഞ്ഞിന് പാൽ പ്രോട്ടീൻ അലർജിയാണെങ്കിൽ

ബീറ്റാ-ലാക്റ്റോഗ്ലോബുലിനുണ്ടാകുന്ന അസഹിഷ്ണുതയുണ്ടാകുമ്പോൾ, എല്ലാ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും അതിൽ നിന്ന് മാറ്റണം. കുഞ്ഞിന് മുലപ്പാൽ കുടിച്ചാൽ അത് അമ്മയ്ക്ക് നൽകണം, പക്ഷേ മുലപ്പാൽ പാലിക്കരുത്. കടുത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ, എഡെമ വികസിക്കുമ്പോൾ, കടുത്ത ചൊറിച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ ശ്വാസോച്ഛ്വാസം ഉണ്ടായേക്കാം, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പ്രത്യേക മരുന്നുകളുടെ സഹായത്തോടെ മാത്രമേ അത്തരം ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയുകയുള്ളൂ.