പ്രതിദിനം ബജറ്റ് ഭക്ഷണം: പാചക

തീർച്ചയായും ഓരോ സ്ത്രീ എന്തു പ്രഭാത (ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം) ഇന്ന് പാചകം ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു. എല്ലാ പാചക ശ്രമിച്ചപ്പോൾ ചെയ്തു, ക്ലാസിക് വിഭവങ്ങൾ ബോറടിപ്പിക്കുന്ന തീർന്നിരിക്കുന്നു, ഈ ലേഖനത്തിന്റെ സഹായിക്കാൻ. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പണം ഒരു ചെറിയ തുക സാന്നിധ്യത്തിൽ ഒരുക്കും കഴിയുന്ന പഠിക്കും. ചില ബജറ്റ് ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാറുമെന്നും ദിവസേന വിനോദത്തിന് ചെയ്യും. ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാചകം ഓർക്കുക അത് പണം കൂടുതൽ തുക ചെലവഴിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല. അതുകൊണ്ട്, എന്തു പാകം ചെയ്യാം ഓരോ ദിവസം ഭക്ഷണം ചെലവ്? നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ പാചക.

എന്തു വിഭവങ്ങൾ wego.co.in ന്റെ ചെലവു കുറഞ്ഞ വിളിക്കുന്നു?

ബജറ്റ് ഭക്ഷണം - അതു ചേരുവകൾ ഒരു ചെറിയ എണ്ണം നിന്ന് ആയ ഭക്ഷണം, തുടർന്ന്. ശരാശരി, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഘടകങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ നിന്ന് പാകപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള എങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടകങ്ങൾ എണ്ണം എണ്ണം 10. കവിയാത്ത, അതു നിങ്ങൾ പണം കനപ്പെട്ട ഒരു തുക ചെലവഴിക്കാൻ നടത്തിയതായി പറയപ്പെടുന്നു.

പ്രതിദിനം ബജറ്റ് ഭക്ഷണം

ആ ആഹാരം അല്ലെങ്കിൽ പണം ചെറിയ തുകകളും ഒരു മിനിമം തുക സാന്നിധ്യത്തിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും? വാസ്തവത്തിൽ, ഓപ്ഷനുകൾ വിശാലമായ ആകുന്നു. നിങ്ങൾ ദ്രാവക വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവം കഴിയും. കൂടാതെ, ശ്രദ്ധയും ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഇരിക്കരുത്. ഇത് ഓരോ ദിവസം ഭക്ഷണം മുല്തിവര്ക, മർദ്ദം കുക്കർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്ലാസിക് പ്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കാനാകും എന്നു അനുസ്മരിച്ച് രൂപയുടെ. അതിനാൽ, കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക പരിഗണിക്കുക.

പച്ചക്കറി പായസവും

തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്, സൂര്യ പച്ചക്കറികൾ സ്നേഹിക്കുന്നു. ഈ കാലയളവിൽ ചിലവുകുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ വാങ്ങാൻ അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ആസ്വദിക്കാനാകും. അങ്ങനെ, എല്ലാ ദിവസവും ബജറ്റ് അത്തരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:

• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും;
• ഒരു ഉള്ളി, കാരറ്റ്;
• ചിക്കൻ ലെഗ്;
• 3-4 മരോച്ചെടി;
• ചീര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം 10 മിനിറ്റ് ഒരു പ്രത്യേക പാൻ പരുവിന്റെ ൽ ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക. ശേഷം ചെറിയ സമചതുര കടന്നു കാരറ്റ്, ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആഴത്തിലുള്ള കലം അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടകം ഉപയോഗിക്കുക. ഈ സമയം, പീൽ സമയത്ത് വലിയ സമചതുര മരോച്ചെടി മുറിച്ച്. പച്ചക്കറി യുവ, നിങ്ങൾക്ക് ത്വക്കിൽ ഒരുക്കുവാനും കഴിയും. (, സ്ക്വാഷ് ജ്യൂസ് തരികയില്ല വരെ അതുവരെ) ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ വഴറ്റുക. നിങ്ങളുടെ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അത്രനന്നല്ല വിറകു. ഒരു വലിയ കെറ്റിൽ പച്ചക്കറി ഇട്ടു ചിക്കൻ ചാറു പകരും. അതേസമയം ഘടന കഷണങ്ങളാക്കി എല്ലുകളും കണ്ണീർ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിച്ച്, പാകം തുടങ്ങും. മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥലത്ത കെറ്റിൽ ലിഡ് പൊതിയാൻ. പായസം 20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.

സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പുതിയ ചീര തളിക്കേണം. വേനൽക്കാലത്ത് കാലയളവിൽ ഭക്ഷണം ശരാശരി ചെലവ് 120-150 റൂബിൾസ് ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഏകദേശം 6-8 സെര്വിന്ഗ്സ് ലഭിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മഞ്ഞള്പൊടി

പ്രതിദിനം ഭക്ഷണം സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു. അതു പച്ചക്കറി നീണ്ട ബോറടിപ്പിക്കുന്ന സ്വീകരിക്കുമെന്നും കാട്ടു പ്രസാദം വരുത്തുകയില്ല ചെയ്തു വേവിച്ച, തോന്നുന്നില്ല. പോലെ ഒരു പ്രധാന വിഭവം നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മഞ്ഞള്പൊടി കഴിയും. ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങള് ആവശ്യമാണ്:

• സസ്യ എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് ചതകുപ്പ;
• 1 കിലോഗ്രാം യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഓപ്ഷണലായി സാധാരണ ഇതിന് പകരം കഴിയും);
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ.

നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ കഴുകിക്കളയാം അവരെ ഉണക്കി. ടവൽ പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിയ്ക്കാം. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഇളക്കുക എണ്ണ, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എക്സത്രുദെദ് ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ.

ബാറുകൾ അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി അല്ല. സസ്യ എണ്ണ മിശ്രിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാ ഇളക്കുക. 200 ഡിഗ്രി വരെ പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ. ഒരു അച്ചിൽ കയറി ഇരുമുന്നണികൾക്കും ചികിത്സ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും അടുപ്പ് ഇട്ടു. 30-40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് മേശ പിന്നീട് നൽകാം.

ഭക്ഷണം ശരാശരി ചെലവ് 70 റൂബിൾസ് ആണ്. സെര്വിന്ഗ്സ് എണ്ണം നാലു ആണ്.

അലസമായ ഖഛപുരി

മുല്തിവര്ക ബജറ്റ് ഭക്ഷണം വളരെ വേഗത്തിൽ ഒരുക്കി അതു ശ്രദ്ധ ഒരു എടുക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ വലിയ ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് കൊണ്ട് രുചികരമായ പുതിയ ഖഛപുരി കഴിയും. ഈ നിങ്ങൾ പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• ക്രീം 200 ഗ്രാം;
• നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ് 100 ഗ്രാം (അത് ദുരുമ് മുൻഗണന നൽകാൻ നല്ലതു);
• മാവു അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് സസ്യവും.

നുരയെ മുട്ട മിശ്രിതം പതപ്പിച്ചു. പതുക്കെ പുളിച്ച ക്രീം നൽകുക നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പ് മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകളും ചേർത്ത് നന്നായി. അതിനു ശേഷം ഒരു ഗ്രതെര് ന് ചീസ് തടവുക. ഈ ഉൽപ്പന്നം മുമ്പ് കനി ചില സമയം നിലങ്ങൾ രൂപയുടെ. സാധാരണ ബൗൾ ചെയ്യാൻ ചീസ് ചേർത്ത് മുട്ട പരിഹാരം ഇളക്കുക.

അടുത്തത് നിങ്ങൾ മാവു അഞ്ചു കലശം വഴി പാറ്റേണ്ടതിന്നു നന്നായി തരിമാവിന്റെ ആക്കുക വേണം. പാത്രത്തിൽ ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള പരിഹാരം ഒഴിച്ചു മുല്തിവര്കി ബേക്കിംഗ് മോഡ് ഇട്ടു. ശരാശരി പാചകം സമയം 20-40 മിനിറ്റ് ആണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണ ശക്തി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഈ ഉൽപ്പന്നം വില 100 മുതൽ 200 റൂബിൾസ് വരെ റേഞ്ചും. ഫലമായി മിശ്രിതം 4 സെര്വിന്ഗ്സ് ഉണ്ടാകും.

സോസേജ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത

ബജറ്റ് ഭക്ഷണം എല്ലാ ദിവസവും പരമ്പരാഗത പാസ്ത നിന്നും നൽകാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ദുരുമ് ഗോതമ്പ് മുൻഗണന നൽകാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• പാസ്ത 500 ഗ്രാം;
• ഡിൽ എന്ന കൂട്ടം;
• നിങ്ങളുടെ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഒരു ഉള്ളി;
• ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ജൊഹനാസ്ബർഗ് 50 ഗ്രാം (പരമ്പരാഗത ജൊഹനാസ്ബർഗ് പകരമായി കഴിയും).

ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് പാസ്ത ൽ തളിക്കേണം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഈ സമയത്ത് നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള അരച്ചെടുക്കുക. ചീര ചേർത്ത് ജ്യൂസ് ദൃശ്യമാകുന്ന വരെ കാത്തിരിക്കുക. സോസേജ്, ചെറിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു മാംസംപോലെയും. പാൻ ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

പാസ്ത തയ്യാറാകുമ്പോൾ, വെള്ളം ഊറ്റി. ഒരു ചട്ടിയിൽ വറചട്ടി ഉള്ളടക്കം ഇടുക നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ഒരു വിഭവം കൊണ്ട് പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് ഈടാക്കും കഴിയും. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശരാശരി 100-150 റൂബിൾസ് ആയിരിക്കും. എല്ലാ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് തരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാകം ഭാരം നിങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള 5-7 സെര്വിന്ഗ്സ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

ഇതര: സെമി പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

പ്രതിദിനം ബജറ്റ് ഭക്ഷണം ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഈ കേക്ക് മിക്സ് പാകം അതിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ. നിങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ, മണ്ട എക്സ്റേ തുടങ്ങിയ ഖിന്കലി അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു വാങ്ങാം. ഇറച്ചി പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കിലോഗ്രാം നിന്നും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 5-6 സെര്വിന്ഗ്സ് ലഭിക്കും. അങ്ങനെ സെമി ഉൽപന്നം ചെലവ് 80 മുതൽ 500 വരെ റൂബിൾസ് വരെയാണ്. നിങ്ങൾ ശരിക്കും പണമില്ലാതെ സ്വാദു തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ സ്വന്തം വിവരങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും കഴിയും. എന്നാൽ, ഈ കേസിൽ, വിഭവം ബജറ്റ് ആകും എന്നു ഞാൻ അറിയുന്നു.

സംഗ്രഹിച്ചുകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ തടവ്

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാചകം കഴിയും ഓരോ ദിവസം ഭക്ഷണം ചെലവ് അറിയുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ കണ്ടെത്താം ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകൾ. ഓരോ ഉപാധികളും ശ്രമിക്കുക നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് വരാം. പരീക്ഷണം പാചക പുതിയ മാർഗ്ഗങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക. പാചക കല നിങ്ങൾക്കു ഗുഡ് ലക്ക്, ഒപ്പം ഭക്ഷണം!