ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും ലളിതവും പാചകക്കുറിപ്പ്
പലപ്പോഴും ചായ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സ്വീറ്റ് ലാളിത്യവും, ദേശവിരുദ്ധമായി പാൻകേക്കുകളും. എന്നാൽ അവർ ഉപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും മറ്റൊരു പൂരിപ്പിക്കൽ അവരെ മിസൈലാണ്, സ്നാക്ക്സ് പോലെ തിന്നാം. ഈ അവസാനം പൊതുവെ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും, പഞ്ചസാര കൂടാതെ കൂടാതെ പാകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാചകം വെള്ളം, പാൽ, whey അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ആകാം. ഈ ചേരുവകൾ പുറമേ അവർ പാൻ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യരുത് വറചട്ടി വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു (ചിലപ്പോൾ അന്നജം), ഉപ്പ്, മുട്ട, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർത്തു.
ഉല്പന്നങ്ങൾ കൈ കലർത്തിയ കഴിയും, എന്നാൽ പിന്നീട്, കട്ടപ്പിടിക്കൽ ഒഴിവാക്കാൻ, ആദ്യം മുട്ട ഒരു ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് അധിക ആക്കുക, തുടർന്ന് പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി മണ്ണിളക്കി ആഗ്രഹപ്രകാരം സ്ഥിരത കൊണ്ടുവരിക, എണ്ണ അവസാനം പകർന്നിരിക്കുന്നു.
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ് പൂർത്തിയായാൽ, (കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ) നിൽക്കാൻ അല്പം നൽകാൻ നല്ലത്, പിന്നെ പാൻകേക്കുകളും തൂങ്ങുന്ന. ഫ്രൈ അവർ ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ആയിരിക്കും, എന്നാൽ കൂടെ, അനുയോജ്യവുമായ പരമ്പരാഗത ആണ് കഴിയും നോൺ-വടി പൂശുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ. വിഭവങ്ങൾ ആഴം എങ്കിൽ മുൻഗണന. അവരെ ഒരു തടി ഉടുതിട്ടുള്ളൂ തിരിയുക, അതു ഷൂട്ട് തയ്യാറാണ്.
നേർത്ത വേണ്ടി പാചകരീതി പാൽ പാൻകേക്കുകളെ, പഞ്ചസാര കൂടാതെ, രുചികരമായ fillings നൽകുന്നത്. ഞങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി, ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ഒരു സ്വീറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ളിൽ പോയാൽ, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
കൂടുതൽ അൽപ്പം സങ്കീർണമായ പാചകം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ആദ്യം യീസ്റ്റ് പഞ്ചസാരയും ഊഷ്മള പാൽ മിശ്രിതം പകർന്നു ചേരുവയുണ്ട് ഉണ്ടാക്കുക. അപ്പോൾ അവൾ ഒരു ചെറിയ വർധന അടിയേറ്റ് മുട്ട ചേർക്കുക, മാവു, പാൽ, വെണ്ണ എത്തിയപ്പോൾ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബ്ലെൻഡർ പതപ്പിച്ചു സൌമ്യമായി എല്ലാ കൈകളും ഇളക്കുക നല്ലതു, ഉറക്കത്തിലേക്ക്. യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകൾ സാധാരണയായി മസാലനിറയ്ക്കല് ഇല്ലാതെ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, അവർ കൂടുതൽ മനോഹരമായ വിമര്ശിച്ചത് നേർത്ത പോകുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം, തേനും അല്ലെങ്കിൽ ജാം അവരെ ഉപയോഗിക്കുക. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരവധി വീട്ടമ്മമാർ ഇപ്പോഴും, പാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് അല്പം സോഡ പായിക്കരുത് ചേർക്കാൻ, വളരെ മൃഗമായിരുന്നു കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. എളുപ്പത്തിലും, കുറവ് ഫിനിഷ്ഡ് താലത്തിൽ കലോറി.
Similar articles
Trending Now