നോടടുത്ത് കോഫി. നിങ്ങൾ രാവിലെ ഉണർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്,

നമ്മിൽ പലരും അത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാനീയങ്ങളും ഒന്നാണ് കാരണം, ഒരു കപ്പ് കാപ്പി കൂടാതെ ദിവസം രാവിലെ ഉണ്ട്. മനുഷ്യവർഗത്തിൻറെ നീണ്ട കോഫി പരിചയമുള്ള, എന്നാൽ ഏതാനും നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കു മുൻപ് ജനം തന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് തികഞ്ഞ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പാൽ, ക്രീം, ശാരിക മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ തുടങ്ങി. തീർച്ചയായും, നല്ല നോടടുത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ചപ്പുച്ചിനൊ ഒരു കപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ, ഒരു കഫേ പാരീസ് രീതിയിൽ ന് പ്രഭാത ആണ് സ്മോക്കിംഗ് മട്ടുപ്പാവ്, എന്നാൽ ഒരിക്കലും സമയം അവസരം അവിടെ എല്ലാം ആണ്. അതുകൊണ്ടു, പ്രവൃത്തിദിനങ്ങൾ പ്രിയപ്പെട്ട കോഫി, വീട്ടിൽ നൽകാം അത് പ്രയാസമില്ല വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല. , ആസ്പദമായ സാങ്കേതികവിദ്യ, നന്നായി സ്വന്തം പുനർനിർമ്മാണം കഴിയും, നേടുന്നുണ്ടോ പോലും റസ്റ്റോറന്റ് പാനീയം ഗുണനിലവാരം മറികടന്നത് അതേസമയം, കോഫി നോടടുത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ് കാരണം ആയിരിക്കാം കോഫി ഷോപ്പുകൾ ഒരു ബാരിസ്ട ഉപയോഗിക്കുന്നവയാണ് സങ്കീർണ്ണമായ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഭയപ്പെടേണ്ടാ.

ഞങ്ങൾ കോഫി നോടടുത്ത് കുറിച്ച് എന്തറിയാം

നോടടുത്ത് പ്രേമികൾ ഈ പാനീയം എസ്പ്രേസ്സോ, പാലും പാൽ ശ്വാസം ഒരു നല്ല സംയോജനമാണ് അറിയും. വാചകം "നോടടുത്ത്" എന്ന വിവർത്തനം എന്നാണ് "കോഫി പാലും". ഡോസ് പ്രതിവർഷം 30-40 മില്ലി, ശേഷിക്കുന്ന മൂന്നിൽ രണ്ടു - - ക്ലാസിക്കൽ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് (പലപ്പോഴും തന്റെ കഫെ എന്നീ ഉയർന്ന ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ലെ) ഒരു ഭാഗം നോടടുത്ത് എസ്പ്രേസ്സോ അടങ്ങുന്നതാണ് തിളപ്പിച്ച് ഫ്രൊഥെദ് പാൽ, മുകളിൽ വമ്പിച്ച നുരയെ തൊപ്പി ഫോമിന്റെ. ഈ ഓപ്ഷൻ ഇടത്തരം ശക്തി ഒരു പാനീയം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ.

മികച്ച നോടടുത്ത് കോഫി, നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇനി, നോടടുത്ത് ഒരുക്കും ആദ്യം ക്ലാസിക് എസ്പ്രേസ്സോ വേവിക്കുക. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഒരു പ്രത്യേക സിസ്റ്റം, അത് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. പലപ്പോഴും ഈ ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക മോഡ് "പറയെടാ" ഉണ്ട്. അത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് സാധ്യമാണ് ടര്ക്ച് ലെ കാപ്പിയാക്കി തളികയിൽ: വെള്ളം ഈ ഏകദേശം 70 മില്ലി 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ബീൻസ് ചേർക്കാനും ചൂട് വെച്ചു. ഉടൻ ആദ്യ തിളച്ചു കുമിളകൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാതെ ഏകദേശം മുപ്പത് സെക്കൻഡ് കൊണ്ട് സ്പൂൺ പാനീയം ഇടപെടുന്നു പോലെ. നിങ്ങൾ ഒരു സുഗന്ധമുള്ള, ശക്തമായ എസ്പ്രേസ്സോ ഉണ്ടായിരിക്കണം. അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്കു - പാൽ ഒരുക്കുന്ന. ശക്തമായ തിളപ്പിക്കുക നയിക്കുന്ന അല്ല, ചൂടായ ലിക്വിഡ് ഏകദേശം 300 മില്ലി. ഞങ്ങൾ ചിത്രം കാണിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു പ്രത്യേക കോഫി അമർത്തുക, ഒഴിക്കേണം ശേഷം.

ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന പാൽ സൈദികള് നടത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ദ്രാവക വ്ഹിസ്കിന്ഗ് പോലെ, മുകളിലേക്കും താഴേക്കും പിസ്റ്റൺ ഉയർത്തലും, താമസിയാതെ മുകളിൽ നിങ്ങൾ കുമിളകൾ ഒരു തൊപ്പി വേണം. നമ്മുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാണ്. കാരണം ഈ രണ്ടു ഘടകങ്ങളും യഥാർത്ഥ നോടടുത്ത് കോഫി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, പാചകം അഞ്ച് മിനിറ്റ് എടുത്തു ഇല്ല ലഭിക്കും അത്.

നോടടുത്ത്: സേവിക്കാനുള്ള വഴികൾ

വലുപ്പമുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ള മതിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് - ഇപ്പോൾ ഒരു വീടാണോ, എന്നാൽ മെച്ചപ്പെട്ട എടുത്തു. ആദ്യം, എക്സ്പ്രസ്സോ തുടർന്ന് സൌമ്യമായി മതിൽ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രം മേൽ, കോഫി അമർത്തുക നിന്ന് പാൽ ഒഴിച്ചു ഒഴിച്ചു. നിങ്ങൾ മുകളിൽ ആയിരിക്കണം നുരയെ. അത്രയേ. നിങ്ങളുടെ പാനീയം സേവിക്കുന്ന ഒരു വഴി എന്ന നിലയിൽ നിങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം കഴിയും. ഇപ്പോൾ അവർ നിങ്ങളെ പാനീയം യോജിച്ച വിവിധ സുഗന്ധങ്ങൾ കാപ്പി വകഭേദങ്ങളും കണ്ടെത്താം മുഴുവൻ ... പലപ്പോഴും കഫെ മെനു ആസ്വദിക്കാനാകും. നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ക്ലാസിക്കൽ നോടടുത്ത് കോഫി, നിങ്ങൾ മുകളിൽ വായിച്ചുകേൾപ്പിച്ച എന്ന രുചി, ഒരു നേരത്തേക്കാണ്, വാനില അല്ലെങ്കിൽ വളി സിറപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. സിറപ്പ്, പാൽ നുരയെ കൂടെ എസ്പ്രേസ്സോ, കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് രുചി: ചേരുവകൾ ഇങ്ങനെ ആയിരിക്കണം ഒഴിക്കുക.

ഒരു ചപ്പുച്ചിനൊ നോടടുത്ത് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്?

പലരും ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം അറിഞ്ഞില്ല. പാനീയം കോഫി പാലും - എല്ലാ ഒരേ കാര്യം തോന്നുന്നു. എന്നാൽ വസ്തുത ചപ്പുച്ചിനൊ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, നോടടുത്ത് മൂന്നിലൊന്ന് എസ്പ്രേസ്സോ ഒരു വെളിച്ചം നുരയെ, പാൽ മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ആണ്, മെനുവിൽ തന്റെ സഹോദരൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ലഘുവായ വ്യത്യസ്തമാണ്: ചപ്പുച്ചിനൊ ക്ലാസിക് കപ്പ് - 1/3 എസ്പ്രേസ്സോ ആൻഡ് 2/3 പാൽ കൊട് ആണ് . അതുകൊണ്ടു, പാനീയം ചെറുതായി ശക്തമായ ഒരു തലവകാരാരണ്യകം രസം കൊണ്ട് ആണ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു നോടടുത്ത് അത് അതിൻറെ കൗണ്ടർപാർട്ടുകളിൽ ചപ്പുച്ചിനൊ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് എങ്ങനെ അറിയാം എന്നു.