"ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ": റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ

ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഉചിതമെന്ന് ആരോ ഭക്ഷണം ഗുണനിലവാരം ആശ്രയിക്കുന്നത്. ആരെങ്കിലും മികച്ച സ്ഥാപനം അങ്ങോട്ട് നിന്നത് ആൻഡ് .ഇക്കാര്യത്തില് ജീവനക്കാരായുള്ളത്. എന്നാൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് അന്തരീക്ഷത്തിലുള്ള മൂല്യം, സ്റ്റൈലിഷ് ഡിസൈൻ, സീസണൽ ഫോക്കസ്. നോവലിന്റെ വലിയ റഷ്യൻ എഴുത്തുകാരൻ എന്ന ബഹുമാനാർത്ഥം നാമകരണം മോസ്കോയിൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ്, ഇല്ല - ". ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ" ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് ഗോഡ്വിൻ ആത്മാവു തടയുകയായിരുന്നു. അതു അവിടെ ഒരിക്കൽ അത്താഴം കഴിഞ്ഞ റഷ്യൻ പ്രമാണിമാരെയും ഉണ്ടായിരുന്നു തോന്നുന്നു. അതേ സമയം ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ പ്രവൃത്തി റസ്റ്റോറൻറ് ആധുനിക പ്രവണതകൾ പൂർണ്ണ അനുസരിച്ച് സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്. അല്ലെങ്കിൽ അത് കഴിയില്ല. പദ്ധതി രചയിതാവ് - അലക്സാണ്ടർ രപ്പൊപൊര്ത്.

ഉള്ഭാഗത്തുള്ള

റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പാരമ്പര്യത്തെ ഉണർവ് - സ്ഥാപനത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം ആണ് "ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ." റസ്റ്റോറന്റ്, എന്നാൽ, ഒരു സല്യൂട്ട് ഒരു നാടക ആയി സ്വീകരണം ആരംഭിക്കുന്നത്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ സ്ഥാപനം അടുക്കള എന്തൊക്കെയെന്നു പറയാൻ മുമ്പ് ഇന്റീരിയർ ചില ശ്രദ്ധ നൽകണം.

വൈറ്റ് ചുവപ്പും - അലങ്കാരങ്ങളുടെയും നോണ്ബാങ്കിങ് നിറങ്ങൾ. മലെവിഛ് ആൻഡ് കുജ്മ Petrov-വൊദ്കിന് ചിത്രങ്ങളും സ്ഥാപനത്തിന്റെ മതിലുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു "ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ." ഇന്റീരിയർ ഏറ്റവും ചെറിയ വിശദാംശങ്ങൾ പേര് എല്ലാം റെസ്റ്റോറന്റ്, വലിയ റഷ്യൻ സംസ്കാരം തന്റെ പങ്കുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കാൻ പോലെ. എന്നാൽ മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ക്ഷമത അവസാനം വ്യത്യസ്തമായി - ത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ഈ സ്ഥാപനത്തിന്റെ അതിഥികൾ ആവേശംകൊണ്ട് ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി ലെ ജെല്ലി, സാലഡ് അച്ചാറുകൾ മുൻഗണന - ഒരു വീണ്ടും ജനനം അനുഭവപ്പെട്ടു പ്രാദേശിക പ്രാമുഖ്യം നടത്തുന്ന എന്ന് വിഭവങ്ങൾ.

എവിടെ "ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ" ആണ്? റെസ്റ്റോറന്റ് (മോസ്കോ) ത്വെര്സ്കയ ആൻഡ് മൊഖൊവയ വശത്തുള്ള - മൂലധനത്തിന്റെ ഹൃദയം എന്നും വാസ്തവത്തിൽ. വിൻഡോസ് ക്രെംലിൻ നിന്നു ആകുന്നു. തെരുവ് വിലാസം: Str. മോസ്, കെട്ടിടം 15, ഇതിഹാസ ഹോട്ടൽ "നാഷണൽ" ഒന്നാം നിലയിൽ.

ഇത്തരം പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ

റസ്റ്റോറന്റ് സുസ്ഥിര ആന്തരീക മഹത്തായ ശൈലിയിൽ "ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ." ഭക്ഷണശാലയിൽ മ്യൂസിയം ഒരു ബിറ്റ് ആണ്. സ്ഥാപനങ്ങൾ, മുമ്പ് "നാഷണൽ" ഒന്നാം നിലയിൽ സ്ഥിതി വളരെ ആലോചിച്ചില്ല. എന്നാൽ, അതിന്റെ മുൻഗാമികൾ വ്യത്യസ്തമായി മാത്രമേ ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ അത് അമർത്യതയുള്ളവനും ആൻഡ് സൈദിന്റെ തോന്നിയേക്കാം ആണ് "ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ." ആരുടെ മെനു പോലുള്ള സൂപ്പ്, ഹലൊഫ്യ്തെ, ചെവി, യവം കഞ്ഞി, സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ ആൻഡ് Olivier വിഭവങ്ങൾ പ്രദാനം റെസ്റ്റോറന്റ്, പരദേശിയായി മാറും എത്ര പോസ്റ്റ്-സോവിയറ്റ് സ്പേസ് വളർന്നത് ഒരാളെ കഴിഞ്ഞില്ല? എന്നാൽ ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായ കാര്യം വില വളരെ മിതമായ എന്നതാണ്. ഞങ്ങളെ "ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ," റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ മെനുവിൽ സ്ഥാനം ചിലതു പരിശോധിക്കാം.

വില

ഈ സ്ഥാപനം അറിയപ്പെടുന്ന ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier ചെലവ് 370 റൂബിൾസ് ആണ്. എന്നാൽ, ഈ സാലഡ് പേര് അല്പം വ്യത്യസ്തമായി. മെനുവിൽ, പരമ്പരാഗത വിഭവം സോവിയറ്റ് "Olivier ജ്ഹിവഗൊ" എന്ന അശോകനും. ഷെഫ് നിന്ന് ഒരു ചെറിയ കൂടാതെ - സാലഡ് 380 റൂബിൾസ് വില വരുന്ന എന്നാൽ അതിന്റെ ഘടന Kuban തക്കാളി ഉൾപ്പെടുന്നു ആരാധിക്കുക. കരിമീന് ലോഗൻ - വിഭാഗം "സലാഡുകൾ ചായക്കു" ഏറ്റവും ചെലവേറിയ വിഭവം. ഈ പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ ചെലവ് - 1000 റൂബിൾസ്. മെനു പുറമേ പാൻകേക്കുകളെ ഫ്രിത്തെര്സ്, കൂടാതെ റഷ്യ ഏതെങ്കിലും ഒരു ഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഗെയിം കൂടെ Propeeps ഒരു, ഒപ്പം താനിന്നു, ഒപ്പം കൂൺ: നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

ബാർ മെനുവിൽ ആത്മാക്കൾ കുറഞ്ഞ മദ്യം പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ട്. റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ - എന്നാൽ "ഡി ഡോക്ടർ ജ്ഹിവഗൊ" മറക്കരുത്. എന്നാൽ വോഡ്ക തികച്ചും വൈവിധ്യമാർന്ന കാരണം. ".അതാ ഗോൾഡ്" ചെലവ് - 750 റൂബിൾസ് (50 മില്ലി). അവിടെ ക്രെംലിൻ സമീപത്തായി സ്ഥിതി ഏതെങ്കിലും സ്ഥാപനത്തിൽ, ഒരുപക്ഷേ, ആണ് പ്രശസ്തമായ ആത്മാക്കൾ ഭക്ഷണം അത്തരം ജനാധിപത്യ വില അത്തരം ഒരു നിരയും.