ചിദംബരം ഒരു വീട്ടിൽ പുളിച്ച കാബേജ് എങ്ങനെ

ശൈത്യകാലത്ത്, ഉൽപ്പന്നം മതി വിറ്റാമിനുകൾ അല്ല, അത് നീണ്ട ഒരു ആഹാര സൌഎര്ക്രൌത് ചെയ്തു. ഈ ഏഷ്യയിലെയും യൂറോപ്പിലെയും പല രാജ്യങ്ങളിലെ പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നാണ്. അത് സൌഎര്ക്രൌത് ദരിദ്രനും ധനികർ മാത്രമല്ല തിന്നും, ലളിതമായ ഭക്ഷണം എന്ന് കണ്ടാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ നിന്ന്, അത് ഫൈബർ, ജൈവ ആസിഡുകളും അംശമോ ഘടകങ്ങൾ ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, ഓരോ സ്ത്രീ എങ്ങനെ വേണം വീട്ടിൽ പുളിച്ച കാബേജ് ഉണ്ടാക്കുക.

ഈ അതുല്യമായ പച്ചക്കറി - ഭൂമിയിൽ പഴക്കമുള്ള. ഇപ്പോൾ നൂറുകണക്കിന് ഉണ്ട് ക്യാബേജ് ഇനങ്ങൾ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സാധാരണ. ഇത് പുതിയ രൂപത്തിൽ ഉപകാരപ്രദമാണ്, പലപ്പോഴും അതിന്റെ ജ്യൂസ് ചില രോഗങ്ങൾ കൈകാര്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു - സൌഎര്ക്രൌത് അത് വിറ്റാമിൻ സി, ഗുണം ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ ഉള്ളടക്കം വർധിക്കുന്നതോടെ സൌഎര്ക്രൌത് കാരണം ആണ്. ഫൈബർ ഒരു ദിഗെസ്തിബ്ലെ ഫോം ചാവുകടലിലെ ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു കടന്നുപോകാം. എന്നാൽ എല്ലാ പ്രയോജനകരമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ വളരെക്കാലം പരിപാലിക്കപ്പെടുന്നു വേണ്ടി, അത് ഉമ്മന്ചാണ്ടി ഒപ്പം ശാന്തയുടെ ആയിരുന്നു നിലനിർത്താൻ വീട്ടിൽ പുളിച്ച കാബേജ് എങ്ങനെ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ശരിയായ പാചകം സമയം പച്ചക്കറി തന്നെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വേണം. നിങ്ങൾ പുളിച്ച കാബേജ് കഴിയും എപ്പോൾ? ഈ മികച്ച തിങ്കളാഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ചൊവ്വാഴ്ച, വളരുന്ന ചന്ദ്രൻ പൂർത്തിയാക്കുന്ന. പലപ്പോഴും ഉചിതമല്ലാത്ത ലേക്ക് ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ വിളവെടുത്തു ശേഷം, വൈകി ശരത്കാല ഉൽപ്പന്നം ഉപ്പു - അവർ അയഞ്ഞ അവ അല്പം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ നിബിഡ, ശുദ്ധിയുള്ള കട്ട് ഒരു തല തിരഞ്ഞെടുക്കണം. മുകളിലെ ഇല, ചൊബ്സ് ആൻഡ് ഇരുണ്ടുപോയി സ്ഥലങ്ങളിൽ നീക്കം. കാബേജ് രുചി ശ്രമിക്കുക - അത് ചീഞ്ഞ ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ കണ്ടാൽ മുന്നോട്ട് പോയി ഉപ്പു ആരംഭിക്കുക.

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ പുളിച്ച കാബേജ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ, അങ്ങനെ അവൾ ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കുവാനും ആശംസിക്കാം ചെയ്തു? വിവിധ വീട്ടമ്മമാർ അവരുടെ പിച്ക്ലിന്ഗ് പാചക. നിങ്ങൾ നന്നായി അല്ലെങ്കിൽ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് പാകം കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ക്യാബേജ് അവളുടെ മുഴുവൻ തല അച്ചാർ കഴിയും. അഡിറ്റീവുകൾക്ക് കാരറ്റ് പലപ്പോഴും എടുത്തു, അത് വിഭവം ഒരു നല്ല നിറം മാധുര്യവും നൽകുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പുളിച്ച കാബേജ് കഴിയും, അതു കൂടാതെ, അതുപോലെ ക്രാൻബെറി, ആപ്പിൾ, മുള്ളങ്കി, Propeeps ഒരു ആൻഡ് ബെഎത്സ്. ചിലപ്പോൾ അത് പോലും ഉപ്പ് കൂടാതെ അത് ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ഈ വിഭവം ഒരു കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതു്.

വീട്ടിൽ പുളിച്ചു കാബേജ് വളരെ ലളിതമാണ്. 5 ന് കിലോഗ്രാം 4 ഇടത്തരം കാരറ്റ് പിരിച്ച ഉപ്പ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എടുത്തു. അതു കാബേജ് ഗുണമേന്മയുള്ള ക്ഷയിച്ച് ചെയ്യും, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. എന്നിട്ടും, നിങ്ങൾ ഒരു ഇനാമലും പാൻ, മെച്ചപ്പെട്ട ഇനാമൽ കേടുവന്നു പക്ഷം വരും. ഞെട്ടലായി കാബേജ് നന്നായി അല്ലെങ്കിൽ ജാലിക നിന്റെ ഇഷ്ടം പോലെ, കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. അവർ നന്നായി ഉപ്പ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു ചെറിയ ക്രഷ് കൈ, ജ്യൂസ് പ്രത്യക്ഷനായി അങ്ങനെ ഇളക്കുക വേണം. ശക്തമായി അത് മൃദു തിരിക്കും കാരണം കാബേജ്, ശുപാർശ ആക്കുക.

ക്യാബേജ് പാളികൾ സ്റ്റാക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്, വറ്റല് കാരറ്റ് ചോരത്തളിയും നന്നായി
തംപിന്ഗ്. പുതിയ ഇലകൾ മുകളിലും നുകം. എല്ലാ കാബേജ് നീര് പൊതിഞ്ഞു പ്രധാനമാണ്. സാധാരണയായി ചെയ്തത് തറകളിൽ പ്രക്രിയ ഊഷ്മാവിൽ 3 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. സന്നദ്ധത വിഭവങ്ങൾ ചാവുകടലിലെ നിറം നിർണയിക്കപ്പെടുന്നത് - വീഥി വേണം. വാതകങ്ങൾ കത്തി അടിയിലേക്ക് അനിവാര്യമായും എല്ലാ ദിവസവും കാബേജ് പിയേഴ്സ്.

പല വീട്ടമ്മമാർ വേഗം പുളിച്ച കാബേജ് എങ്ങനെ താൽപ്പര്യമുള്ള? ഇതിൽ വിഭവം ഏതാനും മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തയ്യാറാണ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല വെളുത്തുള്ളി കൂടെ, കാരറ്റ് കൂടെ മൂപ്പിക്കുക കാബേജ് ഇളക്കുക വേണം. അതിന്റെ പകരും ചൂടുള്ള ചാവുകടലിലെ ൽ തുരുത്തി സ്ഥാപിച്ച ശേഷം. അത് പാചകം ഉപ്പു പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയ്, ഒപ്പം ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ എടുത്തു വേണം. ചിലപ്പോൾ പുറമേ ചൂട് കുരുമുളക്, അല്ല്സ്പിചെ ഒപ്പം രുചി കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

സൌഎര്ക്രൌത് - ശീതകാലം ഒരു തികഞ്ഞ വിഭവം. അതു, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരഭാരം സഹായിക്കുന്നു പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്തുമെന്നും കാൻസർ കോശങ്ങൾ വളർച്ച നിർത്തുന്നു. ഇത് കരൾ, ആമാശയം ഒഴിവാക്കുകയും, ത്വക്ക് അവസ്ഥ തലതല്ലി പൊള്ളലേറ്റ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അതുകൊണ്ടു, ഓരോ സ്ത്രീ ആരോഗ്യമുള്ള രുചിയുള്ള വിഭവം അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ വീട്ടിൽ പുളിച്ച കാബേജ് എങ്ങനെ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.