കൂൺ പിക്കറിലേക്ക് മെമ്മോ: വന ട്രക്കിംഗ്, വിളവെടുപ്പ്, പാചകം എന്നിവയുടെ നിയമങ്ങൾ

"നിശബ്ദമായ വേട്ട" ത്തിന്റെ സീസണിന്റെ തുടക്കത്തോടെ, പ്രകൃതിയിലെ വരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മുഴുവൻ ജനവും കാട്ടിലേക്ക് പതിക്കുന്നു. കൂൺ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മേശ സമൃദ്ധമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതും ആണ്, കൂൺ ശേഖരിക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ ആകർഷണീയമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിരക്ഷരതയുടെ അസ്വാസ്ഥ്യകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ നേരിടാതിരിക്കാൻ, അത് ഒരു "വേട്ട" ത്തിനായി നന്നായി തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഒന്നാമതായി, കൂൺ പിക്കറിലേക്ക് നമ്മുടെ ഓർമ്മകൾ പഠിക്കുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കാൻ. തീർച്ചയായും, വനത്തിൽ വില്ലുകൊണ്ട് പോകാത്തവർ, ഈ നിയമങ്ങൾ കാലം കുറെ കാലം പഠിച്ചു. എന്നാൽ തുടക്കക്കാർ ശുപാർശകൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കൂൺ ശേഖരിക്കുന്നതിനുള്ള ശരിയായ സമീപനം

ആദ്യ ഖണ്ഡികകളിൽ, കൂൺ പിക്കറിലേക്കുള്ള മെമ്മോ ട്രക്കിനെ കാട്ടിൽ സുരക്ഷിതമായി എങ്ങനെ സുരക്ഷിതമാക്കാൻ കഴിയുമെന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവ കുറവാണ്, പക്ഷേ അവ വളരെ പ്രധാനമാണ്:

1. യാത്രയുടെ ഒടുവില്, നിങ്ങള് "വേട്ട", നിങ്ങളുടെ യാത്രയുടെ സമയദൈർഘ്യം എന്നിവയിലേക്കുള്ള കൃത്യമായ സ്ഥലങ്ങളെ കൃത്യമായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക പല പ്രാവശ്യം എളുപ്പമായിരിക്കും. അവരുടെ തിരച്ചിലുകൾ ഒരു പ്രാദേശിക മാപ്പിൽ മുൻകൂട്ടി പഠിക്കേണ്ടതാണ്.
2. അപരിചിതമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ അലഞ്ഞു തിരിയരുത്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പോകാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ റൂട്ടിൽ ഒരു അടയാളം വിട്ടേക്കുക.
3. കുട്ടികൾ, പ്രായം, ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ എന്നിവരോടൊപ്പം "വേട്ട" ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കരുത്.

ഇപ്പോൾ ഉപകരണം. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ തിരിച്ചുപോകാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂൺ പിക്കറിലേക്ക് മെമ്മോ നിങ്ങളെ ഒരു കോമ്പസ്, ഒരു വിളക്ക്, മൽസരങ്ങൾ (ഒരു ഐച്ഛികം - ഒരു ലൈറ്റായി), ഒരു ജലവിതരണം, ഉപ്പ്, പോളിയെത്തിലീൻ എന്നിവ എടുക്കണം. നിങ്ങൾ ക്ഷീണിതനായിരുന്നാൽ, ഇരിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹമാണ് രണ്ടാമത്തേത്. നിങ്ങളോടൊപ്പം അൽപം അസ്വാസ്ഥ്യമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്: നിങ്ങൾ ഭയാദരപൂർവം വിശക്കുന്നുണ്ട്, അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകൾ, നിങ്ങളുടെ കരുത്ത് നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. പൂർണ്ണമായി ചാർജ് ചെയ്ത മൊബൈൽ ഫോൺ, ടൂറിസ്റ്റ് നാവിഗേറ്റർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മൊബൈൽ ഫോൺ ശക്തമായി ആശ്രയിക്കുന്നില്ല, പലപ്പോഴും അവൾ നൂറു പിടിക്കുകയില്ല.

വസ്ത്രങ്ങൾ നീണ്ട കൈകാലുകളിലും പാന്റും ആയിരിക്കണം. അവളുടെ ചില വിശദാംശങ്ങൾ (വെറുമൊരു ഷർട്ട്) ദൂരത്തു നിന്ന് ദൃശ്യമാണ്, തിളക്കം വേണം. പരാന്നഭോജികൾക്കെതിരെ പരിരക്ഷിക്കാൻ വസ്ത്രങ്ങൾ, തുറന്ന ശരീരം വിദഗ്ധർ കൈകാര്യം ചെയ്യുവാൻ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളോടൊപ്പം എടുക്കണം.

കൂൺ പിക്കറിലേക്ക് മെമ്മോ: ഞങ്ങൾ ശരിയായി ശേഖരിക്കുന്നു

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ "നിശബ്ദമായ വേട്ട" ത്തെക്കുറിച്ച് അൽപം മനസ്സിലാക്കിയിട്ട് വിഷവകരവും ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ കൂൺ മതിയായ അറിയും പോലും, ഒരു അധിക എണ്ണം വ്യവസ്ഥകൾ ഉണ്ട്:

1. നിങ്ങൾക്ക് മുൻപിൽ ഒരു നല്ല കൂൺ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ, പക്ഷേ, അത് പുഴുക്കൾ തിന്നുകയോ പഴയത് കൊണ്ട് പഴയതോ ആകാം, നിങ്ങൾ അത് എടുക്കരുതെന്ന് പാടില്ല: അതിൽ ദ്രവീകൃത പ്രക്രിയകൾ ആരംഭിച്ചുകഴിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഗുരുതരമായ അൾജറിന് വിധേയമാക്കും.
2. തണുപ്പ് നേരിടുകയാണെങ്കിൽ അടുത്ത സീസണിൽ ഇത്തരം കാർഷിക സംസ്കരണത്തെ കാട്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കാൻ നല്ലതാണ്. അവർക്ക് ശേഷം "നിശബ്ദമായ വേട്ട" നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
3. റോഡ്, റെയിൽ എന്നിവ വഴിയുള്ള "വിളവെടുപ്പ്" നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു: കൂൺ, ഒരു സ്പോഞ്ച് പോലെയാണ്, റേഡിയോആക്ടീവ്, ലോഹ ലോഹങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
4. കൂൺ വേണ്ടി കണ്ടെയ്നറുകൾ നിർബന്ധമായും എയർ ലെ വേണം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ മാത്രം ചെംചീയൽ കൊണ്ടുവന്നു.
5. കൂൺ പിക്കറിൽ കയറുന്നത് രാവിലത്തെ അതിരാവിലെ പോകാതെ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് 11 മണിക്ക് വേട്ടയാടണം.
6. സംശയാസ്പദമായ സാമ്പിളുകൾക്ക്, അത് തൊടരുതെന്ന് നന്നല്ല. ചിലത് തൊലിയിലൂടെ പോലും വിഷലിപ്തമാക്കാം.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - അത്യാഗ്രഹം വേണ്ട. ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന തുകയിൽ കൂൺ ശേഖരിക്കുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം, സന്തോഷത്തിന്റെ ആരെയെങ്കിലും നീക്കുകയും, നിങ്ങളുടെ ശേഖരം പുറത്താക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: പുതിയ കൂൺ വളരെ ചെറുതായിരുന്നു.

ശേഖരിക്കുന്നതിനായി മാത്രമല്ല ...

പരിചയസമ്പന്നരായ "വേട്ടക്കാരെ" നിന്നുള്ള കൂൺ പിക്കർക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ വിളവെടുക്കപ്പെട്ട വിളകളുടെ സംസ്കരണവും ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രധാന ശുപാർശകൾ ഇവയാണ്:

1. വരുന്ന സമയത്ത്, "പിടിക്കുക" ഇനങ്ങളെ വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് ഗുണനിലവാരം ക്രമീകരിക്കണം. "നെലിഖിദ്" ദയാരഹിതമായി പുറംതള്ളപ്പെടുന്നു.
2. കട്ടിയുള്ള ഭൂമിയുമായുള്ള കാൽപ്പാദങ്ങൾ ഛേദിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, തൊലിയിൽ നിന്നുള്ള കഫം ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
3. മെറ്റൽ വിഭവങ്ങളിൽ മാത്രം തയ്യാറാക്കി, കൂൺ വിഭവങ്ങൾ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. പാത്രങ്ങൾ - മാത്രം enameled, കണ്ടെയ്നറുകൾ - കളിമൺ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് ഒഴിവാക്കണം.
4. റെഡി കൂൺ തണുത്ത സൂക്ഷിക്കാൻ മാത്രം. മേശയിൽ ചെലവഴിച്ച കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടിൽ, വിഷവസ്തുക്കളെ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് കഴിയും.
5. ഉപ്പിടുന്നതിനു മുൻപ് മൃദുവായ ജ്യൂസ് (കറുത്തിരുണ്ടികൾ, കൂൺ, പോഡ്ബ്രുസി, വെള്ള, പോർട്ടുകൾ) കൂടെ കൂൺ കുതിർക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യും.
6. ഏതെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് മർദ്ദനം 7 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തിളപ്പിക്കപ്പെടും; ചാറു അനിവാര്യമായും പുറത്തുവിടുന്നു, അത് ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നില്ല.

നിങ്ങൾ കൂൺ കുറിച്ച് അറിയേണ്ട മറ്റൊരു പ്രധാന വികാരം: അവർ മദ്യം അനുയോജ്യമല്ലാത്തതിനാൽ ചില ഇനങ്ങൾ "ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി" ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.

അപകടകരമായ തെറ്റിദ്ധാരണ

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കൂൺ പിക്കറുകളിലേക്ക് ഒരു ഓർമ്മക്കുറിപ്പ് ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നതാണ്: ജനകീയമായ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, വിഷം കൂൺ പാകം ചെയ്തപ്പോൾ ഉള്ളി ഇല്ലയോ വെളുത്ത നിറമോ ഇല്ല! നിങ്ങളുടെ ഇരയുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, പരിശോധിക്കാൻ പരിചയമുള്ള കൂൺ പിക്കറോട് ചോദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

അടിയന്തിര സഹായം

പരിചയമുള്ള കൂൺ pickers പോലും കഷ്ടതയിൽ കയറി കഴിയും, ഒരു "ദോഷകരമായ" കൂൺ അവരുടെ ശ്രദ്ധ രക്ഷപ്പെടാൻ. കൂൺ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്ന ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം, ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ അസുഖകരമായ ഒരു ലക്ഷണമുണ്ട് (ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, ഇളം ത്വക്ക്, വേഗമേറിയ ഹൃദയസ്പർശം), അദ്ദേഹത്തിൻറെ വയറ്റിൽ കിടക്കുന്ന എല്ലാവരേയും പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ പരിഹാരം കഴുകുകയും ഉടനടി " വേഗത. " അടിയന്തിര മുറിയിൽ ഒരു കോൾ പോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ക്ഷയിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും: ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളുടെ അളവ് നീണ്ടതും ഭീകരവുമായ ചികിത്സകൊണ്ടാണ്.