കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്ളോസറ്റ് പാകം കഴിയുന്നതിനേക്കാൾ നിന്നും

പുരാതന കാലം മുതൽ, പിഎസ് ചുടേണം. പരമ്പരാഗത ടീ സമൊവര് ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ. അവരുടെ കൂട്ടത്തിൽ സ്ഥലത്തു പ്രതാപം ദോശ അധിനിവേശം. ആധുനിക വൈദ്യുത തളികകൾ കോഫി നിർമാതാക്കൾ സമൊവര്സ് മാറ്റി, എന്നാൽ അതിന്റെ പ്രശസ്തി പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണം അല്ല. കുടുംബം ഞായറാഴ്ച ചായ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പേസ്ട്രി ഇല്ലാതെ പൂർത്തിയായില്ല. എന്നാൽ ലുന്ഛ്തിമെ ന് കാബേജ് പൈ വളരെ സഹായിക്കും.

പാചകവിധി

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ കാബേജ് ഒരു പൈ പാചകം? ആദ്യം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

ഘടകങ്ങൾ:

• മാവു 1 കിലോ;
• 1 പാക്കേജ് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്;
• 0.2 കിലോ വെണ്ണ;
• വെള്ളം 400 മില്ലി;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
• ഉപ്പ്.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ബൾക്ക് ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി. എണ്ണ മിശ്രിതം മാവും ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു തണുപ്പിൽ. മൃദുലവും ഇലാസ്റ്റിക് സ്ഥിരത വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. പൂർത്തിയായി സംസ്ഥാനത്ത് അത് കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴെക്കുന്ന ശേഷം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി തുണി പൊതിഞ്ഞ ഒരു ചൂട് ഒന്നര മണിക്കൂർ വെച്ചു. അതു വോള്യം വർദ്ധിക്കുന്ന മനോഹരമായ മാറുന്നു.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ:

• കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല;
• 5 മുട്ട;
• സസ്യ എണ്ണ 30 മില്ലി;
• 2 ബൾബ് ഉള്ളി;
• വെണ്ണ 50 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.

ഞെട്ടലായി കാബേജ് ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളം തിളയ്ക്കും. ഇത് ഏഴ് മിനിറ്റ് മതി. Skimmer ഒരു പാത്രത്തിൽ കാബേജ് shift. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വെള്ളം ഊറ്റി അനുവദിക്കുക. ഇപ്പോഴും ചൂട് കാബേജ് കേക്ക് മിക്സ് വെണ്ണ ചേർക്കുക. മുട്ടകൾ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച്. തൊലി ഉള്ളി നന്നായി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മാംസംപോലെയും തവിട്ട്. കാബേജ് അരിഞ്ഞത് മുട്ട കലർത്തിയ. ഫലമായി മിശ്രിതം തയ്യാറാണ് ഉള്ളി, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർത്തു. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ കാബേജ് ഒരു ക്ളോസറ്റ് ഭാഗമാകും ഏത് പ്രത്യേക ദോശ, വിഭജിക്കപ്പെട്ടു ആണ്. ഓരോ കേക്ക് വിരിച്ചിരിക്കുന്നു; അവളുടെ മറ്റൊരു മാർഗം ഫിനിഷ്ഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ചെറിയ വെച്ചതായിരുന്നു. ജസ്ഛെപിത് എഡ്ജ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ക്ളോസറ്റ് രൂപം ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ വശങ്ങളും പറ്റു ശേഷം പാൻ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ഉപരിതലത്തിൽ തല്ലി മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മേലാകെ അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ് മുമ്പ്. നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പത്തിഎസ്. ഫുഡ് ബേക്കിംഗ് താപനില 200 ആണ് ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്. വരെ മുപ്പതു മിനിറ്റ് വേണ്ടത്ര പാകം.

യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ പിഎസ് ആണ് വറുത്ത കാബേജ്, താഴെ കൊടുക്കുന്നു ഇതിൽ ഫോട്ടോകൾ.

അവർക്ക്, കാബേജ് മറ്റൊരു നിറയ്ക്കുന്നത്. ഇത് പുതിയ അരിഞ്ഞത് മാത്രമല്ല അച്ചാറിനും കാബേജ് മാത്രമല്ല ഇന്നതല്ല.

നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

• പച്ചയോ സൌഎര്ക്രൌത് 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി;
• ഉപ്പ്;
• സുഗന്ധ.

പഷിരൊവ്കു തയ്യാറാക്കുക. കാബേജ്, ഉപ്പ് അല്പം തകർന്നടിയും ഞെട്ടലായി. അതു യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു നല്ല പായസം തളിക്കേണം, പൊൻ ഉള്ളി ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. നിറയുന്നത് തണുത്തു തയ്യാറാക്കുക.

നിന്നും യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യക്തിഗത ഉരുളകൾ രൂപപ്പെടുകയും. ചെറുതായി അവരുടെ ഫിൽ, ജസ്ഛെപിത് എഡ്ജ് നിറയ്ക്കുന്നത്, നിരത്തി കരുതിയിരുന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തും കാബേജ് ഫ്രൈ, ചൂടുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ ഓരോ ക്ളോസറ്റ്. പത്തിഎസ് ഒരുക്കം ശേഷം ഉടനെ സേവിച്ചു.

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പിഎസ് ഒരുക്കങ്ങൾ വിവിധ പാചക, ഉണ്ട്. പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം യീസ്റ്റ് അധികം മോശമായ അല്ല. അതു സ്വന്തം ഭക്ഷണം ഒരുക്കും കഴിയില്ല, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ. പച്ചയോ അച്ചാറിനും കാബേജ് നിറയ്ക്കുന്നത് അനുയോജ്യം. അവളുടെ ഉള്ളി കൂടെ സ്തെവെദ്. നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ആകൃതിയിലുള്ള ദോശ. ഈ പാചക താപനില 190 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആണ്. മതി മുപ്പതു മിനിറ്റ് പൂർണ്ണമായി പാകം പത്തിഎസ് വരെ.