കസാക് വെളുത്ത ഈയിനം പശുക്കളെ: സവിശേഷതകൾ, സവിശേഷതകൾ അവലോകനങ്ങളും

ഗതി, റഷ്യൻ കർഷകർക്ക് പെടുന്ന ഫാമുകളിൽ പശുക്കളെ, പാൽ പ്രധാനമായും നാറി. എന്നാൽ, ചില കേസുകളിൽ കന്നുകാലികൾക്കും മാംസം വളർന്നിരിക്കുന്നു. അത്തരം ചെലവുകുറഞ്ഞതും ഫാം മാത്രം കൃഷി പുരെബ്രെദ് മൃഗങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരേ ഭക്ഷണത്തിൽ കാലികളും ഭാരം വേഗത്തിൽ സങ്കരയിനം നേടും. казахская белоголовая. ഇറച്ചി ഉത്പാദനക്ഷമത വേണ്ടി പശുക്കളെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ ഒരു കസാക് വ്ഹിതെഹെഅദ് ആണ്.

ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം

селекционерами Казахстана и Нижнего Поволжья. ലോഞ്ച് ഇത് വളരെ ഉല്പാദന കന്നുകാലികളെ കസാക്കിസ്ഥാൻ ലോവർ വോൾഗ മേഖലയിലെ സോവിയറ്റ് തവണ ബ്രീസറിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഒരു രക്ഷിതാവെന്ന നിലയിൽ വിദഗ്ധർ പിന്നീട് ഹെര്ഫോര്ഡ്, കസാഖ് ആൻഡ് കൽമൈക് ഉപയോഗിച്ചു. തുടർന്ന്, ഏറ്റവും പശുക്കളും പശുക്കിടാക്കളുടെയും തിരഞ്ഞെടുത്ത് "തന്നെ" മൃഗങ്ങൾ കുറുകെ ലഭിച്ച നാറി. казахская белоголовая порода как самостоятельная была в 1951 году. സ്വതന്ത്രനായി അംഗീകരിച്ചു കസാക് വെളുത്ത ഈയിനം 1951 ൽ ആയിരുന്നു.

ഈ ഇനം ഒരു ഉയർന്ന ഇറച്ചി വിളവ് പെട്ടന്ന് ശരീരഭാരം പോലുള്ള വിലപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളും വാങ്ങി ഹെര്ഫോര്ഡ് കന്നുകാലികളെ പ്രതിനിധികൾ. കസാക് കാലികളെ ഒരു ശക്തമായ ശരീരം തൂങ്ങണ്ടാ. നമ്മുടെ കാലത്തു ഈ ജനുസ്സുകളിൽപ്പെട്ട പ്രജനനം പ്രവൃത്തി നടത്തി. കോഴ്സ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രധാനമായും ലക്ഷ്യം വിദഗ്ധരുടെ ശ്രമങ്ങൾ, അതിന്റെ മാംസം ഗുണമേന്മയുള്ള. മികച്ച പ്രജനനം കന്നുകാലികളെ കസാക് വൈറ്റ്-കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള വോല്ഗഗ്ര്യാഡ് മേഖലയിൽ ഇന്ന്, പ്രജനനം പ്ലാന്റ് "റെഡ് ഒക്ടോബർ 'ൽ. ഇരുവരും ഹെര്ഫോര്ഡ് ഉപയോഗിച്ച് രക്തം അപ്ഡേറ്റുചെയ്യുന്നതിലൂടെ, മികച്ച പ്രതിനിധികൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, ഇവിടെ കന്നുകാലികളെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

ബാഹ്യ അടയാളങ്ങൾ

казахская белоголовая порода о тличается: കളിലെ പിണ്ഡമുള്ള, ത്ലിഛെത്സ്യ എന്ന കസാക് വെളുത്ത ഇനത്തിനു നിന്ന്:

• ഒരു എലൊന്ഗതെ ബാരലിന് ആകൃതിയിലുള്ള അപൂര്ണ്ണവസ്തു;

• വളരെ മിനുസമാർന്ന തൊപ്ലിനെ;

• ശക്തമായ, താരതമ്യേന ലഘുവായ അസ്ഥി.

വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകൾ ഈ ബ്രീഡ് ചുവന്ന നിറം പശുക്കളെ. ഹെഡ്, ദെവ്ലപ്, വാൽ, വയറു താഴെ, അവർ വെളുത്ത കാലുകളും. കന്നുകാലികളുടെ ഈ ഇനത്തെ ഇല്യ ശീതകാലം കട്ടിയുള്ള ഒരു നീണ്ട മുടി കൈവരിക്കുന്നുണ്ട് വസ്തുത. അതുകൊണ്ടു ഇത്തരം കാളകളെയും പശുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പരുഷമായ കാലാവസ്ഥയിൽ കഴിയും.

കസാക് വെളുത്ത വിവിധ തരം

ഇറച്ചി, ഇറച്ചി, ക്ഷീര: ഇപ്പോൾ പാടങ്ങളിലും കന്നുകാലികളുടെ രണ്ട് പ്രധാന വരികൾ നാറി. അറിയിക്കുന്നതിൽ ആദ്യ തരം അടിസ്ഥാന ആണ്. ഇറച്ചി തരം മൃഗം അടങ്ങുന്ന വീടുകളിൽ, രീതി പുല്പുറങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും നീണ്ട മേച്ചിൽ പ്രയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത്തരം കൃഷിയിടങ്ങളില് പശുക്കിടാക്കളുടെയും മുലകുടി നിന്നാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് സമയം കന്നുകാലികളിൽ പ്രധാനമായും ഖര, സിലഗെ ആൻഡ് കാടാച്ചിറ താനേ.

വളരുന്ന കസാക് വെളുത്ത ഇറച്ചി, ക്ഷീര ലൈൻ പ്രത്യേകം ഫാംസ്, മൃഗം കെയർ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഗര്ഭപാത്രം ഒരു സമയം-ദഹിപ്പിക്കുന്ന ശേഷം പശുക്കിടാക്കളുടെയും. ഈ ഫാമുകളിൽ മൃഗങ്ങളെ സെലക്ഷൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇറച്ചി, പാൽ ഇരുവരും താനേ.

കന്നുകാലി ഉത്പാദനക്ഷമത

т казахские белоголовые буренки в ср еднем 540-580 кг. ബു എദ്നെമ് 540-580 കിലോ ന് കസാക് വെളുത്ത പശുക്കൾ ടൺ ഭാരം. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഈ നിരക്ക് 700 കിലോഗ്രാം എത്താം. казахской белоголовой породы к моменту убоя набирают вес в 800-850 кг. 800-850 കിലോ മഹാസംഹാരം ശരീരഭാരം സമയത്ത് കസാക് വെളുത്ത പാറ തൂങ്ങണ്ടാ. ശരീരഭാരവും മികച്ച വ്യക്തികൾ സമയത്ത് 1000 കിലോ എത്താം.

കന്നുകാലികളിൽ നിന്ന് മാംസം വിളവ് 53-63% ക്രമം ആകുന്നു. ഒരു റെക്കോർഡ് കണക്കുകൾ പ്രത്യേകം തടിപ്പിച്ച പശുക്കിടാക്കളുടെയും കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു 74,3% ആയിരുന്നു. ഈ പശുക്കൾ നിന്ന് മാംസം, കർഷകർ പ്രതികരണങ്ങൾ വിധിയെഴുതിയാൽ, വ്യാപാരം വളരെ നല്ല ഒരു കാഴ്ച ഉണ്ട്. ഒരേ സമയം അത് നല്ല ആണ് ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച്. ഇത് പേശികളുടെ തമ്മിലുള്ള കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപത്തിന്റെ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു സാന്നിദ്ധ്യവും എല്ലാ മുകളിൽ മതിച്ച.

അത്യുഗ്രന് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വ്യത്യസ്ത കന്നുകാലികളിൽ ഇറച്ചി ഈ ഇനത്തെ ക്ഷീര ആണ്. ഇത്തരം പശുക്കൾ മതി ലാഭകരമായ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. 5-2.5 тыс. кг молока. ഒരു കസാക് വെളുത്ത പശുക്കൾ നിന്ന് മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഏകദേശം 1. ൫-൨.൫ ആയിരം. പാൽ ലഭിക്കും കഴിയും. ഇക്കാര്യത്തിൽ റെക്കോർഡ് പ്രകടനം പ്രതിവർഷം 6000 കിലോ ആണ്. ഇതു, അതാകട്ടെ, പശുക്കൾ പാൽ ഉത്പാദനക്ഷമത ട്രെൻഡുകൾ നിന്ന് വെറും ഉദൊയമി കൂടെ താരതമ്യം. അങ്ങനെ, ഉദാഹരണത്തിന്, കറുപ്പും വെള്ളയും ചുവപ്പും സ്തെപ്പെ പശു 4-6 ആയിരം നൽകാൻ കഴിയും. മുലയൂട്ടുന്ന ശതമാനം കിലോഗ്രാം ഉൽപ്പന്നം.

കൊഴുപ്പ് പശുക്കളെ കസാക് വൈറ്റ് ഏകദേശം 4% ആണ്. ചിത്രം യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ നല്ലതാണ്. റഷ്യ നാറി പശുക്കളെ ഇത് ഒരു പാൽ കൊഴുപ്പ് നൽകുന്നു.

കസാക് വെളുത്ത ഈയിനം പശുക്കളെ: ഉള്ളടക്കം സവിശേഷതകൾ

ഈ മൃഗങ്ങൾ ദേശീയപതാക പ്രധാനമായും ഫ്രെഎസ്തല്ല് രീതി അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടുപക്ഷിയെ പ്രദേശങ്ങൾ തുറന്ന വളർത്തുക. മാത്രമായി വല പേനയോ ഈ ഇനത്തെ വിട്ടൊഴിഞ്ഞു ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ ഇല്ലാതെ. വേനൽക്കാലത്ത്, കസാഖ് വ്ഹിതെഹെഅദ് കന്നുകാലികളുടെ മേയാൻ നീട്ടി. ഇത് കന്നുകാലികളെ വീട്ടുപക്ഷിയെ അവസ്ഥ രീതി ഏറ്റവും ഗുണം ഉള്ളടക്കം കരുതപ്പെടുന്നു.

ഒഴിവുസമയം പശുക്കളെ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് ഇടങ്ങൾ സാധാരണയായി 25-30 സെ.മീ. ഇര്രെമൊവബ്ലെ വൈക്കോൽ ഫുട്വെയർ പാളി കിടന്നു. മൃഗങ്ങളൊന്നിന് 3 കിലോ അവളുടെ പ്രതിദിന നിരക്ക് പുതുക്കും. ലാഭകരം കാലയളവിൽ കനം ലിറ്റർ ഇപ്രകാരം 1 മീറ്റർ എത്തുന്നത്. മൃഗങ്ങളൊന്നിന് ഇൻഡോർ പ്രദേശത്ത് ഏകദേശം 5-7 മീറ്റർ ² അക്കൗണ്ട് വേണം. കളപ്പുരയിൽ മൃഗങ്ങൾ മാത്രം അതിശൈത്യത്തിൽ സാധാരണയായി തള്ളപ്പെട്ട.

കൃഷിസ്ഥലത്ത് വീട്ടുപക്ഷിയെ ഏരിയ തെക്കെ ഭാഗത്തേക്കു പ്രാപ്തരാക്കും. അവരുടെ വലിപ്പം അതിന്റെ അഭാവത്തിൽ പശു ശതമാനം ഒരു സോളിഡ് പൂശിയാണ് കൊണ്ട് പ്രദേശത്തെ കുറഞ്ഞത് 8 മീറ്റർ ² എന്നും ഇത്തരം, ഏകദേശം 25 മീറ്റർ ² ആയിരിക്കണം. പരിധികൾ ഫീഡറായി സഹിതം നടത്തം. അത്തരം ഉള്ളടക്കം കന്നുകാലികളെ ബാൺ ഡോർ തുറന്ന സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

казахские белоголовые быки и коровы, как уже упоминалось, обрастают густой шерстью, а поэтому пасти их можно и в это время года. ശൈത്യകാലത്ത്, കസാഖ് വെളുത്ത കാളകളെയും പശുക്കൾ, ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കട്ടിയുള്ള മുടി പടർന്ന് ആകുന്നു, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ അവരെ മേയിച്ചു വർഷം ഈ സമയം കഴിയും. സാധാരണ കന്നുകാലി ഇറച്ചി മാർഗനിർദേശത്തിനായി കൃത്രിമ പുല്പുറങ്ങൾ ക്രമീകരണമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വീഴ്ച വിള വ്യ്സൊകൊസ്തെബെല്ഛത്യ്ഹ് സസ്യങ്ങൾ ഡ്യുവൽ ബെവെലെദ് റോളുകൾ ഒന്നിടവിട്ടുള്ള. കൂടാതെ, നീണ്ട പുല്ലു പ്രകൃതി മേച്ചൽപുറത്തെ ന് പശുക്കളെ ഈ ഇനത്തെ ശൈത്യകാലത്ത് മേയും കഴിയും.

ഭക്ഷണം

казахская белоголовая корова абсолютно неприхотлива. ഭക്ഷണത്തിൽ കസാക് വെളുത്ത പശുവിനെ തികച്ചും ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് സംബന്ധിച്ചു. പല കർഷകരും മെനുവിൽ ഈ പശുക്കളെ നൽകുന്നു:

• രാവിലെ - വെള്ളം, ക്രഷ്ഡ്, പുല്ലു;

• വൈകുന്നേരം - വൈക്കോൽ, വെള്ളം.

ഒരു മൃഗം ന് ഇങ്ങനെ രെഗ്രിംദ് അല്പം ഇലകൾ. അഞ്ച് പശുക്കളെ മുഴുവൻ പ്രതിദിനം 15 ലിറ്റർ മതി ബക്കറ്റ് ആയിരിക്കും. കന്നുകാലികൾക്കും പുല്ലു പരസ്യ ലിബിതുമ് നൽകണം. മഞ്ഞുകാലത്ത് കാലയളവിൽ ഖര തുക പശുക്കളെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അഭികാമ്യവും.

ഫ്ലെദ്ഗ്ലിന്ഗ്സ് കസാക് വെളുത്ത

വളരെ നന്നായി വികസിപ്പിച്ച ഇനത്തെ പശുക്കളെ ൽ മാതൃ വേട്ടയാടി. ясные казахские белоголовые телята содержатся на подсосе. ഇത് കസാക് വെളുത്ത പശുക്കിടാക്കളുടെയും വ്യക്തമായ മീറ്റർ മുലകുടി ന് കാക്കുന്ന ഇതിന് കാരണം. ഒരു കാലം അവരുടെ അമ്മ ചെറുപ്പക്കാർ താമസം പോലെ, കാലികളുടെ നിന്ന് വീണു കാണുന്നത്. ഈ ഇനത്തെ ജനിച്ച പശുക്കിടാക്കളുടെയും വളരെ വലുതാണ്. പ്രസവിച്ച് ഘനമുള്ള 27-30 കിലോ ആണ്. എന്നാൽ ഈ വകവയ്ക്കാതെ, പശുക്കൾ ജനനം, കാരണം അവർ അവരുടെ വലിയ വലിപ്പം വലയമാണ് ചെയ്യുന്നു, വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ പശുക്കൾ നിന്നുള്ള സങ്കീർണതകൾ വളരെ വിരളമാണ്.

ഈ പശുക്കൾ നിന്ന് സമി പശുക്കിടാക്കളുടെയും ജ്ദൊരൊവെന്കി ശക്തമായ ജനിക്കുന്നത്. അവർ അസാധാരണമായ കേസുകളിൽ മാത്രമേ രോഗം. ജനന വൈകല്യങ്ങൾ കണ്ടില്ല. കാളയെ അല്ലെങ്കിൽ പശുക്കിടാവിനെ വളരും ഇല്ല സമയത്ത്, അമ്മ കൂടെയുള്ളപ്പോൾ ഏത്് ശ്രദ്ധയോടെ അവരെ കടാക്ഷിച്ചു കാണിക്കുന്നു. ഉടമ പശുക്കിടാക്കളുടെയും ഉള്ളടക്കം ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി പരാജയപ്പെട്ടാൽ പോലും, പഴയത് ഒന്നും അവർക്ക് സംഭവിക്കും. തീർച്ചയായും, ഈ ഏറ്റവും കർഷക വളർത്തൽ ചുമതല ലഘൂകരിക്കുന്നു.

ഒരു വലിയ പരിധി വരെ ഈ ഈയിനം പശുക്കിടാക്കളുടെയും ഇറച്ചി വളർച്ച ഇനങ്ങളുടെ കാര്യക്ഷമതയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. യുവ കസാഖ് വെളുത്ത 18-20 മാസം വരെ പ്രജനനം വളർത്തുക. ഈ സമയത്ത് താൻ വിഷം ശരീരഭാരം അപ്പ് ജോലി കൈകാര്യം. തീവ്രമായ വളർന്നുവരുന്ന വളരുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ 12 മാസം വരെ കുറയ്ക്കും. വർഷം പശുക്കിടാക്കളുടെയും ലൈവ് ഭാരം 450 കിലോ ആയി വർദ്ധിച്ചു.

ഈയിനം കുറിച്ച് കർഷകരുടെ അവലോകനങ്ങൾ

പ്രജനനം കന്നുകാലികളെ കസാക് വെളുത്ത പ്രത്യേകമായി ആ ഫാമുകളിലും ഉടമകൾ അഭിപ്രായം, അതിനെക്കുറിച്ച് താരതമ്യേന നല്ല ഉണ്ടായിരുന്നു. നല്ല അവലോകനങ്ങൾ ഈ കന്നുകാലികളെ പ്രധാന കാരണം ആയിരുന്നു:

• ശരിയായ ചിത്രം;

• പെട്ടന്ന് ശരീരഭാരം, പോലും വളരെ പാവപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തിൽ;

• കോട്ടഡ് പ്രശ്നങ്ങള് ഒന്നും.

казахская белоголова я , по мнению большинства фермеров, к сожалению, уступает. നിർഭാഗ്യവശാൽ കർഷകർ ഭൂരിഭാഗം, ഇൻഫീരിയർ പ്രകാരം, ഉത്പാദനക്ഷമത ഹെര്ഫോര്ഡ് കസാക് വെളുത്ത ഞാൻ ന്. а при этом и г ораздо более приспособлен а к суровым условиям степной зоны России. എന്നാൽ, ഈ ഒരജ്ദൊ ഗ്രാം കിണറ്റില് ആണ് കഠിനമായ അവസ്ഥകളും സ്തെപ്പെ റഷ്യൻ മേഖല കൂടുതൽ ഇണങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കന്നുകാലികളെ കൂടാതെ, ഹെര്ഫോര്ഡ് വ്യത്യസ്തമായി, പഴയത് നീണ്ട ഹൌല്സ് ഭയപ്പെടുന്നില്ല.

ഈ കന്നുകാലികളുടെ പ്രയോജനം, മറ്റു കാര്യങ്ങൾ, പരിഗണിക്കും ഗുണനിലവാരവും ഫീഡ് കണക്കിലെടുത്ത് ഉംദെമംദിന്ഗ്. പശുക്കൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എല്ലാം കഴിക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് ബാർലി, ഗോതമ്പ് വൈക്കോൽ പോലെ കന്നുകാലികളെ കൊടുക്കുമെന്നു അനുവാദമുള്ളൂ. എല്ലാ ഭക്ഷണം ഭകഷിക്കാം ഏകദേശം 60% കൃത്യമായി ഈ ഉൽപ്പന്നമാണ്.

ഗതി, കാലാവസ്ഥാ നേരെ സഹിഷ്ണുത പുറമേ പശുക്കളെ ഈ ഇനത്തെ തർക്കമില്ലാത്ത ഗുണങ്ങള് ബാധകമാണ്. ഇത് മെഷീനും +50 -40 ഡിഗ്രി നിന്ന് ഒരു താപനില സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഉത്പാദനക്ഷമതയും നഷ്ടമില്ലാതെ.

കസാക് വ്ഹിതെഹെഅദ്: പശുക്കിടാക്കളുടെയും വില

അങ്ങനെ, ഈ ഇനത്തെ യഥാർത്ഥ കന്നുകാലികളെ കർഷകർക്ക് ശരിക്കും നല്ല റിപ്പോർട്ട്. ചെലവ് കസാക് വെളുത്ത, അതുപോലെ മറ്റേതെങ്കിലും സ്പീഷീസ്, അവരുടെ ലൈവ് ഭാരത്തിന്റെ സാധാരണയായി നിർവചിക്കപ്പെട്ട മുലയൂട്ടുന്നതും. യുവ 200-300 കിലോ വില, ഉദാഹരണത്തിന്, കിലോഗ്രാം 140 റൂബിൾസ് ആണ്. കന്നുകാലികളും ബീഫ് മാംസം ഈ ശൗര്യം പാൽ ഉത്പാദനക്ഷമത ചെലവ് ഏകദേശം ഒരേ എന്നത്. ഹെര്ഫോര്ഡ് കന്നുകാലികളെ, മുകളിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഫോട്ടോ ഇതിൽ, അതിനാൽ കൂടുതൽ ഭാരം വന്, സാധാരണയായി ചെലവേറിയത്.