ഒരു മൂല്യവത്തായ ഭക്ഷണം മത്സ്യം വ്ഹിതെഫിശ്

ഒരു വാണിജ്യ മത്സ്യം വ്ഹിതെഫിശ് വലിയ രുചി ഉയർന്ന പോഷകാഹാരം ഗുണമേന്മയുള്ള വേണ്ടി വിലയുള്ള. ഫിഷ് സാൽമൺ അംഗമായ വടക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു. മീൻ ഉപജാതികളുടെ ഒരു വലിയ എണ്ണം - വ്ഹിതെഫിശ് കാനഡ, അലാസ്ക, സൈബീരിയയിൽ വടക്കൻ യൂറോപ്പ്, കാലാവസ്ഥാ, ഭക്ഷണവും വെള്ളവും ഇവിടെ നിന്നും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ എവിടെ വെള്ളം പാർക്ക. റഷ്യയിലെ വ്ഹിതെഫിശ് പ്രത്യേകിച്ച് പല വൈവിദ്ധ്യപൂർണ്ണവുമായ മത്സ്യം.

ഒരു ജൈവ സ്പീഷീസ്, വ്ഹിതെഫിശ് ജീവിത ഹരിച്ച് പെടുന്ന ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും മൊര്ഫൊലൊഗിചല് പ്രത്യേകതകൾ. പോലും ഒരു കുളം മത്സ്യം ഉള്ളിൽ രൂപം, വലിപ്പം, പോഷകാഹാരം, വികസന വ്യത്യാസങ്ങള് ഉണ്ടായിരിക്കാം, മാംസം ആസ്വദിച്ചു.

റഷ്യ, മത്സ്യം വ്ഹിതെഫിശ് യൂറോപ്യൻ ഭാഗം ലും സൈബീരിയയിലെ വ്യാപകമായി ഏതുതരം ൽ. അത് ഒഴുകുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ നദികൾ താമസിക്കുന്നത് ആർട്ടിക് സമുദ്രം, ഒപ്പം മൈകാലിന്. യൂറോപ്യൻ വ്ഹിതെഫിശ് ൽ ഒനെഗ, തടാകം ലദൊഗ, കാണപ്പെടുന്നു തടാകം പെഇപുസ്, ചുരൊനിഅന്, ഫിൻലാൻഡ് ഗൾഫ്. കരേലിയൻ ജലസംഭരണികളിൽ മത്സ്യങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു.

വ്ഹിതെഫിശ് തടാകം, നദി അനുവദിക്കുക, നടന്നു-വഴി. തടാകം നദി കവറിൻറെ മാത്രം തടാകങ്ങളും നദികളും കാണപ്പെടുന്നത്. തടാകങ്ങൾ കൂടുതലായി ജീവിക്കാൻ ആശയവിനിമയം, നദിയിലെ കവറിൻറെ പോകുക. അനദ്രൊമൊഉസ് വ്ഹിതെഫിശ് ചില പ്രതിനിധികൾ ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ജീവിക്കാൻ കഴിയും. അവർ സാധാരണയായി നദികളുടെ സംഗമസ്ഥാനത്ത്, ഭക്ഷണം ഒരു എവിടെ സ്ഥലങ്ങളിൽ, കടലിൽ ജീവിക്കുന്നത്, വെള്ളം, ഉപ്പാണ് അല്ല കവറിൻറെ ആരോഹണംചെയ്യുക നദികൾ. വർഷം മുഴുവൻ നദിയിൽ തൽസമയ ജുവനൈൽ അനദ്രൊമൊഉസ് മത്സ്യം ജനിച്ചത്.

വ്ഹിതെഫിശ് ന് കേസരങ്ങൾ എണ്ണം വ്യത്യാസമുണ്ട് ബ്രന്ഛിഅല് കമാനം, വായ് സമീപം സ്ഥിതി. മലൊത്യ്ഛിന്കൊവ്യെ, സ്രെദ്നെത്യ്ഛിന്കൊവ്യെ, മ്നൊഗൊത്യ്ഛിന്കൊവ്യെ വ്ഹിതെഫിശ്: മൂന്ന് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

- ഫോർവേഡ്, താഴ്ന്ന - ഇറങ്ങി മുകളിലെ വായ് മേലോട്ടു, അവസാനം: വ്ഹിതെഫിശ് മൂന്നു തരം ഉണ്ട് വായിൽ സ്ഥാനം കാണപ്പെടുന്നത്. വിവിധ സുബ്ത്യ്പെസ് ഭിന്നത ശരീരം ഭഗവനേന്. കോണീയ, മൂന്നാം - - ഒരു കൂനും അല്ലെങ്കിൽ വീർത്ത സ്തനങ്ങൾ ചില അതു വേറെ, മൃദുലവും സ്ട്രീംലൈന്.

കാരണം വ്ഹിതെഫിശ് എന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ മൊര്ഫൊലൊഗിചല് സവിശേഷതകൾ വരെ, വ്യത്യസ്ത സുബ്ത്യ്പെസ് പെടുന്ന അവിടെ വ്യത്യസ്തമത്രെ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണം മത്സ്യം ജനുസ്സിൽപ്പെട്ട ഏരിയ അത് ബെംഥിച് നട്ടെല്ലില്ലാത്ത തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന അങ്ങനെ പ്ലവജന്തുക്കളിലാണ്, കാരണം സമ്മർദ്ദങ്ങളിലൂടെയാണ് ഇംപൊഷിബിലിത്യ് എന്ന ആഹാരം കഴിയില്ല രകെര്സ്. മ്നൊഗൊത്യ്ഛിന്കൊവ്യെ വ്ഹിതെഫിശ് പ്രധാനമായും പ്ലവജന്തുക്കളിലാണ് ഭക്ഷണം.

ഫിഷ്, അവരുടെ വായ്, മേലോട്ടു സംവിധാനം സാധാരണയായി വലിയ അല്ല മുകളിലെ വെള്ളം പാളികൾ ജീവിച്ചിരിക്കും ചെറിയ ജീവികളുടെ ഭക്ഷണം. അവരുടെ വായ്, മുന്നോട്ട് സംവിധാനം ഒരു വലിയ ആണ് വ്ഹിതെഫിശ്,, കൊഞ്ച്, യുവ, കാവിയാർ മത്സ്യം, പ്രാണികളെ ലാർവ തിന്നുക.

ചെറിയ വ്ഹിതെഫിശ് തൂക്കം കുറവ് നൂറു ഗ്രാം ആണ്, ഏറ്റവും വലിയ എട്ടു കിലോ ഭാരം ഉണ്ട് കഴിയും. ആശ്രയിച്ച് സ്പീഷീസ്, മത്സ്യം വ്ഹിതെഫിശ് ഒരുപോലെ വളരാൻ ഇല്ല. ഫാസ്റ്റ് വളരുന്ന സ്ലോ-വളരുന്ന ഫോം ഉണ്ട്. എണ്ണത്തിലും വ്ഹിതെഫിശ് വിവിധ കടലാൺ. ആരുടെ ജനസംഖ്യാ വളരെ, മറ്റുള്ളവരെ, മറിച്ച്, വംശനാശം വക്കിലാണ് ആണ് നിയമപ്രകാരം സംരക്ഷിത സ്പീഷീസ് ഉണ്ട്.

വ്ഹിതെഫിശ് ഒരു വെള്ളി (മഞ്ഞ സ്ത്രീകളുമാണ്) യൂണിഫോം നിറം, വൃത്തികെട്ട വായ്, ഫ്ലാറ്റ് ഭാഗത്തും, ഏകദേശം വലിയ ചെതുമ്പലും, വെളുത്ത ഭക്ഷണമല്ല രാജ്യം. ഫിഷ് വ്ഹിതെഫിശ് അതിന്റെ നിറം സ്പവ്നിന്ഗ് മുമ്പ് മാറ്റം, പക്ഷേ ഒരു "മുത്ത്" placer ഇല്ല ശരീരത്തിൽ പുരുഷന്മാരും. ആത്മഹത്യ, സ്ത്രീകളെ വ്യത്യസ്തമായി, ഇനി ശരീരം ചെറിയ ചെതുമ്പലും.

തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വൈകി ശരത്കാലത്തിലാണ് വ്ഹിതെഫിശ് സ്പാൺ ഏറ്റവും കടലാൺ. തീരെ നദി വ്ഹിതെഫിശ് അതിലേക്ക് സ്പവ്നിന്ഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വേനൽക്കാലത്ത് അവസാനം. ഇത് സ്പവ്നിന്ഗ് മാസം എത്തുന്നത്. സാധാരണഗതിയിൽ, നദി ഈ ഭാഗങ്ങൾ ഒരു ദുർബലമായ നിലവിലെ, ഡെപ്ത് മണൽ താഴെ ഉണ്ട്. അത് സാൽമൺ ആണ്, ശാശ്വതമായ എത്തുകയും മടങ്ങിവരുന്നതു പോലെ വ്ഹിതെഫിശ് സ്പവ്നിന്ഗ് ശേഷം, മരിക്കുന്നില്ല.

രുചിയുള്ള ഇറച്ചി ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം വ്ഹിതെഫിശ് നന്ദി ഒരു വിലപ്പെട്ട ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഫിഷ് ഉപയോഗപ്രദമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: അയഡിൻ ഫ്ലൂറൈഡ്, സിങ്ക്, ക്രോമിയം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്. വ്ഹിതെഫിശ് കൊഴുപ്പ് നന്നായി ദഹിക്കാതെ ശവം ആഗിരണം, ആമാശയ, മനുഷ്യ എ, ഡി, പി പ്രധാന വിറ്റാമിനുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ദ്രോഹവും ഇല്ല.