ഒരു നല്ല ബിയർ? എന്താണ് ബിയർ റഷ്യയിൽ നല്ലത്? മികച്ച ബിയർ

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ബിയർ മദ്യപാനം, മദ്യപാനം, ഒരുപക്ഷേ കുടിക്കും. വളരെ വളരെ റഷ്യക്കാർ സ്നേഹിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന. ആദ്യമായി ഈ ഊണ് പാനീയം മറ്റൊരു അയ്യായിരം വർഷം മുമ്പ് വേവിക്കുക തുടങ്ങി. അതിനുശേഷം, ദ്രാവക അപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സാങ്കേതികവിദ്യ നാടകീയമായി മാറ്റി, അതിനാൽ ബിയർ ഇന്ന് രുചികരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ അരൊമസ് ഒരു മുഴുവൻ ആഴ്സണൽ ഉണ്ട്. എല്ലാവരും ഉയർന്ന നിലവാരം രുചികരമായ പാനീയം ചെക്ക്, ജർമ്മൻ, ഇംഗ്ലീഷ് ബ്രൂവേർസ് നിന്നും ലഭിച്ച പറയുന്നൂ. റഷ്യ കാലത്ത് അത്. പ്രാദേശിക സൂപ്പർ അലമാരയിൽ ന് ഇന്ന് ഉപഭോക്തൃ യവം കുടിപ്പിച്ചു വൈവിധ്യമാർന്ന കാഴ്ചയും ഒരു ലോജിക്കൽ ചോദ്യം ഇല്ല: "എങ്ങനെ മിസ്ചല്ചുലതെ വാങ്ങാനും അല്ല ഒരു നല്ല ബിയർ" ഒരു ഉത്തരം നൽകുന്ന മുമ്പ്, ഒരു ദ്രാവകം അപ്പം വഹിച്ചു എന്തു പ്രയോജനം മറന്ന ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും .

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഇത് മദ്യം വിഭാഗം ഏതാണെന്ന് ഒരു ബിയർ, കഴിയും എന്തു ആനുകൂല്യങ്ങൾ, തോന്നുന്നില്ല നന്നായി? യഥാർത്ഥത്തിൽ കഴിയും.

ബിയർ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു ജീവകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ജനസാന്ദ്രമായ പിണ്ഡം, എന്ന വസ്തുത. കൂടാതെ, മടിയും ൽ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ കാൻസർ വികസനം തടയാൻ വൈറസുകളും നശിപ്പിക്കും സഹായിക്കുന്ന പൊല്യ്ഫെനൊലിച് വസ്തുക്കളാണ്.

ഇരുണ്ട വെളിച്ചം ബിയർ

എന്നാൽ, ഒരു വലിയ പരിധി വരെ മേൽപ്പറഞ്ഞ ഇഫക്ടുകൾ ഇരുണ്ട റിലാക്സ് യവം കുടിനീര് അവരുടെ ഉപയോഗത്തിലുള്ള അനുപാതം പ്രതീതി കൈവിടരുത് എന്ന് തന്നെ. അങ്ങനെ, നല്ല ബിയർ - ഒരു ഇരുണ്ട ബിയർ. എന്നാൽ, ഈ വകവയ്ക്കാതെ, പല റഷ്യൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മുറികൾ "ലഗെര്" വിഭാഗം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അത് ബോധാവനാകുന്നു കാരണം അവർക്ക് ആദ്യമായി ഒരു നല്ല ബിയർ ആണ്.

എന്നാൽ യൂട്ടിലിറ്റി പോലെ, ലഗെര് നിർമ്മാണ ഘട്ടത്തിൽ, ഫിൽറ്റർ പകർന്നു ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളും മുഴുവനും സെറ്റ് നഷ്ടപ്പെടുന്നു കാരണം അവിടെ കുറയ്ക്കുന്ന. വിദഗ്ധർ പ്രകാരം നല്ല ബിയർ ജർമനിയിൽ ഗോതമ്പ് ഉണ്ടാക്കി അതിന്റെ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ പ്രശസ്തമാണ് പോലെ. ഏറ്റവും കരുത്തുറ്റ യവം കുടിക്കുന്ന ഫലം സിംബയോസിസ് മദ്യവും ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുള്ള ഒരു സൌരഭ്യവാസനയായ ആണ് പാനീയമായി ആണ്.

തീർച്ചയായും വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ നല്ല ബിയർ ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്, ജർമനി ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന എന്തു അറിയുന്നില്ല. ഈ രാജ്യങ്ങളിൽ ബ്രൂവിങ് കലയിൽ ആശയങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ചെക്ക്

ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് ആദ്യമായി ഊണ് പാനീയം വേണ്ടി 1088 ൽ വീണ്ടും പുറത്തിറക്കി. ബിയർ വീട്ടിൽ മാത്രമായി കാണേണ്ടുന്ന സമയത്ത്. പിന്നീട് അവർ ചെറിയ ഫാക്ടറികൾ പണിയാൻ തുടങ്ങി, ഉടമകളുടെ ഷോപ്പ് ഏകീകൃത ദ്രാവക അപ്പം മൊത്ത പന്തിൽ പണിയും ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ചെക്ക് ഭരണാധികാരിയായിരുന്ന കൊരൊല് ഉത്തരം Vatslav, ബിസിനസ് നല്ല ലാഭം സത്യമെന്ന് ബോധ്യപ്പെട്ടിരുന്നു. പിന്നെ 1118-ൽ അദ്ദേഹം ആദ്യ പ്രധാന വാറ്റുകേന്ദം നിർമ്മാണം ഉത്തരവിട്ടു.

ഇന്ന്, നിങ്ങൾ ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് മികച്ച ബിയർ ശ്രമിക്കുക കഴിയും, കാരണം തയ്യാറാക്കലും ബിയർ സാങ്കേതികവിദ്യ എല്ലാ മാത്രം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മടിയും ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. അവനെ പിന്നിൽ പോലും ജർമൻ ബ്രൂവേർസ് വന്നു. എന്തുകൊണ്ട് ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് ഹാജരാക്കും പോലും മികച്ച ബിയർ? ഉത്പാദനം പ്രധാന ചേരുവകൾ ഒരു വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഏത് ശുദ്ധമായ വെള്ളം, എന്ന വസ്തുത അര്തെസിഅന് കിണറുകൾ. അത് ശുദ്ധവും മൃദുവായ ആണ്.

ഇത് ചെക്ക് ബിയർ പ്രത്യേക വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. "പന്ത്രണ്ടു" (മണൽചീര ഉള്ളടക്കം - 12%) - പ്രത്യേകിച്ചും, "ഒരു ഡസനോളം" (10% മണൽചീര ഉള്ളടക്കം) ഇല്ല. യവം ഇരുണ്ട പാനീയം (യവപാനീയ കാണേണ്ടുന്ന ഇരുണ്ട) വെളിച്ചം (പ്രകാശം യവപാനീയ കാണേണ്ടുന്ന), പകുതി-ഇരുണ്ട (ഇരുട്ടിന്റെയും യവപാനീയ ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് കാണേണ്ടുന്ന) ര്ജ്ഹെജനെ ഗ്രേഡ് (ഇരുട്ടിന്റെയും ബിയർ കോമ്പിനേഷൻ) എന്ന ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഇന്ന്, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക് മികച്ച ബിയർ - വെല്കൊപൊപൊവിച്ക്യ് കൊജെല്, ( "വെല്കൊപൊപൊവിത്സ്ക്യ് ആട്") അത്, ക്രുസൊവിചെ ( "ക്രുസൊവിചെ"), സ്തരൊപ്രമെന് ( "സ്തരൊപ്രമെന്").

ജർമൻ ഭാഷ

ജർമ്മനിയിൽ ഊണ് പാനീയം 1156 ൽ പബുകളിൽ തുടങ്ങി.

യാതൊരു വാറ്റുകേന്ദ്രങ്ങളുടെ, ആശ്രമങ്ങളും തയ്യാറാക്കി ലിക്വിഡ് അപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നു. സ്വാഭാവികമായും, അത്തരം ഒരു പ്രൊഡക്ഷൻ ഒരു ഗണ്യമായ ലാഭം വാഗ്ദാനം. അത് പച്ചവെള്ളം ബദൽ ആയിരുന്നു:. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതും മധ്യകാല ജർമ്മനിയിൽ ബിയർ ഒരു മദ്യം പാനീയം കണക്കാക്കുന്നു എന്നു വസ്തുത

പുരാതന ജർമൻ ബ്രൂവിങ് പാചകക്കുറിപ്പ് ചെടികളും ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, ഈ പാനീയം രുചി ദരിദ്രനും. ബിയർ വിശുദ്ധി മാത്രം ചോദ്യം നിയമസഭാ തലത്തിൽ 1516 സെറ്റില് ചെയ്തു. യവപാനീയ, ഞങ്ങള് വെള്ളം ഒഴികെ - മറ്റു വാക്കുകളിൽ, ബിയർ തയ്യാറെടുപ്പ് ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ വിലക്കപ്പെട്ട. ഇന്ന് നിങ്ങൾ ലിഖിതത്തിൽ "1516" ബിയർ കുപ്പി ചില സ്റ്റോറുകൾ അലമാരയിലെ കാണാം, ഇന്ന് പല അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി ഈ അവർ ശ്രമിക്കുക ഉണ്ടായിരുന്നു മികച്ച ബിയർ ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. ജർമ്മനിയിൽ ദ്രാവക അപ്പം തയ്യാറെടുപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം യീസ്റ്റ് ഗുണനിലവാരം നിരീക്ഷിക്കാൻ. തറകളിൽ രണ്ടു വക ആകുന്നു; താഴേത്തട്ടിൽ കുതിരയും - ആദ്യ കേസിൽ, പാനീയം ഇനി സൂക്ഷിച്ചു.

ഗതി, ജർമ്മൻ റിലാക്സ് ശ്രേണി ഇന്ന് അസാധാരണമായ വലിയ. എന്താണ് ബിയർ നല്ലത് - എല്ലാവർക്കും അവരുടെ മുൻഗണനകളും പ്രെദിലെച്തിഒംസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി, വ്യക്തിപരമായി തീരുമാനിക്കുന്നു. ഇന്നത്തെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുത്തു: രൊഗ്ഗെന്ബിഎര് (തേങ്ങല് ബിയർ 5.5% മദ്യം ശക്തി ആണ്), സ്ഛ്വര്ജ്ബിഎര് (താഴെ ബിയര് ഉൽപ്പന്നം, വളരെ ഇരുണ്ട), പില്സ്നെര് ആൻഡ് അല്ത്ബിഎര് - (ഒരു മദ്യം ഉള്ളടക്കം 4-4,8% കൂടെ പുളിക്കാതെ അപ്സ്ട്രീം യോഗത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ).

ജർമ്മനി, പ്രത്യേകിച്ച് ബിയർ വെളിച്ചം വൈവിധ്യമാർന്ന വിൽപ്പന നേതാവ് ബ്രാൻഡ് ക്രൊംബഛെര് ആണ് അഭിനന്ദിച്ചു.

റഷ്യൻ

ആഭ്യന്തര ബ്രൂവിങ് വിപണിയിൽ അതിന്റെ വലുപ്പം ബാധിക്കുന്നു. സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ 2012 ൽ മാത്രം, റഷ്യ ബിയർ ഏകദേശം 10 കോടി ലിറ്റർ നിർമ്മിച്ച സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

അത് അടിസ്ഥാനപരമായി വിദേശ കമ്പനികൾ - അത് റഷ്യൻ ബിയർ വിപണിയിൽ അംഗങ്ങൾ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ദ്രാവക അപ്പം നിർമ്മിച്ച "ബല്തിക" കമ്പനി (- 37.4% വിഹിതം) എന്ന സിംഹം പങ്കും. ഹെഇനെകെന് (൧൧,൭%) - വിപണിയിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനം ഒരു വാണിജ്യ ഘടന ഇന്ബെവ് (൧൬,൪%), മൂന്നാം നിലകൊള്ളുന്നു. ആൻഡ് സാബ്മില്ലർ (൭,൨%) - ദേശീയ ബ്രൂവിങ് കമ്പനികളുടെ മണ്ഡലങ്ങളിൽ നേതാക്കളുടെ പട്ടികയിൽ എഫെസ് (10.9% വിഹിതം) ഉണ്ട്. വെറും റഷ്യൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇടയിൽ ഉയർന്ന ആവശ്യം അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രാദേശിക മിനി-മില്ലുകളിൽ ൽ നിര്മ്മാതാക്കളാണ്: വിപണി ബാക്കി കുറവ് അറിയപ്പെടുന്ന ബ്രാൻഡുകളുടെ മാസ്റ്റർ.

വിദേശ ബിയർ ഇറക്കുമതി പരിമിതമാണ്

ഗതി, റഷ്യൻ വിപണിയിൽ അവതരിപ്പിച്ച വിദേശ ബെൽജിയം, ജർമ്മനി, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്, പോളണ്ട് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ബിയർ ഇറക്കുമതി ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന എന്ന് കമ്പനികൾ ആണ്. എന്നാൽ, ബിയർ കുറയുന്ന വിദേശ ഓഹരി കനംതൂങ്ങിയിരുന്നെങ്കിലും രാഷ്ട്രീയ സാഹചര്യത്തിൽ. റഷ്യൻ ഉപഭോക്തൃ പ്രധാനമായും വിദേശ പാനീയങ്ങൾ വില കുറഞ്ഞത് ചാടി എന്ന് കാരണം, വിദേശ ബ്രാൻഡുകൾ ഒരു ബിയർ വാങ്ങാൻ കുറവ് മാറിയിരിക്കുന്നു 2.5 തവണ.

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ബിയർ ബ്രാൻഡുകൾ "ഗോൾഡൻ വീപ്പ", ".ഓര്മ്മകള് മെല്നിക്", "സൈബീരിയൻ ക്രൗൺ", "നേവ" ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

റഷ്യയിലെ ഒരു ബിയർ ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചു

കണക്കുകൾ പ്രകാരം, റഷ്യ മികച്ച ബിയർ വാങ്ങാനാഗ്രഹിച്ച് ഭൂരിപക്ഷം - വെളിച്ചം, ചെറിയ കോട്ടയും പാനീയം, ഒരു ഗ്ലാസ് തുരുത്തിയിൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്. വെളിച്ചം നെഫില്രൊവംംയ് - പ്രതികരിച്ച 83% ഒരു പാനീയം ഫിൽറ്റർ വെളിച്ചം, 7% ഓർഡർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. പ്രതികരിച്ച% മാത്രം 10 അവർ ഇരുണ്ട ബിയർ പറഞ്ഞു. നേരത്തേ കണ്ടുകഴിഞ്ഞു ആവേശംകൊണ്ട് ബിയർ ഏറ്റവും ഇടത്തരം-ശക്തി ബിയർ (൪.൫-൫%) ആവശ്യം. റഷ്യക്കാർ ഏതാണ്ട് 10% ശക്തമായ ബിയർ ഓപ്റ്റ്, ഉപഭോക്താക്കളുടെ മാത്രം 3% മാത്രമേ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് വാങ്ങാൻ.

ഒരു പുതിയ ബിയർ അതു എന്താണ്?

തീർച്ചയായും, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഗ്ലാസിൽ ബിയർ വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ പാനീയം തന്നെ മനോഹരമായ ആണ്, എപ്പോഴും പുതിയ ആണ്. ഊണ് പാനീയം ഉത്പാദക സസ്യങ്ങൾ സമീപത്തായി സ്ഥിതി ചില്ലറ ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ കണ്ടെത്താൻ മികച്ച ബിയർ. വർദ്ധിച്ച ആവശ്യം ബിയർ "ജ്ഹിഗുലി", "ക്ലിംസ്കൊഎ", "അദ്മിരല്ത്യ്" ആണ്.