ഐസ് ക്രീം എങ്ങനെ? നുറുങ്ങുകളും പാചക

ഐസ്ക്രീം - സാർവത്രിക തലതല്ലി, ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ചെറുപ്പക്കാലം ഓരോ വ്യക്തിയും. അതുകൊണ്ടു, ഓരോ സ്ത്രീ ഐസ് ക്രീം എങ്ങനെ താൽപ്പര്യമുള്ള. പഴങ്ങളും, ഭവനങ്ങളിൽ ജാം മറ്റ്, പ്രകൃതി ഫില്ലറുകൾ: വാസ്തവത്തിൽ, അത്തരം ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ലളിതമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, വീട്ടിൽ പാകം കഴിയും.

ഐസ് ക്രീം എങ്ങനെ? കുറച്ച് സാങ്കേതിക പോയിന്റ്

സാധാരണയായി ഐസ് ക്രീം പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്ന, അതുപോലെ വിഭവം രസം തരുന്ന മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ. ആദ്യം നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകൾ, പിന്നെ, പിന്നെ കുളിര് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക ഫ്രീസർ ഇട്ടു വേണം. എളുപ്പവും കുറവ് വിലയേറിയ തീരുമാനം.

അതേസമയം, ഒരു ഐസ് ക്രീം ഒരു മിക്സർ തയ്യാറാക്കിയ ന് സമമായി മരവിപ്പിച്ചു, ഐസ് കഷണങ്ങൾ ഉള്ളിൽ എന്നു കരുതുന്നു. ഐസ് ക്രീം അത് പാചകം ഈ ഡിസേർട്ട് കൂടുതൽ രുചികരമായതിനാൽ. ഈ പ്രത്യേക യൂണിറ്റ് നന്നായി ഏകതാനമായി കലർത്തി മിശ്രിതം ഫ്രീസ് വേണ്ടി സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഐസ് ക്രീം എല്ലാ സമയത്തും പാചകം ചെയ്താൽ, ഈ ഉപകരണം നിസ്തുല ചെയ്യും.

ഐസ് ക്രീം സഹായത്തോടെ ചോക്ലേറ്റ് ഐസ് ക്രീം പാചകം

ചോക്ലേറ്റ് രസം കൊണ്ട് ഐസ് ക്രീം - കുട്ടികൾക്ക് ഇടയിൽ ഒരു നിശ്ചിത പ്രിയപ്പെട്ട ആകുന്നു. അതുകൊണ്ടു, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ താഴെ ചേരുവകൾ ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ഷണിച്ചു:

• ക്രീം 500 ഗ്രാം (33% കൊഴുപ്പ്);
• 5 യൊല്ക്സ്;
• 100 ഗ്രാം പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത) ചോക്ലേറ്റ്;
• വാനില പഞ്ചസാര 8 ഗ്രാം;
• സാധാരണ പഞ്ചസാര 90 ഗ്രാം.

അങ്ങനെ ചോക്ലേറ്റ് ഐസ് ക്രീം എങ്ങനെ? ആദ്യം നിങ്ങൾ ചൂട് മേൽ ക്രീം ചൂടാക്കി maximize വേണം, ഏതായാലും, പാകം ചെയ്യരുത്. ഈ സമയത്ത്, പഞ്ചസാര മുട്ട യൊല്ക്സ് പരാജയപ്പെടുത്തി. ഇപ്പോൾ പതുക്കെ ഊഷ്മള ക്രീം യൊല്ക്സ് ചേർക്കാൻ ഒരു മിനിറ്റ് അവരെ അടിക്കുകയും. ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ തീ വെച്ചു ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, കനം വരെ വരെ വേവിക്കുക ചെയ്തു. , ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി ക്രീം ചേർക്കുകയും ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കം താഴേക്കുമുള്ള തണുത്ത വരെ കാത്തിരിക്കുക ഒരു ഫ്രീസർ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

പുതിയ നിറം കൊണ്ട് ഐസ് ക്രീം എങ്ങനെ?

പൊപ്സിച്ലെസ് - വേനൽക്കാലത്ത് പട്ടിക ഒരു നല്ല പരിപൂരകമാണ് തന്നെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരം. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• 2 കപ്പ് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ;
• 250 ഗ്രാം പാൽ;
• ക്രീം 250 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം;
• 3 മുട്ട യൊല്ക്സ്.

ആദ്യം പഞ്ചസാര, രെഫ്രിഗെരതെ 50 ഗ്രാം കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ ഇളക്കുക. സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് വരുന്നു സമയത്ത്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ എടുത്തു ഒരു മിക്സർ പാൽ, മുട്ട യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര ക്രീം ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി (അസാധ്യമാണ് തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ടുവരാൻ), ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് രെഹെഅതെദ് വേണം. പഞ്ചസാര ഓ വേണം. ഇപ്പോൾ, സോസ്, ഉഷ്ണത്തിൽ നീക്കം നിറം നീര് ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു അത് കള്ളകണക്ക് വരെ കാത്തിരിക്കുക. അതിനു ശേഷം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മിശ്രിതം ഇട്ടു 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ വിട്ടേക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ ആരാധന.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞു വീട്ടിൽ ഐസ് ക്രീം എങ്ങനെ. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഫീൽഡ് ആണ്. പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ഫലം കഷണങ്ങൾ, ജ്യൂസ്, ജാം ആൻഡ് ജാം, പരിപ്പ്, ഉണക്ക മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ - എല്ലാ ശേഷം, പാചകം സമയത്ത്, വിവിധ ഘടകങ്ങൾ അനുഭവങ്ങള് ഉപയോഗിക്കാം. മധുരപലഹാരം കുട്ടികൾക്ക് ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല എങ്കിൽ, വിഭവം സുരക്ഷിതമായി "അമരെത്തൊ" പോലുള്ള ചില മദ്യ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

വഴിയിൽ, കലോറി ഐസ്ക്രീം അതിന്റെ ഘടകങ്ങളുടെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ രുചികരമായ വിഷാദരോഗവും പാചകം കഴിയും.