എന്താണ് രുചികരമായ ആ പാസ്ത പാചകം?

പാസ്ത എല്ലാ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ നാട്ടുകാർക്ക് വേണ്ടി ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും ഏറ്റവും സ്നേഹിച്ചു വിഭവം തീർന്നിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത് പറയുന്നില്ല - കണക്ക് ദഹനം ഹാനികരമായ എന്ന് മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പാകം അവർ ശരിക്കും വളരെ ഉയർന്ന കലോറി, എന്നാൽ വളരെ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചിയുള്ള. അതു പാസ്ത എന്തു പാചകം തിരഞ്ഞെടുത്ത്, ഇറ്റാലിയൻ പ്രാമുഖ്യം സൃഷ്ടിച്ച പാചക ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിലൂടെ രൂപയുടെ. ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പാചക മാസിക അല്ലെങ്കിൽ മെനു എന്ന താളുകളിൽ പാസ്ത വിവിധ വകഭേദങ്ങളും ഫോട്ടോകൾ പോലും ഏറ്റവും മുല്ലപെരിയാര് ഗൊഉര്മെത്സ് വിശപ്പു അരുത്.

അവർ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു കാരണം ഏതെങ്കിലും ഉടമ സ്വീകരിക്കാം എന്നു നിരവധി കാനോനിക പാചക ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പാസ്ത എന്തു പാചകം തിരഞ്ഞെടുത്തു, നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് ഒഴിവാക്കാം പാസ്ത ബൊലൊഗ്നെസെ. അതു നിലത്തു ബീഫ്, സ്വന്തം ജ്യൂസ് തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ചീര ഒരു മിശ്രിതം ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി. ഏതാണ്ട് പാകം വരെ പാസ്ത തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യണം. മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് സോസ് ചെയ്യട്ടെ. ആഴത്തിലുള്ള മുതാളി ൽ നല്ലത്, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക - ഒലിവ് എണ്ണ, മാത്രമല്ല മുന്തിരി, നല്ല സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം പുറമേ അനുയോജ്യമായ. എണ്ണ ചെറുതായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു തൊലി വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ, ജപം. ഉടൻ വെളുത്തുള്ളി നിറം മാറ്റാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, അത് നീക്കം ചെയ്യണം - അതിന്റെ രസം, അവൻ ഇതിനകം നൽകി. എണ്ണ വലിയ കളയണം ഒഴിവാക്കാൻ, ശ്രദ്ധാപൂർവം മണ്ണിളക്കി, ദാക്ഷിണ്യവും കൂടാതെ ഫ്രൈ താഴ്ത്തുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചീര ചേർക്കുക. അരിപ്പ വഴി തക്കാളി സ്കിംലെഷ് ബ്ലെൻഡർ ഞെട്ടലായി അല്ലെങ്കിൽ ജനവിധി. നാം മാംസം അവരെ ഇട്ടു, 5-10 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ സോസ് അനുഭവിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പാസ്ത ഒഴിച്ചു സേവിക്കും.

നന്നായി, നിങ്ങൾ പാസ്ത എന്തു പാചകം തിരഞ്ഞെടുത്ത്, സ്വയം പായിക്കരുത് പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം തോന്നുന്നില്ല എങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു ലളിതമായ ഉൽപ്പന്ന ഒരു പായസം പോലെ ലഭിക്കും. ഈ പാചക എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പാചകപുസ്തകം പോലും ഏറ്റവും അലസമായ ബാച്ചിലർ എഴുതാം. ജനം ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു "നൌതിചല്ല്യ് പരിപ്പുവട." അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ചട്ടിയിൽ തിംനെദ് ഇറച്ചി ക്യാനുകളിൽ ഉള്ളടക്കം ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ, പാകം പാസ്ത ഒഴിക്കേണം മതി. ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം കഴിയും.

തന്റെ ഗവേഷണ എന്തു പാസ്ത പാചകം, ഉപഭോഗം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ രൂപം മറക്കരുത് - ചീസ് കൂടെ. വെറും തയ്യാറാക്കിയ ചൂടുള്ള ചീസ് ഒട്ടിക്കാൻ തടവുക അത് ഉരുകാൻ ഇളക്കുക. ഗൊഉര്മെത്സ്, തീർച്ചയായും, ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ - അതിന്റെ സൌരഭ്യവാസനയായി ചെവിപൊത്തിക്കൊണ്ടയാള് വളരെ നന്നായി ആസ്വദിച്ചു. എന്നാൽ ഒരു ഉപാധി ആയി, നിങ്ങൾ ഹാർഡ് പയര് മൃദു, എങ്കിൽ പകരം അരോചകമായി ചീസ് കഴിയും. എന്നാൽ അത് രുചികരമായ ചെയ്യും.

പാസ്ത മറ്റൊരു പുറമേ കൂൺ സേവിക്കുന്നു കഴിയും. അവർ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഘടകം പേസ്റ്റ് മാംസം പകരം അധികമാകുന്നു. എങ്ങനെ പാസ്ത പാചകം കളറും? മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാകം വരെ പാകം ചെയ്യണം. എന്നാൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ മുക്കി അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഈ സോസ് ഒരു ചെറിയ വൈറ്റ് വൈൻ, ജാതിക്ക ചേർക്കുക എങ്കിൽ, വിഭവം ഒരു മാർബിളുകൾ സൌരഭ്യവാസനയായ, സാധാരണ ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി മാറും.

നന്നായി, പൊതുവേ, പാസ്ത എന്തു പാചകം കൊണ്ട് വരുന്നു, അവരുടെ ഭാവനയുടെ സ്വതന്ത്ര നാമവർക്ക് ചെയ്യാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടാ. ഈ ഒറ്റയൊറ്റ വിഭവം. അതു, മധുരവും എരിവും, ഉപ്പുവെള്ളമാക്കുമായിരുന്നു കഴിയും - അത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ രുചി മാനസികാവസ്ഥയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.