എങ്ങനെ ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് മരവിപ്പിക്കാൻ: പാചക

അതിന്റെ ജനപ്രീതിയും സ്ക്വാഷ് മാത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അപേക്ഷിച്ച് കഴിയും. അവർ പിഎസ് ആൻഡ് ചഷെരൊലെസ് ചേർത്തു, നാചുറൽ ഫ്രൈ. അവർ പോഷകങ്ങൾ ഒരു എങ്കിലും ഹ്യ്പൊഅല്ലെര്ഗെനിച് ആകുന്നു. മരോച്ചെടി പോലും 4 മാസം മുതൽ ഒരു ആദ്യ ഭക്ഷണം ശിശുക്കളായി ശുപാർശ. എന്നാൽ, എല്ലാ പച്ചക്കറി, തന്റെ സീസൺ വേനൽക്കാലത്ത് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. പുതിയ മരോച്ചെടി കണ്ടെത്താൻ സമയം ബാക്കി വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അവർ കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ചെലവാകും. എന്നാൽ, ഒരു ഭാവഭേദവുമില്ലാതെ ഈ രുചികരമായ പച്ചക്കറികൾ ശീതകാലം നേടാൻ നിങ്ങൾ ഒരു വീട്ടിൽ ഫ്രീസർ ശരിയായി ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് ഫ്രീസ് എങ്ങനെ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് പിഴ സംദ്പപെര് ശരാശരി ഫലവും. അതുകൊണ്ടു, മരോച്ചെടി വിളവെടുത്തു മികച്ച അവരും വലിയ പോരുന്നു സീസണിന്റെ മധ്യത്തിൽ നടക്കുന്ന, എന്നാൽ വില വളരെ സ്വീകാര്യമാണ്. അവർ വളരെ ഈർപ്പം ഉള്ളതിനാൽ എന്നാൽ വളരെ യുവ സ്ക്വാഷ്, പ്രവർത്തിക്കില്ല. ഫ്രീസ് പച്ചക്കറി വരെ തകരാറു, മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. അതു വിത്തുകൾ ഇപ്പോഴും മധ്യ-വലിപ്പത്തിലുള്ള ആയിരുന്നു അഭികാമ്യമാണ്. എന്നാൽ, അവർ വളരെ വലുതാണ്, ഇത് മുമ്പ് അവരെ നീക്കം നല്ലതു. നിങ്ങൾ ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് ഫ്രീസ് മുമ്പ്, അത് അമിത ഈർപ്പം നീക്കം ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് നന്നായി ഉണങ്ങിയ അവരെ കഴുകുക അത്യാവശ്യമാണ്.

അടുത്തതായി നിങ്ങൾ മരോച്ചെടി മാംസംപോലെയും വേണം. അവർ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന എങ്കിൽ കുഞ്ഞ് പാലിലും, ഇടത്തരം സമചതുര അരിഞ്ഞത് കഴിയും. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ മടക്കിയ, അമിത എയർ അടയ്ക്കുക നീക്കം. നിങ്ങൾക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അവർ കൂടുതൽ സൗന്ദര്യപരവുമായ നോക്കി മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഫ്രീസർ സ്ഥലം സംരക്ഷിക്കുന്നു. ബേബി ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ലളിതമായി ഇതള് കഴിയും, ഏതാനും പ്രീ-ഞെരടുമ്പോൾ അധിക ജ്യൂസ്.

എന്നാൽ ഈ ക്രമത്തിൽ മാത്രം ഓപ്ഷൻ ശരിയായി ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് നിശ്ചലമാക്കാൻ അല്ല. അവർ വെയിലത്ത് പ്രീ ബ്ലാഞ്ച് 3-4 മിനിറ്റ്, അവർ 1.5-2 സെ.മീ. കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ ആയിരുന്നു മുറിക്കാൻ കഴിയും. റബ്ബർ അരോചകവും ശേഷം വസ്തുവിന്റെ mass ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇളം പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഓരോ ഭാഗത്തും അല്പം അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും. അപ്പോൾ വരണ്ട, വെച്ചു ആയതമ, ഒരു വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. സ്ക്വാഷ് ഒരു, കുറേ പാളികൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പച്ചക്കറി മഞ്ഞു മൂടിയിരിക്കുന്നു ഒരിക്കൽ, ഒരു വരണ്ട കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു മാസങ്ങളോളം അത് ഫ്രീസർ അയയ്ക്കുക.

ഈ രീതികൾ എല്ലാ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചഷെരൊലെസ് വേണ്ടി ഒന്നുകിൽ ഉപയോഗിക്കും ആവശ്യപ്പെടുന്നു. എങ്ങനെ ശരിയായി ഒരു രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും പാചകം കഴിഞ്ഞില്ല അങ്ങനെ, ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് മരവിപ്പിക്കാൻ? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ചക്കറി ക്ലീൻ വേണം, കാരറ്റ് ചേർന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് വിത്ത് ഉരസുന്നത് നീക്കം. പച്ചക്കറി മികച്ച ഒരു ഒരു ഒരു അനുപാതം പിടിപെടും. അധിക ഈർപ്പം, പുറത്തു പിരിച്ചുപറിക്കേണം ബാഗിൽ മടക്കുക, ഫ്രീസർ ഇട്ടു. ശൈത്യകാലത്ത്, അത് മാത്രം വസ്തുവിന്റെ mass ചില സ്പൈസ്, മാവും മുട്ട ചേർക്കുക ചെയ്യും. ഈ മുഫ്ഫിംസ് പാകം പച്ചക്കറി നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും ഇല്ല.

അവരുടെ കണക്കുകൾ കാണുന്ന വേണ്ടി, ശരിയായി ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് മരവിപ്പിക്കാൻ എങ്ങനെ മറ്റൊരു വഴിയും ഇല്ല, അങ്ങനെ അവർ രുചികരമായിരുന്നു. നിങ്ങൾ ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ പെട്ടെന്ന് പഴങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരം ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം മാത്രമല്ല ഉപയോഗിച്ച പച്ചക്കറി സ്റ്റൂകളും ആൻഡ് സൂപ്പ് വേണ്ടി, മാത്രമല്ല ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി കഴിയും. കട്ടിയുണ്ടാവും കൂടാതെ, ചൂടേറിയ വലത്തെ ചട്ടിയിൽ മരോച്ചെടി വെച്ചു അല്പം ചൂടുള്ള തൈര്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, സ്വാദിഷ്ടമായ ഇറച്ചി തയ്യാറാണ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.

എങ്ങനെ വീട്ടിൽ-ശീതീകരിച്ച ഞങ്ങൾക്ക് നിരവധി വഴികളുണ്ട് മരോച്ചെടി. കുറിപ്പടി, എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമായ എന്ന്, കേവലം നിലവിലില്ല. ഉദ്ദേശ്യം ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളും തിരഞ്ഞെടുത്ത ചെയ്യേണ്ട വേണ്ടി വിളവെടുപ്പ് രീതി അനുസരിച്ച്.