എങ്ങനെ മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം

ഇന്ന് ചുത്ലെത്സ് ഒരുക്കും എളുപ്പവും താങ്ങാവുന്ന ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ്. അവർ പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മുയൽ പാചകം കഴിയും. എന്നാൽ, കൂടാതെ ഇവിടെ എണ്ണയിടുന്ന നിന്ന് മാവു, പച്ചക്കറി, അപ്പം, പാൽ, മുട്ട, മുതലായവ, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് വേണം. നിങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ് ചുത്ലെത്സ്, ഇറച്ചി എപ്പോഴും ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് ൽ (ചിലപ്പോൾ രണ്ടു തവണ) വീഴാനുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കൈ മുറിച്ചു. പിന്നെ, ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക വിഭവം രൂപം നൽകുകയും വെണ്ണ ഫ്രൈ. അതു തയ്യാറാകുമ്പോൾ മനസിലാക്കുന്നതിന്, അത് കുത്തി ആണ്, വ്യക്തമായ ദ്രാവക ദാരം സൈറ്റ് ഒഴുകുന്ന വേണം.

കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുക ബർഗറുകൾ പാചകം നോക്കാം.

1. പന്നിയിറച്ചി എന്ന ചുത്ലെത്സ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ.

ചേരുവകൾ: അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം. ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി, മൂന്ന് ബൾബുകൾ, രണ്ടു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു മുട്ട, പൊല്സ്തകന semolina, അസുഖവും പതിനഞ്ചു കഷണങ്ങൾ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, പകുതി സ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്, രണ്ടു കറുവ ഇല, കുരുമുളക് അഞ്ച് പീസ്.

ഭ്രാന്തന്മാർ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ദാക്ഷിണ്യവും വൃത്തിയാക്കി ആട്ടിറച്ചി, മിക്സഡ് ൽ ചേർത്തു. അപ്പോൾ ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, semolina, വേണമെങ്കിൽ മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, നന്നായി ഇളക്കി വെച്ചിരിക്കുന്നു.

എണ്ണ ചൂടേറിയ ചട്ടിയിൽ രൂപം സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ആട്ടിറച്ചി പത്തിഎസ് നിന്നും ബ്രെഅദിന്ഗ് മാവും അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, വഴറ്റുക പ്രീ-റോൾ.

2. ചിക്കൻ "പക്ഷി" നിന്ന് ചുത്ലെത്സ്.

ചേരുവകൾ: ഒരു ചിക്കൻ, ഒരു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ രണ്ടു, semolina രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, ഒരു മുട്ട, അന്നജം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കലശം, ഉരുളിയിൽ എണ്ണ, ചീസ് അമ്പതു ഗ്രാം.

കഷണങ്ങൾ ചെറിയ വലിപ്പം മുറിച്ച് മേൽചുറ്റുപടിയും അവരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ സവാളയും വെളുത്തുള്ളി സഹിതം, മുട്ട, semolina, അന്നജം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് അര മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക വെച്ചു.

സമയം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ കഴിയുന്തോറും, ബർഗറുകൾ രൂപത്തിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് വിരിച്ചു ചീസ് ഒരു ചെറിയ കഷണം കൊണ്ട് ജേതാക്കൾ, വീണ്ടും മാംസം മൂടി. ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ പത്തിഎസ്.

3. ഇറ്റാലിയൻ മെഅത്ബല്ല്സ് എങ്ങനെ പാചകം.

ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, നിലം ബീഫ് മുന്നൂറു ഗ്രാം, ഒരു ബണ്ണോ, പാൽ ഒരു നൂറു ഗ്രാം, ഒരു ഉള്ളി, രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ ഇഞ്ചിയും, എണ്ണ ഒലിവ്, ചീസ്, ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, രണ്ടു സ്പൂൺ ബേസിൽ ഉണങ്ങിയ നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, .പോട്ടേ ഒരു ടേബിൾ, ഒരു ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്, നന്നായി തക്കാളി ഒരു നൂറു ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ.

ആട്ടിറച്ചി പാചകം ചുത്ലെത്സ് മുമ്പ്, പാൽ ലഹരി അപ്പം, ഒലിവ് എണ്ണ, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി, പിന്നീട് മുട്ട, ബേസിൽ, .പോട്ടേ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഫ്രൈ ചേർത്തു.

മൊജ്ജരെല്ല ചീസ് സമചതുര അരിഞ്ഞത് തക്കാളി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ പിന്നെ, മാംസം ഒരു പാളി വെച്ചു - ചീസ് തക്കാളി നിറയുന്നത്, തുടർന്ന് ആട്ടിറച്ചി, ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. അങ്ങനെ, നിറയുന്നത് അതിന് തനതായ രുചി തരുന്ന ചുത്ലെത്സ് നടുവിലുള്ള. മുമ്പ് അരിഞ്ഞ ചീര തളിച്ചു സേവിക്കുക.

അങ്ങനെ, പാചകക്കാരൻ പത്തിഎസ് മുമ്പ് ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു വേണം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, അത് സിനിമകളിൽ നിന്ന് പരിശുദ്ധി ആണ് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ വെട്ടി ചുരുൾ സിരകൾ. അങ്ങനെ അത് തന്റെ പ്രീ-വെയിലോ ചെയ്യാൻ എളുപ്പം.

പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ട് പോലുള്ള ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ടർക്കി, ഇറച്ചി തരത്തിലുള്ള, അതുപോലെ വിവിധ പച്ചക്കറികൾ (മണിയുടെ കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, മരോച്ചെടി), വാൽനട്ട്, സത്യാവസ്ഥ ഉപയോഗിക്കാൻ എങ്കിൽ ഡിഷ് മെച്ചപ്പെട്ട അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല. ബ്രെഡ് മാത്രം വെളുത്ത ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ.