എങ്ങനെ പൂജ്യം ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന്? സംഘടനയുടെ സ്വന്തം ബിസിനസ്

സ്വന്തം കഫേ - ഒരു ലാഭകരമായ ബിസിനസ്, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് സാധാരണമാണ്. എന്നാൽ മറുവശത്ത് സങ്കീർണ്ണവും നീണ്ട ജോലി എന്നു മാത്രം ഒരു ആഗ്രഹം തുടങ്ങാൻ-അപ്പ് മൂലധനം പ്രശ്നമുണ്ട്. ഈ കാര്യത്തിൽ നിന്നും നിങ്ങൾ പൂജ്യം ഒരു ഫിലിം എങ്ങനെ തുറക്കാൻ പഠിക്കും.

ഇടം

ഒന്നാമതായി, അത് കഫേ സ്ഥലം കണ്ടെത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് കേന്ദ്രത്തിൽ ആയിരിക്കണം നഗരം അല്ലെങ്കിൽ സജീവമായ അയൽരാജ്യങ്ങളായ. അടുത്ത എതിരാളികൾ ആയിരുന്നു പ്രധാന കാര്യം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല ലാഭം കാത്തിരിയ്ക്കേണ്ടി ഇല്ല.

മുറി എല്ലാ സുരക്ഷാ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി വേണം. അതു എലി ഷഡ്പദങ്ങൾ സാന്നിധ്യം അനുവദനീയമല്ല. വിൻഡോസ് വിശ്വസനീയമായ, ആരോഗ്യമുള്ള വാതിൽ. മുറി വലിപ്പം കഫേകൾ നിരവധി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ചെറിയ കാറ്ററിംഗ് തുറക്കും, കൂടുതൽ വികസിപ്പിക്കാനും.

ഡോക്യുമെന്റേഷൻ

രണ്ടാമത്തെ നടപടി ആണ് എങ്ങനെ ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന് ക്ലിയറൻസ് ഡോക്യുമെന്റേഷൻ - പൂജ്യം. നിങ്ങൾ, നികുതി ഓഫീസ്, പെൻഷൻ ഫണ്ട് സന്ദർശിക്കാൻ അതുപോലെതന്നെ നിയമപരമായി നിലയിൽ ബിസിനസ്സ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്യണം. അടുത്തതായി, രൊസ്പൊത്രെബ്നദ്ജൊര്, തീ മേൽനോട്ടം മറ്റ് സേവനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കും. മുറി പൂർണ്ണമായി എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി വേണം.

ആദ്യം മുതൽ കഫേ തുറക്കുന്നതിന് മുൻപ്, മതിയായ എല്ലാ രേഖകളും ആവശ്യമാണ്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ അത് പ്രധാനപ്പെട്ട കൃത്യത ആണ്. പേപ്പർ കുറഞ്ഞത് ഒരു ഇല്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ ആദ്യ ചെക്ക് കഫെ അടയ്ക്കും, ഉടമ ഭരണ ഉത്തരവാദിത്വം കീഴിൽ വരും.

ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങൽ

ഈ ഉപകരണങ്ങൾ - നിങ്ങൾ ഒരു കോഫി തുറക്കാൻ എന്തു ആവശ്യം. ആദ്യം ഞങ്ങൾ അടുക്കള പ്രാപ്തരാക്കും വേണം. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ അത് മതി ഒരു ഹൊബ്, അടുപ്പിൽ, സിങ്ക് എന്നിവ മേശ ആയിരിക്കും. സന്ദർശകൻ സ്മാരകശിലകൾ ടിവി അല്ലെങ്കിൽ ഓഡിയോ സിസ്റ്റം, അതുപോലെ ബാർ സജ്ജമാക്കണം. ഇത് ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു സെറ്റ് വാങ്ങാൻ ആരംഭത്തിൽത്തന്നെ ആവശ്യമില്ല. ഭാവിയിൽ നീതീകരണം കഴിയാത്ത ധാരാളം പണം ചെലവഴിക്കാൻ വരും.

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം പാചകം മേശയും കസേരകളും, അതുപോലെ ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങണം. ഭാര്യ: നഫീസ, കണ്ണട, ചെറിയ അളവിൽ വാങ്ങാൻ കൂടുതൽ ആവശ്യം. എല്ലാ ഓഫ് നന്നായി എന്ന് പ്രധാന കാര്യം.

റിക്രൂട്ട്മെന്റ്

പൂജ്യം ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന് എങ്ങനെ അടുത്ത ഘട്ടം - സ്റ്റാഫ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആണ്. ആവശ്യം പാചകക്കാരൻ, ബാർറ്റന്റർ ആൻഡ് നിന്നത്. ഭാവിയിൽ, നിങ്ങൾ വ്യക്തിപരമായി ജീവനക്കാരുടെ മേൽനോട്ടം, ഒരു മാനേജർ, എന്നാൽ ആദ്യമായി അത് സ്വതന്ത്രമായി ജോലി നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി നല്ലതു നിയമിക്കും കഴിയും. ആദ്യ സന്ദർശകരെ വിടുവാൻ അല്ല അങ്ങനെ നിയമിക്കുകയും സ്റ്റാഫ്, മതിയായ അനുഭവം അറിവും ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാൻ

എങ്ങനെ ആദ്യം മുതൽ ഒരു കോഫി ഷോപ്പ് തുറന്ന് സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കാൻ? പരസ്യത്തിന് സംഘടിപ്പിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ചില ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ പാനീയങ്ങൾ ഡിസ്കൗണ്ട് നൽകാറുണ്ട് കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ രാവിലെ ഒരു വില കുറവ് വരുത്താൻ. കാര്യങ്ങൾ നേരെയാക്കാനുള്ള, അത് ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന പരസ്യദാതാക്കൾ, അപ്പീൽ അത്യാവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ സ്വയം പറഞ്ഞു: "ഞാൻ ഒരു കഫെ തുറക്കാൻ പോവുകയാണെന്ന്!" ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പണം നോക്കി ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചെറിയ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സംഘടന, നിങ്ങൾ ഏകദേശം പത്തുലക്ഷം റൂബിൾസ് ആവശ്യമാണ്. ഈ രാജ്യത്തെ ശരാശരി നിവാസികൾ ഒരു വലിയ തുക ആണ്. അതിന്റെ കഫേകൾ എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള സന്ദർശകർക്ക് അപ്പീൽ എന്നു പ്രത്യേക ഡിസൈൻ സൃഷ്ടിക്കാൻ മറക്കരുത്.