എങ്ങനെ തുകയല്ല അച്ചാർ ചെയ്യാൻ? നിരവധി രുചികരമായ പാചക

ഇത് അരോചകമായി തുകയല്ല പഴയ സ്ലാവിക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ ഒരു വിളിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്. മസാലകൾ ഒരു തുണി കഷണം ഉപ്പ് ഫാറ്റി മാംസം പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ദൂരയാത്ര വ്യാപാരി പോന്നു; പിൽഗ്രിം, ലളിതമായ പടയാളി. ഈ ഔഷധമൂല്യം റഷ്യ അങ്ങേ എത്തുന്നത് ൽ ഡയറ്റ് ഛുമകൊവ് വൊജിവ്ശിഹ് ഉപ്പ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആയിരുന്നു ...

ഒരു സത്യം വിശ്വപ്രസിദ്ധമായ വിഭവങ്ങൾ - ബ്രിസ്കറ്റ് കൊഴുപ്പ് ഒരു തരം വിളിച്ചു കഴിയും. ഇത് കൊഴുപ്പ് മാംസം ഭാഗം മേൽക്കോയ്മക്കു വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു പലപ്പോഴും വാരിയെല്ലുകളിൽ അസ്ഥിയും അല്ലെങ്കിൽ തരുണാസ്ഥി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഗതി, ഏറ്റവും രുചികരമായ തുകയല്ല, സ്വയം അച്ചാറിനും. അവധി മേശപ്പുറത്ത് ജയിക്കും, ഗുണമുള്ളതും മസാലകൾ മധുരമുള്ള, മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച്, അതു കഴിയാൻ പ്രവൃത്തിദിനം അത്താഴ അല്ലെങ്കിൽ അന്തസ്സും പ്രസന്നതയോടെ കഴിയും. അക്കരപ്പച്ച അച്ചാർ എങ്ങനെ വിവരങ്ങൾക്കായി, ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

ബ്രെസ്റ്റ് എന്താണ്? പിച്ക്ലിന്ഗ് ഒരു കഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക

പിണം വാരിയെല്ല് ഭാഗം മുതൽ മാംസം ബ്രിസ്കറ്റ് പരാമർശിക്കുന്നു. ഉപയോഗിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഉപ്പു വേണ്ടി - അത് എണ്ണമയമുള്ള, ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ സ്ത്രെഅക്യ് അക്കരപ്പച്ച ആണ്. അവർ ഒരു പ്രത്യേക ചാം തുകയല്ല തരും കാരണം തിൻ തരുണാസ്ഥികള്ക്കും വാരിയെല്ലു, പലപ്പോഴും വെട്ടിയ. ഏറ്റവും പുതിയ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ കൊണ്ടുവന്ന കർഷക വിപണി, പോകുന്നതു നല്ലതു, അച്ചാർ തുകയല്ല മുമ്പ്. ആഭ്യന്തര പന്നി, ഓപ്പൺ എയർ വളരുന്ന ഒരു ഇറച്ചി, കൊഴുപ്പ്, നന്നായി ഭക്ഷണം സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണം എപ്പോഴും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായതിനാൽ. നിങ്ങൾ വാങ്ങാൻ മുൻപ് ഉറപ്പു ആരോഗ്യ പന്നി എല്ലാ ശരിയായ എന്ന് വേണം. സത്യസന്ധവുമായ ഡീലർ സന്തോഷത്തോടെ ആവശ്യമായ എല്ലാ രേഖകളും നൽകും.

ബ്രിസ്കറ്റ് ഉണങ്ങിയ രീതി ഉപ്പു

പലപ്പോഴും, യഥാർത്ഥ പുരാതന പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ പുതിയ സംഭവവികാസങ്ങൾ അധമനല്ല ആണ്. എങ്ങനെ അക്കരപ്പച്ച ക്ലാസിക്കൽ വഴി അച്ചാർ ചെയ്യാൻ? ഇത് വളരെ തുകയല്ല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചോദിക്കും.

വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഇറച്ചി ബാറുകൾ മിശ്രിതം തടവുക ഒപ്പം 2-3 ദിവസം സൊലിത്സ്യ പുറപ്പെടാൻ വേണം. കൃത്യമായി പുരാതന കാലത്തെ അക്കരപ്പച്ച ഉപ്പിട്ട. പിക്കിൾഡ് രീതി എളുപ്പത്തിൽ വെട്ടി ഒരു ശാന്തതയും മൃദുവായ, ലഭിച്ച ആണ്. അവളുമായി ഒരു മേശ, നിങ്ങൾ പോലും തോല് നീക്കം കഴിയില്ല. ഇറച്ചി ഏതാണ്ട് നിഷ്പക്ഷ ലഭിച്ച കാരണം, എന്നാൽ അതേ സമയം പ്രകടനാത്മകവും, എന്ന ഭാവമായിരുന്നു അല്ല ഉപ്പു ഈ ഒറ്റയൊറ്റ രീതി നല്ലതാണ്. അതു പോലും എരിവും ഭക്ഷണം ചെയ്തവരാരോ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ചീഞ്ഞ ബ്രിസ്കറ്റ് ഉപ്പു

എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് സ്നേഹികൾക്ക് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്. ബെല്ലി കൊഴുപ്പ് തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് പലതരം കൊണ്ട് തികച്ചും രാജശില്പി. , കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ തുകയല്ല അച്ചാർ എങ്ങനെ ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും, ഒരു ചാന്തും അവരെ രസ്തൊല്ഛെമ് നന്നായി ഇളക്കുക മുമ്പ്. ഈ മിശ്രിതം ഉടനെ ഉപ്പ് കഴിയും.

അനുയോജ്യമായ, കറുപ്പ്, വെളുപ്പ്, ചുവപ്പ് കുരുമുളക്, .പോട്ടേ, പപ്രിക, ജീരകം, ഉണക്കിയ ചീര, മല്ലി, കൂടുതൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി. ആ ജ്ദബ്രിവത് ഭക്ഷണങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്ന അത്രയേയുള്ളൂ - മിക്സ് ചേർക്കുക മടിക്കേണ്ടതില്ല! ഇളിഭ്യനായി വെളുത്തുള്ളി കൂടി കടന്നു സംഗീതഗ്രൂപ്പ് മൂര്ച്ച. ബജ്റയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന തുകയല്ല ഉപ്പു കഷണം വൈക്കോൽ അല്ല താളിക്കുക വരെ യാദൃശ്ചികമായി, ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് പൊതിഞ്ഞ് കഴിയും. ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ ശേഷം, നിങ്ങൾ ഔഷധമൂല്യം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വീട്ടിൽ രെഗലെ കഴിയും.

അക്കരപ്പച്ച എന്ന ചാവുകടലിലെ

കുറഞ്ഞത് പുരാതന ചരിത്രം മറ്റൊരു സാധാരണവും വഴി ചാവുകടലിലെ ൽ തുകയല്ല അച്ചാർ എങ്ങനെ നമ്മെ പഠിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് കഷണം നേരിട്ട് പ്രൊസലിവത്സ്യ ഉപ്പ് ഉപ്പ് വെള്ളം ഏത് അലിഞ്ഞു ചെയ്യും അല്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചാവുകടലിലെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ലിറ്ററൊന്നിന് ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം എടുത്തു. എന്നാൽ എങ്ങനെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് വെച്ചു - രുചി ഒരു കാര്യം. ബ്രിസ്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ സ്നാനം മുകളിൽ നുകം വേണം.

സമയം ഉപ്പു ഒരു കഷണം വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി രണ്ടു മൂന്നു ദിവസം മാത്രം. ബ്രിസ്കറ്റ് വിധത്തിൽ പിച്ക്ലിന്ഗ് മുമ്പ് ഒരു സ്ലൈസ് വെളുത്തുള്ളി പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കഴിയും.

മേശപ്പുറത്ത് എന്തു ഫയൽ അരോചകമായി അക്കരപ്പച്ച

ഈ ഔഷധമൂല്യം തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അനുയോജ്യം. അരോചകമായി തുകയല്ല സംയോജിത ഗാർഹിക പിച്ക്ലിന്ഗ് ആൻഡ് ഉപ്പു കൂടി. പട്ടിക പാകുക, മരം, സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ മൺപാത്രങ്ങൾ ആകാം അതുപോലെ ഒരു പഞ്ഞിനൂൽ ടെക്സ്റ്റൈൽസ് ട്ട്.