എങ്ങനെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ലസഗ്ന ഒരുക്കുവാൻ രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം ആണ്

നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ലസഗ്ന ശ്രമിച്ചു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു നഷ്ടമായി. ഈ വിഭവം അത്ഭുതകരമായ അത് താരതമ്യം കഴിയില്ല മറ്റെന്തെങ്കിലും ആസ്വാദ്യകരം. യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണം ശ്രമിക്കുക വേണ്ടി, വിദഗ്ധരുടെ യഥാർത്ഥത്തിൽ "പാൻ" പോലെ എന്തെങ്കിലും ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പേര്, ഒരു ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം ഓർഡർ എവിടെയോ പ്രകൃതിയുടെ നടുവിൽ ഇറ്റലി തന്നെ സന്ദർശിക്കാൻ ഉപദേശിക്കാൻ, ഒപ്പം. ദേശീയ വിഭവം മികച്ച മാത്രമേ തന്റെ അധിവാസ ഒരുക്കും കഴിയുന്ന വ്യക്തമാണ്. ഗവേഷകർ ആദ്യ ലസഗ്ന ബ്രിട്ടീഷ് തയ്യാറാക്കിയ വാദിക്കുന്നത് കാരണം അത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമല്ലതാനും ആണെങ്കിലും. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ വിദൂര യൂറോപ്പ് സന്ദർശിച്ച് കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ മായക്കാഴ്ചകളിൽ ചെയ്തത് സഫലമാകാത്ത കുറിച്ച് അസ്വസ്ഥനായിത്തീരുകയും ചർച്ച ശ്രമിക്കുകയില്ലേ ലസഗ്ന ഒരുക്കും എങ്ങനെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ, മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ കഴിയും. നിങ്ങൾ വിശദമായി തുടങ്ങും മുമ്പ്, ആ സ്വയം നിന്ന് ലസഗ്ന കുറച്ചു ദൃശ്യപരമായി ആണ്. ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളികൾ മാംസം സമോസയുമെല്ലാം മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, മറ്റ് ഘടകങ്ങളും ഒന്നിച്ചായിരിക്കണമെന്നില്ല, പടലമുള്ള കേക്ക് ഒരു തരം. എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും ലസഗ്ന നിർബന്ധമായുള്ള ഘടകം തര്കാതിനില്ല ആകുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി തക്കാളി, ബെഛമെല് ആൻഡ് പര്മെസന് പരിഗണിക്കും. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും പുരോഗതി ഇന്ന് സാങ്കേതികവിദ്യ, സാധ്യമാക്കുക സമയത്ത് ഏറ്റവും ദാഹമുണ്ടെന്ന് ഭാവനയുടെ നടപ്പാക്കാൻ, പാചക കല, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പാചകം ലസഗ്ന ഉൾപ്പെടെ പഴഞ്ചൻ മാനുവൽ വഴി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഒരുക്കേണ്ടതു എങ്ങനെ പ്രത്യേക വിഷയവുമായി മുന്നോട്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ലസഗ്ന. ഗതി, സ്റ്റോറിൽ ലസഗ്ന എന്ന റെഡിമെയ്ഡ് പാളികൾ വാങ്ങാം, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഒരുങ്ങും എല്ലാ ചേരുവകളും ലഭ്യമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കും. ടെസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ് മാവും 400 ഗ്രാം, അല്പം ഉപ്പ്, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ വേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക അതു അല്പം രഷ്തൊയത്സ്യ തരും. അവർ സ്വയം ഈ സമയത്ത് മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും. എന്നാൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പരിഗണിക്കും ഏറ്റവും രുചികരമായ ലസഗ്ന മുതൽ, പിന്നെ അവൻ ആരംഭിക്കും.

ഇറച്ചി ഒരു റാത്തൽ പൊടിക്കുന്നു ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി. എണ്ണ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒവെര്ചൊഒക് കാരണം ഇത് വളരെ ബോൾഡ് പാടില്ല. മസാലനിറയ്ക്കല് നന്നായി വഴറ്റുക ഒരിക്കൽ, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു തല ചേർത്ത് ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ക്രമേണ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു ടേബിൾ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക കാരണം, ദ്രവ പൂർണ്ണമായ ബാഷ്പീകരണം വരെ എല്ലാ വിട്ടേക്കുക കുറഞ്ഞ ചൂട്.

മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ലസഗ്ന ഒരുക്കും എങ്ങനെ ചാറു ലേക്ക് കടന്ന് കമ്മിഷനിൽ, വളരെ അവരുടെ പേര് തദ്വാര കാണിക്കുകയാണ്. ചാറു, ഒരു മുതാളി ൽ കൂൺ ഒരു ചെറിയ തുക പ്രവേശിക്കുകയില്ല വെവ്വേറെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് മാവു വരെ അരച്ചെടുക്കുക. പകുതി പാൽ കലർത്തിയ കൂൺ സൂപ്പ്, രണ്ട് ഗ്ലാസ് എന്തെങ്കിലും ഉണ്ട് കൂൺ ചേർക്കാനും അഞ്ച് മിനിറ്റ് അവരെ മാരിനേറ്റ് തുടരണം.

9 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു പോന്ന കുഴെച്ച സ്ക്വയർ, നേർത്ത പാളികൾ പുറത്ത് പ്രക്രിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ലസഗ്ന ഒരുക്കും എങ്ങനെ ഗുരുതരമായി താല്പര്യമുള്ള ആ, തയ്യാറെടുക്കുന്ന അടുത്ത ഘട്ടം. ഈ പാത്രങ്ങൾ ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളച്ച സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു.

ഇപ്പോൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തന്നോടു ലസഗ്ന രൂപീകരിച്ചു നിർണായക നിമിഷം. ഒരു അച്ചിൽ ഒന്നാം കുഴെച്ച പാളി ഇടുക, വീണ്ടും വളരെ പര്മെസന് ചീസ് ആഗ്രഹിച്ചു കാര്യങ്ങൾ പറ്റി ചിന്തിക്കാതെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു നേർത്ത പാളി, മുകളിൽ ഉരസുന്നത് ഹാർഡ് ചീസ് അതിന്മേൽ വിരിക്കയും. ഓരോ പാളി ധാരാളമായി സോസ് വെള്ളം ആണ്. എല്ലാ പാളികൾ 9 അങ്ങനെ പാക്കേജ്ഡ്, അത് ബയോഡിഗ്രെഡഷന് ആണയിടുമ്പോഴും തക്കാളി പേസ്റ്റ് പകരും തുടരുന്നു, മുകളിൽ വീണ്ടും ചെറിയ ചീസ് ദൊതെരെത്. ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അതുപോലെ, തയ്യാറാക്കി എന്ന ലസഗ്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പാസ്ത. മാത്രം പകരം ടെസ്റ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യും പാസ്ത എന്ന. നന്നായി, ലസഗ്ന പാസ്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് അങ്ങനെ മൾട്ടി-പടലമുള്ള കഴിയില്ല, എന്നാൽ രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!