വിസ്ക്കിയും "സുംതൊര്യ്": അവലോകനങ്ങൾ. വിസ്ക്കിയും "സുംതൊര്യ് കകുബിന്", "സുംതൊര്യ് പഴയ"

പാൽ - ആഫ്രിക്ക പാലിൽ ആണ്. ഈ പരമ്പരാഗത ജ്ഞാനം വിസ്കി ബന്ധപ്പെട്ട് പ്രസ്താവന എന്ന് സത്യമാണ്? അതെ, നിങ്ങൾക്ക് ക്ലാസിക് സ്കോട്ടിഷ് സാങ്കേതികവിദ്യ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ. കൂടുതൽ വിസ്കി അത് കാലാവസ്ഥാ പ്രത്യേകതകൾ ഹൈലാൻഡ് അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രദേശത്ത് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന എങ്കിൽ, ഒരു ആധികാരിക പാനീയം സമാനമായ മാറുന്നു. വിശ്വസിക്കാൻ ഹാർഡ്, എന്നാൽ ജപ്പാൻ യമജകി പട്ടണം സ്കോട്ടിഷ് മലമ്പ്രദേശമായ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. കുറഞ്ഞത്, ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും വിസ്കിയാണ് "സുംതൊര്യ്", അവിടെ തത്വം പുക ഡയൽ ഉദാരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ആണ്. ഈ പാനീയം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്ന കുറിച്ച് എന്തു രുചി പ്രത്യേകതകൾ, താഴെ കാണുക.

ബ്രാൻഡ് ചരിത്രം: പ്രൊഡക്ഷൻ തയ്യാറെടുപ്പ്

മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മഹത്വത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ സ്കോച്ച് വിസ്കി ജപ്പാൻ വന്നിട്ടുണ്ട്. കാലം പാനീയം ഇറക്കുമതി ചെയ്തു. എന്നാൽ 1917-ൽ, നീണ്ട വിസ്കി ആസന്നമായപ്പോൾ "സുംതൊര്യ്" മുമ്പ്, ഒരു ബിസിനസുകാരൻ ശുസെയ് സെത്സു വിസ്കി അതിന്റെ സ്വന്തം സ്ഥാപിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. നന്നായി എല്ലാം ജാപ്പനീസ് സമീപനം. അതുകൊണ്ടു, ആദ്യ പടി ഒസാകാ സർവ്വകലാശാലയിലെ വിദ്യാർത്ഥികളെ ഇടയിൽ ഒരു മത്സരം ആയിരുന്നു. വിജയി മസതക തകെത്സുരു ആരുടെ പൂർവ്വികർ നീണ്ട നിമിത്തം നിർമ്മാണം ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ചെയ്തു ആയിരുന്നു. ഈ ചെറുപ്പക്കാരൻ ആൻഡ് വാറ്റിയെടുത്ത ദിസ്തില്ലതെസ് അവരുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും സ്കോട്ട്ലൻഡ് പോയി. അവൻ രാജ്യത്ത് രണ്ടുവർഷം. അവൻ ഗ്ലാസ്കോ സർവകലാശാല കെമിസ്ട്രി വകുപ്പ് പഠിച്ചു പിന്നീട് ദിസ്തില്ലെരിഎസ് 'ലൊന്ഗ്മൊര്ന് "ഉം" ഹജെല്ബര്ന് "ഒരു തടവുകാരി പ്രവർത്തിച്ചു. ജപ്പാനിൽ മസതക 1921 ൽ തിരിച്ചെത്തി. അവൻ അവനോടുകൂടെ അനുഭവം ഒരു വലിയ ലഗേജ്, അതുപോലെ സ്കോട്ടിഷ് ഭാര്യ, റിതു കൊഉഅന് കൊണ്ടുവന്നു. എന്നാൽ രാജ്യം ആ സമയത്ത് സൂര്യൻ സാമ്പത്തിക മാന്ദ്യത്തിൻറെ കടന്ന് പോകുമ്പോൾ വൊസ്കൊദ്യസ്ഛെഗൊ, ഒപ്പം ശുസെയ സെത്സു ദിസ്തില്ലെര്യ് അടിസ്ഥാനം പണം ആയിരുന്നില്ല.

"സുംതൊര്യ്" കമ്പനി ജനനം

ശിന്ജിരൊ ആരാച്ചാരാണ് - പദ്ധതി മസതക തകെത്സുരു മറ്റൊരു സംരംഭകനും സഹായത്തോടെ യാഥാർത്ഥ്യമായിതീർന്നു. അവൻ മദ്യം പ്രാദേശിക ഇനങ്ങൾ നിർമ്മിച്ച കമ്പനി "കൊതൊബുകിയ", ഓടി. ഇതിനകം നേടിയ യമജകി ദിസ്തില്ലെര്യ് പർവ്വതം പട്ടണത്തിൽ 1923. ആദ്യം മദ്യപിക്കുന്ന അടുത്ത വർഷം ലഭിക്കുന്നത്. 1929-ൽ, ആദ്യം ജപ്പാൻ പിന്നീട് ലോകത്തിന്റെ ബാക്കി "സുംതൊര്യ്" വിസ്കി മനസ്സിലാക്കിയിരുന്നു. സൂര്യനും ആരാച്ചാരാണ് - - ഉറച്ച പേര് തല ഇംഗ്ലീഷ് സൂര്യൻ: പേര് രണ്ടു വാക്കുകളുടെ രചിച്ചിരിക്കുന്നത്. ആർ, ഫലത്തിൽ, "സുംതൊര്യ്" കൂടെ 1934 ൽ വേർതിരിച്ചു ഉല്പാദനത്തിന്റെ വിജയത്തിനു ഒരു വിനെമകെര്. അവൻ തന്റെ കമ്പനി സ്ഥാപിച്ചത് "നിക്ക" ആൻഡ് യൊഇഛി നഗരത്തിൽ ഒരു ദിസ്തില്ലെര്യ് പണിതു. രണ്ടാം ലോക മഹായുദ്ധത്തിനു ജപ്പാൻ പരാജയപ്പെട്ടത് ജപ്പാന് വലിയ കേടുപാടുകൾ വിസ്കി പ്രൊഡക്ഷൻ വ്യവസായം ചെയ്തു. എന്നാൽ 60 കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൽ, കേസ് വീണ്ടും ക്രമീകരിക്കുന്ന.

പ്രൊഡക്ഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ

അവൻ സമഗ്രമായി വിദ്യാഭ്യാസം മസതക തകെത്ത്സുരു വിസ്കി നിർമാണ പ്രക്രിയ, ക്ലാസിക് സ്കോട്ടിഷ് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് സ്ഥാപിച്ചു ലഭിച്ചു. ഇവിടെ യഥാവിധി നടക്കുന്ന ഇരട്ട വാറ്റിയെടുത്ത കലം ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിച്ച - പ്രത്യേക ശമിപ്പിക്കുന്നു. ആദ്യം, പോലും യവപാനീയ സ്കോട്ട്ലൻഡിൽ വാങ്ങിയത്, എങ്കിലും ഇപ്പോൾ കമ്പനി "സുംതൊര്യ്" ആഭ്യന്തര അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നിന്ന് പ്രധാനമായും അതിന്റെ വിസ്കി ചെയ്യുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ നിന്നുള്ള പാനീയങ്ങളും, ജപ്പാൻ ധാന്യവും പിന്നീട് അത്തരം പോലെ. അത് കെ.ഒ. ആൻഡ് Bourbon എന്ന ഓക്ക് ബാരൽ ൽ, പാടില്ല, വിസ്കി പക്വത. ഫേം വിദേശത്ത് കണ്ടെയ്നർ വാങ്ങുന്നു. എന്നാൽ നൂതന അപ്പ് നൽകുന്നില്ല. അമേരിക്കൻ സ്പാനിഷ് ഓക്ക് വൈറ്റ് കമ്പനി സഹിതം "സുംതൊര്യ്" വിലയേറിയ വൃക്ഷം ജാപ്പനീസ് മിദ്ജുനര ഉപയോഗിക്കുന്നു. കമ്പനി വൊസ്മ്യുസ്തമി ആയിരം മതുരതിഒന് കുടിക്കാൻ ബാരൽ ഉണ്ട്. അടുത്തിടെ അത് അതിന്റെ മല്ഥൊഉസെ തുറന്നു.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിധി

നിലവിൽ, "സുംതൊര്യ്" - ജപ്പാനിൽ വിസ്കി ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡ്. കമ്പനി ധാന്യം, സവാളും, ഒപ്പം മൊനൊസൊലൊദൊവ്യെ പാനീയങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ എൺപതുകളുടെ നഗരങ്ങളിലും ശിതൊ ഖകുസ്യ് പുതിയ ദിസ്തില്ലെരിഎസ് സ്ഥാപിച്ചു. ആദ്യം ഒരു ധാന്യം പാനീയം പുറത്തിറക്കി. ഈ സമയത്ത്, കമ്പനി വിസ്കി എട്ടു തരത്തിലുള്ള "സുംതൊര്യ്", "കകുബിന്", "ഹിബികി", "യമജകി", "ഇംപീരിയൽ", "റോയൽ", "കരുതൽ", "പഴയ" ഉം "ഖകുസ്യ്" ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. പിന്നത്തെ അടയാളം സ്കോട്ടിഷ് പ്രത്യേകിച്ച് അടുത്താണ് ഉപഭോക്താക്കൾക്കും പുകയും തത്വം ഒരു നേരിയ തോതിൽ മണം സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു സമയത്ത് ജപ്പാൻ വിസ്ക്കി പാനീയത്തിൽ. എന്നാൽ കാരണം "സുംതൊര്യ് ഖകുസ്യ്" സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾ വലിയ. കമ്പനിയിൽ മിക്ക ആഭ്യന്തരമായി വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട്. കയറ്റുമതി രാജ്യങ്ങളുടെ "സുംതൊര്യ്" വിസ്കി - ചൈന, തായ്വാൻ, യുകെ.

സുംതൊര്യ് കകുബിന്

ഇത് കമ്പനിയുടെ എട്ട് ബ്രാൻഡുകൾ ഒരു കൂടുതൽ അറിയാം സമയമായി. ആദ്യ പേര് - സുംതൊര്യ് ശിരൊഫുദ (ചെയ്ത "വൈറ്റ് ലേബൽ" എന്നാണ്), 1929-ൽ ജനിച്ച ഒരു വെളിച്ചം കൈ മസതക തകെത്ത്സുരു കൂടെ, മറ്റുള്ളവരുടെ ഉത്ഭവത്തിനു വികാരം. "സുംതൊര്യ് കകുബിന്" ഇന്ന് കമ്പനിയുടെ മികച്ച വിൽപ്പനയുള്ള ബ്രാൻഡ് വിസ്കി ആണ്. പേര് ഏത് പാനീയം ചൊരിയുന്ന കണ്ടെയ്നർ പ്രാഥമികമായും ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ജാപ്പനീസ് കകുബിന് "ചതുരശ്ര കുപ്പി." എന്നാണ് ഈ - "സുംതൊര്യ്" കമ്പനി ഏറ്റവും പുരാതനമായ നിലവിൽ നിലവിലുള്ള ബ്രാൻഡുകൾ. അവൾ 1937 ൽ ജനിച്ചു. എന്നാൽ ആമയുടെ ഷെൽ ആകൃതിയിൽ യഥാർത്ഥ ബഹുമുഖ കുപ്പി മാത്രമല്ല മദ്യം ബീവറേജ് ഈ ബ്രാൻഡ് വിജയം ഒരു ഫോർമുല സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വിസ്ക്കിയും "സുംതൊര്യ് കകുബിന്" അവലോകനങ്ങൾ വളരെ മൃദുവായ ഉന്മേഷം വിളിച്ചു. അത് സോളിഡ് കോട്ട നാല്പതു ഡിഗ്രി ഉണ്ടായിട്ടും, കുടിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഈ പാനീയം ഉപഭോഗം, വിദഗ്ധർ അത്താഴത്തിന് ശുപാർശ (നന്നായി വെട്ടം ആൻഡ് പാതിരാത്രിക്ക് കൂടെ), അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കള്ള് ആയി. ഇതിന്റെ ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ നിറം - പ്രകൃതി, അത്തരം "മിഠായി" ഇനി ചായങ്ങൾ ചേർത്തിട്ടില്ല.

വിസ്ക്കിയും "സുംതൊര്യ് പഴയ"

അതിന്റെ വിൽപ്പന താൽക്കാലികമായി അമർന്നു 1940 ഉല്പാദനം ഈ സ്റ്റാമ്പ് ഇട്ടു, എന്നാൽ യുദ്ധം മൂലം, ചെയ്തു. "സുംതൊര്യ് പഴയ" - ജപ്പാൻ ഏറ്റവും രണ്ടാം പ്രശസ്തമായ മുറികൾ. വിസ്ക്കിയും 40 ഡിഗ്രി ഒരു ക്ലാസിക് കോട്ടയും എന്നാൽ കുടിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ് - പോലും സോഡ ഐസില്ലാതെ. ഞങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നവും മിതഭാവമാണ് പൂച്ചെണ്ട് കുടിച്ചിട്ടു Bourbon, മധുരവും മനോഹരമായ ഏറെക്കുറേ സമാനമായ ആസ്വദിച്ചു. സ്കോട്ടിഷ് പൂർവ്വികനിൽ നിന്നും അവൻ ലേഡീസ് വരെ അപ്പീൽ വേണ്ടി, "പുക" എന്ന കുറവ് ബിരുദവും "തത്വം" ആണ്. ജാപ്പനീസ് - വസ്തുക്കളുടെ ധനവകുപ്പിൽ തുറയിൽ - ഈ സമയം ഒരു പഴയ ലച്കുഎരെദ് പേനയുടെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന, ചുറ്റും കറുത്ത തുരുത്തിയിൽ വിസ്കി "സുംതൊര്യ് പഴയ" വെയ്ക്കുവാൻ അവരുടെ കഴിവുകൾ കാണിയ്ക്കുന്നത്. എട്ടു വർഷം ഈ ബ്രാൻഡ് ആത്മാക്കൾ പക്വത. ഉത്പാദനം സംബന്ധിച്ച്, പാനീയം ധാന്യവും തുല്യ അനുപാതം നിന്നും ജനിച്ചത് ഒറ്റ യവപാനീയ വിസ്കി.

സുംതൊര്യ് യമജകി വൈവിധ്യമാർന്ന

യമജകി ൽ ദിസ്തില്ലെര്യ് സാമ്രാജ്യം, "സുംതൊര്യ്" ഏറ്റവും പഴയ ആണ്. ആ വിസ്കി ഉത്പാദനം പ്രൊഫഷണലുകളെ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നിലധികം ഗ്രേഡുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സമയം എന്തിനാണ്, മദ്യപിക്കുന്ന തമ്മിൽ സഹിഷ്ണുതയും നാഴികകല്ലായി നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. എല്ലാവരും 43% ഒരു കോട്ടയും ഉണ്ട്. പന്ത്രണ്ടു പാനീയം സമ്പന്നമായ സന്തുലിതമായ രസം അതിലോലമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട്. ജാപ്പനീസ് അവിടെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി വിസ്കി ഉപയോഗിക്കാൻ മാർക്ക് ജബൊരിസ്ത്യെ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല കാരണം. ജാപ്പനീസ് വിസ്കി മത്സ്യം സീഫുഡ് ലാപുഡയുടെ വിഭവങ്ങൾ നന്നായി യോജിപ്പിക്കണം ചെയ്യാൻ. പതിനെട്ട് വർഷത്തെ 25-കാരനായ "സുംതൊര്യ്" - മുമ്പ് ഷെറി പക്വത ചെയ്ത ബാരൽ, ൽ പ്രായമുള്ള മൊനൊസൊലൊദൊവ്യ്ഹ് ആത്മാക്കൾ നിന്ന് സൃഷ്ടിച്ചു വിസ്കി. യമജകി ദിസ്തില്ലെര്യ് നിന്ന് പാനീയങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ മരംപോലെ കുറിപ്പുകളുടെ ഷേഡുകൾ വിശദീകരിക്കുന്നു.

ഹകുശു

ഖകുസ്യ് ൽ ദിസ്തില്ലെര്യ് കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 70 കളിൽ തുറന്നു. മൌണ്ട് കയ്കൊമഗതകെ ഹൊന്നേര്മാഡു കാടുകളിൽ സ്ഥിതി. കാലാവസ്ഥ സ്കോട്ടിഷ് രൂപമാണ്. ഗ്രാനൈറ്റ് പാറകളുടെ അരിപ്പ കടന്ന മലയുടെ അരുവികൾ, പാനീയം മൃദുലത തരും. 12 വർഷം പഴക്കമുള്ള വിസ്കി രുചി കിവി, പിയർ, പച്ച പുതിന ആപ്പിൾ സുഗന്ധം പറയാതെ ചെയ്ത് ബേസിൽ ഭൂരിപക്ഷ. പാനീയം നിറം ഷാംപെയിൻ ഓർമിപ്പിക്കുന്നു. പതിനെട്ടു വിസ്കി "സുംതൊര്യ്" റേറ്റിംഗ് ൽ കുഇന്ചെ, മാങ്ങ, ജാസ്മിൻ, ഉണക്കിയ ചെടികളും സുഖഭോഗിനിയുമായ തത്വം പുക ഷേഡുകൾ കണ്ടു. പ്രായപൂർത്തിയായ 25-കാരനായ പാനീയം സർപ്രൈസ് സ്വീറ്റ് രുചി പ്ലേലിസ്റ്റ് FLAWLESS ബ്രു̂ലെ́എ ആൻഡ് പൈനാപ്പിൾ. പൂച്ചെണ്ട് പുക പുന്നയും സൂചനയുള്ള Lavender ആൻഡ് മുനി നേത്രുത്വം. കുറവാണെന്നാണ് ൽ വളി ഫലം കുറിപ്പുകളിൽ വായിച്ചു.