ലിക ദ്ലുഗഛ്, 'കുട്ടികളുടെ മെനു ": പാചക

തീർച്ചയായും, ഓരോ മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടിയെ ആരോഗ്യമുള്ള ശക്തമായ കുഞ്ഞിനെ വളരുമോ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ പ്രധാന ഘടകം ഒരു, ഉപയോഗപ്രദമായ ആരോഗ്യമുള്ള സമീകൃതാഹാരം ആണ്. ലിക ദ്ലുഗഛ് കുട്ടികൾ മെനു ഭക്ഷണ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക ഒപ്പം കൂടാതെ തയ്യാറാക്കിയ താലത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗക്ഷമത പരിപാലിക്കുന്നതുമാണ് ഒരുവളുമായാണ് കുട്ടിയുടെ ചെറിയ മൃഗമായിരുന്നു വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

കുട്ടി അവന്റെ രുചി മുൻഗണനകൾ

എത്ര കുട്ടികൾ ലെ ഭക്ഷണ കാണപ്പെടുന്ന തീരാനഷ്ടം. ചില പാടെ അവരെ പുതിയ, അജ്ഞാത ഉൽപ്പന്നം പരീക്ഷിക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, മറ്റുള്ളവരെ മത്സ്യം വെറുക്കുന്നു, അതിന്റെ മണം നിന്ന് പോലും തന്റെ മുഖം വിസമ്മതിക്കുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും അസാധാരണമായ പാചക താലന്ത് ആകുന്നു അമ്മമാർ സംഭവിക്കുന്നു. ആരുടെ പാചക എപ്പോഴും സൃഷ്ടിപരമായ അവ പ്രത്യേക ചെലവ് ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ ലിക ദ്ലുഗഛ്, ഈ പ്രശ്നം തരണം ചെയ്യുന്നത്.

ഓർക്കാൻ പ്രധാന കാര്യം ആ കുട്ടി, അതുപോലെ ഒരു പ്രായപൂർത്തിയായ, സ്വന്തം രുചി മുൻഗണനകൾ പൂർണ്ണ അവകാശമുണ്ട് ആണ്. ലിക ദ്ലുഗഛ് ഒരു കുട്ടി ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ആർ, ഉദാഹരണത്തിന്, കാരറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അഭാവം മൂലം ഭയം, അവൻ അവളെ അടിസ്ഥാനമില്ല ആവശ്യമില്ലെന്ന് എന്ന് കാരണം വിശ്വസിക്കുന്നു. കുട്ടി എന്നെ പോലെ കാരണം കാരറ്റ് പോലെ അല്ല അവകാശമുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ അദ്ദേഹം അത് ഒരിക്കലും എന്റെ ജീവിതത്തിൽ ചെയ്യുന്ന. അതിലേക്കു പഴയത് ഒന്നും സാധിക്കുകയില്ല. എന്നാൽ ആദ്യം മുതൽ അസ്വസ്ഥനാകാതിരിക്കൂ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ പറയുന്നു മക്കളും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പുറത്തേക്ക് എന്തെങ്കിലും എന്ന് അവകാശമുണ്ട് ചട്ടം, പാലിക്കേണ്ടതാണ്. ഇത് തന്റെ രുചി മുൻഗണനകളും ആണ്. എന്തെങ്കിലും പോലും ഒന്നോ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു ചില വിഭാഗം രണ്ട് കുട്ടി ഇപ്പോഴും ഭക്ഷണവും - ജസ്റ്റ് ഒരു ലൈനാണ് രൂപയുടെ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ആപ്പിൾ അല്ല, ഒരു പിയർ വാഴ ഭക്ഷിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഹെർക്കുലീസ് മനസ്സിലാക്കിയിട്ടും അതേസമയം താനിന്നു ആഗിരണം സന്തോഷമുണ്ട്.

ഒരു കുട്ടി സ്നേഹരാഹിത്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി സുഹൃത്തുക്കളെ പല വഴികൾ

"കണ്ണുകൾ കഴിക്കുക"

പ്രകാരം ലിക ദ്ലുഗഛ് ആദ്യം തീർച്ചയായും കുട്ടി അതിനെ മോശം കാരണം അവൻ അതു ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല ഭക്ഷണം കാരണം ഭക്ഷണം വിസമ്മതിക്കുന്ന എന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുകയും വേണം. വളരെ മൃദു, ലുംപ്യ്, ജെല്ലി പോലുള്ള മറ്റുള്ളവരെ - ഒരു ഉൽപ്പന്നം സ്ഥിരത ലളിതമായി എന്ഡോസള്ഫാന് സ്പസ്മ്സ് കാരണമാകുന്ന ഇത്തരത്തിലുള്ള എല്ലാ ശേഷം. കൂടാതെ, കുട്ടി തന്റെ മൂക്ക് വീണ്ടും നിന്ന് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിറം, ഇഷ്ടമാകില്ലായിരിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ, കുട്ടിയെ ന് പ്ലേറ്റ് ന് വിചിത്രമായ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വെറും വിശപ്പ് വിളിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു പൊൻ പുറംതോട് ഒരു മുഴുവൻ പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ - എളുപ്പത്തിൽ. ഒരു കുട്ടി "കണ്ണുകൾ ഭക്ഷണം" തയ്യാറാണ് എങ്കിൽ അവൻ തീർച്ചയായും ശ്രമിക്കുക സൌകര്യമേർപ്പെടുത്തിത്തരികയും ചെയ്യുന്നതാണ് ഒരു വലിയ സാധ്യതയുണ്ട്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഥ

അങ്ങനെ ന് നടക്കുന്ന വളർന്നു, നിർമ്മിച്ച തയാറാക്കി - കുട്ടി ഉൽപ്പന്നത്തെ കുറിച്ച് കഴിയുന്നത്ര അറിയാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെന്ന്. ആരുടെ പാചക കൂടുതലായി അമ്മമാരുടെ ഇടയിൽ കിട്ടുന്നുണ്ട് ലിക ദ്ലുഗഛ്, എപ്പോഴും നന്നായി ഈ പ്രശ്നം വരുന്നു. അവളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ വിഷയത്തിൽ സംയുക്ത ഷോപ്പിംഗ് യാത്രയിൽ സഹായിക്കുന്നു ആണ്. ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക വഴി, കുട്ടികൾ അവരുടെ ഉത്ഭവം വിശദീകരിക്കുകയായിരുന്നു ഉറപ്പാക്കുക. ആ ഉൽപ്പന്നം സെലക്ഷൻ, ആമുഖം, ഏറ്റെടുക്കൽ, വീട്ടിലേക്ക് ഡെലിവറി, വാഷിംഗ്, പാചകം, പോലെ രസകരമായ സംഭവങ്ങൾ അത്തരം ഒരു ചെയിൻ പോലും ഏറ്റവും മുല്ലപെരിയാര് കുട്ടിക്ക്, പുതിയ എന്തെങ്കിലും ശ്രമം ഊന്നാനും കഴിയും.

ഒബ്ജക്റ്റ് പാഠം

മറ്റൊരു വഴി - ഈ ഒരു നല്ല ഉദാഹരണമാണ്. ഒരു വലിയ വിശപ്പ് കൊണ്ട് എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉപയോഗിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി ഗുണമേന്മയുള്ള സ്തുതിച്ചു സമയത്ത്, പോലും കാലാകാലങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം വാസന പിൻവലിക്കാൻ, എന്നാൽ ഈ കുഞ്ഞിനെ ശ്രമിക്കുക ഉദ്ദേശിക്കുന്നു ഇല്ല - ഒരു സംശയമുണ്ടായിരുന്ന കുട്ടിയെ ഇല്ല പിടി കഴിയില്ല, ഈ രുചിയുള്ള അത്ഭുതം ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നത് മറ്റ് സന്തോഷിച്ച് നേതൃത്വത്തിലുള്ള.

ഒരുമിച്ചു പാചകം

ഇത് കുട്ടികൾക്ക് പാചകം വരെ, ലിക ദ്ലുഗഛ് ചെയ്യുന്നതുപോലെ, മുമ്പ് അറിയപ്പെടുന്ന വിഭവം പുതിയ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കാൻ കൊണ്ടു വേണം അവനെ സ്വപ്നം അവസരം. ഘട്ട വിസാർഡ്-ക്ലാസ് ഒരു ഘട്ടം ക്യാമറ നടപടി ക്യാപ്ചർ വരുത്തുക. ആരും സ്വന്തം കൈകൾ സൃഷ്ടി ശ്രമിക്കുക പരീക്ഷയിൽ ചെറുക്കാൻ തീർച്ചയായും ഉണ്ട്.

ലിക ദ്ലുഗഛ്, 'കുട്ടികളുടെ മെനു ": പാചക. ഫിന്നിഷ് സാൽമൺ സൂപ്പ്

, തട്ടത്തുമലയിൽ സൂപ്പ് ഒരുക്കും വളരെ എളുപ്പമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൗട്ട് എന്ന മാംസക്കഷണം - 300 ഗ്രാം (സാൽമൺ സൂപ്പ് ലഭിക്കുന്നതു ഒരു പൂരിത കൊഴുപ്പ്);
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ. ഇടത്തരം വലിപ്പം;
• ഉള്ളി - 1 ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പകുതി;
• ചതകുപ്പ - ഒരു ചെറിയ കോൽ;
• 20% ക്രീം - 150 മില്ലി (20% ഒരു കൊഴുപ്പ് ക്രീം അസന്തുഷ്ടി വേണ്ടി);
• വാട്ടർ - 1.5 എൽ;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇത് നന്നായി സവാള ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും അത്യാവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്.
2. ഡിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി വെള്ളം ചേർക്കാനും പാകം കൊണ്ടുവന്നു, കലത്തിൽ ഇട്ടു വേണം. 7 മിനിട്ടോളം ടെൻഡർ വരെ കുക്ക്.
3. പച്ചക്കറി ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് മത്സ്യം സൂപ്പ് ഇട്ടു വ്യാസമുണ്ട് 2 സെ.മീ, ഒരു സമചതുര മുറിച്ച്, കഴുകി വേണം, അസ്ഥികൾ നീക്കം വരണ്ട തുണി. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ്, ഉപ്പു വേവിക്കുക.
4. ഈ, ക്രീം ഒഴിക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ചൂട് നീക്കം തൊട്ടുപിന്നിൽ.

തക്കാളി സോസ് ലെ മെഅത്ബല്ല്സ്

പരമ്പര "കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു" നിന്ന് മറ്റൊരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ്. ലിക ദ്ലുഗഛ് യക്ഷിക്കഥ "കുട്ടിയെ Carlson" നിന്നും Carlson ഉദ്ധരിച്ചുകൊണ്ട് ഈ വിഭവം പാചകം ശുപാർശ. ഒരു മോട്ടോർ ഉപയോഗിച്ച് മനുഷ്യൻ കയറിയിറങ്ങിയത് പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഒരുവൻ. കുട്ടി ഒരുപക്ഷേ അത് പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 600 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• അപ്പം - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ (വെളുത്തുള്ളി രസം ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിൽ, അത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും);
• സസ്യ എണ്ണ;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• തകരുന്നു ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി - 500 മില്ലി;
• 20% ക്രീം - 50 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഔട്ട് പിരിച്ചുപറിക്കേണം, അപ്പം പുറംതോട് വെട്ടി വേണം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ചിക്കൻ കനവും, വെളുത്തുള്ളി (ആവശ്യമെങ്കിൽ), ഉള്ളി, അപ്പം, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു. , ഫലമായി ആട്ടിറച്ചി മുട്ട ചേർക്കുക ഉപ്പ് നന്നായി ആക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ മെഅത്ബല്ല്സ്. 3 സെ.മീ പരമാവധി വ്യാസമുള്ള സ്ചുല്പ്ത് വേണം ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ സഹായത്തോടെ നടക്കുന്ന. മെഅത്ബല്ല്സ് വേഗത്തിൽ എല്ലാ ഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക വേണം, അവർ മാത്രമേ ചെറുതായി വെന്തുപോകുമ്പോഴെല്ലാം അല്ല, ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുന്നു ആ.
3. അടുത്തത് നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടത്. കളളൻ ഊഷ്മള പള്ളീലൊന്നും തക്കാളി, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ക്രീം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ നാം 30 മിനിറ്റ് ആവശ്യമായ പകരും സോസ് മെഅത്ബല്ല്സ് നേടുകയും അവർ മൂടിയിരുന്നു.

പച്ചക്കറികളും നൂഡിൽസ്

എന്നാൽ ഫ്ലെയിം ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പത്തിൽ ഈ വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് ലിക ദ്ലുഗഛ് സ്നേഹിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു, ഏത് പാചക, അനിഷേധ്യമായ ആണ്, എല്ലാ രസകരവും എളുപ്പമാണ്, വളരെ സമയം ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

• നൂഡിൽസ് - 250 ഗ്രാം (എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം - ഗോതമ്പ്, ബാർലി);
• ഉള്ളി - 1 ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ അര വലിയ;
• മരോച്ചെടി - 1 പിസി;
• യുവ മരോച്ചെടി - 1 പിസി;
• ഇടത്തരം കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• ചൈനീസ് സാലഡ് - 2 വലിയ ഷീറ്റ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 5 ടേബിൾ. തവികളും;
• എള്ളെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം,
• സോയ സോസ് - 3 ടേബിൾ. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ബ്ളിറ്റ്സ് കാരറ്റ്, ചീരയും സ്ക്വാഷ് പകുതി വളയങ്ങളിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് വേണം.
2. ഒരു ഉയർന്ന ബോർഡ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക സുതാര്യമായ വരെ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ കൂടുതൽ 7-8 മിനിറ്റ്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഒന്നിച്ച് പച്ചക്കറി ഫ്രൈ ബാക്കി ചേർക്കുക.
3. നൂഡിൽസ് പാകം ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉപേക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളം കഴുകേണം വേണം.
4. ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ പച്ചക്കറി എള്ളെണ്ണ, സോയ സോസ് ചേർക്കുക നൂഡിൽസ് ഇട്ടു, മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടുന്നു തീ പിടിക്കുക.

അത് ഈ താൽപര്യം ഒരു കുട്ടി ആ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ നുറുങ്ങുകൾ ഒരു, അതുപോലെ ലളിതമായ, പെട്ടെന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ, ലിക ദ്ലുഗഛ് തന്റെ പുസ്തകത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ് "കുഞ്ഞിനെ എങ്ങനെ ഭക്ഷണം?"