പീച്ച് നിന്ന് വൈൻ. വീട്ടിൽ പാചകം

ഫലം ജ്യൂസ് തറകളിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മദ്യം, മുന്തിരി മദ്യം കുറവാണ് പ്രശസ്തമായ അല്ല. പഞ്ചസാര തറകളിൽ ജ്യൂസ് ഫലമായി എഥ്യ്ല് മദ്യം പരിവർത്തനം ലഭിക്കുന്ന പാനീയം പൊയ്സണ് പൂച്ചെണ്ട് ലയിക്കുന്നു. കാരണം വികാരാധീനനും സുഗന്ധങ്ങൾ മിതമായ നിരക്കിൽ വിലയുള്ള പീച്ച് ആരാധകരും നിന്ന് വൈൻ. രുചികരവും ആരോമാറ്റിക് പാനീയം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ.

പീച്ച് വീഞ്ഞു - ആവേശംകൊണ്ട് സെലക്ഷൻ

ആവേശംകൊണ്ട് വീഞ്ഞു പീച്ച് ഒരു യഥാർത്ഥ തലതല്ലി ആണ്. അതു ക്ലാസിക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ നിർമ്മിച്ച പാനീയം രുചി മാറ്റം കരുവേലകത്തിൻ ബാരൽ ൽ പ്രായമുള്ള അല്ല. .കാർബോ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് നിങ്ങൾ രസം പുതിയ പീച്ച്പഴം സമ്പന്നമായ സുഗന്ധം നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ശരിയായി പാകം പീച്ച് വീഞ്ഞു ഒരു മുഴ കാണാവുന്ന മഞ്ഞ-പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ഓറഞ്ച് പ്രതിഫലനം ഒരു സുതാര്യമായ നിറം ഉണ്ട്. വീഞ്ഞു രുചി പൂച്ചെണ്ട് ൽ, വളരെ രീതിയിലാണ് ഫലം കുറിപ്പുകൾ, മാത്രമല്ല പക്ഷെ ഒരു ബദാം എരിവുള്ളതും നിഴലിൽ. ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ചേർക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ പുലരുവോളം പീച്ച് വീഞ്ഞു യഥാർത്ഥ രുചി വിലമതിക്കാൻ. മുമ്പ് വീഞ്ഞു അഷറഫ് തണുക്കാൻ പീച്ച്പഴം.

വീഞ്ഞു ഫലം തയ്യാറാക്കുക

സ്വന്തം പീച്ച് വീഞ്ഞു ഒരുക്കും വേണ്ടി, ചെലവേറിയ ഉപകരണങ്ങൾ തന്നെ ആവശ്യമില്ല. ർ വിനെമകെര് ഉത്പാദനം സാങ്കേതിക നിരീക്ഷിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് എന്നതാണ്. മാത്രം ആദ്യഫലങ്ങൾ വീഞ്ഞു തയാറാക്കണം അനുയോജ്യമാണ്. അവർ ഇതിനകം .കാർബോ പ്രക്രിയ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട് കാരണം പെരെസ്പെവ്ശിഎ പീച്ച് ശുപാർശ അല്ല. വിനാഗിരി രുചി ഒരുക്കം സമയത്ത് വർദ്ധിപ്പിച്ചു പകരം ഒരു രുചികരമായ വീഞ്ഞു വിനാഗിരി ലഭിക്കും.

പീച്ച് ഒരു രുചിയുള്ള വീഞ്ഞു ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പുതുതായി വീഴ്ത്തി പഴങ്ങളും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു രണ്ട് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ആശുപത്രി പശുക്കൾ ഉപയോഗിക്കണം. വിളവെടുത്ത പീച്ച് അഴുക്കും പൊടിയും കഴുകിക്കളയുക വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകി, തുടർന്ന് വിത്തു തണ്ടും നിന്ന് പരിശുദ്ധി. അതിനുശേഷം അവർ കൂടുതൽ വീഞ്ഞു ലഭ്യമാകാൻ പ്രോസസ്സുചെയ്തു.

ഒരു ക്ലാസിക് പീച്ച് വീഞ്ഞു എങ്ങനെ പാചകം

ഓരോ വിനെമകെര് പാനീയം ഒരുക്കുന്ന തന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, അങ്ങനെ വീഞ്ഞു സുഗന്ധങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ആണ്. പാചക പഞ്ചസാര അളവ്, വെള്ളം തറകളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വിനെമകെര് വീട്ടിൽ പീച്ച് വീഞ്ഞു ഒരു വലിയ സംഖ്യ, പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയോ തിരഞ്ഞെടുത്ത ക്ലാസിക്. ഇതു ചെയ്യുന്നതിന്

• പീച്ച് - 10 കിലോ;
• വെള്ളം - 6 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 4 കിലോ;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 50 ഗ്രാം.

സിട്രിക് ആസിഡ് സാന്നിദ്ധ്യം പീച്ച് എന്ന സംഗീതഗ്രൂപ്പ് സൌരഭ്യവാസനയായ സംരക്ഷിക്കുന്നു വീഞ്ഞും അസിഡിറ്റി തലത്തിൽ സ്ഥിരത.

ഒരു യൂണിഫോം സ്ലറി സംസ്ഥാന വരെ ത്രിതുരതെദ് തയ്യാറാക്കിയത് പീച്ച് പഞ്ചസാരയും സിട്രിക് ആസിഡ് പാതി ചേർക്കുക, വെള്ളം നിറച്ച. ഒരു കുപ്പി വൈൻ കയറി പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക. അങ്ങനെ മിശ്രിതം ട്രാഷ് ഹിറ്റ് ഇല്ല കഴുത്തിനു മുകളിൽ, യാദൃശ്ചികമായി ഒരു കഷണം മൂടിയിരിക്കുന്നു. തറകളിൽ കണ്ടെയ്നർ 2-3 ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥാനം തന്നെ ഉണ്ട്, ഇടയ്ക്കിടെ അവളെ കുലുങ്ങി. അതിനുശേഷം, പൾപ്പ് വീണ്ടും ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കാൻ കാൻവാസിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഛെഎസെച്ലൊഥ് വഴി ഫിൽട്ടർ ഒരു തുരുത്തി വീഞ്ഞു പകർന്ന ഒരു ധരിച്ചു വെള്ളം കെണി. 5 ദിവസം കണ്ടെയ്നർ നിന്ന് ചില ജ്യൂസ് ലഭിച്ചിരിക്കുകയാണ് ശേഷം, പഞ്ചസാര അതിൽ അലിഞ്ഞു തിരികെ ഒഴിച്ചു. നടപടിക്രമം നിരവധി തവണ നടപ്പാകും.

.കാർബോ 2 മാസം നീണ്ടുനിൽക്കും. അപ്പോൾ പുളിച്ചു വീഞ്ഞു പീച്ച് നേർത്ത ഹോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഊറൽ നിന്നും നീക്കം മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ പകർന്നിരിക്കുന്നു അതു ആദ്യഫലങ്ങൾ അങ്ങനെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അര വർഷം ഒഴിച്ചിട്ടു. ഈ കാലയളവിൽ, ഫിൽട്ടറിംഗ് പാനീയമാണ് തുരുത്തിയിൽ നിരവധി തവണ അപാകം ശേഷം, പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി. അല്ല അധികം 3 വർഷം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിക്കുക.

മദ്യാസക്തിയുടെ പീച്ച്പഴം നിന്ന് വൈൻ

തേൻ ചേർക്കാൻ രുചി പാചകക്കുറിപ്പ് കുടിക്കാൻ നല്ല വീഞ്ഞു. തറകളിൽ പ്രക്രിയ, അത് അവസാനിക്കുന്ന, 2, 3 നും ആഴ്ച ആണ് പൾപ്പ് അരിച്ചു കോട്ടയും മദ്യം 2 ലിറ്റർ ജാതിക്ക, കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ വാനില രുചി ചേർത്തു ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ജ്യൂസ് പകർന്നിരിക്കുന്നു, 3 ആഴ്ച ഒരു ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു നിലയിലാണെങ്കിൽ. ബിയര് ജ്യൂസ് വീണ്ടും ഊറൽ നിന്നും നീക്കം തയ്യാറാക്കിയ പകർന്നാൽ ഒഴിച്ചു 2 മാസം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. വീഥി വരെ ഒരു പാറകളുടേയും ഫിൽട്ടർ കുടിക്കാൻ എങ്കിൽ. പീച്ച് വീഞ്ഞു 2 മാസം ശേഷം മേശ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും.