പാചക സൂക്ഷ്മമായ: ടാര്ടാര് എന്ന ക്രീം

മനുഷ്യൻ തീ പാചകം പഠിച്ചപ്പോൾ അവൻ ഭക്ഷണം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല മനോഹരമായി പ്രയോഗിക്കാനായി ആഗ്രഹിച്ചു. പാചകം ക്രമേണ, വികസിത മെച്ചപ്പെട്ടു വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ മികച്ച നേട്ടങ്ങൾ ആഗിരണം ഒരു കലയാണ്. സ്പൈസ് മുറികൾ അത്തരം പ്രശസ്തമായ പ്രാമുഖ്യം വരെ തര്കാതിനില്ല പലതരം കൊണ്ട് വന്നിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ അവർ ചിലപ്പോൾ അതിന്റെ ചേരുവകൾ ഊഹിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ള വിഭവങ്ങൾ രുചി മാറ്റാനോ ചേർക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ സാധാരണ ഭക്ഷണം ആഡംബര ഉപരിവർഗ്ഗത്തിലുള്ളവരുമായി ഉന്നമനത്തിനും എന്ന തിളക്കം കൊണ്ട്.

ഇന്ന് നാം ആസ്വദിക്കുന്ന തര്കാതിനില്ല മിക്ക ഫ്രഞ്ച് സങ്കല്പിച്ച. അവർക്ക് പ്രശസ്തമായ മയോന്നൈസ്, ബെഛമെല് ശഷൊര്, മൊര്നയ്, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, ടാര്ടാര് എന്ന ക്രീം ആധിപത്യം. ഈ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ക്ലാസിക് തണുത്ത മിശ്രിതം, ഹര്ദ്ബൊഇലെദ്, സസ്യ എണ്ണ, പച്ച ഉള്ളി ആണ്. ഇതിന്റെ ഒരു രസകരമായ നേരത്തേക്കാണ് തീർച്ചയായും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പൊടിയാക്കി, അല്ലാതെ ഒരു സിലികൺ മുഷ് ലേക്ക് പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ് മറ്റ് ചേർക്കുന്നതും, കൂടെ അനുബന്ധമായ കഴിയും. ഈ സോസ് പ്രധാന ഹൈലൈറ്റ്.

ഇന്ന്, ഏതെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ്, നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും നിന്ന് വാങ്ങാൻ കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ടാര്ടാര് സോസ് അത് ചായയ്ക്ക് കൂടുതൽ ടെൻഡർ കൂടുതൽ സഹായിക്കും അങ്ങനെ, വീട്ടിൽ ഒരുക്കും കഴിയും. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്. അതിനാൽ, മുട്ട പാകം മഞ്ഞക്കരു തടവുക. ഈ കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി. ഒലിവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക ദ്രൊപ്വിസെ. മിശ്രിതം ഒരു പിണ്ഡം ഉണ്ടായിരുന്നു എന്നു നന്നായി തടവി വേണം. നന്നായി അവസാനം പച്ച ഉള്ളി സോസ് കൂട്ടം വൈക്കോൽ. ഈ ആവശ്യമുള്ള പോലെ ചെറുതായി മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്, ആണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി, അച്ചാറുകൾ, ചപെര്സ്, ഉണങ്ങിയ കടുക്, തര്രഗൊന്, ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവും ചേർക്കുക. കൂടാതെ, ടാര്ടാര് സോസ് ഒരു എളുപ്പം വേഗത്തിൽ നൽകാം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് മയോന്നൈസ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ഉള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക. ഒരാഴ്ച അധികം ഇനി - ഉൽപ്പന്നം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഒരു തുണികൊണ്ടു അടച്ച കണ്ടെയ്നർ ഏകദേശം രണ്ടു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ആയിരിക്കണം സംഭരിക്കുക.

അവൻ ഒന്നാം പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പ്രഭുക്കന്മാരുടെ പലകയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. അതു പേര് തതര്സ് നടുന്ന ബഹുമാനാർത്ഥം എന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു - കത്തുന്ന അക്ഷരത്തിൽ അഭിമാനവും സ്നേഹവും ആളുകൾ. ടാര്ടാര് എന്ന ക്രീം, ആരുടെ ഘടന ആർക്കും, പോഷകങ്ങൾ സമ്പന്നമായ ഒരു രഹസ്യം അല്ല. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പച്ചക്കറി എളുപ്പത്തിൽ പതിനഞ്ചു പതിമൂന്നു അംശവും ഘടകങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളും കുറിച്ച് അത് പൂരിപ്പിച്ച്, ശരീരം ആഗിരണം. അങ്ങനെ, ഈ സപ്ലിമെന്റ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

ചെമ്മീൻ, ചെമ്മീൻ, കണവ, നീരാളി - ടാര്ടാര് സോസ് ചോദ്യം മത്സ്യം മറ്റ് സീഫുഡ് കൂടെ നന്നായി പോകുന്നു. കൂടാതെ, വറുത്ത ഇറച്ചി, ആരാഞ്ഞത് മാംസം, സ്റ്റീക്ക്സ്, തൃപ്തനാകുന്നു ചില പച്ചക്കറി പലഹാരങ്ങളും ആഹാരം ആണ്. നിങ്ങളുടെ മേശ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, ഈ ഉൽപ്പന്നം സഹായത്തോടെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ഗതി, എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ ഘടകങ്ങളും പാട്ടിണ്റ്റെ പോലെ, ചെറുകുടലിൽ ഒരു രോഗം ചിലരൊക്കെ വരെ ശ്രദ്ധയോടെ മുടിഞ്ഞുപോകും വേണം. കാരണം മുട്ട സോസ് ൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ മാന്യമായ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ രക്തപ്രവാഹത്തിന് കൊണ്ട് രക്താതിസമ്മർദ്ദം രോഗികൾക്ക് രോഗികൾക്ക് എഎസ് കഴിയില്ല.