ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാചക: മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ സ്ട്രോബെറി ജാം
വരുത്താൻ നിറം നിന്ന് ജാം മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ അതിനെ തുടക്കത്തിലേതന്നെ തോന്നിയ പോലെ പ്രയാസമില്ല. കൂടാതെ, മതിക്കുന്ന പ്രക്രിയയുടെ ഒരുക്കം നിങ്ങളെ സരസഫലങ്ങൾ തൊല്കുശ്കൊയ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ വഴി അവരെ വ്ഹിസ്കിന്ഗ് ക്രഷ് ആവശ്യമില്ല വസ്തുത അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. നിങ്ങൾ തന്നെ അരൂപി നന്നായി നിറം കഴുകുക, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ചു ഒരു ചൂട് ചികിത്സ അത് വിധേയമാക്കുന്നു വേണം.
പൊതു വിവരങ്ങൾ
മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ സ്ട്രോബെറി ജാം വേണ്ടി പാചകരീതി എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ശരിയായി ഉറപ്പിച്ചപ്പോൾ അത് ഔഷധമൂല്യം ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ ആണ്.
എന്നറിയപ്പെടുന്നു ജാം പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരം, കോക്കസും കിഴക്കൻ സ്ലാവിക് ജനതകളിലേയ്ക്കും. അത് (ഉദാ:, ഫലം, സരസഫലങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും പൈൻ അതോടൊപ്പം പോലും ദളങ്ങൾ ഉയർന്നു) വിവിധ ചേരുവകൾ പാചകം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.
പാചകം സമയത്ത്, അത്തരം ഔഷധമൂല്യം ഫലവും സിറപ്പ് കഷണങ്ങൾ പാണ്ഡിത്യം ഏത് ഫർണസിൽ സ്ഥിരത മാറുന്നു.
വീട്ടമ്മമാർ മിക്ക പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് നിറം നിന്നും ജാം മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ. ഈ ചികിത്സ ഔഷധമൂല്യം രൂപം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ മനോഹരമായ making, ഫലം രസം പ്രകൃതി രുചി നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, സരസഫലങ്ങൾ എല്ലാ ചൂട് ചികിത്സ അവരുടെ ഫോം നിലനിർത്താൻ കഴിയും. എന്നാൽ നിറം അത്തരം പഴങ്ങൾ ബാധകമല്ല. ഇത് ഒരുവിധം നന്നായി പാചകം സമയത്ത് അതിന്റെ രൂപം താങ്ങി കൂടുതൽ സാന്ദ്രത മാറുന്നു തുടർന്ന്.
മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ സ്ട്രോബെറി ജാം കുട്ടികളുമായി വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. സ്വീറ്റ് സിറപ്പ് ചില പഴങ്ങൾ ആഗിരണം അവരെ ഭവനങ്ങളിൽ ഡസേർട്ടിന്റെ രുചികരമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് സീസണിൽ, ശരിയായ തലത്തിൽ പ്രതിരോധ പിന്തുണ അനുവദിക്കുന്നു.
സ്ട്രോബെറി ചൂടിൽ ചികിത്സ സമയത്ത് അതിന്റെ രൂപം വയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടാണ്, പാചകക്കാർ ഇപ്പോഴും ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിക്കുന്നതിനു ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക വേണം.
സഹായകരമായ സൂചനകൾ
നിറം മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ജാം വരുത്തുന്നതിന്, ഡെസേർട്ടിന് ഫലം മാത്രം വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ശേഖരിക്കുന്നതിന്. ഒവെര്രിപെ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് നിയമസഭാ ദിവസം ജാം വരുത്തുവാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.
ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് സജീവമായി ജാം അല്ല അല്ലെങ്കിൽ, സ്പൂൺ ഇടപെടുന്നു നിറം കുഴച്ചു ചെയ്യാം വേണം. അതു തീർച്ചയായും, കർശനമായി പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ ശുപാർശകൾ ഇത് പാലിക്കുക, പാചകക്കാർ ഡെസേർട്ട് ഇതിൽ വിഭവങ്ങൾ കുടഞ്ഞു നല്ലത്, ഒപ്പം.
കട്ടിയുള്ള മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു സ്ട്രോബെറി ജാം നിർമ്മിക്കുക
വാസ്തവത്തിൽ അത്തരം ഒരു വിഷാദരോഗവും തയ്യാറെടുപ്പ് യാതൊരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. ഇത് ശരിയായ മുറപ്രകാരം അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ, അടുത്ത ചൂട് ചികിത്സ നിരീക്ഷിക്കാൻ നൽകേണ്ടതുള്ളൂ.
അതിനാൽ, ഒരുക്കുവാൻ സ്ട്രോബെറി മധുരപലഹാരം ഞങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഘടകങ്ങൾ താഴെ ആവശ്യമാണ്:
- പുതിയ നിറം, ഇലാസ്റ്റിക് - ഏകദേശം 1 കിലോ;
- മണൽ പഞ്ചസാര വെളുത്ത - ഏകദേശം 1 കിലോ;
- നാരങ്ങ നീര് - '15 ഏകദേശം
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക
നിങ്ങൾ മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ സ്ട്രോബെറി ജാം നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, പഴങ്ങൾ നീളമുളള നിന്ന് അടുക്കിയ മാര്ഗമാകുന്നു ശേഖരിച്ച. അവർ പിന്നീട് ചൊലംദെര് പരക്കാതെയും തണുത്ത വെള്ളം നിരവധി തവണ കഴുകി ചെയ്തു. ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾ, മുമ്പ് പേപ്പർ ദാഹവും അവരെ വെച്ചു, അവർ ഒരു വലിയ ഇനാമലും കലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.
ചൂട് ചികിത്സ
പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം മധുരപലഹാരം ഓരോ പാളി ഉദാരമായി സ്ട്രോബെറി തളിക്കേണം പഞ്ചസാര. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വിഭവങ്ങൾ ആയിരിക്കും ശേഷം, അവർ ഒരു പത്രം മൂടി 9-10 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയം നിങ്ങളുടെ സ്ട്രോബെറി നീര് പഞ്ചസാര നന്നായി ലഹരി ഉണ്ട് നൽകിയാൽ മതിയാവും.
സമയം കഴിയുന്തോറും, വിഭവങ്ങൾ മധുരം സ്റ്റൌ വെച്ചു സാവധാനം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഇടയ്ക്കിടെ സരസഫലങ്ങൾ ര്ഹ്യ്ഥ്മിചല്ല്യ് ഇളക്കും കൂടെ ബൗൾ.
തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ജാം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഒരു ന്യൂസ് ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി ഒരു ദിവസം പോലും നീക്കിവെച്ച വിട്ടേക്കുക. അതേസമയം സരസഫലങ്ങൾ ഇടപെടുന്നു നിർമലത കേടുവരുത്തുന്ന ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, വളരെ കാഴ്ചവെക്കുന്നത്.
അടുത്ത ദിവസം, ചൂട് ചികിത്സ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്. സമാനമായ രീതിയിൽ ജാം ഏകദേശം നാല് തവണ തിളപ്പിക്കുക മാറ്റുവാനായി. അഞ്ചാം - പഞ്ചസാര സിറപ്പ് നിറം പാചകക്കാരൻ 20 മിനിറ്റ് നൽകുന്നു. കൂടാതെ ഒരു ജാം ലെ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
എര്പാടുകള് പ്രക്രിയ
ഈ ഘട്ടങ്ങൾ മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ സ്ട്രോബെറി ജാം പൂർത്തിയാക്കുന്നത് ശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം 20 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പിന്നീട് മധുരപലഹാരം ഒരു സൂപ്പ് കലശം ക്ലീൻ ഉപയോഗിച്ച്, ബസ് പകർന്ന ഇപ്പോഴും ചൂട്.
ഉരുട്ടി ശേഷി വേവിച്ച ലോഹ മൂടിയോടു, അവർ മേൽ തിരിഞ്ഞു ഒരു പുതപ്പ് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ദിവസം തണുക്കാൻ വിട്ടേക്കുക.
സ്റ്റോർ ഇത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ ഊഷ്മാവിൽ, ഒപ്പം വെയിലത്ത് പഴയതും, പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ സുബ്ഫിഎല്ദ് ൽ കൈകാര്യം കഴിയും.
മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ ( "അഞ്ചു മിനിട്ട്") ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി ജാം തയ്യാറാക്കുന്നു
നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ സഹായിക്കുന്നതെന്തും പല പാചക ഉണ്ട് സ്ട്രോബെറി ജാം. എന്നാൽ, രീതികൾ മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് ഇത്തരം പലഹാരങ്ങളും വഴിയൊരുക്കാനുള്ള ഇല്ല വളരെ അധികം ആകുന്നു. അതിനാൽ, ഈ കുഗ്രാമം പാചക പാചകം വളരെ വിലപ്പെട്ടതാണ്.
കുറച്ച് ദിവസം ഈ ഔഷധമൂല്യം യഥാവിധി പ്രക്രിയ നീട്ടി ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ വേഗതയേറിയ മാർഗ്ഗം, "അഞ്ചു മിനിട്ട്" എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. അത് നടപ്പാക്കാനായി, ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- ഇലാസ്റ്റിക് പുതിയ നിറം - ഏകദേശം 2 കിലോ;
- നല്ല മണൽ പഞ്ചസാര വെളിച്ചം - 3 കിലോ;
- ഊഷ്മാവിൽ കുടിവെള്ളം - അല്ല 500 ലധികം മില്ലി.
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക
ചില പാചകക്കാർ മുല്തിവര്ക മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ സ്ട്രോബെറി ജാം ഉണ്ടാക്കേണം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ മതിക്കുന്ന ഒരു വലിയ എണ്ണം ഒരുക്കുവാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പക്ഷം അത്തരം ഒരു ഉപകരണം നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്, അതിനാൽ എല്ലാ ചേരുവകളും fit ഇല്ല.
നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് പാചകം തുടങ്ങും മുമ്പ്, നിറം ആയിടെ പറിച്ചു വിദളങ്ങള് എന്ന വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ഒരു ചൊലംദെര് കിടന്നു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക. ഫലം ത്യജിച്ചു കുലുക്കി അവരുടെ ചൂട് ചികിത്സ ആരംഭിക്കുക.
തളികയിൽ കുക്ക് മധുരപലഹാരം
ജാം "വിന്യാസം യോഗം" ഒരു വലിയ ഇനാമലും സൌചെപന് ൽ തയ്യാറായിരിക്കണം. അതു, കുടിവെള്ള പകർന്ന പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, സ്റ്റൌ ഒഴിച്ചിട്ടു. പതിവായി ഘടകങ്ങൾ മണ്ണിളക്കി, അവരുടെ സാവധാനം തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് രൂപം ഒരിക്കൽ, ഉടനെ എല്ലാ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ പരന്നു. സൌമ്യമായി ഡൈജെസ്റ്റ് കൊണ്ട് ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, അവർ വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.
പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉയർന്ന ചൂട് നിറം മേൽ കൃത്യമായി അഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് ഈ സമയം അവസാനം, ചൂടിൽ പാൻ, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി.
എങ്ങനെ?
"അഞ്ചു മിനിട്ട്" വിളിച്ചു ഭവനങ്ങളിൽ ജാം തയ്യാറെടുക്കുന്നു, തണുപ്പാണ് വരെ തുറക്കാത്ത നിലയിലാണെങ്കിൽ. മാത്രം ഈ സ്ട്രോബെറി ഔഷധമൂല്യം ശേഷം പ്രീ-ബസ് പകർന്ന. പ്ലാസ്റ്റിക് മൂടിയോടു അല്ലെങ്കിൽ കെട്ടി കട്ടിയുള്ള പേപ്പർ മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു കണ്ടെയ്നറുകൾ നിറഞ്ഞു.
ഊഷ്മാവിൽ ഒരു ജാം സുരക്ഷിതമായി വളരെ അല്ലാഹ് ശേഷം, ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. വാക്യഘടനയും സീൽ ചെയ്യാൻ ഫ്രിഡ്ജ് കമ്പാർട്ട്മെന്റിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു ജാറുകൾ നല്ലത്.
സ്ട്രോബെറി ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ഈ രീതി പ്രധാന നേട്ടം സൌമ്യമായ ചൂട് ചികിത്സ നന്ദി, അതിന്റെ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടും സ്വാദും ശുഭ്രമായ പുതിയ രുചി നിലനിർത്തി ആ ഇല്ല എന്നതാണ്.
ടീ വെയിലത്ത് മുഴുവൻ നിറം കൊണ്ട് ജാം സേവിക്കുക. പലപ്പോഴും ഇത്തരം സവിശേഷതകൾ എങ്കിലും വേനൽക്കാലത്ത് ദാഹം കുഎന്ഛെസ് ശീതകാലം സമയത്ത് രോഗപ്രതിരോധ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന രുചികരമായ സുഗന്ധ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുക.
Similar articles
Trending Now