ത്സിനംദലി - ആവേശംകൊണ്ട് വീഞ്ഞു. ജോർജിയ ൽ മട്ടു

എന്താണ് ജോർജിയ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു? എന്താണ് ആദ്യം ഈ രാജ്യത്തെ ഉൽബോധനത്തിൽ മനസ്സിലേക്കു വരുന്നത്? കോക്കാസസ്, കരിങ്കടൽ ഊഷ്മള, ഊഹിയ്ക്കാമല്ലോ നൃത്തങ്ങൾ, ആതിഥ്യമര്യാദയും ആളുകളും കൂജകളും പ്രത്യേക ചാറും വീഞ്ഞു എന്ന മഞ്ഞുള്ള കൊടുമുടികൾ. ഇപ്പോഴത്തെ ജോർജ്ജിയൻ വീഞ്ഞു എല്ലാ ചെറിയ വലിയ വിരുന്നുകളിൽ പച്ചവെള്ളം പോലെ സുഹൃത്തുക്കളും മീറ്റിംഗ് തന്നെ. അത് കുടിക്കാൻ ഗെഒര്ഗിഅംസ് ഹോം പോകുക അല്ല - അത് അവിശ്വസനീയമായ അപമാനിക്കലാണിത്.

വീഞ്ഞു സംസ്കാരം

വൈൻ-നിർമ്മാണം ഇനെക്സത്രിചബ്ല്യ് ഈ സണ്ണി മേഖലയിലെ ജീവിതം സംസ്കാരവും വഴി ലിങ്ക് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. സപെരവി നപരെഉലി, ത്സിനംദലി - വീഞ്ഞു ഓരോ സ്വന്തം നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള ഇതിഹാസം ഉണ്ട്. ചരിത്രം ടോണിക്ക് ഡ്രിങ്ക് മുന്തിരി പുരാതന കാലത്തെ ഇലകൾ സംസ്ഥാന ചരിത്രത്തിൽ ഇഴപിരിഞ്ഞു. ഈ പുരാവസ്തു പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. പാനീയം, സാധനങ്ങൾ വെങ്കലയുഗം വിവിധനിറത്തിൽ കണ്ടെത്തി പൊമചെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിറഞ്ഞു, മുന്തിരി ഇല പ്രിന്റ്. മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും പാചക മട്ടു കൃഷി, എല്ലാ ലോകത്തിൽ നിലവിലുള്ള നിന്ന് വ്യത്യസ്ത, 8000 വർഷം ജോർജിയ പ്രദേശത്തിന്റെ നടക്കുന്ന! ജോർജിയൻ വൈദ്യന്മാർ പല രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ പാനീയം ഉപയോഗിച്ച്. ക്രിസ്തുമതം മറുവശവുമുണ്ട് ശേഷം, വീഞ്ഞു മതപരമായ ആചാരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമായി ആട്രിബ്യൂട്ട് മാറിയിരിക്കുന്നു. മുന്തിരിവള്ളി വീഞ്ഞും, പാട്ടു, കവിതകളും ഐതിഹ്യങ്ങളും എഴുതുക.

ദേവന്മാരുടെ അവാർഡ്

ഒരിക്കൽ, ദൈവം താമസിക്കാൻ വ്യത്യസ്ത ജാതികൾ പ്രദേശത്ത് സിന്ഗ്ലെദ് സമയത്ത്, സഭാവാനുസാരമായ ആൻഡ് അടങ്ങാത്ത ഗെഒര്ഗിഅംസ് ഒരു നീണ്ട ക്യൂവിൽ നിൽക്കുന്നത് ഔക്കാനം. അവർ വീഞ്ഞു ധാരാളം ധാരാളം ഉത്സവം ചുരുക്കി തീരുമാനിച്ചു. നാം അവളുടെ എല്ലാ നഷ്ടമായി ചെയ്യുന്നു. ദൈവം കാലതാമസം കാരണം ചോദിച്ചപ്പോൾ അവർ ജീവന്റെ സ്രഷ്ടാവും സന്തോഷവും പുകഴ്ത്തിയും, ആശംസകൾ പറഞ്ഞു. "ശരി, - ദൈവം പറഞ്ഞു - എന്നാൽ വളക്കൂറുള്ള ദേശങ്ങളിലെ ഇനി അവിടെ മലകൾ സമുദ്രവും തമ്മിലുള്ള ഒരു സ്ക്രാപ്പ് മാത്രമേ അവിടെ മുന്തിരി കൃഷി കഴിയും!". തീർച്ചയായും, കാർഷിക ജോർജിയ സ്വാഭാവികമായ അവസ്ഥ വളരെ അനുയോജ്യമായ അല്ല, മുന്തിരിവള്ളി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള കാര്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു കാട്ടില് സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതും ഇല്ലാതെ നിർമ്മിച്ച: അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥ, സൂര്യൻ ധാരാളം, മണ്ണ്.

ജോർജ്ജിയൻ വീഞ്ഞു-making വർത്തമാനത്തിൽ

ഇൻഡസ്ട്രിയൽ വീഞ്ഞു പുതിയ ഉപകരണങ്ങളും സംവിധാനങ്ങൾ കണ്ടുപിടുത്തം, വ്യവസായ വികസന സമാന്തരമായി അതിന്റെ കാലമായി ലഭിച്ചു. ജോർജ്ജിയൻ വീഞ്ഞു നിലവാരം അതിന്റെ അംഗീകാരം നഷ്ടമായി ഒരു കാലം ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇത് നിലവാരമുള്ള അളവ് പകരം കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം ഏത് പഞ്ചവത്സരപദ്ധതികൾക്ക്, സംഭവിച്ചത്. ഇപ്പോൾ ജോർജിയൻ വിനെമകെര്സ് മുൻ വർഷം തെറ്റുകൾ തിരുത്തുക, അവരുടെ വീഞ്ഞു വീണ്ടും യൂറോപ്യൻ വിപണികളിൽ കീഴടക്കാൻ. ബിസിനസ് കാർഡ് എഡ്ജ് പ്രത്യേകിച്ച് സ്വീകരിക്കപ്പെടും - ത്സിനംദലി. ജോർജ്ജിയൻ വീഞ്ഞു മുന്തിരി നിന്ന്, എന്നാൽ ഉത്പാദന സ്ഥലത്ത് നിന്ന് മിക്ക കേസുകളിലും പേര്. പ്രധാന വീഞ്ഞു-നിർമ്മാണം അവരുടെ കാലാവസ്ഥ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും ഭിന്നത. കഖെതി, ഇമെരിതിംസ്കയ, രഛ-ലെഛ്കുമ്സ്കയ, യൂറോപ്യൻ: ഇക്കാര്യത്തിൽ ഒരു വീഞ്ഞു വ്യത്യസ്ത പ്രൊഡക്ഷൻ സാങ്കേതിക ഉണ്ടായിരുന്നു.

ഏത് ജോർജിയൻ മട്ടു ഉളവാക്കുന്നു?

• സോളാർ കഖെതി - ജന്മസ്ഥലമായ അഖശെനി മുകുജനി, മനവി, കിംദ്ജ്മരൌലി, ത്സിനംദലി (ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു സൂര്യൻ ലഭിക്കുന്നു മുന്തിയ നിന്ന് മതി).
• ഇമെരെതി - മട്ടു തിരമുള്ള വളരുന്ന മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളും ഒരു കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് കൊണ്ട് മലനിരകളാണ് പ്രദേശം.
• ചര്ല്യ് - ജോർജിയ ഈ ഭാഗത്തെ തിരമുള്ള ഒഴികെ സ്വീറ്റ് പട്ടിക വൈനുകളും ബ്രംദിഎസ് താനേ.
• രഛ-ലെഛ്കുമി - പ്രശസ്തമായ സെമിസ്വെഎത് ഹ്വന്ഛ്കര, മുജുരെതുലി അലെക്സംദ്രൊഉലി.

അഹങ്കാരം വിനെമകെര്സ്

അത് ത്സിനംദലി - അന്താരാഷ്ട്ര പ്രദർശനങ്ങൾ, മത്സരങ്ങൾ ഉയർന്ന അംഗീകാരം ലഭിച്ചു വൈൻ,. 10 സ്വർണവും 9 വെള്ളി മെഡൽ - ആവർത്തിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല ചെയ്തു ഒരു ഗുരുതരമായ വിനെമകെര്സ്,, ജോർജിയൻ മട്ടു മറ്റ് ആരും ഫലം.

ത്സിനംദലി - ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ ഇളം വൈക്കോൽ നിറം, 10-12 ആർപിഎമ്മിൽ ഒരു കോട്ട. ഇതിന്റെ രുചി, വളരെ പ്രത്യേക ഓർത്തിരിക്കാൻ ഓക്ക് ബാരൽ വാർധക്യബാധ നിർവഹിക്കുകയും പാനീയം ശേഷം ദൃശ്യമാകുന്ന കൈപ്പുകൊണ്ടു പ്രത്യേകതയാണ്.

രുചിക്കുന്നവരുടെ പീച്ച്, സിട്രസ്, ആപ്പിൾ, കുഇന്ചെ, ഉഷ്ണമേഖല ഫലം കുറിപ്പുകളുടെ രുചി പൂച്ചെണ്ട് define. ചിലർ വീണയുടെ പരിപ്പ് രുചി ശ്രദ്ധിക്കുക.

ചരിത്രം ത്സിനംദലി

ഈ ദൈവിക പാനീയം ഉത്ഭവം രസകരമായ ചരിത്രം. ത്സിനംദലി ഉൽപന്നങ്ങൾ (വീഞ്ഞും) ഏത് ആരുടെ മകൾ, നീന, പ്രശസ്ത റഷ്യൻ എഴുത്തുകാരനും നയതന്ത്രജ്ഞൻ അലെക്സംദ്ര ഗ്രിബൊഎദൊവ ഭാര്യ മാറി അലക്സാണ്ടർ ഛവ്ഛവദ്ജെ, സ്ഥാപിച്ചത് ഉത്പാദനം, ലെ 1886 ൽ ഫാക്ടറിയിലാണ് ആരംഭിച്ചു.

അലജനി വാലിയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഇതേ പേരിലുള്ള ഗ്രാമം. ഫാക്ടറി, ഛവ്ഛവദ്ജെ, ഇപ്പോഴും ഫലത്തിൽ ഇന്ന് സ്ഥാപിച്ചത്. ഇപ്പോൾ അദ്ദേഹം വൈൻ "തെലവി വീഞ്ഞ് മുറി" ഭാഗമാണ്.

പാനീയം വീഞ്ഞും-കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഉത്പാദനം കൂടാതെ മട്ടു ശേഖരിക്കുന്ന ആത്മബന്ധം. 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ആദ്യമായി പ്രതിപാദിച്ചുകാണുന്നത് ചിലത് വീഞ്ഞു ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ, ഇപ്പോൾ വരെ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അത്തരം അതുല്യമായ നിലവറകൾക്കു കൊണ്ട് പ്ലാന്റ് ഇപ്പോൾ ഒരു മ്യൂസിയമായി പുറമേ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതിന്റെ പ്രദേശത്തേക്ക് പ്രവേശന സഞ്ചാരികളെ തുറന്നിരിക്കുന്നു.

വീഞ്ഞു ഉത്പാദനം സാങ്കേതികവിദ്യ

ജോർജ്ജിയൻ വീഞ്ഞു ഭൂരിഭാഗം അതുല്യതയെ ഈ മേഖലയിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക നിർമ്മാണ സാങ്കേതിക, നൽകുന്നു.

കഖെതിഅന് സാങ്കേതികവിദ്യ ജോർജിയ ഒഴികെ ലോകത്ത് മറ്റെവിടെയെങ്കിലുമോ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. .കാർബോ ഉപയോഗിക്കുന്ന സാധാരണ യൂറോപ്യൻ സാങ്കേതികവിദ്യ വ്യത്യസ്തമായി ചർമ്മങ്ങളും ചില്ലകൾ കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ വഫാതായി ശുദ്ധമായ നീര് കഞ്ഞി അല്ല. ഫ്രഞ്ച് ചിലപ്പോൾ മുന്തിരി തൊലികൾ പുളിച്ചു താമസിപ്പിച്ചിരുന്നു എന്നാൽ ആഴ്ചയിൽ അധികം ഇനി ചെയ്യുന്നു. കഖെതി തുരുത്തി തണ്ടും ൽ .കാർബോ മുഴുവൻ പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം മുമ്പ് നീര് നിലനിൽക്കും.

യൂറോപ്യൻ സാങ്കേതിക സരസഫലങ്ങൾ വളരെ, സമ്മർദ്ദം അമർത്തുമ്പോ ജോർജിയ ഉപയോഗിക്കുന്ന. ത്സിനംദലി - ഈ വിധത്തിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു വീഞ്ഞു.

രണ്ടു മുന്തിരി ഉപയോഗിക്കാൻ ത്സിനംദലി. ര്കത്സിതെലി വീണാൽ ഒരു വലിയ അനുപാതം 15% - മ്ത്സ്വനെ. ശുദ്ധമായ മുന്തിരി ജ്യൂസ് - 19% സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം പ്രോസസ്സിംഗ്, അവർ ഒരു നിർബന്ധമാണ് എവിടെ വരുമ്പോൾ. .കാർബോ ശേഷം, മണൽചീര ആറ് ആഴ്ച കുറിച്ച് നയരൂപകർത്താക്കളെ ദുർവ്യയം പരിപാലിക്കുന്നത്. ഓക്ക് ബാരൽ ൽ - പാകം വീഞ്ഞു വരെ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് വർഷം സത്തിൽ, ഇതിൽ പകുതി കടന്നു വേണം. ആ മരം സാച്ചുറേഷൻ ആണ് പ്രത്യേക എരിവുള്ളതും രസം ചെയ്യുന്നു.

ക്വെവ്രി അല്ലെങ്കിൽ തൊട്ടികൾ?

മറ്റൊരു സാധാരണ കണ്ടുപിടിത്തം ജോർജ്ജിയൻ വീഞ്ഞു - ക്വെവ്രി. ഈ രാജ്യത്തെ ഒരു പ്രത്യേക പ്രതീകമായി, ഏത് വിഷയം ഒരു മ്യൂസിയം ആൻഡ് സ്മാരകം ആണ്. ക്വെവ്രി - പ്രത്യേക കളിമൺ കലങ്ങളും, വീഞ്ഞു പുളിക്കുന്നതുമാണ് ഇതിൽ. കുടങ്ങൾ ഒരേ കഴുത്തിൽ നിലത്തു അടക്കം ചെയ്യുന്നു. ക്വെവ്രി മുന്തിരി ജ്യൂസ് കേട്ട് കാലയളവിൽ പൾപ്പ് മുകളിൽ ഉയർന്നു, കാർബൺ ഡൈ സ്വതന്ത്രമായി പുറത്തു വരുന്നു ഇട്ടു അവയിൽ പുളിക്കുന്നതുമാണ്. .കാർബോ അവസാനിച്ചശേഷം വീഞ്ഞു സംഭരണത്തിനായി ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകൾ ഓക്ക് ബാരൽ ൽ കുപ്പി ആണ്. വഴിയിൽ, പർവ്വതം ജനം, ബോട്ടിൽഡ് വീഞ്ഞു മേശയിങ്കൽ വീഞ്ഞു പുറത്തു ഇരിക്കരുത് ആർ അംഗീകരിക്കുന്നില്ല. ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ കളിമണ്ണിൽ കണ്ടെയ്നർ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ജലപാത്രവും ടേബിൾ ആഹാരം ഏത് പാനീയം, ഈ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് രുചി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

ആധുനിക ഫാക്ടറി ഉത്പാദനം കൂടുതലായി യൂറോപ്യൻ നിലവാരം അടുത്ത് നീങ്ങുകയും ക്വെവ്രി മനസ്സിലാക്കിയിട്ടും സ്റ്റീൽ തൊട്ടികൾ പ്രാധാന്യം. ഈ പുതിയ സാങ്കേതിക ഉപകരണങ്ങളും തറകളിൽ എന്നിവ നിരീക്ഷിക്കാനും, കൂടുതൽ കൃത്യമായ താപനില നിയന്ത്രണം അനുവദിക്കുകയും വസ്തുത സുഗമമാക്കുക. അതെ ശരിയായ ക്വെവ്രി ഉത്പാദനം ചെറിയ ലഭിക്കുന്നതിനായി മാസ്റ്റേഴ്സ്. എക്സ്ക്ലൂസീവ് രുചി ഏറ്റവും എന്താണെന്ന് ചർച്ച - ക്വെവ്രി അല്ലെങ്കിൽ ആധുനിക ചാൻ, ഇരുഭാഗത്തും സഹായികളാകുന്നു എന്നാൽ രുചിച്ചുനോക്കാന് ഇപ്പോഴും ഈ വ്യത്യസ്ത ഉപകരണങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ഇപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ വസ്തുത തിരിച്ചറിയാൻ.

ത്സിനംദലി കുടിവെള്ളം ചെയ്യുമ്പോൾ?

മത്സ്യം പക്ഷി വലിയ മധുരം, മുന്കൂട്ടി അസിഡിറ്റി സവിശേഷമായ സംയോജനമാണ് ഉണ്ടെന്ന് ത്സിനംദലി വൈറ്റ് ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു,. അതു പാസ്ത, ചീസ്, പച്ചക്കറി ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു. താപനില ഏറ്റവും സമുചിതമായ ഉപയോഗം - 14 ^{ഡിഗ്രി}

അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആനുകൂല്യങ്ങളും കുറിച്ച്

പ്രകൃതി ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു പ്രയോജനങ്ങൾ അറിയിച്ചപ്പോൾ, പലപ്പോഴും ചുവന്ന മട്ടു സംസാരിക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോഴും ഡ്രൈ വൈറ്റ് എല്ലാ നിയമങ്ങളും നടത്തിയ, ഉപയോഗപ്രദമായ, അത്ര. ശരിയായി വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ക്ഷയിച്ചു അതിനുപുറമെ, ഒരു വൈറ്റ് വൈൻ, ഇപ്പോഴും നല്ല ദാഹം കുഎന്ഛെര്.

വൈറ്റ് മട്ടു, രക്തക്കുഴലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയം സംരക്ഷിക്കാൻ. അവർ രക്തപ്രവാഹത്തിന് ഉപയോഗിച്ച് ദഹനനാളത്തിന്റെ ചയാപചായ വൈകല്യങ്ങളും ചില രോഗങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. വൈറ്റ് വൈൻ വിളർച്ച ഉത്തമം.

നാശനഷ്ടങ്ങൾക്കും പോലെ, ഉപദേശം തന്നെയാണ്: മോഡറേഷൻ നല്ല എല്ലാറ്റിലും കുറഞ്ഞ മദ്യം പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗം ൽ, വളരെ ആണ്. സ്വാഭാവികമായും, വീഞ്ഞു നിര ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തെളിയിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുകൂലമായി എന്നു. പ്രധാന കാര്യം - വീഞ്ഞു യാതൊരു അഡിറ്റീവുകൾ പഞ്ചസാര മദ്യം കൂടെ, പ്രകൃതി ആയിരിക്കണം.

എന്തു, എവിടെ, എത്ര?

അതാണ് എന്ന ആശയം ഉൾപ്പെടുന്നു "ശരിയായ വീഞ്ഞു?" ഈ പാനീയം, ശരിയായ സമയത്ത് വിളവെടുത്ത ശരിയായ മുന്തിരി ആയ. അതിന്റെ നിർമാണ സാങ്കേതിക എക്സ്പോഷർ സമയം നിരീക്ഷണങ്ങൾ.

അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം തീർച്ചയായും, അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്ന തെളിയിച്ച നിർമ്മാതാക്കൾ ഗുണനിലവാരം, ഗ്യാരണ്ടി, കൂടുതൽ ചെലവേറിയത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ത്സിനംദലി വില സ്റ്റോറുകളിൽ കുപ്പി $ 10 വരെ $ 15 വരെയാണ്. ജോർജിയൻ ചെറിയ വൈനറീസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വകാര്യ നിർമ്മാതാക്കൾ നിന്ന് എപ്പോഴും വിലകുറഞ്ഞ വീഞ്ഞു വാങ്ങാം, പക്ഷേ എവിടെ ശ്രമിക്കണമെന്നുണ്ടോ കൃത്യം പാനീയം ഉറപ്പുനൽകാൻ ആണ്. വിദൂര ഗ്രാമീണ മേഖലകളിൽ ഈ വിനെമകെര്സ് യഥാർത്ഥ, "ശരിയായ" വീഞ്ഞു കാണാൻ കഴിയും ഓണർ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു വിദഗ്ധ, ഒരു തസ്തെര് അല്ലെന്ന്, അത് ഉപദേശം വിശ്വസനീയ വിദഗ്ധ എടുത്തു നല്ലത്.