തെശ മത്സ്യം എന്താണ്? ഇത് വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, വയറിൽ

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും വാക്ക് "തെശ" കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? നിരവധി ആളുകൾ അത് കേട്ടു, എന്നാൽ ശരിയായ അർഥം ഞാൻ അറിയുന്നില്ല. നമ്മുടെ ലേഖനം കാലാവധി അർഥം കുറിച്ച്, മാത്രമല്ല മുറികൾ തെശി ന് മാത്രമല്ല പറഞ്ഞുതരും.

ഈ വചനം പലപ്പോഴും കളക്ടർമാർ, മത്സ്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പനക്കാരുടെ ഇടയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശേഷം പിണം അതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം ഉണ്ട് ഓരോന്നും പല കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു. തെശ മത്സ്യം - ഒരു ഫാറ്റി സ്ട്രിപ്പുകൾ പിണം ഭാഗമെടുക്കണം അംശം മുറിച്ചു. അവർ വീട്ടമ്മമാർ പ്രൊഫഷണൽ പ്രാമുഖ്യം ഇത്ര ആത്മബന്ധം എന്തൊക്കെ?

ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകൾ

തെശ മത്സ്യം - പിണം ഒരു പകരം പ്രത്യേക ഭാഗം. കട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ എപ്പോഴും ഒരു താരതമ്യേന നീണ്ട നീളവും ചെറിയ വീതി ഉണ്ട്. തെശി ചില മത്സ്യം ആന്തരിക കുഴികളിൽ കൊണ്ട് കൂടുതൽ ചിറകും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റ് അസ്ഥികൾ കട്ട് കഷണങ്ങളായി യാതൊരു.

വയറ്റിൽ നിന്നും വെട്ടി മേൽചുറ്റുപടിയും പിണം മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്. നിങ്ങൾ കലോറി കാണുകയാണെങ്കിൽ ഈ ഓർമിക്കുക.

വില്പനയ്ക്ക് ന് ഈ ഉൽപ്പന്നം അങ്ങനെ സാധാരണ അല്ല. വലിയ സ്പെഷ്യാലിറ്റി സ്റ്റോറുകൾ, എളുപ്പത്തിൽ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും തെശി മത്സ്യം കണ്ടെത്താം, എന്നാൽ സാധാരണ ഹ്യ്പെര്മര്കെത്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പ്രൊദ്മഗ് വിതരണ ഇത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ൽ തെറ്റുകൾ ഉണ്ട്.

വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്ന ഓപ്ഷനുകൾ ഉടനീളം വില്പനയ്ക്ക് ന്. അതുപോലുള്ള കൂടുതൽ ആണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നമ്മുടെ ലേഖനം മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും വിവിധ തരത്തിലുള്ള പാചകം ഉപയോഗിക്കുവാനുള്ള പറഞ്ഞുതരും.

ഉപ്പിട്ട ചെയ്ത് പുകകൊണ്ടു വയറുകളിൽ

അരോചകമായി ഓപ്ഷൻ ഏറ്റവും സാധാരണമായ താരതമ്യേന ഉണര്ത്തി. നീണ്ട വിറകു, സൌമ്യമായ രസം സാരോപദേശത്തെ തീവ്രമായ രസം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ളതുമായ ജ്ഹിര്നെന്ക്യ് ഘടന, പലരും അവരെ ഭദ്രമായി സമർപ്പിക്കാനോ. സൗകര്യത്തിനായി തെശി വെറും 7-8 സെ.മീ സൗകര്യപ്രദമായ ദൂരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കഴിയും. ത്വക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം അവർ ബിയർ വലിയ ആകുന്നു കഴിയും.

എന്നാൽ മറ്റ് വഴി പോകാം. തെശ മത്സ്യം - അത് കോക്ടെയ്ൽ പാർട്ടി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ആശയമല്ല ഇത്: വൊലൊവനൊവ്, പാൻകേക്കുകളും അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊഫിതെരൊലെസ്. കെട്ടാന് അങ്ങനെ ഈ ഭാഗം ഉപയോഗിക്കാറില്ല, വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, നല്ല ഒരു കാര്യം ഓർക്കുക സാധ്യതയില്ല കാഴ്ച ഒരു സ്വര പോയിന്റ് നിന്ന് കളിതമാശയില് നേർത്ത സ്ലയ്ജമി മുറിച്ച്. എന്നാൽ സാലഡ് അരോചകമായി ഫാറ്റി മത്സ്യങ്ങളെ പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും തികച്ചും സാധ്യമാണ്.

തെശി സാൽമൺ അൽപ്പം കൂടുതൽ ചെലവേറിയ ചെലവ് കഴിയും പുകകൊണ്ടു. എന്നാൽ രുചി കൂടുതൽ വികാരാധീനനും ആണ്. അവർ സ്വയം ലും നല്ല, മാത്രമല്ല പരീക്ഷണങ്ങൾ എല്ലാത്തരം അനുയോജ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ഉൽപ്പന്നം പലപ്പോഴും ഭവനങ്ങളിൽ ഷൂ ജാരന്മാരെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ത്വക്ക് ആദ്യം ഒരു നേർത്ത കത്തി മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ് ആണ് ചിറകും നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

നിശ്ചലമാക്കി തെശ

വയറുകളിൽ വെള്ളി കരിമീൻ ഫ്രൈ എണ്ണമയമുള്ള കഴിയും, അപ്പം തിന്നു അല്ലെങ്കിൽ മാവു ഇട്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പൂർണമായും thaw ആവശ്യം ഉൽപ്പന്നം പാചകം മുമ്പ്. ഇത് വളരെ പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം, അവർ പാടില്ല ഇടപെടാൻ, എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ അത് രുചിയുള്ള വീട്ടിൽ കൈകാര്യം സാധ്യമാണ്. ഉത്തമം സൈഡ് വിഭവം അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും തിളപ്പിച്ച് തന്നെ.

തെശ സാൽമൺ - പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകത്തിന് വലിയ. വയറിൽ ചില വെള്ളം, തണുത്ത, നീക്കം, കഷണങ്ങൾ ഒരു കൈ ബ്രേക്കിംഗ് പാകം. ഇത് മാത്രം ചോറ് വഴറ്റുക ഉള്ളി ചേർക്കാൻ തുടരുന്നു.

എങ്ങനെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ?

തെശ മത്സ്യം ഓർക്കുക - അത് ഒരു നശിച്ചു ഉൽപ്പന്നം. വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള, പുതുമ ശ്രദ്ധ. കഷണങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ആകൃതി, ഒരു മനോഹരമായ മണം ഉണ്ട് മത്സ്യം ആ ടോൺ സദൃശ്യമായ വേണം.