ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മട്ടു ആത്മാക്കളുടെ
"ചൊംമംദരിഅ" - രാജാക്കന്മാരുടെ വീഞ്ഞു
"ചൊംമംദരിഅ" - വീഞ്ഞു, ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ നിറം, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ സൌരഭ്യവാസന ഉണ്ട്. ഈ പാനീയം സൈപ്രസ് ചരിത്രം, അവന്റെ മനസ്സു, പൊതുമുതൽ മുഖമുദ്ര ആണ്. ഇത് അവധി സമയത്ത് വിശുദ്ധ കുർബാന കുടിക്കയും സ്വീകരണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. മദ്യം ഉൽപ്പന്നം ബഹുമാനാർത്ഥം ച്യ്പ്രിഒത്സ് പോലും ഒരു പ്രത്യേക അവധി ക്രമീകരണമാണ്. ദേശീയ, ഇതിഹാസ വീഞ്ഞു ചൊംമംദരിഅ ഒരു ഗ്ലാസ് രാസവസ്തുക്കൾ, നിങ്ങൾ സൈപ്രസ് സണ്ണി ദ്വീപിന്റെ തോന്നുന്നത് കഴിയും.
"ചൊംമംദരിഅ" - വിപുലവും വിശാലമായ ചരിത്രം ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ വീഞ്ഞും. നിങ്ങൾ സൈപ്രസ് ആയിരുന്നെങ്കിൽ എന്നാൽ ഈ പാനീയം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയിട്ടില്ല, പിന്നെ നിങ്ങൾ റിസോർട്ടിൽ എത്തി പൂർണ്ണമായും തന്റെ യഥാർത്ഥ പ്രഭാവലയം സ്വഭാവവും തോന്നി ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല സ്വകര്യ നിങ്ങൾ.
ചൊംമംദരിഅ വീഞ്ഞു ചരിത്രം കൂടി
"ചൊംമംദരിഅ" -, ഏറ്റവും പുരാതന പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വന്തമാക്കുന്നു രേഖകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു വീഞ്ഞു. ആദ്യമായി വെയിലത്ത് ഉണക്കിയ മുന്തിരി നിന്ന് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന മധുരവും സൈപ്രസ് വീഞ്ഞു, പുരാതന ഗ്രീക്ക് സ്രഷ്ടാവ് ഹേസിയദിനേയും പാടും ലെ ബിസി 800-ൽ പറയുന്നു. ഈ പാനീയം പറഞ്ഞു പ്ലിനിയ് സ്തര്ശ്യ് പോലുള്ള വ്യക്തികളുടെ ആണ് - റോം, ദിഒസ്ചൊരിദെസ് ഒരു ചരിത്രകാരൻ - ഒരു ഗ്രീസും സ്യ്നെസിഉസ് നിന്നും ഡോക്ടർ - ക്രിസ്തീയചിന്തകനായിരുന്നു.
"ചൊംമംദരിഅ" - "നമ" 1210 ൽ വിളിച്ച് ചെയ്തു ഒരു വീഞ്ഞു. ഈ പേര് ലോകം മുഴുവൻ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്. നൈറ്റ്സ് തെംപ്ലര് നൈറ്റ്സ് റിച്ചാർഡ് അരൃല നിന്നും ദ്വീപ് വാങ്ങിയ ശേഷം പുതിയ പേര് "ചൊംമംദരിഅ" പാനീയം നേടി. ഓർഡർ അവരുടെ ഭവനങ്ങളുടെ ലിമാസോൾ സമീപം സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു - പരമ്പരാഗതമായി ഓക്കെ പറഞ്ഞു തയ്യാറാക്കിയ ഒരു പ്രദേശത്താണ് പുതുവീഞ്ഞു. ഈ ഉൽപ്പന്നം നന്ദി, അവന്റെ പുതിയ പേര് കണ്ടെത്തി.
ഒരു കാലം "ചൊംമംദരിഅ" സൈപ്രസ് കയറ്റുമതി നിർമ്മിച്ച പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം, ആയിരുന്നു. ഇന്നും തദ്ദേശീയർക്ക് ച്യ്പ്രിഒത്സ് അപൂർവ്വമായി അമൃതിന്റെ കുടിക്കും. വീഞ്ഞു യൂറോപ്പിലെ വലിയ പ്രശസ്തി ഉണ്ട്. അവന്റെ വിജയം 1224 ൽ അത് ഏത് ഫ്രഞ്ച് രാജാവ് ഫിലിപ്പ് കൊടുത്തു വീഞ്ഞു മത്സരം, ആദ്യ വിജയി അങ്ങനെ അബൂദാബിക്കായിരുക്കും. ഉൽപ്പന്ന ജനപ്രീതി ആ 1363 ൽ ലണ്ടൻ വാദ വസ്തുത സൂചിപ്പിച്ചു ന് അഞ്ച് രാജാക്കന്മാരുടെ പ്രശസ്തമായ ഉത്സവം പ്രധാന മദ്യം ആയിരുന്നു. ബ്രാൻഡ് ആദ്യമായി "ചൊംമംദരിഅ" മാത്രമേ ഈ ആഘോഷത്തിൽ വിവരണം കാണാവുന്നതാണ്.
വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ ഈ വീഞ്ഞു ഉദാഹരണത്തിന്, മദ്യം സത്ത വെളിപ്പെടുത്തുന്നു ഏത് വർണ്ണാഭമായ ആവശ്യവുമായി, എംനൊബ്ലെദ്: സാങ്കൽപ്പിക അമൃതിന്റെ, രാജാക്കന്മാരുടെ വീഞ്ഞു, പോലും ക്ലിയോപാട്ര ചുംബനം.
ലോകം വ്യാപിച്ചു
വീഞ്ഞ് "ചൊംമംദരിഅ", നമ്മുടെ കഥ കാണാൻ കഴിയും ഇതിൽ ഫോട്ടോ, സൈപ്രസ് ടെമ്പ്ലാറുകളെ വിൽക്കുകയായിരുന്നു ഗ്രഹത്തെ കുറുകെ മാർച്ചിൽ തുടങ്ങി. സെന്റ് ജോൺസ് എന്ന നൈറ്റ്സ് കൂട്ടത്തിൽ നൈറ്റ്സ് തെംപ്ലര് അവരെ കൈകാര്യം സൗഹൃദ ബന്ധം മുതൽ പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിൽ പാനീയം രാജ്യങ്ങളിൽ വാഗ്ദാനം തുടങ്ങി.
ചരിത്രകാരനായ ലുദൊല്ഫ് വോൺ ജുഹെന് കുരിശു "ചൊംമംദരിഅ" ഉത്പാദനം താമസം സൈപ്രസ് തങ്ങളുടെ കാലത്ത് അവരുടെ പ്രോസ്പെരിറ്റി സാമ്പത്തിക ക്ഷേമത്തെ അടിസ്ഥാനം എന്ന് എഴുതി. ദ്ജ്ഹൊവംനി മരിതി പല നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കുശേഷം ഈ വീഞ്ഞു വെനെതിഅംസ് പ്രധാന കയറ്റുമതി നടപ്പാക്കുകയും ചെയ്തു എന്നു പറഞ്ഞു.
"ചൊംമംദരിഅ" ഫിലിപ്പ് മത്സരത്തിൽ ശേഷം, പല രാജ്യങ്ങളിലും വീഞ്ഞു യഥാവിധി രീതി അറിയാൻ അവരുടെ ദേശത്തു ഓക്കെ പറഞ്ഞു മുന്തിരി ഇറങ്ങാൻ ശ്രമിച്ചു തന്നെ. ഈ കേസ് പോർച്ചുഗൽ വിജയിച്ചു. പിന്നെ മഡേയിറ അവളുടെ ദ്വീപിൽ നട്ടു മുന്തിരി ആയിരുന്നു. പിന്നീട് പ്രദേശത്തെ സമാന പേര് വീഞ്ഞു ഹാജരാക്കണം തുടങ്ങി, കൂടാതെ ലോകം മുഴുവൻ ഇപ്പോൾ ജനപ്രിയമാണ്.
തവണ "ചൊംമംദരിഅ" ഉത്പാദനം ഉസ്മാനികൾ ഭരണകാലത്താണ് കുറഞ്ഞു. വീഞ്ഞു നിർമ്മാതാക്കൾ ചുമത്തിയ ഏത് അവിശ്വസനീയമായ ഉയർന്ന നികുതി, മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളിൽ ചില ഒന്നിച്ച് വിജനമായിരുന്നു. എന്നാൽ സിറാപുത്രൻ സ്വർണം എല്ലാം മറികടക്കാൻ നമ്മുടെ ദിവസം വരെ ജീവിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു.
"ചൊംമംദരിഅ" പൊതുവിവരങ്ങൾ
"ചൊംമംദരിഅ" - ഒരു മനോഹരമായ ഐതിഹ്യം വീഞ്ഞു. അവളുടെ മകൻ രൊക്സലംയ് പ്രകാരം തുർക്കിഷ് സുൽത്താൻ സെലിം രണ്ടാമൻ ശക്തമായ ഡ്രിങ്ക് അങ്ങനെ ആത്മബന്ധം, ഈ വീഞ്ഞു നിമിത്തം സൈപ്രസ് മുഴുവൻ ദ്വീപിൽ നേടി. അത് "ചൊംമംദരിഅ" പോർട്ട്, മഡേയിറ ആൻഡ് മര്സല എന്ന രക്ഷകർത്താവ് എന്ന് ഒരു അഭിപ്രായം ഉണ്ട്.
വീഞ്ഞു മേഖലയിൽ മാർച്ച് 1990 ൽ രണ്ടാം നിയുക്ത ചെയ്തു. ഇത് ത്രൊഒദൊസ് മലകൾ തെക്കേയറ്റം സ്ഥിതി 14 ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുളളത്. മുന്തിരിയുടെയും നാലു വർഷം പ്രായമുള്ള കാരണം യഥാർഥ യഥാർത്ഥ "ചൊംമംദരിഅ" മാത്രമേ ഇവിടെ നടത്താൻ കഴിയും.
വിനെമകെര്സ് ചൊംമംദരിഅ പാനീയം തരം പങ്കിടില്ല. എന്നാൽ വീഞ്ഞു വിവിധ ബ്രാൻഡുകൾ ഏറ്റവും കോട്ടയും രസം, സൌരഭ്യവാസനയായി തണൽ പരസ്പരം നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും കഴിയും. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശക്തി 10-20% ഒരു ശ്രേണിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടാം, പക്ഷേ അത് 15% ആണ്.
ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ പ്രദേശത്തെ ഒരു വീഞ്ഞും വലിയ വൈനറീസ്, ചെറിയ ആഭ്യന്തര വൈനറീസ് വരുത്തുക. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകൾ ലൊഎല്, എത്കൊ, സൊദപ് ആൻഡ് കെഒ ആണ്.
പാനീയം നിർമാണ രഹസ്യങ്ങൾ
"ചൊംമംദരിഅ" - വീഞ്ഞു, താഴെ കിടക്കുന്ന ഏത് രഹസ്യങ്ങൾ: സൈപ്രസ് മുന്തിരി ബീവറേജ് ഉപയോഗിക്കുവാൻ മാത്രം രണ്ട് ഇനങ്ങൾ - ചുവപ്പ്, വെള്ള ക്സയ്നിസ്തെരി മവ്രൊ. ഒരു ക്സയ്നിസ്തെരി വീഞ്ഞു നിർമ്മാണം വളരെ വിരളമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ അവർ ശേഖരിക്കുന്നത് ഒപ്പം സൂര്യൻ ഉണക്കിയ ശേഷം മാത്രമേ റൂട്ട് പെരെസ്പെത് ആയിരിക്കണം. പഴങ്ങൾ ആ ശേഷം നീര് ചൂഷണം.
അപ്പോൾ വീഞ്ഞു തൊട്ടികൾ ൽ ബിയര്, അത് ഓക്ക് ബാരൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു. അവയിൽ ഉൽപ്പന്നം നാലു വർഷം നടക്കുന്ന. പ്രത്യേക മൂല്യത്തിന്റെ നെക്രെപ്ലെനയ "ചൊംമംദരിഅ" ആണ്. എന്നാൽ ചില കേസുകളിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കോട്ടയിലേക്കു മുന്തിരി മദ്യം ചേർത്തു കഴിയും.
എങ്ങനെ, ഉപയോഗം "ചൊംമംദരിഅ"
"ചൊംമംദരിഅ" - രാജാക്കന്മാരുടെ വീഞ്ഞു, ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ അതിനാൽ ആവശ്യം. നിങ്ങൾ ഒരു കള്ള് അത് കുടിച്ചാലും ചില ഐസ് ദോഡ കുടിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മറ്റേതെങ്കിലും കേസിൽ അമൃതിന്റെ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ദഹിപ്പിച്ചു. ഇതിന്റെ താപനില 8-14 ഡിഗ്രി എത്തേണ്ടതാണ്. ഉൽപ്പന്നം മാത്രം മുന്തിരി ക്സയ്നിസ്തെരി ഉണ്ടാക്കുന്നത്, അത് ഹിമപാളികൾ ആയിരിക്കണം. പാനീയം മുന്തിരി രണ്ടു തരത്തിലുള്ള നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ എങ്കിൽ, ചൂടു ആയിരിക്കണം.
ലക്ഷ്യം ഗ്ലാസ് അംഗീകരിച്ച "ചൊംമംദരിഅ" ആരാധിക്കുക മധുരപലഹാരം വീഞ്ഞു. നിങ്ങൾക്ക് മദെര്ന കണ്ണട ഒഴിക്കേണം കഴിയും. എന്നാൽ ചില കേസുകളിൽ, ഒരു പാനീയം ബാര്ഡോ ഗ്ലാസ്സ്, വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒഴിച്ചു.
ഇത് സൈപ്രസ് കാപ്പിയുടെ ടവല് പലതരം വീഞ്ഞു വരെ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം, ഫലം പിഎസ് ആൻഡ് ചംദിഎദ് പഴങ്ങൾ ചേർച്ചയിൽ രാജാക്കന്മാർ ഏറ്റവും മാർബിളുകൾ പാനീയം. എന്നാൽ സൈപ്രസ് പരമ്പരാഗത വറുത്ത ചീസ് ഹല്ലൊഉമി മദ്യം ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് രസകരമായ ഘടന മാറുന്നു.
ഏതെങ്കിലും കോക്ക്ടെയിൽ "ചൊംമംദരിഅ" വരുത്തുക അംഗീകരിച്ചില്ല മോശം ഫോം കരുതപ്പെടുന്നു.
രൂപവും രുചി
വീഞ്ഞു ഉത്പാദനം വർഷം അനുസരിച്ച് "ചൊംമംദരിഅ" (സൈപ്രസ്) സ്വന്തം പ്രത്യേകതകൾ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, മുന്തിരി തോതനുസരിച്ച് പ്രകാരം അവസ്ഥ ബീവറേജ് നിറം സ്വാദും ബാധിക്കുന്നു. സൊംമെലിഎര് വീഞ്ഞു അത്തരം ഒരു ഗ്ലാസ് ഉണക്കിയ നാള്, തേൻ, ഉണക്കമുന്തിരി, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാമ്പൂ, ചുര്രംത്സ്, വാനില, ഓക്ക്, കറുവാപ്പട്ട, അത്തിപ്പഴം വാസന ഉണ്ടാകും എന്നുമാണ്. തണൽ പുറമേ ചുവപ്പുകലർന്ന ടോൺ സൗരജ്വാലകൾക്ക് പൊന്നു ഇരുണ്ട-ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ, ഇളം തവിട്ട് കഴിയും.
ഉൽപ്പന്ന കൊടും മധുരവും രുചി, അത് കഴിയുമ്പോൾ തോന്നി അല്ല, അത് തികച്ചും മദ്യം സന്തുലിതമാകുന്നുവെന്ന്. ഫിനിഷ് അത് ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കോർഡുകൾ തോന്നി, ദൈർഘ്യമേറിയതും സമ്പന്നവുമായ പാനീയം ആണ്. ഈ വീഞ്ഞു പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഏതെങ്കിലും പ്രായം ആളുകൾക്ക് ഉപയോഗം സാധ്യമാക്കുക, എന്നാൽ "ചൊംമംദരിഅ" പലപ്പോഴും കൂട്ടായ്മ ഉപയോഗിക്കുന്നു കാരണം.
വീഞ്ഞു ബഹുമാനാർത്ഥം ആഘോഷം
സൈപ്രസ് വീഞ്ഞു "ചൊംമംദരിഅ" അങ്ങനെ പ്രിയ പ്രശസ്തമായ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം എല്ലാ വർഷവും ഒരു വൈരുദ്ധ്യങ്ങളില്ല അവധി സർവോത്തമയായ. ഉത്സവങ്ങളെ വീഞ്ഞു-വളരുന്ന ഗ്രാമങ്ങളും ചൊഉര്രിസ് വാലി വെച്ച് നടത്തുന്നു. മൊനഗ്രി, ഏജിയസ്, ലനിഅ, അലഷിഒ, സിലിക്ക, അല്ലെങ്കിൽ ജോർജ് ദൊരൊസ്: നിങ്ങൾ ഒരു ആഘോഷത്തിൽ ന് സന്ദർശിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പറയുന്ന പട്ടണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പോകണം. ഈ ഗ്രാമങ്ങളിൽ അങ്ങനെ അവധി മുന്തിരിപ്പഴം ശേഖരം തുടക്കം.
ഇവന്റ് ജൂലൈ 21 ആരംഭിക്കുന്നത് ഒരേ മാസം 26 വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. വൈകുന്നേരം ആഘോഷം മലയിൽ താഴ്വരയിൽ പുതിയ ലൊക്കേഷനിലേക്ക് നീക്കുന്നു. നിരവധി പരിപാടികൾ, ഫെസ്റ്റിവലിന് ഹോസ്റ്റ് സമയത്ത് ഓപ്പൺ എയർ ൽ. അങ്ങനെ, അതേസമയം, ജനങ്ങളുടെ, ആസ്വദിക്കൂ തിന്നുകയും കുടിക്കുകയും ചെയ്യാം. പെരുനാളിൽ "ചൊംമംദരിഅ" പച്ചവെള്ളം പോലെ, ഗ്രാമത്തിലെ തെരുവുകളിൽ ജനങ്ങൾ പരമ്പരാഗത നൃത്തത്തിൽ നൃത്തം.
വലിയ കുറ്റബോധം മ്യൂസിയം
ചില മട്ടു കർശനമായി നിർവചിച്ച പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ചെയ്യുന്നു. 14-ൽ സൈപ്രസ് മേഖലകളിൽ മാത്രം പാനീയം "ചൊംമംദരിഅ" ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന. വീഞ്ഞ് "ബാര്ഡോ" മാത്രം നേടികൊടുത്ത ഫ്രഞ്ച് പ്രവിശ്യയിലെ നടക്കുന്ന. അതിൻപ്രകാരം, ഈ ഇതേ മേഖലകളിൽ, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകൾ പേരിൽ ഒരു മ്യൂസിയം തുറന്നു. ഇത് "ചൊംമംദരിഅ" ആ അമൃതിന്റെ സംഭവിച്ചു.
ഗ്രാമത്തിൽ ജൊഒപിഗി "ചൊംമംദരിഅ" ഒരു മ്യൂസിയം. ഈ ഗ്രാമത്തിലെ വീഞ്ഞു ഒരുക്കം പ്രത്യേകം, പ്രദേശത്തെ കേന്ദ്രത്തിൽ സ്ഥിതി. ഒരു പഴയ വൈൻ ചുറ്റും പണിതു ലാൻഡ്മാർക്ക് 1940 പ്രവർത്തനവും നമ്മുടെ സമയം തുറന്നു. അത് 2010 ൽ മാത്രം സ്ഥാപിച്ചത് പോലെ മ്യൂസിയം, തികച്ചും ഒരു യുവ വിധേയമാണ്.
മ്യൂസിയത്തിന്റെ മ്യൂസിയത്തിലെ നാൾവഴി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത് നാലു ഗാലറികൾ എടുത്തു. അവർ സമകാലീന ചിത്രങ്ങളോട് പുരാതന അംഫൊരെ നിന്നും മേഖലയ്ക്കും മട്ടു വികസന എല്ലാ കാലഘട്ടങ്ങളിൽ പ്രതിനിധാനം. ജൊഒപിഗി ൽ ഒരു അസാധാരണമായ വൈൻ, നിങ്ങൾ രചയിതാവിനെ ബോക്സിൽ കാലാ മട്ടു വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഇല്ല.
ഉപസംഹാരമായി
സൈപ്രസ് വീഞ്ഞു "ചൊംമംദരിഅ" അവിശ്വസനീയമായ നല്ല അവലോകനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു. നിരവധി ആളുകൾ അവർ വെറും ഈ കുടിക്കാൻ സൈപ്രസ് പോയി. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ ജീവിതത്തിൽ കുറഞ്ഞത് പ്രാവശ്യം ശ്രമിച്ചു വേണം. മിക്ക ആവേശംകൊണ്ട് അത് ഇംവിഗൊരതെസ് മനുഷ്യ ഊർജ്ജം നിറയുന്നു കാരണം, മരുന്ന് അതിനെ താരതമ്യം.
വീഞ്ഞു പൂർണ്ണമായും പ്രകൃതി ആണ് മദ്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല ശേഷം, പിന്നീട് അത് കുട്ടികൾക്കും മിനിമം ഭാഗങ്ങൾ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. അത് ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ട് ആളുകൾക്ക് പ്രകാരം ഇത് കുട്ടികൾക്ക് യാതൊരു ദോഷവും വരുത്താതെ.
Similar articles
Trending Now