കൊറിയൻ പാചകരീതി കാരറ്റ്

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സലാഡുകൾ ഒരാൾ കൊറിയൻ-രീതിയിൽ കാരറ്റ് ആണ്. ഇത് പല സ്റ്റോറുകൾ വിലക്കുന്നതു, പക്ഷേ പലപ്പോഴും അത് പൂർണമായും രുചിയോ ഉണ്ടാവുകയില്ല. നിങ്ങളുടെ പണം, ആ പഴയത് ഒന്നും ഗ്രഹിക്കാൻ. അതു സ്വയം പാചകം നല്ലത്. കൊറിയൻ ശൈലിയിലുള്ള കാരറ്റ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വെറും പോലുള്ള കുറച്ച് എതിര്ക്കപ്പെടണ്ടതല്ലേ ചെയ്യും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഈ രുചികരമായ വിഭവം കൊണ്ട് സ്വയം നൽകാൻ ഒരു കാലം ഏറ്റവും പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. വലിയ പ്രാധാന്യം കൊറിയൻ കാരറ്റ് വേണ്ടി അമ്മമ്മയെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും ആണ്. അവരുടെ ചോയ്സ് വളരെ വിശാലമായ ആണ് സാലഡ് രുചി നശിപ്പിക്കുവാൻ ഇത്തരം പിടിക്കാം. എന്നാൽ, എന്നിവ അമ്മമ്മയെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആവശ്യമില്ല. മെച്ചപ്പെട്ട തയ്യാറാണ്-മിക്സ് ശ്രമിക്കുക ഉചിതമായ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനായി. കൊറിയൻ കാരറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം? അവിടെ എന്തു പാചക ഉണ്ട്?

കൊറിയൻ പാചകരീതി കാരറ്റ്

ചേരുവകൾ: 1.5 കിലോ. 5 മേശ - കാരറ്റ്, അത് കാരറ്റ് ഒരു വലിയ, മൃദുലവും ചീഞ്ഞ, വിനാഗിരി 4 ഉണ്ടായിരുന്നു അഭികാമ്യമാണ്. തവികളും 2 - 3 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര, പട്ടികയുടെ തവികളും. ഉപ്പ് സ്പൂൺ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് വേണ്ടി താളിക്കുക, സസ്യ എണ്ണ അര കപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു തല.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രതെര് ആവശ്യമാണ്. അവളുടെ പുതിയ കാരറ്റ് ശിന്കുഎമ്. അപ്രകാരം ലഭിച്ച ഒരു വലിയ വൈക്കോൽ വരെ കാരറ്റ് ന് ബുദ്ധിമുട്ടുമാണ് അമർത്തുക അവസരങ്ങളുണ്ട്. ശേഷം, ആവശ്യമായ ശക്തമായ കൈകൾ മറികടക്കാൻ, അങ്ങനെ ജ്യൂസ് ഉണ്ടായിരുന്നു അത് മൃദുവായ തുടങ്ങി. അപ്പോൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. എണ്ണ, വിനാഗിരി നിറക്കുക. നാം സ്പദെഫൊഒത് സഹായത്തോടെ വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക കൂടാതെ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. പിന്നെ, ഉണർത്തും ലിഡ് കൂടെ മൂടി മുകളിൽ നുകം വെച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ദിവസം നീക്കം. ശേഷം, കാരറ്റ് കലർത്തി ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ വ്യാപിച്ചിരുന്നു. കാരറ്റ് അവിടെ ഇതിനകം, പക്ഷേ അത് കുറെ നാൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടി നല്ലതു.

കൊറിയൻ പാചകരീതി കാരറ്റ്

ചേരുവകൾ: 1 കിലോ. കാരറ്റ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ 3, 5 സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ചായ. സ്പൂൺ പപ്രിക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര രുചി.

രീതി: പിന്നെ, ജുലിഎംനെ കാരറ്റ് ശിന്കുഎമ് ഉപ്പ് ചേർക്കുക, അത് നുകം 10 മിനിറ്റ് നിലയിലാണെങ്കിൽ. വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കാരറ്റ് ടെറഫ്യൂജിയ ചൊലംദെര് ചെന്നു കഴുകുക. പിന്നെ, ഒരു ഇനാമലും കണ്ടെയ്നറിൽ ചൂഷണം പ്രചാരത്തിനും. സ്പദെഫൊഒത് ശേഷം 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വീഡിയോ gbabiski കാരറ്റ് ചേർക്കുക. 3 പട്ടിക നിറയ്ക്കുക. തവികളും 9% വിനാഗിരി മിക്സ്.

ന് ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ഉരുളിയിൽ പാൻ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ് പപ്രിക ആൻഡ് ഫ്രൈ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉള്ളി കട്ട് അതു പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ, മരിക്കും. എണ്ണ, കാരറ്റ് ഒഴിക്കേണം ഇളക്കുക ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഒരു ദിവസം പുറപ്പെടും, ഛെഎസെച്ലൊഥ് വഴി ഫിൽട്ടർ.

കൊറിയൻ പാചകരീതി കാരറ്റ്

ചേരുവകൾ: 5 കാരറ്റ്, 4 മേശ. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പകുതി പട്ടിക. സ്പൂൺ 3% വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ, കൊറിയൻ ഉപ്പും കാരറ്റ് വേണ്ടി താളിക്കുക.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

കൊറിയൻ കാരറ്റ് പാചകം ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രതെര് 5 കാരറ്റ് തടവുക. രുചി ഉപ്പ്, തുടർന്ന് അര മണിക്കൂർ അത് വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ കാരറ്റ് അമര്ത്തിയാല് മതി, ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചു ആണ്. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ വിനാഗിരി മിക്സ്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു കാരറ്റ് പൂരിപ്പിക്കുക. ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ഞങ്ങൾ സ്പദെഫൊഒത് വഴി അമര്ത്തിയാല് മതി, ഒരുമിച്ചു താളിക്കുക ഒരു കാരറ്റ് ചേർത്തതുമായ. എല്ലാ ഇളക്കിവിടുന്നു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു 5 മണിക്കൂർ ഇട്ടു.

കൊറിയൻ പാചകരീതി കാരറ്റ്

ചേരുവകൾ: കാരറ്റ് ഒരു റാത്തൽ, 50 മില്ലി. സസ്യ എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ, 2 പട്ടിക. തവികളും 9% വിനാഗിരി, ചുവന്ന മുളക്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മല്ലി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രതെര് ശിന്കുഎമ് കാരറ്റ് കൂടി. ഫലമായി കാരറ്റ് വിറകു ൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ചുവന്ന മുളക്, മല്ലി, വിനാഗിരി ചേർക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, സ്പദെഫൊഒത് വഴി പഴയ. മുകളിൽ കാരറ്റ് ഒരു ചിതയിൽ വരുത്തുക, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഒഴിച്ചു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഇളക്കുക ഒരു ദിവസം അവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു.